Куриные бедра в сливках на сковороде

Блюдо идеально подходит для праздничного и повседневного меню. Мясо курицы получается мягким, сочным и нежным, а сливочный соус придает изысканный вкус.

Куриные бедрышки замаринуйте со специями и чесноком, а затем тушите обжаренное мясо в сливках.

Подавайте с любым гарниром, подойдет картофель, рис или паста.

Ингредиенты

Куриные бедра - 400-500 г

Сливки 10-15% - 170 мл

Сыр твердый - 70 г

Чеснок - 1 зубчик

Паприка сладкая - 0,5 ч. л.

Растительное масло - 30-40 г

Соль, черный молотый перец - по вкусу

219 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Б: 16.3
Ж: 16.42
У: 1.18

Фото готового блюда

Наталья Кошкинаавтор рецепта

4.84

Оценить рецепт

Рейтинг 4.84 из 5
на основе 44 голосов

30 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Все необходимые ингредиенты для приготовления куриных бедер в сливках на сковороде - перед вами. Куриные бедрышки - охлаждённые, из холодильника.

Сполосните куриные бедра и выложите на бумажные полотенца, чтобы убрать лишние капли воды. Курицу натрите солью, перцем, чесноком и сладкой паприкой.

Разогрейте масло на сковороде и выложите бедрышки. Обжаривайте курицу с двух сторон по 5-7 минут, до золотистой корочки.

Влейте в сковороду сливки.

Огонь сделайте небольшой. Тушите куриные бедра в сливках на сковороде 25-30 минут, до мягкости.

В конце присыпьте блюдо натертым сыром, прикройте сковороду крышкой и выключите огонь. Сыр расплавится, все готово.

Пока горячие, подавайте куриные бедрышки со сливками к обеденному столу.

Приятного вам аппетита!

Куриные бедра в сливках на сковороде, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Тушеная курица в сметане

Подборка рецептов

Тушеные куриные окорочка

Куриные голени, тушеные в луковом соусе

Куриные крылышки в сметане на сковороде

Куриные голени в мультиварке

Куриные бедра на сковороде

Подборка рецептов

Чахохбили из курицы с картошкой на сковороде

Курица в луково-сметанном соусе

Курица в красном вине на сковороде

Курица по-сычуаньски

Курица тушеная

Подборка рецептов

Куриные голени на сковороде в сметанном соусе

Тушёная курица в соевом соусе на сковороде

Куриные бедра по-турецки

Тушеная картошка с курицей в казане

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Гость

За 35 минут у тебя бедра еще сырые будут. Чеснок тертый надо в конце добавлять и не мешало бы лаврушки два листа. Паприка там вообще лишняя. В общем сделал по своему вообще огонь!

ответить

Надежда

Здравствуйте! Приготовила курочку по вашему рецепту, получилось очень нежно, вкусно. Фото к сожалению не успела сделать, так как курочка быстро съелась, мой муж и сын оценили. И самое главное, что готовится быстро и не надо долго стоять над плитой. Спасибо за рецепт!

ответить

Наталья Кошкина Автор рецепта

благодарю!

ответить

Гость

Супер!!!

ответить

Наталья Кошкина Автор рецепта

спасибо!

ответить

Наталья

Так красиво сыр сверху расплавился! Вкуснятина! 😍🔥

ответить

Наталья Кошкина Автор рецепта

Наталья, спасибо!😻

ответить

Алена Прика

О, ну тут сам Бог велел! Насыпай!😍

ответить

Наталья Кошкина Автор рецепта

Алена Прика, с удовольствием!❤️

ответить

Мясо с вишней в духовке	Квашеная капуста с фенхелем	Ригатони карбонара	Запеканка с макаронами и творогом в аэрогриле	Пирожки с грибной икрой	Карп с овощами в аэрогриле	Салат с зеленым творогом
Тыквенный суп с пастой Том Ям	Фрикадельки с кускусом (в одной сковороде)	Печенье без молока и масла	Запеканка из макарон с фаршем в аэрогриле	Шакшука с тыквой	Намазка с икрой минтая	Суп «Минестроне» с курицей

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Куриные бедра в сливках на сковороде

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты