E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту Наши кулинары Моя книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
ГлавнаяДомашний хлеб
Закваски для хлеба

Закваска для хлеба

Закваски для хлеба используются в качестве альтернативы дрожжам. На закваске тесто получается более полезным и пористым, в отличие от дрожжевого, именно на ней готовили хлеб в старину. В этой теме вы найдете рецепты приготовления хлебной закваски в домашних условиях с пошаговыми фото и подробными инструкциями.

Аймкук
Аймкук

У нас не нашлось видео рецептов для данной подборки, но мы постарались найти что-то похожее ...

Пасха в духовке (выпечка)
Тесто на кефире для пирожков на сковороде
Цельнозерновой хлеб на кефире
Аймкук

Рецепты заквасок для хлеба

Мука ржаная - 150 г

Вода - 150 г

Закваска для хлеба - дело хлопотное, но полезное! Поделюсь с вами своим опытом приготовления ржаной закваски.
  • 162
  • Ингредиенты
Рецепт от Матильда

Мука пшеничная - 300 грамм

Вода - 300 мл

Все больше хозяек учатся печь хлеб сами. Для домашнего хлеба даже есть хлебопечка. А вот чтобы хлеб был более полезным,...
  • 155
  • Ингредиенты
Рецепт от tRufelka

Мука пшеничная - 150 г

Мука ржаная - 100 г

Вода - 75 г

Мёд - 1 ч.л.

Предлагаю завести собственную пшеничную закваску для хлеба и печь только полезный домашний хлеб...
  • 240
  • Ингредиенты
Рецепт от Zoya7
Мобильная версия сайта