сегодня в 9:08:09
Elfooboo, путовый бульон можно считать разновидностью костного бульона. Его варят суставных частей, копытной/путовой области. В них очень много коллагена, хрящей и соединительной ткани, поэтому после длительной варки бульон получается особенно насыщенным и желирующимся.🥰
Лента комментариев