E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту
Поиск рецептов по ингредиентам

Компоты, рецепты с фото

Коллекция рецептов компотов с фото и пошаговыми инструкциями. Мы расскажем и покажем, как сварить компот к обеду быстро, просто и полезно!

Аймкук
Аймкук

Видео рецепты подборки

Компот из урюка
Компот из груш и слив (без закатки)
Компот из сушеных яблок, изюма и кураги
Компот из замороженной вишни
Аймкук

Рецепты компотов с пошаговыми фото

Сухофрукты - 2 полные горсти;

Вода - 1-1,2 литра;

Сахар - от 4 ст. ложек с верхом по вкусу;

Ягоды свежие или замороженные - 1 горсть;

Фрукты свежие - по вкусу;

Бадьян или анис - по желанию;

Корица - 1 палочка;

Гвоздика - 1-3 соцветия;

Кардамон - 1 коробочка по желанию;

Перец (розовый или другой) - по вкусу;

Корень имбиря - 1-2 кв. см по желанию.

Вслед за "глинтвейном из сока" предлагаю ещё один вариант имитации глинтвейна - безалкогольный "глинтвейн" на основе компота ... Для компота...
  • 63
  • Ингредиенты
Рецепт от Нина Минина-Р

Сухофрукты - 200 г

Вода - 2 л

Сахар - 1 стакан или мед по вкусу

Для приготовления узвара используют различные сухофрукты, у меня готовое магазинное ассорти состоит из яблок, урюка, груши, алычи и изюма....
  • 49
  • Ингредиенты
Рецепт от Elena H

Мандарины - 3 шт;

Яблоки - 2 шт;

Сахар - 150 граммов;

Вода - 1.5 литра;

Корица - 1 палочка.

 Сейчас как раз сезон мандаринов и я хочу предложить вам вкусный зимний компот с мандаринами и яблоками. Дополнить вкус такого...
  • 41
  • Ингредиенты
Рецепт от Анжелика

Клюква - 1 стакан

Вода - 1 литр

Сахар - 150 г

Всего три простых ингредиента, и можно приготовить вкусный, витаминный и полезный напиток из клюквы. Клюква является настоящим кладезем витаминов и...
  • 50
  • Ингредиенты
Рецепт от Elena H

Вода – 1.5 л

Вишня замороженная - 300 г

Корица – 1 палочка

Гвоздика – 2-3 шт.

Лимон (сок) - 0.5 шт. (2-3 ст.л.)

Сахар – по вкусу

Вкусный, быстрый и простой в приготовлении вишнёвый компот из замороженной вишни - прекрасный освежающий напиток для всей семьи.
  • 39
  • Ингредиенты
Рецепт от Ирина Белая

Сушеные яблоки – 70 г

Изюм – 50 г

Курага – 50 г

Корица – 0,5 ч.л.

Сахар – 1 ст.л.

Вода – 2,5-3 л

Такой напиток одинаково хорошо согреет вас лютой зимой и охладит знойным летом. Готовим вкусный и полезный яблочный компот с сухофруктами!
  • 19
  • Ингредиенты
Рецепт от irka_kolchina
О компотах
Компот - это десертный напиток, который в полной мере может заменить любые магазинные напитки. Для приготовления компотов в домашних условиях используются свежие и замороженные ягоды, фрукты и сухофрукты. На Руси с незапамятных времен был свой сладкий напиток, подававшийся на праздники - Узвар. Готовили его из сухофруктов. Со временем русская кухня обзавелась и таким напитком, как компот, которое принято консервировать на зиму, однако в этой рубрике речь пойдет немного о других компотах...

Вода - 2 л

Клюква - 500 г

Апельсин - 2 шт.

Лимон - 2 шт.

Яблоко - 2 шт.

Сахар коричневый - 200 г

Имбирь (свежий) - 2 сантиметра

Корица (палочки) - 2 шт.

Ваниль (стручок) - 1 шт.

Орех мускатный - на кончике ножа

Перец душистый (горошек) - 3 шт.

Мандарины - для подачи

Мята - для подачи

Теплый клюквенно-цитрусовый пунш с добавлением ароматных пряностей. Согревающий напиток в хмурый и прохладный день.
  • 32
  • Ингредиенты
Рецепт от Kcuxen

Груши - 300 грамм;

Сахар - 3-5 ст. ложек;

Вода - 1 литр;

Сок лимона, корица или мед - по вкусу.

Компот из свежих груш - вкусный и ароматный. Мне он нравится в разных вариантах: с добавлением лимонного сока, с палочкой...
  • 74
  • Ингредиенты
Рецепт от Нина Минина-Р

Вода - 1,3 л

Вишня - 200 г

Сахар - 2,5 ст.л.

Вишнёвый компот - вкусный напиток, причём от сорта используемой вишни зависит и вкус самого компота. В сезон вишнёвый компот лучше...
  • 23
  • Ингредиенты
Рецепт от *Home*Chef *

Шиповник сушеный - 100 г

Яблоки - 5 шт.

Лимон - 0,5 шт.

Сахар - 70 г

Вода - 1,5-2 л

Сейчас осень - сезон яблок. Яблочки сейчас самые вкусные! Но в то же время начинается сезон простуд... Вот и мы...
  • 25
  • Ингредиенты
Рецепт от Матильда

Вода - 2 литра;

Тыква - 500 грамм;

Апельсин (или мандарин) - 1 шт;

Сахар - 4 ст.л;

Лимонная кислота - 2 щепотки;

Ванильный сахар - 0,5 ч.л.

Варили когда-нибудь компот из тыквы? Если нет, то обязательно попробуйте!!! Очень оригинальный получается компот, и по вкусу, и в подаче,...
  • 19
  • Ингредиенты
Рецепт от *Home*Chef *

Виноград (чистый вес ягод) - 200 г

Вода - 1,5 л

Сахар - 70-80 г или по вкусу

Сок лимона - по вкусу

Мята - 1-2 небольшие веточки

Ароматный компот из винограда и мяты придется по вкусу и взрослым, и детям.
  • 21
  • Ингредиенты
Рецепт от Марина

Вода - 1,3 литра;

Сахар - 2,5 ст.л;

Изюм светлый - 40 грамм;

Сушеные яблоки или другая сушка - 35 грамм.

Все знают, что компот из изюма - очень полезный напиток. Но мне компот из одного только изюма не очень нравится,...
  • 32
  • Ингредиенты
Рецепт от *Home*Chef *

Вода - 3 литра;

Сахар - 5 ст.л;

Цукаты апельсиновые - 40 грамм;

Красная смородина - 200 грамм;

Вишня - 200 грамм;

Ежевика - 200 грамм;

Малина - 150 грамм.

В холодное время года нашему организму требуются витамины и минералы. Предлагаю приготовить вкусный компот из замороженных ягод. Наверняка в вашем...
  • 31
  • Ингредиенты
Рецепт от Svetlaya

Смородина - 1 стакан

Вода - 2.5 л

Сахар - 0.5 стакана

Гвоздика - 4 шт.

Конечно полезнее есть свежую смородину, но не менее вкусным и полезным получится компот из замороженной ягоды, если не подвергать его...
  • 15
  • Ингредиенты
Рецепт от Elena H

Ягодное ассорти (замороженное) – 300 г

Корица – 2 палочки

Бадьян – 2 звездочки

Сахар – по вкусу

Лайм – 2-3 дольки

Мята сухая – 4 листочка

Мелисса сухая – щепоть

Вода – 2 литра

Пряный ягодный напиток – отличная альтернатива обычным компотам и чаям. Вкус напитка получается с ярко выраженными нотами специй – корица...
  • 10
  • Ингредиенты
Рецепт от Alena2018

Курага - 150 г

Вода - 1.5 л

Сахар - 150 г

Компот из кураги готовится очень просто и порадует вас свежим вкусом и витаминами в любое время года. Курага богата витаминами...
  • 51
  • Ингредиенты
Рецепт от Elena H

Груша – 500 г

Слива – 350 г

Лимон – 0.25 шт.

Вода – 2.5 литра

Корица – 1 палочка

Бадьян - 1 звездочка (по желанию)

Лимон – 0.25 шт.

Сахар – по вкусу

Ароматный и вкусный компот из груш и слив - прекрасный освежающий напиток из доступных ингредиентов.
  • 16
  • Ингредиенты
Рецепт от Ирина Белая

Сушеные яблоки - 100 грамм (2-2,5 горсти);

Сушеные груши - 100 грамм (1,5-2 горсти);

Плоды шиповника сушеные - 1 горсть или по вкусу;

Вода - 1 литр;

Сахар и/или мед - по вкусу.

Узвар - практически устаревшее название компотов в традиционной украинской кухне. В русской кухней перекликается и по названию, и по составу,...
  • 70
  • Ингредиенты
Рецепт от Нина Минина-Р

Вода кипяченая - 3000 мл

Брусника (свежая или замороженная) - 400 г

Сахар - 150 г

Пользу и вкус брусники сложно переоценить, поэтому готовить из нее можно и лекарственные средства, и замечательные блюда для всей семьи....
  • 21
  • Ингредиенты
Рецепт от Elena.D

Финики - 100 г

Яблоки - 4 шт.

Вода - 1,5 л

Молотая корица - 1 щепотка

Попробуйте приготовить вкусный и полезный напиток - компот из фиников! Будете приятно удивлены ярким, насыщенным вкусом.
  • 26
  • Ингредиенты
Рецепт от ulka86

Клубника - 800 г

Сахар - 250 г

Вода - 2 л

Простой рецепт приготовления вкусного компотика из замороженной клубники на каждый день.
  • 52
  • Ингредиенты
Рецепт от Ирина Шеви

Мандарин - 3 шт.

Яблоко - 1 шт.

Смородина черная (замороженная) - 1 стакан

Изюм - 1/4 стакана

Сахар - 1/2 стакана

Вода - 1,5 л

Вкусный компот насыщенного цвета с мандаринами, ягодами, яблоками и изюмом.
  • 32
  • Ингредиенты
Рецепт от Kcuxen

Ананас - 0,5 шт.

Сахар - 80 г

Вода - 0,8 л

Лимонная кислота - 1 щепотка

Как разделить ананас между родными и друзьями? Очень просто - сварить из него компот!)))
  • 41
  • Ингредиенты
Рецепт от Алена Прика

Урюк с косточками – 15 шт.

Изюм – 2 ст.л.

Вода – 1 л

Сахар – по вкусу

Вкусный и насыщенный компот из урюка с косточкой и изюма. В горячем виде - согреет и в лютую стужу, в холодном - освежит в жару.
  • 46
  • Ингредиенты
Рецепт от irka_kolchina

Вода - 2 л

Сахар - 1 стакан

Смородина - 1.5 стакана

Яблоко - 1 шт.

Для приготовления компота в мультиварке можно брать свежие фрукты и ягоды или замороженные. Количество сахара и ягод регулируйте по своему...
  • 29
  • Ингредиенты
Рецепт от Elena H

Яблоки сушеные - 2-2,5 горсти;

Груши сушеные - 1,5 горсти;

Курага - 1 горсть;

Чернослив - 1 горсть;

Другие сухофрукты - по вкусу;

Сахар и/или мед - по желанию и по вкусу;

Вода - 1-1,2 л.

Взвары - так на Руси называли насыщенные компоты из сухофруктов. Есть мнение, что сухофрукты только заваривали кипятком и настаивали, а...
  • 90
  • Ингредиенты
Рецепт от Нина Минина-Р

Малина - 400 г

Сахарный песок - 100 г

Вода - 600 мл

Летом в разгар созревания самых вкусных ягод и фруктов будет большим грехом не приготовить из них компот! Но самый вкусный...
  • 21
  • Ингредиенты
Рецепт от Алена Прика

Вода - 2 л

Базилик зеленый - 3 веточки

Лимон - 1 шт.

Абрикосы с косточкой - 500 г

Сахар - 180 г (или по вкусу)

В сезон абрикосов так хочется приготовить с этими замечательными плодам как можно больше вкусных блюд. Абрикосовый джем, варенье, различные пироги...
  • 34
  • Ингредиенты
Рецепт от Elena.D

Брусника - 1 стакан

Черноплодная рябина - 1 стакан

Сахар - от 6 ст.л. по вкусу

Мед - по желанию

Вода - 2 л

Рецепт яркого на вкус и полезного освежающего компота из свежих или замороженных ягод черноплодной рябины и брусники.
  • 31
  • Ингредиенты
Рецепт от Нина Минина-Р

Вода – 1500 мл

Дыня – 700 г

Лимон – 50 г

Сахар – 100 г

Палочка корицы – 1 шт.

Бадьян – 1-2 шт.

Из дыни и лимона можно сварить великолепный компот ярко-желтого цвета и приятного вкуса.
  • 36
  • Ингредиенты
Рецепт от FORTUNA7

Гранат - 1-2 шт.

Сахар - 3 ст.л.

Лимонная кислота - 1 щепотка

Вода теплая - 0,7 л

Сочный и полезный напиток из гранатов не только поднимет ваше настроение, но вместе с ним - и гемоглобин в крови!
  • 41
  • Ингредиенты
Рецепт от Алена Прика

Черная смородина - 200 г

Абрикосы - 4-6 шт.

Сахар - 80-100 г

Вода - 1 л

Вкусный, полезный и ароматный напиток, которым вы можете побаловать свою семью в летнее время. Подавать его можно и горячим, и охлажденным!
  • 35
  • Ингредиенты
Рецепт от Алена Прика

Крыжовник - 70 г

Вишня - 70 г

Смородина черная - 70 г

Смородина красная - 100 г

Сахар - 130г

Вода - 1 л

Сочный ягодный компот очень актуален в летнее время, когда в наличии есть буквально все виды вкусных и красочных ягод.
  • 46
  • Ингредиенты
Рецепт от Алена Прика

Кизил - 300 г

Вода - 2 л

Сахар - 200 г

Я уже предложила рецепт компота из кизила на зиму, но сейчас как раз сезон и компот можно варить хоть каждый...
  • 37
  • Ингредиенты
Рецепт от Анжелика

Смородина чёрная - 200 г

Смородина красная - 200 г

Сахар - 200 г

Вода - 2,5-3 л

Замечательный витаминный напиток в зимнюю пору - компот из замороженной смородины (красной и чёрной).
  • 26
  • Ингредиенты
Рецепт от Rencha1

Клубника – 3 стакана

Вода – 3 литра

Сахар – 200-250 г

Простой рецепт приготовления освежающего компота из клубники. Напиток готовится в кастрюле. Не на зиму!
  • 52
  • Ингредиенты
Рецепт от Ирина Шеви

Барбарис - 200 г

Вода - 0,8 л

Сахар - 0,5 стакана

Компот из барбариса напоминает вкус детства - тех краснобоких барбарисовых конфеток.
  • 35
  • Ингредиенты
Рецепт от Алена Прика

Манго - 1-2 шт.

Вода - 0,7 л

Сахар - 3 ст.л.

Лимонная кислота - 1 щепотка

Манговому компоту присуща и сладость, и кислинка, и яркий аромат - от него никто не в силах отказаться!
  • 50
  • Ингредиенты
Рецепт от Алена Прика

Вода - 1,5 литра;

Айва - 2 шт. (крупные);

Сахар - 1/2 стакана;

Изюм - 3-4 ст.л;

Соль - 0,5 ч.л.

Я всегда очень любила компот из айвы, он получается настолько ароматным, как будто в его состав входит не одна пряность....
  • 115
  • Ингредиенты
Рецепт от Елена

Абрикосы – 400 г

Нектарины – 100 г

Сахар – 150 г

Вода – 1.5 л

Палочка корицы – 5 см

Сейчас - в разгар сезона фруктов и ягод - самое время варить компоты и морсы. Предлагаю приготовить невероятно ароматный и...
  • 38
  • Ингредиенты
Рецепт от Milena

Вода - 2 л

Виноград - 400 г

Сахар - 4 ст.л.

Виноградный компот - замечательный напиток! От того, какого сорта вы возьмёте виноград, будет зависеть цвет компота, его вкус и аромат....
  • 23
  • Ингредиенты
Рецепт от *Home*Chef *

Клубника - 300 г

Яблоки - 1-2 шт.

Сахар - 5 ст.л.

Вода - 3 л

Клубнично-яблочный компот — идеальный витаминизированный напиток в летнее время.
  • 21
  • Ингредиенты
Рецепт от FORTUNA7

Вода - 0,7 л

Голубика - 200 г

Сахар - 70 г

Лимонная кислота - 1 щепотка

Красочный компот из голубики не только вкусный, но еще и очень полезный. Обязательно приготовьте его в летний сезон!
  • 36
  • Ингредиенты
Рецепт от Алена Прика

Черешня - 1 стакан

Вишня - 1 стакан

Сахар - 200 г

Вода - 2-2.5 л

Вкусный и ароматный компот для разнообразия вашего летнего меню.
  • 35
  • Ингредиенты
Рецепт от Анжелика

Кумкват - 200 г

Сахар - 80 г

Вода - 1 л

Если у вас есть в наличии немного кумквата, приготовьте из него ароматный цитрусовый компот!
  • 36
  • Ингредиенты
Рецепт от Алена Прика

Вода - 1,5 л

Яблоки - 2-3 шт.

Киноа - 0,5 стакана

Сахар - от 5 ст.л. по вкусу

Корица - 1 палочка

Оригинальный полезный напиток на основе яблок.
  • 50
  • Ингредиенты
Рецепт от Нина Минина-Р

Вода - 1,5 л

Яблоко - 3 шт.

Сахар - 1,5-2 ст.л. (или по вкусу)

Ароматный напиток, приготовленный из свежих яблок.
  • 19
  • Ингредиенты
Рецепт от Инна

Чернослив – 15 шт.

Яблоки – 1 шт.

Сахар – по вкусу

Вода – 1-1,5 л

Этот вкусный напиток может быть и согревающим, и освежающим. Компот из сочных яблок и сладкого чернослива обязательно всем понравится!
  • 31
  • Ингредиенты
Рецепт от irka_kolchina

Яблоко - 200 г

Красная смородина - 200 г

Черная смородина - 200 г

Сахар - по вкусу

Вода - 1.5 л

Яркий и сочный компот из сладких яблок и замороженной красной и чёрной смородины. Не компот, а кладезь полезных витаминов!
  • 21
  • Ингредиенты
Рецепт от irka_kolchina

Шелковица - 120 г

Персик - 3 шт.

Вода - 0,7 л

Сахар - 90 г

В летний сезон обязательно нужно насладиться красочными и вкусными компотами из фруктов и ягод.
  • 46
  • Ингредиенты
Рецепт от Алена Прика

Вода — 2 литра

Мята — 10 г

Лимон — 0,5 шт.

Сахар — по вкусу

Ревень — 250 г

Компот из ревеня и мяты — прекрасный напиток, который можно пить как теплым, так и охлажденным.
  • 75
  • Ингредиенты
Рецепт от lakomka

Черника - 200 г

Вода - 0,6 мл

Сахар - 70 г

Лимонная кислота - 1 щепотка

Не забудьте создать черничный компот летом, в сезон сбора этой полезной ягоды. Он наполнит организм витаминами и микроэлементами!
  • 135
  • Ингредиенты
Рецепт от Алена Прика

Замороженные ягоды (смородина, крыжовник, вишня) - 200 г

Сахар - 3 ст.л. (или по вкусу)

Вода - 2 л

Компот из замороженных ягод - яркий, вкусный напиток, который можно приготовить в любое время года.
  • 141
  • Ингредиенты
Рецепт от Инна

Смородина — 250 г

Вода — 1,5 литра

Сахар — по вкусу

Компот из черной смородины можно готовить всю зиму, если позаботиться о том, чтобы заморозить ягоду в достаточном количестве.
  • 26
  • Ингредиенты
Рецепт от lakomka

Виноград - 200 г

Чёрная смородина - 100 г

Вода - 2 л

Сахар - 3 ст.л. (или по вкусу)

Ароматный напиток с насыщенным вкусом, приготовленный из винограда и чёрной смородины. Не только вкусно, но и полезно!
  • 19
  • Ингредиенты
Рецепт от Инна

Слива: 250 грамм;

Яблоки: 250 грамм;

Сахар: 150 грамм;

Вода

На улице осень - самое время для сбора урожая яблок и слив. Я хотел бы поделиться с вами простым и...
  • Ингредиенты
Рецепт от Аймкук

Чернослив: 200 гр;

Курага: 200 гр;

Изюм: 100 гр;

Яблоко: 2 шт;

Сахар: 2 столовые ложки;

Вода: 3 литра.

Компот из сухофруктов очень полезен особенно в зимнее время, когда нашему организму так не хватает витаминов и различных микроэлементов, таких...
  • 62
  • Ингредиенты
Рецепт от Аймкук

Сушеные яблоки - около 200-250 грамм;

Лимон - 1/2 штуки;

Тимьян свежий - 1 разветвленная веточка

или сухой - 1 ч. ложка;

Сахар - до 1 стакана;

Вода - 2-2,5 л.

Компот из сушеных яблок - знакомый всем напиток, но его вкус можно разнообразить, если добавить лимон и тимьян. Мне нравится...
  • 38
  • Ингредиенты
Рецепт от Нина Минина-Р

Вода - 2 литра;

Сахар - 6-8 ст. ложек;

Апельсин - 1 штука;

Яблоки сушеные - 1 стакан;

По желанию и по вкусу корень имбиря.

Предлагаю полезный и полный свежести яблочный компот с апельсинами, т.е. рецепт такого компота :) Подготовьте: воду, яблоки сушеные, сахар, апельсин, корень...
  • 151
  • Ингредиенты
Рецепт от Нина Минина-Р

Маракуйя - 2 шт.

Вода - 1500 мл

Коричневый сахар - по вкусу

Напиток из маракуйи из Коста-Рики, где много диких... извините, не диких, а культурных маракуй.
  • 16
  • Ингредиенты
Рецепт от Наталия М.

Виноград - 250 г

Кизил - 150 г

Вода - 2 л

Сахар - 100 г

Лимон или лайм - по вкусу

Вкусный и полезный напиток из домашнего винограда и кизила для утоления жажды в летнее время.
  • 25
  • Ингредиенты
Рецепт от Анжелика

Вода — 1,5 литра

Черника — 1,5 стакана

Сахар — по вкусу

Лимон — 2-3 дольки

Заморозьте чернику на зиму, а затем используйте по своему усмотрению: готовьте из нее варенье, компот или употребляйте свежей.
  • 48
  • Ингредиенты
Рецепт от lakomka

Крыжовник - 100 г

Чёрная смородина - 100 г

Сахар - 80-100 г

Вода - сколько войдёт в банку

Очень вкусный, яркий компот из крыжовника и смородины, приготовленный на зиму без стерилизации.
  • 153
  • Ингредиенты
Рецепт от Инна

Вода — 2 л

Сахар — по вкусу

Вишня с косточками — 0,6 кг

Вкусный и полезный напиток можно приготовить из вишни с косточкой. Готовить его мы будем не на зиму, а на каждый день.
  • 40
  • Ингредиенты
Рецепт от lakomka

Чёрная смородина - 100 г

Яблоко - 1 шт.

Сахар - 2 ст.л.

Вода - 600 мл

Яркий, вкусный и очень ароматный компот, приготовленный в микроволновке из яблока и чёрной смородины.
  • 35
  • Ингредиенты
Рецепт от Инна

Клубника - 150 г

Сливы - 120 г

Вода - 0,7 л

Сахар - 5-6 ст.л.

Безумно ароматный и вкусный компот из клубники и слив можно создать даже осенью. Наполняйте организм витаминами и минералами вкусно!
  • 60
  • Ингредиенты
Рецепт от Алена Прика

Груши «Дюшес»- 2-3 шт.

Слива «Венгерка»- 6-7 шт.

Сахар - 100 г

Вода - 800 мл

Лимонный сок - 1 ч.л.

Красочный напиток на основе груш и слив - великолепный способ зарядиться витаминами и поднять себе настроение в течение всего дня.
  • 43
  • Ингредиенты
Рецепт от Алена Прика
Мобильная версия сайта