E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыНапитки безалкогольные
Компот из ананаса

Компот из ананаса

Как разделить ананас между родными и друзьями? Очень просто - сварить из него компот!)))

Ингредиенты

Ананас - 0,5 шт.

Сахар - 80 г

Вода - 0,8 л

Лимонная кислота - 1 щепотка

  • 41 кКал
  • 15 мин.
  • 5 мин.
  • 20 мин.

Фото готового блюда

4.86

Оценить рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 7 голосов


Процесс приготовления

У всех бывают такие ситуации, когда ну уж очень хотелось полакомиться каким-нибудь экзотическим фруктом. Ну вот купили и полакомились, а половина фрукта осталась и никто уже ее не хочет есть. В такой ситуации предлагаю сварить компот - например, компот из ананаса! Невероятно ароматный и вкусный напиток, который можно подать и на завтрак, и в обед, и на ужин. Его можно взять с собой на работу или на пикник. Причем не важно, был ли ананас спелым или недозрелым, ведь компот в любом случае получится идеально вкусным!


Чтобы выделить аромат и сладость ананасового компота, добавляйте щепотку лимонной кислоты или лимонный сок.


Не забывайте, что середина этого фрукта и кожура - несъедобны, их надо удалить!


Итак, подготовьте необходимые ингредиенты и начнем кулинарить!


Срежьте кожуру с половины ананаса, вырежьте жесткую сердцевинку и промойте. Мякоть нарежьте треугольничками или кусочками, ломтиками. Выложите в кастрюлю или ковш.


Всыпьте сахарный песок и лимонную кислоту. По желанию сахар взаимозаменяем медом, но его нужно добавлять только при остывании напитка, чтобы он не потерял своих полезных свойств.


Влейте в емкость воду и поместите кастрюлю на плиту. Доведите жидкость в ней до кипения и уменьшите нагрев до среднего. Отварите компот примерно 12-15 минут.


Когда ананасная нарезка отдаст напитку свои аромат, вкус и цвет - выключите нагрев.


Перелейте компот из ананаса в кувшин или чашки, по желанию - остудите, особенно если создаете его летом. Подайте к столу.


Приятного вам!


Компот из ананаса, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (4)
Добавить комментарий
Шикарный компот! Цвет изумительный!
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
lakomka, спасибушки!
Нравится
(0)
ответить
Ананас, анавас Ален, витаминизируетесь с дочурой?
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Матильда, агась! Эта коза не захотела доедать половину, пришлось сварить компот)))
Нравится
(1)
ответить

Свежие рецепты


Кудрявый пирог с вареньем

Карп с картошкой в духовке кусочками

Мини-булочки

Бланманже с ягодами

Треугольники из лаваша с сыром и яйцом

Блины с грушей и маскарпоне

Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе

Постный кулич

Салат с кальмарами и маринованными грибами

Дрожжевое картофельное тесто для пирожков в духовке

Шоколад из кэроба и кокосового масла

Картофельное тесто для лепешек

Салат с кальмарами и кедровыми орешками

Гратен из кабачков и помидоров
Мобильная версия сайта