Картофельный хлеб

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Главная → Домашний хлеб →

Картофельный хлеб

Подборка популярных рецептов картофельного хлеба с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как испечь вкусный картофельный хлеб в домашних условиях!

Аймкук

Упорядочить рецепты по ...

Рецепты картофельного хлеба

Добавить в книгу рецептов

Посмотреть рецепт

Ирландский картофельный хлеб понравился мне с первого раза, когда я его попробовала! На самом деле это даже и не хлеб, ...

Ингредиенты

Картофель - 230 г

Сливочное масло - 20 г

Мука - 50 г

Соль - 1 ч.л.

Перец черный молотый - 5 г

164 ккал

1 (19)

ElenaV

Добавить в книгу рецептов

Посмотреть рецепт

Картофельный хлеб был самым первым хлебом который я когда-то испекла. Тогда я воспользовалась книгой Дарьи Цвек, которую мне подарила свекровь ...

Ингредиенты

Картофель в мундире - 2 шт.

Мука пшеничная - 500 г

Дрожжи сухие - 1.5 ч.л.

Масло сливочное - 50 г

Сахар - 50 г

Соль - 0.5 ч.л.

Молоко - 250 мл

Яйцо - для смазывания

Смесь трав - для обсыпки

238 ккал

0 (6)

Анжелика

Добавить в книгу рецептов

Посмотреть рецепт

Случалось ли у вас такое, что остается картофельное пюре, которое уже никто не хочет есть? У меня такое бывает частенько. ...

Ингредиенты

Картофельное пюре - 200 г

Молоко - 160 мл

Сахар - 40 г

Дрожжи сухие - 7 г

Масло сливочное - 70 г

Соль - 1 ч.л.

Мука пшеничная - 450 г

Дополнительно (по желанию):

Желток 1 яйца

Молоко - 1 ст.л.

271 ккал

0 (13)

Матильда

Добавить в книгу рецептов

Посмотреть рецепт

Куда можно пристроить, т.е. использовать, отвар, который остается при варке картофеля на пюре? Он годится, например, для какого-нибудь теста. Покажу ...

Ингредиенты

Картофельный отвар - 1 стакан

Мука пшеничная - около 3-х стаканов

Растительное масло - 2 ст.л.

Сахар - до 1,5 ст.л.

Соль - по вкусу

Дрожжи сухие - 1 ч.л.

Семена - по желанию

Сливочное масло - 1 ст.л.

278 ккал

0 (4)

Нина Минина-Р

Добавить в книгу рецептов

Посмотреть рецепт

Вкусный, нежный, с ароматом тмина, домашний хлебушек. Уверена что мало кого оставит равнодушным! Если нет готового картофельного пюре то его надо ...

Ингредиенты

Мука пшеничная - 500 грамм;

Сливки (10%) - 250 мл;

Картофельное пюре - 1 стакан;

Дрожжи сухие -1 ст.л;

Сахар -1 ст.л;

Соль -1 ч.л;

Тмин молотый - 1 ч.л;

Масло сливочное - 50 грамм;

Яйцо - 1 шт.

276 ккал

0 (4)

aурика

Добавить в книгу рецептов

Посмотреть рецепт

Заварные куличи на картофеле можно так же, как и другие куличи, ароматизировать разными добавками - цедрой апельсина или лимона, специями, ...

Ингредиенты

Заварка из картофеля:

Картофель очищенный - 120 г

Вода - 130 г

Мука пшеничная - 20 г

Масло сливочное - 75 г

Опара:

Молоко - 250 г

Мука пшеничная - 100 г

Сахар - 20 г

Дрожжи свежие - 16 г

Тесто:

Мука пшеничная - 420-450 г

Сахар - 100 г

Желтки - 2 шт.

Соль - 3 г

Цукаты/изюм - 130 г

Ванилин - 1/3 ч.л.

Кардамон - 1/3 ч.л.

Мускатный орех - 1/3 ч.л.

Глазурь:

Белки - 2 шт.

Миндальная мука - 100 г

Сахарная пудра - 100 г

Крахмал кукурузный - 10 г

281 ккал

Natali

Аймкук

Комментарии и отзывы по рецептам подборки

Алёша

Хотел бы отметить 3 момента: 1. Муки надо чуть больше, по крайней мере на красную картошку. 2. Пергамент желательно смазать растительным маслом, сливочное к пергаменту пригорает. 3. Температуру снизить по сравнению с оригинальным рецептом до 175 (у меня духовка обычная электро). Вкусненько весьма. Особенно с чесночным соусом