E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам

Заготовки из клубники на зиму

В данном разделе собраны лучшие рецепты заготовки клубники на зиму с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как заготовить клубнику на зиму вкусно и просто!

Аймкук

Упорядочить рецепты по ...

Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Пюре из клубники на зиму - ароматная и вкусная заготовка для подачи в зимнее время. Перетираем клубнику в блендере и консервируем с сахаром.

Ингредиенты

Клубника - 1 кг

Сахар - 250 г

112 ккал
60 мин
1 (15)
56
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Компот из клубники с мятой - вкусная заготовка, открывая которую в зимний сезон, вы наполните свой дом летним ароматом. Компоту ...

Ингредиенты

На 1-литровую емкость:

Клубника - 400 г

Вода теплая - 500 мл

Сахар - 120 г

Мята - 4-5 стеблей (5 г)

Лимонная кислота - по вкусу

63 ккал
30 мин
0 (13)
49
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
В этом рецепте мы покажем быстрый способ приготовления клубничного варенья. Минимальное время приготовления сохраняет максимум пользы.

Ингредиенты

Клубника - 1 кг

Сахар - 1 кг

Сок лимона или лимонная кислота - по вкусу

202 ккал
20 мин
2 (8)
40
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Клубничное варенье с черешней - ароматная и вкусная консервация, которую вы оцените в зимнее время.

Ингредиенты

На 0,5-литровую емкость:

Клубника - 300 г

Черешня - 150 г

Сахар - 100 г

108 ккал
110 мин
0 (15)
25
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Ароматное и вкусное варенье из цельных ягод клубники в сиропе - домашняя заготовка, которая выручит и в праздники, и в будни.

Ингредиенты

Клубника – 1 кг

Сахар - 1 кг

Лимон(сок) – 1 шт. (50 мл)

Вода - 100 мл

189 ккал
180 мин
0 (9)
22
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления компота из клубники на зиму подготовьте клубнику и сахар. Продукты указаны из расчета на литровую банку. ...

Ингредиенты

Клубника - 200 г

Сахар - 80 г

Вода - 0,9 л (примерно)

34 ккал
30 мин
20
MariaS
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Ах, сочная и ароматная клубничка, как же обойтись без баночки заготовки из такой ягоды да еще и в зимнее время? ...

Ингредиенты

Клубника - 800 г

Сахар - 400 г

Лимонная кислота - 2-3 щепотки

128 ккал
25 мин
0 (7)
16
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Варенье из клубники с лимонной кислотой - замечательное лакомство. Ягодки остаются целыми и плотными, а сироп - ярким и очень вкусным.

Ингредиенты

Клубника - 1 кг

Сахар - 1 кг

Лимонная кислота - 0,5 ч.л.

219 ккал
195 мин
1 (11)
18
Инна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Клубничное желе на зиму - ароматная заготовка, которая придется по вкусу вашим детям. Да что там детям - взрослые сами ...

Ингредиенты

Клубника - 500 г

Сахарный песок - 300 г

Желатин - 20 г

65 ккал
40 мин
0 (9)
15
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Конфитюр из клубники - это мой самый любимый вид заготовки на зиму из этой ягоды. Он получается густым, ароматным, вкусным ...

Ингредиенты

Клубника - 400 г

Малина - 100 г

Сахарный песок - 150 г

Конфитюр (пектин или агар-агар) - 1 пачка

272 ккал
120 мин
0 (16)
17
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Варенье из клубники с апельсинами - не только вкусная, но и очень ароматная заготовка на зиму. Оно получается не приторным, ...

Ингредиенты

На 0,5-литровую емкость:

Клубника - 400 г

Апельсин - 1 шт.

Сахар - 120 г

106 ккал
210 мин
0 (11)
19
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Популярный рецепт заготовки клубники, перетёртой с сахаром, на зиму - с сахарной пробкой и пергаментом, пропитанным алкоголем.

Ингредиенты

Клубника – 1 кг

Сахар – 1,5 кг

Водка – 1 ст.л. (по желанию)

236 ккал
10 мин
0 (3)
14
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Клубничный джем.. зимой! Да еще свой, без этих магазинных привкусов, консервантов и подсластителей.. Это же настоящее блаженство! Обязательно хотя бы ...

Ингредиенты

Клубника - 300 г

Сахар-песок - 300 г

220 ккал
60 мин
0 (1)
18
MariaS
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Клубничное варенье с лимоном - это взрыв чарующих, переплетающихся между собой вкусов. Цитрусовая кислинка так четко подчеркивает сладость ягод, что ...

Ингредиенты

На 0,5 л емкость:

Клубника - 400 г

Сахарный песок - 300 г

Лимон - 1 шт.

166 ккал
180 мин
0 (28)
11
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Наверняка вам доводилось видеть или покупать в магазине сладкий сироп из клубники? Клубничный сироп – идеальный вариант для пропитывания коржей ...

Ингредиенты

Клубника – 1 кг

Сахар – 1,200 г

154 ккал
0 (7)
13
Ирина Шеви
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
В данном случае клубника с желфиксом - это вкусное и густое варенье с целыми ягодками.

Ингредиенты

На 0,5-литровую банку:

Клубника - 400 г

Сахар - 120 г

Желфикс - 0,5 упаковки (5 г)

125 ккал
100 мин
0 (6)
14
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
 Началось лето, появились ягоды, которые мы ждали всю зиму. Думаю, многие уже наелись свежей клубники, десертов на ее основе, пирогов. ...

Ингредиенты

500 грамм клубники;

300 грамм сахара;

1 шт. - лимон;

2 веточки - базилика;

3 веточки - мяты.

133 ккал
120 мин
0 (2)
13
tanchy
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Осталось по горсточке клубники и черешенки? Отлично! Приготовьте ароматную заготовку на зиму - компот из черешни и клубники. Даже небольшое ...

Ингредиенты

Клубника - 100 г

Черешня - 100 г

Сахар-песок - 70 г

Вода - 900 мл (примерно)

32 ккал
45 мин
10
MariaS
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соединим тропические фрукты с ягодами в одной банке. Варенье из клубники и бананов — для сладкоежек и любителей кулинарных экспериментов. ...

Ингредиенты

Клубника - 500 г

Бананы - 400 г

Сахар - 300 г

Вода - 100 мл

Кардамон - 5-7 капсул

Лимонная кислота - 3 г

111 ккал
250 мин
1 (7)
12
Annabelle
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Даже в 21 веке иногда приходится заготавливать клубнику на зиму с помощью деревянной толкушки. Давайте разбираться, как это делать ...

Ингредиенты

Клубника - 500 г

Сахар - 600 г

285 ккал
20 мин
2 (9)
8
lakomka
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Первым делом банки проверяем на целостность, стерилизуем вместе с крышками на паровой бане или в духовке. Резиновые ободки-прокладки в крышках ...

Ингредиенты

Клубника - 100 г

Вишня - 100 г

Сахар - 100 г

Вода - 1800 мл

23 ккал
45 мин
11
Annabelle
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для создания клубничного повидла на зиму прекрасно подойдут мягкие, сочные ягодки. Желательно использовать те сорта, которые плохо держат свою форму, ...

Ингредиенты

Клубника - 450-500 г

Сахарный песок - 300 г

Лимонный сок - 0,5 ч.л.

128 ккал
35 мин
0 (12)
11
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Я очень люблю клубнику, это моя самая любимая ягода. Но, к сожалению, сезон клубники быстротечен: появившись в конце мая, через ...

Ингредиенты

Клубника - 600 г

Сахар - 500 г

Желатин - 1 ч.л.

Вода для растворения желатина - 50 мл

285 ккал
35 мин
1 (5)
6
lakomka
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберём свежую ягодку и возьмём сахар-песок. У нас земляника только началась, поэтому варю небольшую первую порцию. Вы можете увеличить количество ...

Ингредиенты

Садовая земляника (виктория) - 300 г

Сахар - 350 г

217 ккал
90 мин
1 (39)
10
Rencha1
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
У кого на грядке растет садовая клубника? Рецепт «приготовлен» для любителей этой самой вкусной и красивой летней ягодки. Домашний клубничный ...

Ингредиенты

Клубника – 1,5 кг

Вода – 4 литра

Сахар – 400-500 г

76 ккал
60 мин
0 (6)
10
Ирина Шеви
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Долгожданная дачно-ягодная пора наступила. Хозяйки отправляются на поиски вкусных рецептов «на зиму», и им непременно нужно добавить в свою копилку ...

Ингредиенты

Клубника ранняя - 2 кг

Сахар - 1300 г

285 ккал
0 (9)
9
Ирина Шеви
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Лето полноценно вступило в свои права, и нашим хозяюшкам пришлось с головою окунуться в домашние хлопоты: настало время заняться домашними ...

Ингредиенты

Клубника - 500 г

Сахар - 300 г

Желатин - 10 г

Веточка сухой мяты

170 ккал
50 мин
0 (4)
6
lakomka
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Кроме варенья, джема, компотов, пополним запасы на зиму и замороженной клубникой. Элементарная процедура без варки и прочей термической обработки не ...

Ингредиенты

Клубника - 1000 г

Сахар - 100 г

73 ккал
240 мин
1 (5)
12
Annabelle
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Общее время приготовления у меня условно указано 2 часа (полчаса на подготовку ягоды и полтора часа на варку). Но оно ...

Ингредиенты

Клубника - 1 кг

Сахар - 1 кг

310 ккал
120 мин
0 (7)
10
lakomka
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
  Зимой душистое варенье из клубники наполняет нас воспоминаниями о лете и солнце. Клубничное варенье, приготовленное таким способом, не густое, ...

Ингредиенты

Клубника - 6 стаканов;

Сахар - 3 стакана.

128 ккал
30 мин
0 (4)
8
Elena H
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Как можно сварить варенье настолько быстро, чтобы оно еще и не было слишком жидким? Тут на помощь нам придет пектин ...

Ингредиенты

Клубника — 500 г

Сахар — 255 г

Пектин — 5 г

Апельсин — 0,25 шт.

150 ккал
35 мин
0 (6)
7
lakomka
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Итак, подготовьте необходимые ингредиенты и начнем кулинарить! Клубнику промойте в воде, оборвите с ягод хвостики и нарежьте средними кусочками ...

Ингредиенты

Клубника - 0,6 кг

Сок лимона - 1 ч.л.

41 ккал
190 мин
0 (6)
12
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Клубничка - любимая летняя ягодка. Как жалко, что так короток ее сезон. Хочется продлить лакомое удовольствие посадкой поздних сортов. Для ...

Ингредиенты

Клубника - 700 г

Сахар - 400 г

155 ккал
45 мин
0 (2)
7
Ирина Шеви
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Клубника – самая вкусная, сочная и сладкая июньская ягодка. У нас нынче на средней Волге и в большинстве других регионов ...

Ингредиенты

Клубника - 2 стакана

Сахар-песок - 1 стакан

261 ккал
0 (7)
7
Ирина Шеви
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Лично мне варенье из ягодного микса нравится гораздо больше, чем чистые виды варенья! Клубнично-малиновое варенье не исключение! Мне кажется, что ...

Ингредиенты

Малина - 350 г

Клубника - 350 г

Сахар - 700 г

204 ккал
400 мин
6
MariaS
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Ягод нынче клубничных полным-полно, и нам, хозяйкам, так хочется переработать все ягодки с пользой для зимних вечеров. Утомительная варка, да ...

Ингредиенты

Садовая клубника (спелая) - 1200 г

Сахар-песок - 1200 г

145 ккал
300 мин
0 (12)
7
Ирина Шеви
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Вымыть клубнику, выложить ее в банку, добавить несколько долек апельсина. Залить сладким сиропом, закатать крышкой. Хранить в темном месте.

Ингредиенты

Клубника - 350 г

Сахар - 80 г

Вода - 1 л

Апельсин - 1/3 шт.

32 ккал
10 мин
4
Julia cook
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления клубничного джема с пектином возьмите продукты по списку. Перед варкой клубнику ...

Ингредиенты

Клубника - 500 г

Сахар - 300 г

Пектин - 10 г

Лимонная кислота - 3 г

176 ккал
25 мин
1 (7)
11
Annabelle
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Уже несколько лет подряд я собиралась сварить клубнично-розовое варенье, но всё время что-то мешало. То было мало клубники и она ...

Ингредиенты

На банку 450 мл:

Клубника - 450 г

Сахар - 400 г

Лепестки чайной розы - 100 г

Лимонная кислота - 0.3 ч.л.

188 ккал
360 мин
0 (10)
5
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Итак, для приготовления клубники с сахаром на зиму в блендере возьмем продукты по списку. Тару для длительного хранения заготовок не ...

Ингредиенты

Клубника - 600 г

Сахар - 900 г

255 ккал
20 мин
0 (8)
5
Annabelle
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Легкий, вкусный и ароматный клубнично-яблочный компот зимой станет находкой и напомнит о теплых деньках. Рецепт очень прост и подходит для ...

Ингредиенты

Яблоки - 2-3 шт.

Клубника - 200 г

Сахар - 70-100 г

Лимонная кислота - 3-5 г

Вода - 1300 мл

31 ккал
30 мин
0 (2)
6
Annabelle
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Мультиварка - очень удобный предмет. А на даче она просто незаменима. Благодаря этому кухонному помощнику перерабатывать урожай можно прямо там, ...

Ингредиенты

Клубника - 500 г

Сахар - 400 г

285 ккал
40 мин
0 (6)
3
lakomka
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
В прошлом году мы купили свекрови новую электросушилку на 6 поддонов, так как в селе заготовки такого плана делать намного ...

Ингредиенты

Клубника

286 ккал
780 мин
0 (6)
8
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
На примере замороженной клубники хочу показать, как быстро и просто приготовить варенье в микроволновке. Вообще, в микроволновке можно приготовить варенье ...

Ингредиенты

Клубника - 0,6 кг

Сахар - до 0,5 кг

203 ккал
15 мин
1 (2)
4
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовьте свежие ягоды земляники и сахар в соотношении по массе 1:1. ...

Ингредиенты

Земляника - 100 г

Сахар-песок - 100 г

220 ккал
20 мин
5
MariaS
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Ох и клубничное лето выдалось нынче в моем регионе! Клубника на грядках не переводится и по сей день, а ведь ...

Ингредиенты

Клубника - 500 г

Сахар-песок - 700 г

285 ккал
720 мин
0 (3)
6
Ирина Шеви
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Варенье в хлебопечке я опробовала уже давно.Способ приготовления всем хорош: варенье варится без нашего вмешательства, мы уверены в том, что ...

Ингредиенты

Клубника — 450 г

Сахар — 1 стакан

168 ккал
100 мин
0 (6)
3
lakomka
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Заготовленный на зиму сок из клубники получается вкусным, ароматным, его с удовольствием пьют даже капризные детки. Именно поэтому я заготавливаю ...

Ингредиенты

На 0,25 л емкость:

Клубника - 500 г

Сахар - 80 г

90 ккал
25 мин
0 (14)
6
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Варенье - любимейший десерт, приготовленный путем варки ягод с сахаром. Самое первое и самое вкусное варенье получается из клубники. В ...

Ингредиенты

Клубника – 600 г

Сахар – 800 г

Имбирь (корень) – 10 г

Цедра лимона – по желанию

270 ккал
180 мин
0 (5)
4
Ирина Шеви
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Ягоды клубники перебрать, засыпать сахаром до выделения сока. Затем сварить варенье в три этапа, в конце варки добавить рубленные орехи.

Ингредиенты

Клубника свежая - 350 г

Сахар - 350 г

Лимонный сок - 1 ст.л.

Орехи рубленные - 2 ст.л.

Вода - 50 мл

190 ккал
40 мин
0 (2)
4
natalka
Про заготовку клубники на зиму
Заготовить клубнику на зиму очень просто! Для этого требуется лишь немного клубники (даже из 100 граммов ягод можно сварить компот), несколько часов свободного времени и, конечно же, жгучее желание сохранить клубнику до зимних холодов. Вариантов заготовок из клубники предостаточно - варенье, джем, компот, сироп, повидло, заморозка... Даже компоте и кули можно заготовить впрок! Поэтому если у вас в закромах "завалялось" хотя бы немного "лишней" клубники, обязательно сделайте из неё заготовки на зиму - не пожалеете!
Отправить друзьям

Свежие рецепты


Чизкейк с голубикой без выпечки

Хлеб Бриошь

Брауни с маскарпоне и ганашем

Яичница со шпинатом и помидорами

Жульен с колбасой и грибами

Салат из пекинской капусты с яблоком

Салат из редиски и редьки

Куриные ножки на электрогриле

Рис с песто

Крем из мягкого творога для торта

Банановый кекс с клюквой

Постное овощное рагу

Купаты в аэрогриле

Постные котлеты из капусты и картошки
Мобильная версия сайта