E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам

Кулинарные рецепты

Простые и вкусные, с фотографиями, шаг за шагом
Кулинарный проект Аймкук - это уникальная коллекция рецептов простых и вкусных блюд с пошаговыми фото и видео, которая поможет вам готовить вкусную еду в любое время дня и ночи 365 дней в году. На страницах нашего сайта вас ждут интересные рецепты блюд домашней кухни, описания продуктов питания, познавательные кулинарные статьи, а также возможность знакомства с кулинарными традициями самых разных народов мира. Добро пожаловать на Аймкук.ру!

Аймкук в цифрах

  • Рецептов с фото 37717
  • Рецептов с видео 2191
  • Авторов 96
  • Комментариев 260069
  • Пользователей 92730
  • Сохранений в книгу рецептов 1282750
Аймкук

Новые рецепты

Пошаговые рецепты с фото - это своего рода гарантия успеха. Ведь кулинарные рецепты простых и вкусных блюд, подкреплённые пошаговыми фотографиями, позволяют оценить достоверность рецепта, сложность приготовления блюда и конечный результат. Настроены на кулинарный успех? Готовьте с нами!
Шпинатные блинчики на сыворотке
AnnI_G
Перловка с куркумой
Ната
Блины из соевой муки на молоке
AnnI_G
Куриный рулет в пакете для запекания
Сибирячка
Булгур с морковью и луком на сковороде
Сибирячка
Фисташковые блины
Майя
Блины из цельнозерновой муки на кипятке
aурика
Свиная вырезка с картошкой в духовке
Мария
Драник-бургер
Мария
Чебупели с сыром
Мария
Стейк из телятины на сковороде
Алена Прика
Пастилья (пастилла) с курицей
Elfooboo
Пшеничный формовой хлеб на дрожжах
Ната
Чай на молоке
Сибирячка
Медовые блинчики на остатках закваски
Ната
Салат с рисом, кукурузой и свежим огурцом
Сибирячка
Запеченная скумбрия с сыром и майонезом
Наталья Кошкина
Вафли из тунца в вафельнице
aурика
Салат «Цезарь» с авокадо
aурика
Рис с брюссельской капустой
Наталья Кошкина
Томатный хлеб на закваске
Ната
Блины с творогом и маком
Алена Прика
Сметанный соус с грецкими орехами
Мария
Блины с чесноком в тесте
Сибирячка
Салат из свеклы с имбирем
Ната
Фасолевый суп без картошки
Zoya7
Овсяный пудинг
Zoya7
Куриные рулетики с черносливом в беконе
Юлия2019
Конфеты из печенья и какао с маслом
Юлия2019
Свиная шея в медово-горчичном соусе
Юлия2019
Блины на ряженке заварные (с кипятком)
Наталья Кошкина
Хоттеок (хотток)
AnnI_G
Показать ещё ...
Аймкук
Все статьи

Публикации

Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?
Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.
Время чтения: 10-11 мин.
5
0
Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий
Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.
Время чтения: 14-15 мин.
6
3
Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека
Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!
Время чтения: 12-13 мин.
3
0
Польза говяжьего бульона: чем полезен бульон из говядины для организма человека?
Слыхали о пользе бульонов? А вы знаете, что говяжий бульон - чемпион среди всех бульонов? Предлагаем вам познакомиться с этим чудом поближе...
Время чтения: 8-9 мин.
6
0
Говядина: польза и вред. Чем полезна говядина для организма человека?
Говядина привычна людям, многим нравится её вкус... Но почему-то диетологи и медики порой нелестно отзываются об этом виде красного мяса. Но они ошибаются...
Время чтения: 8-9 мин.
7
0
Как сварить рис, чтобы он не пригорал? Почему рис подгорает?
Разбираем все тонкости приготовления идеального риса в кастрюле, сковороде, мультиварке и даже микроволновке. Объясняем, почему рис подгорает, что делать, если он подгорел, и как варить рис так, чтобы он получался рассыпчатым и вкусным каждый раз.
1
2
Как вскипятить молоко, чтобы не пригорало? Почему молоко пригорает при кипячении в кастрюле?
Хотите, чтобы молоко всегда оставалось нежным и вкусным? Мы расскажем о самых распространенных ошибках при кипячении молока и поделимся секретами идеального результата...
1
0
Почему котлеты прилипают к сковороде при жарке? Что делать?
Надоело, что котлеты прилипают к сковороде и превращаются в фарш с корочкой? Узнайте, как жарить котлеты, чтобы они были сочными, румяными и выглядели так, что захочется сделать фото на память.
2
0
Все статьи
Аймкук
Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

  • Лана
  • Рейтинг: 19114
  • Рецептов: 1095

  • ElenaV
  • Рейтинг: 10931
  • Рецептов: 714

  • Мария
  • Рейтинг: 9202
  • Рецептов: 1236

  • Инна
  • Рейтинг: 7439
  • Рецептов: 1148

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.
Рейтинг: 4834
Рейтинг: 4058
Рейтинг: 1766
4. Ina
Рейтинг: 1322
Рейтинг: 946
Рейтинг: 907
Рейтинг: 749
Рейтинг: 510
Рейтинг: 500
Рейтинг: 426
Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии
Мясо по-французски из свиной вырезки
Вера, :hearth:
от Zoya7
Шпинатные блинчики на сыворотке
Анна, вам спасибо большое за внимание к рецепту)
от AnnI_G
Салат с маринованными опятами и ветчиной
Такой салатик очень красиво смотрится, когда слои укладываешь наоборот в салатнике, а потом переворачиваете на плоскую тарелку. 
от Елена
Печенье из гречневой муки
Дополняют свой предыдущий комментарий, потому что фото не прикрепились, почему-то. Сырое тесто получилось, как на бисквит, стекает с лопатки медленно, непрерывной лентой, после 30 минут расстойки стало чуть гуще, но всё равно воздушное. Яйца с сахаром я взбивала до пышности, потом добавила мед, взбила и в конце ввела муку.
от Екатерина
Печенье из гречневой муки
Первый раз решила оставить комментарий на этом сайте, стало обидно за автора.
Тесто прекрасно получилось. Единственное, я количество сахарной пудры сократила вдвое и не использовала разрыхлитель, он в принципе не нужен при выпечке из безглютеновой муки никогда.
Печенье получилось мягкое и воздушное, бисквитное, но очень сладкое, даже при 60 гр сахара.
Я использовала муку из зелёной гречки.
Второй раз печь не буду, просто потому, что на мой вкус оно слишком примитивное, чем-то похоже на савоярди, но в плане консистенции получилось идеальное. Мужу сладкоежке понравилось.
от Екатерина
Фисташковые блины
Фото очень аппетитные
от Ната
Наливной пирог с капустой
Взяла этот рецепт за базовый, пекла по нему уже много раз, это самый удачный рецепт заливного теста, а их уже много перепробовал.
Начинку каждый раз разную делаю, обычно утилизирую то, что осталось от предыдущего приготовления пищи - варёный картофель и вешенки или другие грибы, капуста и размятые вилкой котлеты или обжареный фарш, брокколи с сыром и курицей. В общем список начинок безграничный! Очень выручает, когда осталось 3 котлеты, 4 картошки, или пара отбивных.
Всегда выходит идеально.
Забыла сказать, что из-за аллергика в семье, использую беглютеновую смесь из разных видов муки, вместо пшеничной муки, и тут тоже можно играть со вкусами сколько угодно.
от Екатерина
Мясо по-французски из свиной вырезки
Готовила без сыра, домашним понравилось.
от Вера
Сладкие дрожжевые булочки на простокваше
Очень вкусные булочки, а главное очень доступный рецепт. Их даже можно, после выпечки, начинять сливочным кремом. Такие продавались в 70-годы в школьных буфетах по 9 копеек.
от Наталья
Бисквитный рулет с повидлом
Урааа! Получилось с первого раза! Только выпекать достаточно 10 мин. Получается не румяный, но очень мягкий и не ломается. Спасибо за рецепт
от Ольга
Овсяный пирог с творогом и яблоками
Добрый день! В пачке красное солнышко хлопьев 350г. Значит я почти всю пачку должна взять? Что-то у меня крошки не получается, очень много хлопьев...
от Татьяна
Куриная печень с луком в сливках
Nope, скорее всего сливки были холодными, из холодильника. Поэтому и свернулись. Любую молочку будь то сметана или сливки нужно добавлять комнатной температуры для того чтобы вид блюда остался эстетичным и красивым. Свёртываемость сливок/сметаны на вкус блюда не влияет.
от Елена
Аймкук

Фотоотчеты по рецептам

Все фотоотчеты
Хотите поблагодарить автора за кулинарный рецепт, и заодно поделиться вкусными фотографиями получившегося блюда? Загружайте свои фотографии на странице рецепта, по которому было приготовлено блюдо, и оно появится в общей галерее фотоотчётов на главной странице (то есть прямо здесь). *Ваши фотоотчёты помогают нам определять не только самые лучшие рецепты, но и самых лучших авторов. За что Вам огромное спасибо!
Аймкук

Аймкук в социальных сетях

Подпишитесь на наши сообщества! :)

Сканируй фотокамерой телефона и
присоединяйся к нам на Яндекс Дзен!

Мобильная версия сайта