Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам

    Кулинарные рецепты

    Простые и вкусные, с фотографиями, шаг за шагом
    Кулинарный проект Аймкук - это уникальная коллекция рецептов простых и вкусных блюд с пошаговыми фото и видео, которая поможет вам готовить вкусную еду в любое время дня и ночи 365 дней в году. На страницах нашего сайта вас ждут интересные рецепты блюд домашней кухни, описания продуктов питания, познавательные кулинарные статьи, а также возможность знакомства с кулинарными традициями самых разных народов мира. Добро пожаловать на Аймкук.ру!

    Аймкук в цифрах

    • Рецептов с фото 43291
    • Рецептов с видео 2527
    • Авторов 105
    • Комментариев 306132
    • Пользователей 152921
    • Сохранений в книгу рецептов 1958864

    Кулинарные находки

    ужинвыпечкаобедзавтраксалатзакускивтороек чаюсалатызакускасупмясомясноепирогдесертыновый годрыбапростые салатыкурицадесерт
    Показать ещё ...
    Аймкук

    Новые рецепты

    Пошаговые рецепты с фото - это своего рода гарантия успеха. Ведь кулинарные рецепты простых и вкусных блюд, подкреплённые пошаговыми фотографиями, позволяют оценить достоверность рецепта, сложность приготовления блюда и конечный результат. Настроены на кулинарный успех? Готовьте с нами!
    Салат с тыквой и красным луком
    Ната
    Суп с грибами муэр
    AnnI_G
    Макароны с курицей в соусе Том Ям
    Ната
    Салат с помидорами черри и оливками
    Сибирячка
    Сливочный суп с фрикадельками и грибами
    Zoya7
    Картофель с беконом в фольге в аэрогриле
    AnnI_G
    Луковые бутерброды в духовке
    Ната
    Шелпеки на кефире
    Zoya7
    Пицца на черном тесте
    МарияZ
    Минтай в сметанно-томатном соусе
    МарияZ
    Пюре из батата со сливками
    Ната
    Эчпочмак из слоеного теста
    Elfooboo
    Сырники с инжиром
    Zoya7
    Доширак с сосисками на сковороде
    Мария
    Тыквенный кекс в аэрогриле
    Мария
    Манная каша с грушей
    Zoya7
    Салат «Боярыня» с маринованными опятами
    Оливочка
    Тушенка из рыбы в афганском казане
    Мария
    Спринг-роллы с яйцом и курицей
    Ната
    Уха из щуки в мультиварке
    Zoya7
    Стью мясное
    Elfooboo
    Кабачки с соусом терияки
    Сибирячка
    Суп из Доширака с картошкой
    Сибирячка
    Наггетсы из куриного фарша
    Zoya7
    Пирожки с картошкой и беконом в духовке
    Майя
    Яичная кашка
    AnnI_G
    Соус для пасты карбонара с молоком
    Сибирячка
    Десерт «Кладбище»
    МарияZ
    Жареные кабачки с греческим йогуртом
    Ната
    Кефир с черносливом и курагой
    AnnI_G
    Как заморозить борщ порционно?
    Elfooboo
    Казаречче в сливочном соусе
    Elfooboo
    Показать ещё ...
    Аймкук
    Все статьи

    Публикации

    Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
    Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!
    Время чтения: 8-9 мин.
    1088
    133
    Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?
    Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...
    Время чтения: 12-13 мин.
    100
    8
    Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?
    Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.
    Время чтения: 10-11 мин.
    -37
    2
    Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий
    Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.
    Время чтения: 14-15 мин.
    79
    7
    Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека
    Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!
    Время чтения: 12-13 мин.
    34
    3
    Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?
    Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...
    327
    13
    Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)
    В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!
    342
    24
    Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?
    Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...
    88
    4
    Все статьи
    Аймкук
    Все авторы

    Авторы рецептов

    Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

    • Лана
    • Рейтинг: 27285
    • Рецептов: 1112

    • ElenaV
    • Рейтинг: 15729
    • Рецептов: 714

    • Мария
    • Рейтинг: 13994
    • Рецептов: 1782

    • Zoya7
    • Рейтинг: 7049
    • Рецептов: 1633

    Аймкук

    Кулинары

    Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.
    1. Дима+++
    Рейтинг: 5809
    2. ElizabethII
    Рейтинг: 5033
    3. Аники
    Рейтинг: 2191
    4. Наталья1196
    Рейтинг: 1474
    5. Tatiana5
    Рейтинг: 1146
    6. алла4
    Рейтинг: 1132
    7. Елена Фаевцева
    Рейтинг: 635
    8. Алиса21
    Рейтинг: 590
    9. Степашка
    Рейтинг: 551
    10. Наталья Малыхина
    Рейтинг: 527
    Посмотреть все

    Комментарии

    Посмотреть все
    Запеканка с тунцом
    Гость, разница во вкусовых качествах и в связующих свойствах, т.е. влияет на вкус и консистенцию готового блюда. Зелёный и чёрный чай - это вообще одно растение, но Вы же понимаете, что у них может быть разная технология приготовления, и вкус даже при одинаковом приготовлении тоже разный? Или у Вас и там есть вопросы, какая разница, если калорийность одинаковая?
    от Наталия М.
    Салат «Боярыня» с маринованными опятами
    Спасибо, Зоя, так и есть, прям "боярская шапка"!))
    от Оливочка
    Соус альфредо
    Гость, большое спасибо, что поделились опытом!
    от Наталия М.
    Оладьи на молоке без яиц
    Юлия, его не вымешивают по времени. Нужно делать это ручным венчиком и тесто получается без комочков довольно быстро.
    А время будет зависеть от вашего умения. Кому-то нужно 2 минуты, а кому-то - все 10.
    от Tastr
    Варенье из черники пятиминутка
    Полина, пять минут считается варка, а не настаивания с сахаром)))
    от Tastr
    Сметанник шоколадный
    таша, дайте шанс ему в третий раз и вместо разрыхлителя добавьте соду вместе с мукой -0.5 ч.л.

    Приспособьтесь к своей духовке. Может быть ей нужно более высокая температура для выпечки. Все духовки разные. Поставьте на 200 градусов и наблюдайте, поднимется через 15 минут или нет. Допекайте до готовности, не ориентируйтесь на время в рецепте.
    Если горит верх, накройте его фольгой или пергаментом.
    от Tastr
    Салат «Боярыня» с маринованными опятами
    Нарядный и праздничный!!
    от Zoya7
    Язычки из слоёного теста
    Дрожжевое слоеное
    Язычки 👍
    от Гость
    Яичница Том Ям
    Гость, спасибо. Рада, что вам понравился рецепт ☺️
    от Ната
    Тушеные говяжьи хвосты
    Душенька, благодарю за комментарий к рецепту и доверие 🥰
    от Ната
    Яичница Том Ям
    Всей семьей любим азиатскую кухню. Приготовили яичницу по вашему рецепту, получилось очень вкусно. Спасибо вам . Рецепт в копилку.
    от Гость
    Хлеб на пиве в духовке
    Просто восторге от рецепта. Спасибо
    от Гость
    Аймкук

    Фотоотчеты по рецептам

    Все фотоотчеты
    Хотите поблагодарить автора за кулинарный рецепт, и заодно поделиться вкусными фотографиями получившегося блюда? Загружайте свои фотографии на странице рецепта, по которому было приготовлено блюдо, и оно появится в общей галерее фотоотчётов на главной странице (то есть прямо здесь). *Ваши фотоотчёты помогают нам определять не только самые лучшие рецепты, но и самых лучших авторов. За что Вам огромное спасибо!
    Аймкук

    Аймкук в социальных сетях

    Подпишитесь на наши сообщества! :)

    Сканируй фотокамерой телефона и
    присоединяйся к нам на Яндекс Дзен!
    Мобильная версия сайта