Кулинарные рецепты

Жаркое с брокколи

Вафли с отрубями в вафельнице

Посмотреть видео

Пулярики

Алена Прика

Свинина с грибами в томатном соусе

МарияZ

Шаурма с овощами

Шаурма с яйцом и мясом

Свекла кубиками в духовке

Качапа (венесуэльская лепешка)

Лодочки из слоеного теста с яйцом

Лепешка роти с творожным сыром

Лодочки из слоеного теста с картошкой

Пицца с окороком и бурратой

Нина Минина-Р

Японский чизкейк из греческого йогурта

Пикадильо

Салат из свеклы с дижонской горчицей

Салат «Морячок»

Филе камбалы в брикетах в духовке

Соус из майонеза для макарон

Посмотреть видео

Суп с авокадо

Вафли с маком в вафельнице

Снежана

Сырные пышки

Ната

Лепешка роти с сыром и творогом

Лепешка роти с ветчиной и сыром

Рис с креветками и кукурузой (на сковороде)

Юлия М.

Чечевица с замороженными овощами

Слоеные палочки с ветчиной и сыром

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Аймкук

Все статьи

Публикации

Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!

Время чтения: 8-9 мин.

860

103

Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...

Время чтения: 12-13 мин.

160

Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?

Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.

Время чтения: 10-11 мин.

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.

Время чтения: 14-15 мин.

Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека

Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!

Время чтения: 12-13 мин.

Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?

Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...

161

Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)

В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!

274

Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?

Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...

Все статьи

Аймкук

Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

Нина Минина-Р
Рейтинг: 32303
Рецептов: 2145

Анжелика
Рейтинг: 27397
Рецептов: 1958

Лана
Рейтинг: 24595
Рецептов: 1112

Ирина Белая
Рейтинг: 21404
Рецептов: 757

Матильда
Рейтинг: 20187
Рецептов: 1241

Татьяна
Рейтинг: 19118
Рецептов: 2182

ElenaV
Рейтинг: 14319
Рецептов: 714

Аймкук
Рейтинг: 12902
Рецептов: 395

Алена Прика
Рейтинг: 12373
Рецептов: 2878

Мария
Рейтинг: 12034
Рецептов: 1782

Инна
Рейтинг: 9840
Рецептов: 1148

Наталия М.
Рейтинг: 8669
Рецептов: 948

irka_kolchina
Рейтинг: 6609
Рецептов: 458

Галюша
Рейтинг: 5914
Рецептов: 612

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.

1. Дима+++

Рейтинг: 4834

2. ElizabethII

Рейтинг: 4058

3. Аники

Рейтинг: 1766

4. Ina

Рейтинг: 1322

5. Tatiana

Рейтинг: 946

6. Алла

Рейтинг: 907

7. Наталья

Рейтинг: 749

8. Елена Фаевцева

Рейтинг: 510

9. Алиса

Рейтинг: 500

10. Степашка

Рейтинг: 426

Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии

Пельмени «Дальневосточные» (по ГОСТ)

Какие же красивые и аппетитные пельмешки!😋

от МарияZ

Эдуард Николаевич, Вообще смысла нет ничего промывать...хотя кто любит пресное мясо чуть соленое может самое то...после просола в холодильнике просто счищаю остатки соли сахара ножом и все..емкость соответственно моется..и уже под гнет а можно и не формовать кусок естественно в чистую посуду...

Блины на миндальной муке и кокосовом молоке

Очень жаль что у вас не получилось. У МЕНЯ получается всегда на отлично. Может в сковороде дело или муке?

от aурика

Род Велес, Я для обмазки покупаю Адыгейскую сухую аджику...продается в магазинах Светофор..стоит копейки..в других сетевых магазинах больше такую смесь не видел.

Гость, Можно смело убавлять в два раза соль и сахар..Ничего страшного я так уже приготовлял много раз...

irka_kolchina, Собираюсь в этот раз приготовить из карбоната..Посмотрим,что получится...а так у вас самый подходящий рецепт..простой.Единственное что три недели вялить это много...хотя все зависит от температуры помещения..у меня за три нелели при температуре +15 все усохло в камень..поэтому дней десять нормально.

Заливной пирог с курицей и яйцом

Огромное спасибо за рецепт! Пирог сказочно вкусный!!!! Нашему восторгу нет предела! Можно ли приготовить этот пирог с рыбой?

от ЛенаСвета

Жареная вермишель с овощами

Гость, готовьте на здоровье! я очень рада, что вам понравился рецепт!

Бутерброды с морковью и сыром с чесноком

Гость, спасибо! готовьте на здоровье!

Рваный пирог из лаваша с творогом и сыром

Гость, благодарю!

Спагетти с курицей в духовке (без варки)

Гость, благодарю!

Жареная вермишель с овощами

готовьте на здоровье! я очень рада, что вам понравился рецепт!

Кабачковые оладьи с нутовой мукой

офигительный веган рецепт !!!и ничего не развалилось как у некоторых

Постные пирожки с капустой

Гость, можно конечно

от Лана

Компот из слив в кастрюле

20 ‘ кипятить ?или после кипения выключить и ждать 20’. Я обычно делаю так :когда вода закипит размещаю продукт и довожу до кипения и убавляю температуру и в течении 20’ компот готовится. После указанного времени выключаю охлаждаю через марлю разливаю по банкам и храню в холодильнике

Песочный пирог с черной смородиной

Карась в сметане в духовке

По факту что-то будет или так - потрындеть?

от Алена Прика

Печенье на сгущенном молоке

Гость, спасибо за такой приятный отзыв. радуюсь!

от Нина Минина-Р

Творог из молока в мультиварке

Приготовила творог по этому рецепту. Творог получился нежным, приятная консистенция, дети если с удовольствием.
Спасибо.