Кулинарные рецепты

Птитим с курицей и грибами

Бульон из куриных спинок

Гаспачо с креветками

Нина Минина-Р

Коктейль «Апероль Космополитен»

Наталья

ПП сырники с зеленью

AnnI_G

Напиток из неочищенного овса

Макароны с ребрышками

Сибирячка

Сырники с курагой без сахара (ПП)

Юлия М.

Клубничный конфитюр для торта из замороженной клубники

Юлия М.

Свиная корейка на кости в духовке

Молочный суп с хлебом

Морковное пюре на гарнир

Блины с копченой курицей и огурцом

Сырники с замороженной клубникой

Шарлотка с кофе

МарияZ

Оладьи из плавленого сыра

Сырники с клубничным джемом

Лимонные блонди

Нина Минина-Р

Жареный зеленый горошек на сливочном масле

Соус из сливочного масла с шалфеем (Burro e Salvia)

Наталия М.

Тонкие ПП-вафли

AnnI_G

Пирожки с брусникой в духовке (из дрожжевого теста)

Сырники из детского творожка

Купаты в тесте

Куриные ножки (голени) в тесте с грибами

Судак с кабачками в духовке

Куриные крылышки с картошкой на сковороде

МарияZ

Кукуруза сувид (су-вид)

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Куриные спинки с картошкой в духовке

Сибирячка

Аймкук

Все статьи

Публикации

Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!

Время чтения: 8-9 мин.

1038

116

Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...

Время чтения: 12-13 мин.

167

Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?

Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.

Время чтения: 10-11 мин.

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.

Время чтения: 14-15 мин.

Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека

Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!

Время чтения: 12-13 мин.

Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?

Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...

186

Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)

В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!

316

Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?

Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...

Все статьи

Аймкук

Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

Нина Минина-Р
Рейтинг: 32303
Рецептов: 2145

Анжелика
Рейтинг: 27397
Рецептов: 1958

Лана
Рейтинг: 24595
Рецептов: 1112

Ирина Белая
Рейтинг: 21404
Рецептов: 757

Матильда
Рейтинг: 20187
Рецептов: 1241

Татьяна
Рейтинг: 19118
Рецептов: 2182

ElenaV
Рейтинг: 14319
Рецептов: 714

Аймкук
Рейтинг: 12902
Рецептов: 395

Алена Прика
Рейтинг: 12373
Рецептов: 2878

Мария
Рейтинг: 12034
Рецептов: 1782

Инна
Рейтинг: 9840
Рецептов: 1148

Наталия М.
Рейтинг: 8669
Рецептов: 948

irka_kolchina
Рейтинг: 6609
Рецептов: 458

Галюша
Рейтинг: 5914
Рецептов: 612

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.

1. Дима+++

Рейтинг: 4834

2. ElizabethII

Рейтинг: 4058

3. Аники

Рейтинг: 1766

4. Ina

Рейтинг: 1322

5. Tatiana

Рейтинг: 946

6. Алла

Рейтинг: 907

7. Наталья

Рейтинг: 749

8. Елена Фаевцева

Рейтинг: 510

9. Алиса

Рейтинг: 500

10. Степашка

Рейтинг: 426

Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии

Тесто для курника на кефире

Гость, это рецепт теста, а не рецепт всего курника и размер пирога вам никто не скажет. Ориентируйтесь на средний размер 22-24 см. Это будет видно, когда раскатаете одну часть теста.

от Tastr

Рулетики из кабачков с фаршем и сыром

Гость, обычные шпажки нужно замочить в воде, затем нанизать рулетики.
Это делается для того, чтобы шпажки не горели в духовке

от Tastr

Сыр из козьего творога в домашних условиях

Гость, сожалею, но вас обманули. Творог оказался не творогом, если в молоке он растворился. По рецепту творог просто варится в молоке 5 минут и снова откидывается на дуршлаг. Если он был творогом, то им и останется, а у вас он превратился во взвесь. Это значит, что творог был порошковым.
Из домашних продуктов всегда все получается.

от Tastr

Свинина су-вид в мультиварке

Спасибо ! Инна 😍🌟

от Ната

Лепёшки на кефире в духовке

Вообще ужасный рецепт( я так разочарована 😭😭😭 лепешки не получились, потому что тесто никакое.. печь их пришлось больше получаса чтобы они внутри были готовыми, но в итоге снаружи они слишком чёрствые. Очередное разочарование

Свинина су-вид в мультиварке

Аппетитные кусочки!

от AnnI_G

Сырники в мультипекаре

Гость, для разнообразия можно приготовить или например кто не любит брызги масла от жарки сырников)

от Veronika

Куриные биточки в духовке с подливкой

Юные кулинары внуки справились с Вашим рецептом , были очень довольны результатом.

от Вера

Творожно-банановые вафли в вафельнице

Очень много муки, жаль сразу отзывы не прочитала, тесто получилось очень густое, муки в 2 раза меньше нужно

Сыр из козьего творога в домашних условиях

У меня тоже взвесь получилась, только продукты перевела, а козье все дорогое. Я даже Лайма сок добавила, только кислое стало, но нет творога. Что за обман?

Рулетики из кабачков с фаршем и сыром

Когда замалчивать на час? Карочи или уже рулеты?