E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам

Кулинарные рецепты

Простые и вкусные, с фотографиями, шаг за шагом
Кулинарный проект Аймкук - это уникальная коллекция рецептов простых и вкусных блюд с пошаговыми фото и видео, которая поможет вам готовить вкусную еду в любое время дня и ночи 365 дней в году. На страницах нашего сайта вас ждут интересные рецепты блюд домашней кухни, описания продуктов питания, познавательные кулинарные статьи, а также возможность знакомства с кулинарными традициями самых разных народов мира. Добро пожаловать на Аймкук.ру!

Аймкук в цифрах

  • Рецептов с фото 39189
  • Рецептов с видео 2350
  • Авторов 98
  • Комментариев 271007
  • Пользователей 102250
  • Сохранений в книгу рецептов 1442235
Аймкук

Новые рецепты

Пошаговые рецепты с фото - это своего рода гарантия успеха. Ведь кулинарные рецепты простых и вкусных блюд, подкреплённые пошаговыми фотографиями, позволяют оценить достоверность рецепта, сложность приготовления блюда и конечный результат. Настроены на кулинарный успех? Готовьте с нами!
Молочная каша из риса басмати
Посмотреть видео
Сибирячка
Суп из брюшек семги
Посмотреть видео
Сибирячка
Кабачковые вафли с курицей
AnnI_G
Рис с зеленой фасолью (Черный глаз)
Ната
Портокалопита (греческий апельсиновый пирог)
МарияZ
Каннеллони с грибами и сыром
Zoya7
Жареные пирожки с говяжьей печенью
Zoya7
Творожное печенье с вишней
МарияZ
Коктейль с водкой и ананасовым соком
Мария
Коктейль с шампанским и ананасовым соком
Мария
Омлет с кабачком в аэрогриле
Посмотреть видео
AnnI_G
Говядина на сковороде с подливой
Ната
Плов с рисом басмати и курицей на сковороде
Посмотреть видео
Сибирячка
Орзо с белыми грибами
Юлия М.
Медовый торт «Сердце»
Мария
Паста орзо с песто
Ната
Бисквит с арахисовой пастой
Мария
Уха из нельмы
Посмотреть видео
Сибирячка
Как посолить нельму?
Посмотреть видео
Сибирячка
Маринованные кабачки с куркумой на зиму
Ната
Мойва на мангале
Мария
Мойва горячего копчения
Мария
Чай из мелиссы и смородины
AnnI_G
Баклажаны по-татарски на зиму
Zoya7
Маринованные патиссоны на зиму без уксуса
Zoya7
Филе трески в сливочном соусе духовке
Юлия М.
Фетучини с соусом песто
Ната
Печенье «Мадлен» в мультипекаре
Посмотреть видео
Светлана
Террин из судака
AnnI_G
Орешки со сгущенкой в мультипекаре
Посмотреть видео
Светлана
Кукси с курицей
Посмотреть видео
AnnI_G
Баклажанная икра в духовке
Ната
Показать ещё ...
Аймкук
Все статьи

Публикации

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!
Время чтения: 8-9 мин.
293
17
Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?
Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...
Время чтения: 12-13 мин.
41
3
Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?
Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.
Время чтения: 10-11 мин.
22
1
Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий
Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.
Время чтения: 14-15 мин.
28
3
Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека
Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!
Время чтения: 12-13 мин.
17
1
Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?
Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...
19
3
Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)
В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!
123
4
Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?
Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...
23
3
Все статьи
Аймкук
Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

  • Лана
  • Рейтинг: 24595
  • Рецептов: 1112

  • ElenaV
  • Рейтинг: 14319
  • Рецептов: 714

  • Мария
  • Рейтинг: 12034
  • Рецептов: 1782

  • Инна
  • Рейтинг: 9840
  • Рецептов: 1148

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.
Рейтинг: 4834
Рейтинг: 4058
Рейтинг: 1766
4. Ina
Рейтинг: 1322
Рейтинг: 946
Рейтинг: 907
Рейтинг: 749
Рейтинг: 510
Рейтинг: 500
Рейтинг: 426
Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии
Киш с лисичками
Надежда, очень рада и Вам спасибо за аппетное фото !! :hearth:
от Светлана
Ассорти из огурцов и помидоров
Татьяна, немного не такой аромат будет, если без перца. 
от Гость
Шоколадная рисовая каша
Спасибо! Рецепт интересный и наверняка очень вкусный! Уверена что приготовлю
от Любовь
Варенье из молодых сосновых шишек
Анна, причем тут ель и кедр???
от Гость
Мойва горячего копчения
Татьяна, мы умяли за 10 минут с мужем, одну за одной, пожалели, что больше не положили :scream:
от Мария
Мойва горячего копчения
Ната, это точно 
от Мария
Мойва горячего копчения
Хочу! Это тебе не покупная с жидким дымом)
от Татьяна
Маринованные перепелиные яйца в свекольном соке
Гость, смотря как быстро вы хотите их съесть. Я вас удивлю, но изначально это была консервация, способ длительного сохранения яиц, их в маринаде кипятили длительное время, чтобы избежать заражения ботулизмом и другими бактериями. 
от Татьяна
Закуска на чипсах с красной рыбой, сыром и яйцами
Дерзкий Мойша, с любым, правда, даже с беконом мне нравится))
от Татьяна
Лепешки пита на сковороде
Гость, нужно довольно тонко раскатывать, из трёх только одна получилась 
от Гость
Маффины куриные с сыром
Марина С., какая красота! 
Спасибо за отзыв!
от Татьяна
Пирог со смородиной и сметанной заливкой
Поделюсь т.н. лайфхаком. Пекла этот пирог дважды. Так получилось, что из разной смородины: одна была посуше и помельче, а другая большая и сочная. Так вот, из той, что посуше и помельче начинка получается просто невероятной. Большая и сочная смородина даёт много лишнего сока и кислоты.
от Юлия
Аймкук

Фотоотчеты по рецептам

Все фотоотчеты
Хотите поблагодарить автора за кулинарный рецепт, и заодно поделиться вкусными фотографиями получившегося блюда? Загружайте свои фотографии на странице рецепта, по которому было приготовлено блюдо, и оно появится в общей галерее фотоотчётов на главной странице (то есть прямо здесь). *Ваши фотоотчёты помогают нам определять не только самые лучшие рецепты, но и самых лучших авторов. За что Вам огромное спасибо!
Аймкук

Аймкук в социальных сетях

Подпишитесь на наши сообщества! :)

Сканируй фотокамерой телефона и
присоединяйся к нам на Яндекс Дзен!

Мобильная версия сайта