Кулинарные рецепты

Хуран кукли

Нина Минина-Р

Куриный суп с брокколи и вермишелью

Сибирячка

Лодочки из слоеного теста с грибами

Zoya7

Морковный рулет с рыбой

Слойки с клубничным вареньем

Морковно-свекольный рулет

Салат с капустой и дижонской горчицей

Сибирячка

Лодочки из фарша с картошкой

Суп из жареных овощей

Zoya7

Чебуреки из лепешки роти

Лепешка роти с фаршем и сыром

Дучмаки с картошкой в духовке по-татарски

Дучмаки с творогом

Картофель под сырной шапочкой

Ната

Хуплу (чувашский пирог с картошкой и мясом)

Нина Минина-Р

Вареные апельсины

Алена Прика

Хачапури по-аджарски из лепешки роти

Лепешка роти с колбасой и сыром

Салат «Обжорка» с говядиной и корейской морковью

AnnI_G

Вареники из ржаной муки

Нина Минина-Р

Вареные лимоны

Алена Прика

Макароны по-флотски с сосисками на сковороде

Болгарский перец сувид (су-вид)

Ната

Овсяноблин с капустой

Алена Прика

Кукурузная каша с грушей и бананом

AnnI_G

Пирог с яблочным пюре

Тыквенное пюре с творогом

Пицца из лепешки роти

Вареники с картошкой и ветчиной

Посмотреть видео

Сибирячка

Пончики с карамелью

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Аймкук

Все статьи

Публикации

Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!

Время чтения: 8-9 мин.

832

100

Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...

Время чтения: 12-13 мин.

159

Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?

Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.

Время чтения: 10-11 мин.

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.

Время чтения: 14-15 мин.

Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека

Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!

Время чтения: 12-13 мин.

Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?

Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...

155

Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)

В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!

265

Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?

Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...

Все статьи

Аймкук

Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

Нина Минина-Р
Рейтинг: 32303
Рецептов: 2145

Анжелика
Рейтинг: 27397
Рецептов: 1958

Лана
Рейтинг: 24595
Рецептов: 1112

Ирина Белая
Рейтинг: 21404
Рецептов: 757

Матильда
Рейтинг: 20187
Рецептов: 1241

Татьяна
Рейтинг: 19118
Рецептов: 2182

ElenaV
Рейтинг: 14319
Рецептов: 714

Аймкук
Рейтинг: 12902
Рецептов: 395

Алена Прика
Рейтинг: 12373
Рецептов: 2878

Мария
Рейтинг: 12034
Рецептов: 1782

Инна
Рейтинг: 9840
Рецептов: 1148

Наталия М.
Рейтинг: 8669
Рецептов: 948

irka_kolchina
Рейтинг: 6609
Рецептов: 458

Галюша
Рейтинг: 5914
Рецептов: 612

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.

1. Дима+++

Рейтинг: 4834

2. ElizabethII

Рейтинг: 4058

3. Аники

Рейтинг: 1766

4. Ina

Рейтинг: 1322

5. Tatiana

Рейтинг: 946

6. Алла

Рейтинг: 907

7. Наталья

Рейтинг: 749

8. Елена Фаевцева

Рейтинг: 510

9. Алиса

Рейтинг: 500

10. Степашка

Рейтинг: 426

Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии

Батон нарезной по ГОСТу

Большое спасибо за рецепт и точное объяснение к нему.
Получилась все идеально. Вид и вкус ротрясный.

Гратен из картофеля с фаршем

Рисовый гарнир с айвой

Гость, шаг 4

от Mr.D

Рецепт дичь. Куда там 600 соуса, сцп получился

Толстые блины на кефире с кипятком

Гость, спасибо за полезный комментарий и внимание к рецепту!

от Светлана

Торт «Медовик» с кремом маскарпоне

Как здорово! Вам спасибо!))

от Анна Crane

Фарш для пельменей из свинины и говядины

Юрий, лучше кувалдой!

Марина, мда.. во втором пункте там он есть.

Запеканка из рикотты

от Кристина_Т

Варенье из тыквы с лимоном

Гость, бомбически - отлично

от Нина Минина-Р

Грибные котлеты из шампиньонов

Чтобы неиполучилась полукаша, надо отваренные и прокрученные грибы немного отжать. Потом при формировании котлет их надо сделать плотными без разломов и переворачивть осторожно и только после того, как корочка образуется

Варенье из тыквы с лимоном

Гость, получилось 2 банки -700 и 400

Жареные грибы зонтики с луком

Время приготовление не указано. А для любого рецепта это обязательно.

Варенье из тыквы с лимоном

Спасибо! Любое варенье практически так и готовится. Я уточнил
Получилось почти как на картинке. Не фоткал...
А теперь как я смог:
На 600 гр тыквы, пол лимона, 2 апельсина, 700гр сахара, чайная ложка корицы, пол чайной кардомона, 6 гвоздик.
Кипятил 3 раза по 20-30 минут с полным остыванием.
Получилось бомбически!!!!

Варила по рецепту,вышло очень жидкое,что то в рецепте не досказано

Яблочное повидло

Кексы на сметане в силиконовых формочках

Это самые вкусные кексы, что мы ели! Спасибо большое за рецепт!

«Мясо дракона» (из индейки)

Ирина, эх... тогда поди впишу в ингредиенты, что соль - вкусу)

от Нина Минина-Р

Салат из свежих и вяленых помидоров с творогом

Гость, на здоровье!)

от Нина Минина-Р

Шоколадное финансье

Гость, благодарю вас !

от Ната

Салат из свежих и вяленых помидоров с творогом

Это было очень вкусно, спасибо за рецепт!

«Мясо дракона» (из индейки)

Мясо получилось очень вкусное, но не хватило лично мне соли)))

от Ирина

Мититеи молдавские

Виктория, на вид очень даже аппетитно)))