Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам

    Кулинарные рецепты

    Простые и вкусные, с фотографиями, шаг за шагом
    Кулинарный проект Аймкук - это уникальная коллекция рецептов простых и вкусных блюд с пошаговыми фото и видео, которая поможет вам готовить вкусную еду в любое время дня и ночи 365 дней в году. На страницах нашего сайта вас ждут интересные рецепты блюд домашней кухни, описания продуктов питания, познавательные кулинарные статьи, а также возможность знакомства с кулинарными традициями самых разных народов мира. Добро пожаловать на Аймкук.ру!

    Аймкук в цифрах

    • Рецептов с фото 41054
    • Рецептов с видео 2468
    • Авторов 103
    • Комментариев 288325
    • Пользователей 117987
    • Сохранений в книгу рецептов 1722131

    Кулинарные находки

    ужинвыпечкаобедзавтраксалатзакускивтороек чаюсалатызакускамясопирогсупмясноедесертыновый годрыбапростые салатыкурицадесерт
    Показать ещё ...
    Аймкук

    Новые рецепты

    Пошаговые рецепты с фото - это своего рода гарантия успеха. Ведь кулинарные рецепты простых и вкусных блюд, подкреплённые пошаговыми фотографиями, позволяют оценить достоверность рецепта, сложность приготовления блюда и конечный результат. Настроены на кулинарный успех? Готовьте с нами!
    Брусничный пирог с белым шоколадом
    Посмотреть видео
    Сибирячка
    Щи из квашеной капусты в афганском казане
    Посмотреть видео
    Светлана
    Кексы из мороженого
    Мария
    Печенье «Листики»
    Мария
    Вареники с вареньем
    Zoya7
    Японский ПП-чизкейк из Тик-тока
    Наталья
    Леопардовые блины
    МарияZ
    Тыква сувид (су-вид)
    Ната
    Фрисуэлос (испанские блинчики)
    МарияZ
    Шампиньоны сувид (су-вид)
    Ната
    Тушеная капуста с майонезом
    Ната
    Дхокла (индийское блюдо)
    AnnI_G
    Салат с кукурузой и лапшой
    Zoya7
    Кыстыбый (башкирское национальное блюдо)
    Нина Минина-Р
    Бутерброды с сосисками и сыром в микроволновке
    Мария
    Бефстроганов из языка
    Elfooboo
    Жареная картошка с грибами и беконом
    Elfooboo
    Сливочно-томатная паста
    Мария
    Вкусные хот-доги в аэрогриле
    Veronika
    Пельмени с соусом песто
    Посмотреть видео
    Сибирячка
    Табани (удмуртские блины)
    Нина Минина-Р
    Паста с грибами, курицей и беконом
    Elfooboo
    Жареный рис с грибами
    Elfooboo
    Салат с тунцом и кабачками по-итальянски
    Zoya7
    Лодочки из слоеного теста с яблоками
    AnnI_G
    Намазка с салями
    Мария
    Лодочки из слоеного теста с мясом
    Мария
    Пончики-круассаны
    Мария
    Апельсиновое суфле для торта (+торт)
    Veronika
    Пончики с карамелью
    Мария
    Лодочки из слоеного теста с красной рыбой (семгой)
    Посмотреть видео
    Сибирячка
    Квашеные лимоны
    Алена Прика
    Показать ещё ...
    Аймкук
    Все статьи

    Публикации

    Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
    Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!
    Время чтения: 8-9 мин.
    880
    103
    Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?
    Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...
    Время чтения: 12-13 мин.
    160
    7
    Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?
    Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.
    Время чтения: 10-11 мин.
    30
    2
    Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий
    Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.
    Время чтения: 14-15 мин.
    61
    6
    Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека
    Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!
    Время чтения: 12-13 мин.
    29
    2
    Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?
    Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...
    172
    8
    Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)
    В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!
    275
    19
    Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?
    Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...
    69
    4
    Все статьи
    Аймкук
    Все авторы

    Авторы рецептов

    Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

    • Лана
    • Рейтинг: 24595
    • Рецептов: 1112

    • ElenaV
    • Рейтинг: 14319
    • Рецептов: 714

    • Мария
    • Рейтинг: 12034
    • Рецептов: 1782

    • Инна
    • Рейтинг: 9840
    • Рецептов: 1148

    Аймкук

    Рейтинг кулинаров

    Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.
    1. Дима+++
    Рейтинг: 4834
    2. ElizabethII
    Рейтинг: 4058
    3. Аники
    Рейтинг: 1766
    4. Ina
    Рейтинг: 1322
    5. Tatiana
    Рейтинг: 946
    6. Алла
    Рейтинг: 907
    7. Наталья
    Рейтинг: 749
    8. Елена Фаевцева
    Рейтинг: 510
    9. Алиса
    Рейтинг: 500
    10. Степашка
    Рейтинг: 426
    Все кулинары

    Свежие комментарии

    Все комментарии
    Хлеб из гречневой муки без дрожжей
    Хлеб 🍞 получился,спасибо за рецепт.
    от Гость
    Карбонад свиной в духовке в фольге
    Это буженина
    от Гость
    Дхокла (индийское блюдо)
    Заливка - да, ароматная
    от AnnI_G
    Дхокла (индийское блюдо)
    Да лаааднооо))
    от AnnI_G
    Лодочки из слоеного теста с яблоками
    Главное ,что просто и быстро!
    от AnnI_G
    Лодочки из слоеного теста с яблоками
    Да, да, да!!!
    от AnnI_G
    Пирог из сухарей с ягодами
    И сухари в дело) Спасибо за "Красавчика"))
    от AnnI_G
    Каша пшенная с тыквой и яйцом
    Алена, попробуй! Я даже не ожидала, что получится такая вкусная каша
    от AnnI_G
    Завтрак Клеопатры
    Все мы Клеопатры)))
    от AnnI_G
    Блины из гречневой муки для диабетиков
    Гость, прочитайте пожалуйста внимательно вступление. Я там подробно описала как готовить блины чтобы они не рвались. Для этого я смешала гречневую муку с мукой из зелёной гречки.
    от aурика
    Блины из гречневой муки для диабетиков
    Гость, вы готовили из муки зеленой гречки?
    от aурика
    Ванильные булочки с изюмом
    Привет и сколько по времени надо их печь
    от Гость
    Коктейль с джином и мятой
    Крутой рецепт! Но почему-то с пеной получилось? Почему так могло случиться?
    от Гость
    Ажурные блинчики на кефире и молоке
    Гость,  сделала сегодня на 1 стакане кефира, а вместо молока, стаканом кипятка заварила, блины получились отличными)))
    от Гость
    Малосольный тунец
    Гость, я не боюсь немного пересолить, т.е. мне даже так спокойнее. лучше пересолю и спокойно храню, а перед подачей просто вымочу.
    а покупная рыба всегда очень солёная, вот и так привыкла вымачивать - это реально улучшает вкус.
    от Нина Минина-Р
    Блинчики с тёртым яблоком
    Я не знала что есть комментарии,решила сделать блинчики с яблоками,автору не стыдно такие рецепты писать только перевод продуктов вода получилась на сковороде все прилипло,куда админы смотрят заблокирует рецепт чтоб люди не пекли эту хрень
    от Гость
    Малосольный тунец
    Тунец не лосось. В лосось сколько не сыпь соли его не пересолишь, он не жирный и лишнюю соль не берет. Тунца сколько раз не солил вечно пересоленый. Хотел в магазине готового купить на соль попробовать, но его только копченый продают, а при копчении заведомо можно меньше соли использовать.
    от Гость
    Каравайцы рязанские
    Все отлично! Только наши каравайцы пекут с одной стороны!
    от Гость
    Желе из тыквы с желатином
    Большое спасибо! Очень понравилось. Сверху добавила крем чиз.
    от Гость
    Йоркширский пудинг
    Гость, ну и готовь правильный, молча.
    от Мария
    Аймкук

    Фотоотчеты по рецептам

    Все фотоотчеты
    Хотите поблагодарить автора за кулинарный рецепт, и заодно поделиться вкусными фотографиями получившегося блюда? Загружайте свои фотографии на странице рецепта, по которому было приготовлено блюдо, и оно появится в общей галерее фотоотчётов на главной странице (то есть прямо здесь). *Ваши фотоотчёты помогают нам определять не только самые лучшие рецепты, но и самых лучших авторов. За что Вам огромное спасибо!
    Аймкук

    Аймкук в социальных сетях

    Подпишитесь на наши сообщества! :)

    Сканируй фотокамерой телефона и
    присоединяйся к нам на Яндекс Дзен!
    Мобильная версия сайта