Кулинарные рецепты

Хрустящие маринованные огурцы с луком и горчицей (быстрые)

Мятная соль

Сибирячка

Кабачки с грибами в мультиварке

Бутерброд с тунцом и маринованным луком

Тертые кабачки на зиму

Сибирячка

Тилапия в духовке в фольге

Камбала с сыром (запеченная в духовке)

Рваная курица

Бульон из свиных ребрышек

Компот из малины и клубники на зиму

Маринованный ревень на зиму

Лахмаджун с курицей

Малиновое масло

Коблер абрикосовый

Картофельные котлеты с лисичками

Капуста с картошкой и тушенкой в мультиварке

Тушеные помидоры с луком и чесноком на сковороде

Смаженица

AnnI_G

Яйцо в булочке в аэрогриле

Булочки с яблоком в аэрогриле

Желе из фруктов из компота

Чесночные булочки в аэрогриле

Карбонара с гуанчале

Маринованные помидоры с луком (быстрые)

Белковый омлет в пароварке

Спагетти в духовке с сыром

Укроп с солью и чесноком на зиму

Сибирячка

Булочки «На завтрак»

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Корейские сэндвичи

Elfooboo

Аймкук

Все статьи

Публикации

Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!

Время чтения: 8-9 мин.

997

124

Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...

Время чтения: 12-13 мин.

Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?

Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.

Время чтения: 10-11 мин.

-38

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.

Время чтения: 14-15 мин.

Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека

Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!

Время чтения: 12-13 мин.

Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?

Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...

318

Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)

В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!

331

Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?

Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...

Все статьи

Аймкук

Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

Нина Минина-Р
Рейтинг: 32303
Рецептов: 2145

Анжелика1
Рейтинг: 27397
Рецептов: 1958

Лана
Рейтинг: 24595
Рецептов: 1112

Ирина Белая
Рейтинг: 21404
Рецептов: 757

Матильда
Рейтинг: 20187
Рецептов: 1241

Татьяна
Рейтинг: 19118
Рецептов: 2182

ElenaV
Рейтинг: 14319
Рецептов: 714

Аймкук
Рейтинг: 12902
Рецептов: 395

Алена Прика
Рейтинг: 12373
Рецептов: 2878

Мария
Рейтинг: 12034
Рецептов: 1782

Наталия М.
Рейтинг: 8669
Рецептов: 948

irka_kolchina
Рейтинг: 6609
Рецептов: 458

Галюша
Рейтинг: 5914
Рецептов: 612

Annabelle
Рейтинг: 5355
Рецептов: 645

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.

1. Дима+++

Рейтинг: 4834

2. ElizabethII

Рейтинг: 4058

3. Аники

Рейтинг: 1766

4. Ina

Рейтинг: 1322

5. Tatiana5

Рейтинг: 946

6. алла4

Рейтинг: 907

Рейтинг: 749

Рейтинг: 510

Рейтинг: 500

Рейтинг: 426

Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии

Маффины творожные

Гость, С рецептом все так и каждый шаг видно на фото, консистенцию теста тоже вы можете видеть на фото.

А так же можете видеть отзывы и фото результатов других людей, все получилось у них прекрасно.

Творожное тесто тяжелое само по себе и рыхлым никогда не получится. Но большое значение имеет творог. Если вы приобрели порошковый творог (вряд ли вы об этом узнаете), то результат может быть таким, как у вас на фото. Сожалею.
А так же, если вы плохо взбили яйца или взяли меньше разрыхлителя (имеет значение его качество)... Как видите, причин может быть много, почему у вас не получились маффины.

от Tastr

Сосиски в тесте с сыром в аэрогриле

Благодарю)

от Мария

Томатная паста на зиму

Кристина , а газ,а электричество?

С рецептом что-то не так. Тесто слишком густое получилось. Совершенно не поднялось. Внутри сырое всё даже после 35 мин в духовке. Всё в мусорку. Жалко продукты. Творог был 2%

Маффины творожные

Вас же никто не заставляет готовить по этому рецепту. Вкусы у всех разные.
Если что-то не устраивает - пройдите мимо.
На сайте множество рецептов из баклажанов: с сыром и без, с мясом, овощами и т.д. и т.п. Выбирайте по вкусу любой.

Автор поделилась с вами своим вариантом, а готовить или нет, каждый решает сам.

Тещин язык из баклажанов

от Tastr

Сладкие маринованные помидоры половинками

Tastr, прочитайте инструкцию производителя к крышкам, наверное он (производитель) не зря пишет, что укупоренные банки переворачивать нельзя. Но вы, конечно, можете иметь свое мнение

Пирожки с луком и яйцом в аэрогриле

Мария, спасибо Вам, что поделились данным рецептом! И Вам успехов в кулинарные делах!😊

Спасибо за рецепт!!!! Получилось всё как любим: кисленько (это очень любим), остроту сами выбрали, еще добавила прованских трав (совсем чуточку). Получился бомбический соус!!! Наша семья именно такой любит.

Ткемали из желтой алычи

Картошка с куриным филе и помидорами в духовке

Екатерина, аналогично))) картошка сырая, верхушка начала пригорать. Приготовилась только через полтора часа и то местами по бокам хрустела.

Картошка с майонезом и морковью в духовке

Готовила без моркови. Картофель нарезала чуть поменьше. Получилось очень вкусно! Муж доволен :) Спасибо за рецепт! Обязательно буду готовить еще

Кабачковая икра на зиму по ГОСТ (как в магазине)

Делал по классике. Кабачок, морковь, лук, соль, сахар, перец, чеснок добивал чисто, мы его любим, уксус - на любителя, я добавил, но не эссенцию, а 6 процентный вкус детства. А цвет можно менять или том.пастой, или сильно пережарить морковь с луком. Съели с удовольствием. Ребёнок 4 года заказал ещё. Еле оттянули

«Рис» из капусты брокколи

Вкусно получилось, спасибо