E-mail: | |
Пароль: | |
Запомнить меня Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго. |
|
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Яндекс.поиск
Расширенный поиск
![]() |
Красная смородина, рецепты с фотоКрасная смородина, известная также под названиями: обыкновенная и садовая. Этот кустарник произрастает как в диких условиях, так и на огородах. В отличии от смородины черной, ягоды красной смородины более кислые, поэтому сажают ее реже. В кулинарии красную смородину используют для приготовления варенья, джемов, компотов, в основном ее заготавливают на зиму. Кроме того ягода красной смородины отлично подходит для приготовления различной выпечки, ее кислинка отлично сочетается с сладким тестом пирога или торта. В скандинавии эту ягоду используют в приготовлении фруктовых супов и пуддингов. В этой теме наши кулинары делятся рецептами блюд из красной смородины с фотографиями и пошаговыми инструкциями. Смотрите подборки рецептов со смородиной на нашем сайте![]() ![]() Что приготовить из красной смородины?![]() ![]() ИнгредиентыЯгоды разные - 500 г Сахар - 350-400 г
Способ приготовления варенья ассорти из смеси замороженных ягод.
![]() ИнгредиентыЯйцо - 1 шт. Сахар - 2 ст.л. Соль - 0,5 ч.л. Молоко - 1 стакан Мука - 1 стакан Разрыхлитель - 1 ч.л. Растительное масло - 2 ст.л. + для жарки Ягоды (черная и красная смородина) - по вкусу
Летний, дачный вариант блинов - снимайте с куста ягоды, добавляйте в тесто и пеките на здоровье! Сочный, яркий и вкусный припек для блинов!
![]() ![]() ИнгредиентыСмородина красная - 500 г Вода - 50 мл Чеснок (небольшая) - 2 зубчика Кинза (зелень) - 20 г Перец красный (молотый) - по вкусу Соль - по вкусу
Одна из вариаций приготовления известного грузинского соуса - ткемали из красной смородины (на зиму).
![]() ![]() ИнгредиентыКрасная смородина - 300 г
Заморозка красной смородины на зиму - отличная заготовка полезной ягоды для создания чая, морса, компота или десертов.
![]() ![]() ИнгредиентыЯгоды - 400 г Крахмал кукурузный - 6 ст.л. без верха Вода - 1 л Сахар - 5 ст.л.
Кисель из кукурузного крахмала - густой ароматный напиток, который у вас получится не хуже, чем в детском саду или в школе.
![]() ![]() ИнгредиентыСмесь замороженных ягод – 200 г Сок яблочный – 250-350 мл (по вкусу) Банан – 1 шт. Овсяные хлопья – 2-4 ст.л. (по вкусу) Мед/сахар – по желанию
Красочный и вкусный, постный, вегетарианский смузи из смеси замороженных ягод - прекрасный вариант полезного перекуса для всей семьи.
![]() ИнгредиентыСмородина чёрная - 200 г Смородина красная - 200 г Сахар - 200 г Вода - 2,5-3 л
Замечательный витаминный напиток в зимнюю пору - компот из замороженной смородины (красной и чёрной).
![]() ![]() ИнгредиентыНа форму диаметром 20 см:Ягоды (черника, ежевика, кр. смородина) - 300 г Сметана - 150 мл Яйцо куриное - 2 шт. Мука пшеничная - 2 стакана Масло сливочное - 100 г Соль - 2 щепотки в тесто Сахар - 100 г (50г в тесто +50г в заливку)
Песочный пирог с ягодами и сметанной заливкой - очень вкусный десерт, который вы можете приготовить и в домашних условиях.
![]() ![]() ИнгредиентыКрасная смородина - 500 г Сахар - 500 г
Простой и быстрый способ приготовления густого варенья-пятиминутки из красной смородины.
![]() ![]() ИнгредиентыНа 0,25 л емкость:Красная смородина - 120 г Сахар - 170-180 г
Красная смородина с сахаром без варки - полезная и сочная заготовка на зиму, хранить которую необходимо только в холодильнике.
![]() ![]() ИнгредиентыКрасная смородина - 200 г Чеснок - 1 зубчик Соль - 3 щепотки Крахмал - 1 ст.л. Куркума - 2 щепотки Барбарис молотый - 0,5 ч.л. Сахар - 2 щепотки Лимонный сок - 0,5 ч.л. Перец черный молотый - 2 щепотки
Сочный и красочный соус из красной смородины станет идеальным дуэтом для запеченной свинины или говядины.
![]() ИнгредиентыТесто:Масло сливочное – 200 г Сахар – 100 г Мука пшеничная – 300 г Сахар ванильный – 15 г Пудинг:Сахар – 120 г Желток яичный – 4 шт. Сахар ванильный – 15 г Молоко – 300 мл Крахмал кукурузный – 3 ст.л. Дополнительно:Красная смородина – 400 г Масло растительное – 1 ч.л.
Вкусный сезонный пирог из песочного теста с начинкой из красной смородины.
![]() ИнгредиентыКрасная смородина – 1 стакан (240 мл) Сахар – 2 ст.л. Масло сливочное – 2 ст.л. Душистый перец – 5 горошин Гвоздика – 5 бутонов Лук репчатый – 1 шт. Мята сушеная – 0,5 ч.л. Соль – по вкусу Вода – 6 ст.л.
Соусы из смородины прекрасно дополняют вкус овощей, рыбы, мяса. Пикантный, кисло-сладкий, иногда чуть терпкий соус из красной смородины с мятой ...
![]() ИнгредиентыСмородина красная - 250 г Перец болгарский - 2 шт. Перец острый - 2 шт. Чеснок - 6 зубчиков Укроп, базилик - по 5 веточек Сахар - 100 г Соль - 1 ч.л.
Предлагаю заготовить на зиму аджику из красной смородины и болгарского перца. Остроту регулируем с помощью чеснока и острого перца.
![]() ![]() ИнгредиентыКрасная смородина - 300 г Сахарный песок - 150 г
Простой и очень быстрый вариант заготовки желе из красной смородины без варки. Сохраняются все витамины!
![]() ИнгредиентыЖелатин - 2 ст.л. Варенье - 1 стакан Лимон - 1/2 шт. Вода - 300 мл
Отличной альтернативой магазинным лакомствам станет мармелад из варенья, приготовленный в домашних условиях. Оказывается, сделать его настолько просто, что с этим ...
![]() ![]() ИнгредиентыКуриные яйца - 2 шт. Варенье - 150-180 г Сахарный песок - 50 г Мука - 2-2,5 стакана Сливочное масло - 150 г Сода - 0,5 ч.л. гашеной уксусом Сахарная пудра - для посыпки
В унылые и серые дождливые деньки так хочется порадовать себя кружечкой горячего чая или кофе с ароматной выпечкой. Чтобы не ...
![]() ![]() ИнгредиентыВишня – 1 кг Смородина красная – 500 г Сахар – 750 г
Джем из вишни и красной смородины - невероятно полезная заготовка на зиму. Не самый быстрый вариант, зато вкус... Просто волшебный!
![]() ![]() ИнгредиентыКрасная смородина - 250 г Сахарный песок - 150 г Вода - 350 мл
Красочный и ароматный компот из красной смородины на зиму будет востребован вашими родными еще до начала зимних холодов! За счет ...
![]() ![]() ИнгредиентыСмородина красная - 1 кг Сахар - 0,6-0,8 кг
Классическое варенье из красной смородины у каждого своё. Я предлагаю заготовить на зиму не очень сладкое варенье с целыми ягодами.
![]() ![]() ИнгредиентыСмородина красная - 1 кг Сахар - 1 кг Вода - 100 мл (по желанию)
Заготовка джема из красной смородины на зиму - проходит быстро и просто. После остывания джем имеет консистенцию мягкого желе.
![]() ИнгредиентыСмородина - 1 стакан Вода - 2.5 л Сахар - 0.5 стакана Гвоздика - 4 шт.
Конечно полезнее есть свежую смородину, но не менее вкусным и полезным получится компот из замороженной ягоды, если не подвергать его ...
![]() ![]() ИнгредиентыКрасная смородина - 1 кг Сахар - 1,2 кг
Желе из красной смородины можно сварить без дополнительных желирующих компонентов. Готовим классическое смородиновое желе на зиму.
![]() ![]() ИнгредиентыСмородина любая - 1-1,5 стакана; Вода - 1,5-2 литра; Сахар и/или мед - по вкусу; Корень имбиря - 1,5-2 кв. см.
Добавление в ягодные морсы пряностей, таких как имбирь или корица, делает их пикантными на вкус и придает больше освежающих свойств. ...
![]() ![]() ИнгредиентыСмородина красная - 600 г Сахар - 800 г
Предлагаю сделать мармелад из красной смородины в домашних условиях. Этим мармеладом можно заменить конфеты и другие сладости к чаю.
![]() ![]() ИнгредиентыКабачки - 1 кг Смородина красная - 400 г Сахар - 1 кг
Готовится варенье из кабачков с красной смородиной не очень быстро (если учитывать промежутки бездействия), но получается очень вкусным!
![]() ![]() ИнгредиентыКрасная смородина – 200 г Черная смородина – 100 г Вода – 2 литра Крахмал картофельный – 4-8 ст.л. Сахар – 1 стакан
Рецепт простого полезного киселя из крахмала и замороженных ягод (красной и чёрной смородины). Здесь используется картофельный крахмал.
![]() ![]() ИнгредиентыМука - 1 стакан; Сахар - 1 стакан; Яйца - 4 шт.; Соль -1/4 ч.л.; Ваниль - на кончике ножа; Красная смородина - 0,5 стакана; Сахарная пудра - для обысыпки - 3 ст.л.; Красная смородина - для украшения - несколько веточек.
Когда нет времени, а сладкого к чаю очень хочется, вам наверняка будет полезен этот рецепт пирога на бисквите с добавлением ...
![]() |