31.01.2026 в 16:27:54
Гость, я описываю процесс так, как готовлю я. По фото видно, что у меня планетарный миксер. Всегда надо ориентироваться на свою технику. Даже если взбивать ручным миксером, то уйдет не больше 15-20 минут, но никак не полдня. А возможно проблема не в этом. Белки плохо взбиваются если на чаше или венчиках есть влага или жир. Проверяйте посуду перед готовкой.
21.01.2026 в 22:10:57
Ev369, мука муке рознь. Действительно у каждого может уйти разное количество. Я обычно отмеряю оказанное в рецепте, но в любое тесто добавляю частями, по необходимости. Как возьмет тесто.
Очень рада, что у вас все получилось! Спасибо за доверие к рецепту!
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Автор рецептов
Лента комментариев