Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Профитроли с печенью трески

    Профитроли с печенью трески

    Профитроли - мягкие полые внутри "булочки", которые отлично будут смотреться на новогоднем столе!

    Ингредиенты

    Профитроли - 10-15 шт.

    Печень трески - 1 банка (230 г)

    Яйца куриные вареные - 3 шт.

    Огурец свежий - 1-2 шт.

    Лук зеленый - 2-3 шт.

    Оливки черные - 10 шт.

    • 247 кКал
    • 0 ч. 30 мин.
    • 0 ч. 30 мин.

    Фото готового блюда

    Матильда автор рецепта
    4.97

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.97 из 5
    на основе 37 голосов
    128 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Профитроли с печенью трески - отличная закуска на праздничный стол. А если еще учесть, что в магазинах сейчас можно купить все, даже готовые профитроли (видела в российских магазинах и такое!), то времени на приготовление блюда вы потратите совсем не много.


    Ну, а если делать профитроли самим, то и в этом случае на все про все уйдет не больше 30-40 минут.


    Профитроли я готовила по этому рецепту.


    Для приготовления профитролей с печенью трески подготовим продукты по списку.

    Ингредиенты для профитролей с печенью трески


    Из банки с печенью трески сливаем жидкость, а саму печень разминаем вилкой так, чтобы оставались достаточно крупные кусочки.

    Размять печень трески вилкой


    Добавим к печени нарезанный мелко огурец.

    Положить огурец


    Затем - нарезанные мелко яйца.

    Добавить яйца


    И так же мелко нарезанные зеленый лук и оливки.


    Все перемешиваем.

    Добавить лук и оливки


    Профитроли надрезаем так, чтобы получилась "шляпка", и начиняем "салатом" из печени трески.


    Профитроли с печенью трески готовы. Подаем тут же, потому что такая закуска долго не проживет, максимум - час-полтора в холодильнике. Потом начнет размокать.

    Наполнить профитроли начинкой


    Приятного аппетита!

    Рецепт профитролей с печенью трески


    Профитроли с печенью трески, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Профитроли закусочные

    Подборка рецептов

    Профитроли с красной икрой
    Профитроли с сыром
    Профитроли с семгой и сливочным сыром
    Профитроли с Оливье
    Новогодние закуски

    Коллекция рецептов

    Холодец из свиных ножек с мясом индейки
    Оливки Асколане Фьюжн
    Бутерброды «Свинки» с ветчиной
    Чесночные гренки из черного хлеба
    Закуски на день рождения

    Коллекция рецептов

    Карпаччо из инжира
    Куриная грудка «су-вид» в мультиварке
    Тигровые креветки, жаренные в томатном соусе
    Канапе с грушей и сыром

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Rencha1
    Вот умница да и всё, Олесик! Я заварнушечки очень люблю)))
    0
    ответить
    Алена Прика
    Отличное блюдо для праздников!!:bestofthebest:
    1
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Ален, у нас праздник почти каждый день. Вот как я наблатыкалась печь эти профитроли, так все: увязла! Домашние: сделай профитроли, сделай профитроли...!:scream:
    0
    ответить
    Ксюша
    Знакомый вкус - шикарные профитроли. 
    1
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Спасибо, Ксюша!
    0
    ответить
    тома
    Олесик! Смешная! Разве такие вкусняшки могут долго храниться? От силы часик!:clapping:
    2
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Томочка, в моем семействе ВСЕ хранится не дольше часика!:scream::laughcry:
    0
    ответить
    ElenaV
    Классный рецептик!!!
    1
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Простой, но вкусный)))
    0
    ответить
    natalka
    отличная закусочка!
    0
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Точно, Наташа!)))
    0
    ответить
    Milanika
    Олеся, такие профитрольки, как семечки можно щелкать, так в душу и катятся.:bestofthebest:
    0
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Ага, Людочка, а потом прямиком в бедрышки:offense::laughcry:
    0
    ответить
    Лана
    О, как аппетитно!:bestofthebest:
    0
    ответить
    Марина
    Как аппетитно и красиво:bestofthebest:  Люблю профитроли с любой начинкой:smile:
    1
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Ага. Из одной порции можно и сладких сделать, и с соленой начинкой) Удобно для застолья)
    0
    ответить
    Татьяна
    мамадарагая!!! хАчЮ!!!!:smiletongue::smiletongue:
    1
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Тада бИри, раз так хочИтся:laughing:
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Кабачковая икра с сыром
    Маринованный лук с лимонной кислотой
    Домашний концентрат горохового супа
    Судак с креветками
    Сырники с тыквой и рисовой мукой
    Ягодный флан
    Салат из дайкона с жареным луком

    Картошка с курицей в мультиварке со сметаной
    Белый суп с курицей
    Творожная запеканка с вареньем
    Корейские блинчики из дайкона
    Цукаты из черноплодной рябины
    Пирожное «Тыковки»
    Овсяная каша с грушей и бананом
    Мобильная версия сайта