E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руЗакуски
Профитроли с печенью трески

Профитроли с печенью трески

Профитроли - мягкие полые внутри "булочки", которые отлично будут смотреться на новогоднем столе!
Аймкук

Ингредиенты

Профитроли - 10-15 шт.

Печень трески - 1 банка (230 г)

Яйца куриные вареные - 3 шт.

Огурец свежий - 1-2 шт.

Лук зеленый - 2-3 шт.

Оливки черные - 10 шт.

  • 247 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

4.97

Оцените рецепт

Рейтинг 4.97 из 5
на основе 34 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Профитроли с печенью трески - отличная закуска на праздничный стол. А если еще учесть, что в магазинах сейчас можно купить все, даже готовые профитроли (видела в российских магазинах и такое!), то времени на приготовление блюда вы потратите совсем не много.


Ну, а если делать профитроли самим, то и в этом случае на все про все уйдет не больше 30-40 минут.


Профитроли я готовила по этому рецепту.


Для приготовления профитролей с печенью трески подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для профитролей с печенью трески


Из банки с печенью трески сливаем жидкость, а саму печень разминаем вилкой так, чтобы оставались достаточно крупные кусочки.

Размять печень трески вилкой


Добавим к печени нарезанный мелко огурец.

Положить огурец


Затем - нарезанные мелко яйца.

Добавить яйца


И так же мелко нарезанные зеленый лук и оливки.


Все перемешиваем.

Добавить лук и оливки


Профитроли надрезаем так, чтобы получилась "шляпка", и начиняем "салатом" из печени трески.


Профитроли с печенью трески готовы. Подаем тут же, потому что такая закуска долго не проживет, максимум - час-полтора в холодильнике. Потом начнет размокать.

Наполнить профитроли начинкой


Приятного аппетита!

Рецепт профитролей с печенью трески

Автор рецепта
Тот, кто идет не в ногу, слышит свой барабан!
  • 1080

    Рецептов

  • 314

    Подписчиков

  • 542

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора

Фотоотзывы по рецепту

Обратите внимание! Добавлять фотоотзывы по рецепту могут только зарегистрированные пользователи. Регистрация

Комментарии и отзывы (18)
Добавить комментарий
Вот умница да и всё, Олесик! Я заварнушечки очень люблю)))
Нравится
(0)
ответить
Отличное блюдо для праздников!!
Нравится
(1)
ответить
Матильда Автор рецепта
Ален, у нас праздник почти каждый день. Вот как я наблатыкалась печь эти профитроли, так все: увязла! Домашние: сделай профитроли, сделай профитроли...!
Нравится
(0)
ответить
Знакомый вкус - шикарные профитроли. 
Нравится
(1)
ответить
Матильда Автор рецепта
Спасибо, Ксюша!
Нравится
(0)
ответить
Олесик! Смешная! Разве такие вкусняшки могут долго храниться? От силы часик!
Нравится
(2)
ответить
Матильда Автор рецепта
Томочка, в моем семействе ВСЕ хранится не дольше часика!
Нравится
(0)
ответить
Классный рецептик!!!
Нравится
(1)
ответить
Матильда Автор рецепта
Простой, но вкусный)))
Нравится
(0)
ответить
отличная закусочка!
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Точно, Наташа!)))
Нравится
(0)
ответить
Олеся, такие профитрольки, как семечки можно щелкать, так в душу и катятся.
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Ага, Людочка, а потом прямиком в бедрышки
Нравится
(0)
ответить
О, как аппетитно!
Нравится
(0)
ответить
Как аппетитно и красиво  Люблю профитроли с любой начинкой
Нравится
(1)
ответить
Матильда Автор рецепта
Ага. Из одной порции можно и сладких сделать, и с соленой начинкой) Удобно для застолья)
Нравится
(0)
ответить
мамадарагая!!! хАчЮ!!!!
Нравится
(1)
ответить
Матильда Автор рецепта
Тада бИри, раз так хочИтся
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты


Суши-сэндвичи с курицей кацу

Шницель по-биробиджански

Куриные котлеты с брокколи в духовке

Соус Субиз (Субис)

Торт «Молочная девочка» с заварным кремом

Слойки с маком из слоеного теста (бездрожжевого)

Пирожное «Шу» с кракелюром

Буженина с клюквой

Салат из редьки с картошкой

Котлеты из фарша куриной грудки

Слойки с печенью

Баранья шея в духовке

Борщ со щавелем на курином бульоне

Морковный торт с апельсиновым курдом
Мобильная версия сайта