E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руЗакуски
Профитроли с печенью трески

Профитроли с печенью трески

Профитроли - мягкие полые внутри "булочки", которые отлично будут смотреться на новогоднем столе!
Аймкук

Ингредиенты

Профитроли - 10-15 шт.

Печень трески - 1 банка (230 г)

Яйца куриные вареные - 3 шт.

Огурец свежий - 1-2 шт.

Лук зеленый - 2-3 шт.

Оливки черные - 10 шт.

  • 247 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 30 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Профитроли с печенью трески - отличная закуска на праздничный стол. А если еще учесть, что в магазинах сейчас можно купить все, даже готовые профитроли (видела в российских магазинах и такое!), то времени на приготовление блюда вы потратите совсем не много.


Ну, а если делать профитроли самим, то и в этом случае на все про все уйдет не больше 30-40 минут.


Профитроли я готовила по этому рецепту.


Для приготовления профитролей с печенью трески подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для профитролей с печенью трески


Из банки с печенью трески сливаем жидкость, а саму печень разминаем вилкой так, чтобы оставались достаточно крупные кусочки.

Размять печень трески вилкой


Добавим к печени нарезанный мелко огурец.

Положить огурец


Затем - нарезанные мелко яйца.

Добавить яйца


И так же мелко нарезанные зеленый лук и оливки.


Все перемешиваем.

Добавить лук и оливки


Профитроли надрезаем так, чтобы получилась "шляпка", и начиняем "салатом" из печени трески.


Профитроли с печенью трески готовы. Подаем тут же, потому что такая закуска долго не проживет, максимум - час-полтора в холодильнике. Потом начнет размокать.

Наполнить профитроли начинкой


Приятного аппетита!

Рецепт профитролей с печенью трески

Аймкук
Автор рецепта
Тот, кто идет не в ногу, слышит свой барабан!
  • 884

    Рецептов

  • 256

    Подписчиков

  • 499

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (18)
Добавить комментарий
Вот умница да и всё, Олесик! Я заварнушечки очень люблю)))
Нравится
(0)
ответить
Отличное блюдо для праздников!!
Нравится
(1)
ответить
Матильда Автор рецепта
Ален, у нас праздник почти каждый день. Вот как я наблатыкалась печь эти профитроли, так все: увязла! Домашние: сделай профитроли, сделай профитроли...!
Нравится
(0)
ответить
Знакомый вкус - шикарные профитроли. 
Нравится
(1)
ответить
Матильда Автор рецепта
Спасибо, Ксюша!
Нравится
(0)
ответить
Олесик! Смешная! Разве такие вкусняшки могут долго храниться? От силы часик!
Нравится
(2)
ответить
Матильда Автор рецепта
Томочка, в моем семействе ВСЕ хранится не дольше часика!
Нравится
(0)
ответить
Классный рецептик!!!
Нравится
(1)
ответить
Матильда Автор рецепта
Простой, но вкусный)))
Нравится
(0)
ответить
отличная закусочка!
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Точно, Наташа!)))
Нравится
(0)
ответить
Олеся, такие профитрольки, как семечки можно щелкать, так в душу и катятся.
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Ага, Людочка, а потом прямиком в бедрышки
Нравится
(0)
ответить
О, как аппетитно!
Нравится
(0)
ответить
Как аппетитно и красиво  Люблю профитроли с любой начинкой
Нравится
(1)
ответить
Матильда Автор рецепта
Ага. Из одной порции можно и сладких сделать, и с соленой начинкой) Удобно для застолья)
Нравится
(0)
ответить
мамадарагая!!! хАчЮ!!!!
Нравится
(1)
ответить
Матильда Автор рецепта
Тада бИри, раз так хочИтся
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Ленивые хачапури в духовке (с сыром и творогом)

Постный суп из шпината

Соленая свиная грудинка в холодном рассоле

Щи с перловкой и грибами

Салат из капусты, огурцов и редиса

Ленивые хачапури в духовке на кефире

Чечевица с мясом в горшочке

Тушеная капуста с куриными крылышками

Гречка с куриными крылышками на сковороде

Салат с маринованными опятами и фасолью

Постное банановое печенье

Макароны с мясом в горшочках в духовке

Щи из квашеной капусты с тушенкой

Вареная скумбрия

Мобильная версия сайта