E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыТорты
Торт «Наполеон»

Торт «Наполеон»

Подборка рецептов торта Наполеон с фото и пошаговыми инструкциями. Наши кулинары рассказывают и показывают, как приготовить торт Наполеон в домашних условиях вкусно и просто.

Аймкук


Упорядочить рецепты по ...

Как приготовить торт Наполеон?
Рецептов в подборке: 24 шт.

Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
В далеком детстве я просто обожала этот торт и мне казалось, что нет ничего вкуснее на свете. Никакие бисквитные торты с розочками не шли в сравнение с нежной рассыпчатой структурой...

Ингредиенты

Для коржей:

Масло или маргарин для выпечки - 400 г

Мука - 500 г

Ванилин - 1 г

Вода ледяная - 220 г

Яйцо - 1 шт.

Соль - 0.5 ч.л.

Уксус(5-9%) - 1 ст.л.

Крем:

Шоколадный крем - 2 пакета

Сахарная пудра - 2 ст.л.

Вода - 200 мл

349 ккал
3 (16)
51
Лана
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Наполеон лично для меня - буквально король всех тортов, он вкусный и никогда не надоедает. Не зря он очень популярен уже более 100 лет и известен на весь мир. Рецепт...

Ингредиенты

Тесто:

Мука пшеничная - 300 г (+50г)

Масло сливочное - 200 г

Желтки куриные - 2 шт.

Вода - 110 мл

Соль - щепотка

Уксус - 1/2 ст.л.

Крем:

Молоко - 600 г

Сахар - 150 г

Яйца куриные - 2 шт.

Мука пшеничная - 50 г

Масло сливочное - 150 г

Сахарная пудра - 2 ст.л.

Ванилин - 1/3 ч.л.

Клубника - 400 г

253 ккал
0 (1)
42
Natali
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для того чтобы сделать торт "Наполеон" с вареной сгущенкой из готового слоеного теста, соберите продукты по списку. Слоеное тесто у меня в пластинах, всего у меня 4 квадрата теста. Тесто...

Ингредиенты

Коржи:

Тесто слоеное бездрожжевое - 1 кг

Крем:

Масло сливочное - 180 г

Сгущенка вареная - 360 г

Сметана (20%) - 100 г

415 ккал
0 (2)
22
Сибирячка
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Чтобы приготовить шоколадный торт «Наполеон» (из шоколадных коржей и с шоколадным кремом), понадобятся следующие ингредиенты. Сливочное масло в количестве 150 г нарежьте кусочками и размягчите при комнатной температуре в...

Ингредиенты

Для теста:

Мука – 260-280 г

Сливочное масло – 200 г

Какао – 3 ст.л.

Вода холодная – 50 мл

Водка ледяная – 50 мл

Соль – 1 щепотка

Для крема:

Сметана – 300 г

Сливочное масло – 200 г

Вареная сгущенка – 370 г

Шоколад – 80-100 г

Ликер Бейлиз – 0-2 ст.л.

403 ккал
0 (6)
11
Нина Минина-Р
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для «Наполеона» с кофейным кремом подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Сливочное масло для крема нужно слегка размягченное при комнатной температуре, а для теста - твердое, сразу после холодильника. ...

Ингредиенты

Для коржей:

Мука – около 140 г

Сливочное масло – 100 г

Вода холодная – 25 мл

Водка ледяная – 25 мл

Соль – 0-1 щепоточка

Для крема:

Сгущённое молоко – 130-150 г

Масло сливочное – 80-100 г

Сметана – 100 г

Растворимый кофе – 2-3 ч.л.

Коньяк или ром – 2 ч.л.

Для оформления:

Мандарины

Сахарная пудра

271 ккал
0 (6)
10
Нина Минина-Р
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите ингредиенты для приготовления торта «Наполеон» со сливочным кремом. В миску насыпьте муку, щепотку соли. Разбейте яйцо и налейте уксус. Холодное сливочное масло натрите на терке или нарежьте. Добавьте в...

Ингредиенты

Тесто:

Мука пшеничная - 450 г

Масло сливочное - 200 г

Вода холодная - 100 мл

Яйцо куриное - 1 шт.

Уксус 9% - 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Крем:

Сливки 33-35% - 400 мл

Сыр сливочный - 200 г

Сахарная пудра - 5 ст.л.

345 ккал
0 (4)
3
Zoya7
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Вот что потребуется для приготовления постного торта «Наполеон» в домашних условиях. Учитывайте, что маргарин бывает разный, нужен продукт именно на основе растительных жиров, без добавления сливочного масла, сливок или молока. Для заварного...

Ингредиенты

Для коржей:

Мука пшеничная – 310 г

Маргарин постный – 155 г

Вода – 150 мл

Уксус (9%) – 1 ст.л. (неполная)

Соль – 0,25 ч.л.

Крем:

Растительное молоко – 300 мл

Крахмал кукурузный – 40 г

Сахар – 100 г

Ванильный сахар – 10 г

Растительные сливки (жирные, для взбивания) – 200 г

281 ккал
0 (1)
Майя
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления торта «Наполеон» со сгущенкой нам понадобится пшеничная мука, сливочное масло, сгущенное молоко, куриные яйца, сахар и соль. В чистый стакан или ...

Ингредиенты

Мука пшеничная - 600 г

Масло сливочное - 350 г

Молоко сгущенное - 300 г

Куриное яйцо - 2 шт.

Сахар песок - 60 г

Соль - щепотка

Ускус 9% - 1 ст.л.

Вода - 150 мл

340 ккал
270 мин
6 (37)
144
Кристина Рики
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Всем известно печенье Ушки, то самое, которое готовится из слоеного теста (пример на сайте). Хочу вам предложить приготовить из этого печенья простой ...

Ингредиенты

Печенье «Ушки» - 600 г

Молоко - 600 мл.

Яйцо - 3 шт.

Сахар- 100 г

Крахмал - 2 ст. л.

Мука - 2 ст. л.

Ванильный сахар - 1 пачка

Масло сливочное - 100 г

266 ккал
30 мин
22 (59)
90
Esenija
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Если нужно что-то быстро приготовить к чаю, я сразу вспоминаю об упаковке слоеного бездрожжевого теста, которая всегда есть у меня в морозильной камере, поскольку именно с этим тестом я предпочитаю ...

Ингредиенты

Слоеное тесто - 500 г

Для заварного крема:

Яйца куриные - 2 шт.

Молоко - 500 мл

Мука - 2 ст.л.

Сахар - 200 г

Ванильный сахар - 10 г

Для украшения:

Грецкие орехи - 20 г

253 ккал
70 мин
0 (19)
174
ElenaV
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Итак, для приготовления торта «Наполеон» из готового слоёного теста возьмём такие продукты. Как вы видите, их совсем немного. Я буду готовить ...

Ингредиенты

Слоеное бездрожжевое тесто - 800 г

Сметана - 200 г

Сгущенное молоко - 250 мл

Сливочное масло - 200 г

Сахар - 150 г

384 ккал
40 мин
6 (66)
149
ElenaV
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Торт «Наполеон» я готовлю часто, ведь для него не нужно специально делать тесто – достаточно купить готовое. Конечно, когда у меня есть время и настроение, я делаю самостоятельно ...

Ингредиенты

Готовое слоеное тесто - 1 кг

Масло сливочное - 400 г

Молоко - 500 мл

Сахар - 8 ст.л.

Мука - 2-3 ст.л.

Ароматизатор - 3 капли

Ванильный сахар - 1 пачка

560 ккал
90 мин
1 (7)
51
lakomka
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Я очень люблю вкус домашнего слоеного теста, которое приготовлено на сливочном масле. Эта приятная солоноватость очень здорово сочетается со сладким кремом или обычным шоколадом. С чашечкой ароматного кофе - самое ...

Ингредиенты

Мука - 250 г

Масло сливочное - 200 г

Вода ледяная - 100 г

Соль - 0.3 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Яйцо - 0.5 шт.

Уксус 5% - 1 дес.л.

Общее количество всей жидкости с яйцом - 125 г

407 ккал
20 мин
2 (27)
74
Лана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Торт «Наполеон» известен всем. А знаете ли Вы, что изначально название своё этот торт, а вернее пирожные, получили от шляпы треуголки, которую так любил Наполеон и носила вся французская армия. ...

Ингредиенты

Для теста:

Вода - 120 мл

Масло сливочное - 250 г

Мука пшеничная - 700 г

Соль - 1 щепотка

Уксус столовый - 0.5 ст.л.

Яйца куриные - 2 шт.

Крем:

Масло сливочное – 350 г

Молоко - 400 г

Сахар - 1 стакан

Желтки – 3 шт.

Ванилин – 1 пакетик

Коньяк – 1 ст.л.

338 ккал
90 мин
0 (2)
35
Констанция
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления крема подготовить из списка все необходимые продукты. В сотейник налить половину молока, добавить сахар и муку, тщательно размешать венчиком, ...

Ингредиенты

Молоко - 250 мл

Сгущённое молоко - 200 г

Сахар - 1.5-2 ст.л.

Мука - 2 ст.л.

Масло сливочное - 50 г

256 ккал
60 мин
5 (60)
93
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Хочу поделиться с вами вкусным нежным тортиком. Он готовится по принципу «Наполеона», но есть два различия: коржи готовятся из творожного теста заварной крем делается без сливочного масла Благодаря этим отличиям, ...

Ингредиенты

Коржи

Творог - 400 г

Мука - 400 г

Соль - 1 щепотка

Рахзрыхлитель - 1 ч.л.

Яйцо - 2 шт.

Сахар - 1 стакан

Масло сливочное - 100 г

Крем

Молоко - 1 л

Мука - 50 г

Сахар - 1 стакан

Ванилин - 1 ч.л. (экстакт)

Яйца - 4 шт.

193 ккал
60 мин
0 (11)
39
aурика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Берем покупное печенье из слоёного теста, готовим крем на основе сгущенного молока со сметаной и сливочным маслом, соединяем, и торт готов!

Ингредиенты

Печенье «Ушки» - 500 г

Сгущенное молоко - 270-300 г

Сметана - 150 г

Сливочное масло - 100-150 г

482 ккал
210 мин
0 (17)
40
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Готовим крем для «Наполеона» из молока, яиц и сахара на основе крахмала. Торт — из готового слоеного бездрожжевого теста.

Ингредиенты

Тесто слоеное бездрожжевое — 1 кг

Крем «Патисьер»:

Яйца куриные — 2 шт.

Молоко — 350 г

Сахар — 100 г

Соль — щепотка

Крахмал — 30 г

Сахар ванильный — 2 ч.л.

Масло сливочное — 60 г

Масло подсолнечное - 1 ст.л.

326 ккал
1530 мин
0 (2)
49
lakomka
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Рецепт торта «Наполеон» с листами тонкого лаваша в качестве коржей - это действительно ленивый вариант, элементарней уже некуда! Можно и самостоятельно сварить к нему заварной крем, но раз уж ленимся, ...

Ингредиенты

Лаваш тонкий - 300 г

Крем заварной (порошок) - 130 г

Молоко - 350 мл

Желток яйца - 1 шт.

203 ккал
30 мин
0 (6)
17
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Предлагаю вам приготовить торт «Наполеон» с заварным кремом в домашних условиях. Торт по этому рецепту получается очень нежным и вкусным. Для коржей будем использовать дрожжевое слоёное тесто. Сначала приготовим коржи ...

Ингредиенты

Для коржей:

Маргарин сливочный – 1 пачка

Мука – 2,5 стакана

Дрожжи – 50 г

Вода - 0,5 стакана

Сахар – 1 ч.л.

Соль – щепотка

Для крема:

Желтки – 4 шт.

Сахар – 1 стакан

Молоко – 0,5 литра

Мука – 2 ст.л.

Масло сливочное – 250 г

Для украшения:

Грецкие орехи – 1 стакан

400 ккал
120 мин
1 (3)
120
Irina Serdyuk
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления слоеных коржей для Наполеона на сковороде - перед вами! Допустимо заменить сливочное масло качественным маргарином, но не спредом. Масло поместите в морозильную камеру за 30 минут до ...

Ингредиенты

Масло сливочное - 150 г

Мука пшеничная - 350 г

Яйцо куриное (мелкое) - 2 шт.

Вода ледяная - 50 мл

Сахарная пудра - 70 г

Соль - 1 щепотка

380 ккал
60 мин
12
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите ингредиенты для приготовления торта «Наполеон» с кремом «Пломбир». Замесите тесто для коржей. В миску насыпьте муку, добавьте щепотку соли. Разбейте яйцо, налейте уксус. Холодное сливочное масло нарежьте ...

Ингредиенты

Тесто:

Мука пшеничная - 450 г

Масло сливочное - 200 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Вода ледяная - 100 мл

Уксус 9% - 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Крем:

Молоко - 550 мл

Сахар - 150 г

Крахмал кукурузный - 3 ст.л. (или мука)

Желтки яйца - 3 шт.

Ванильный сахар - 5 г

Сливки 33% - 200 мл

281 ккал
120 мин
0 (5)
39
Zoya7
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления торта «Наполеон» из теста фило - перед вами! Тесто после покупки слегка разморозьте в комнатных условиях - примерно 20 минут. Желтков по желанию можете использовать от 2 ...

Ингредиенты

Тесто фило - 400 г (1 упаковка)

Молоко любой жирности - 800 мл

Масло сливочное - 80 г

Желток куриного яйца - 2 шт.

Сахар - 100 г

Соль - 1 щепотка

Ванильный сахар - 0,5 ч.л.

Крахмал кукурузный - 3-4 ст.л.

247 ккал
420 мин
12
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Я готовила торт «Наполеон» из крошки на сковороде (без духовки) строго по данному рецепту, но в следующий раз я бы кое-что изменила. Для крема бы взяла одно крупное яйцо или ...

Ингредиенты

Крем:

Молоко - 500 мл

Яйцо - 3 шт. (мелкие)

Сахар - 100 г

Крахмал кукурузный - 30 г

Ванильный сахар (ванилин 0.5 г) - 1 ч.л.

Сливочное масло - 30 г

Крошка:

Мука - 400 г

Сливочное масло - 170 г (из морозилки)

Сахар - 100 г

Ванильный сахар (ванилин 0.5 г) - 1 ч.л.

Кокосовая стружка - 30 г

Соль - щепотка

Шоколад - для украшения

304 ккал
210 мин
0 (3)
20
Лана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления торта из коржей со сгущенкой и бананами - перед вами! Заранее извлеките масло из холодильника - оно должно быть комнатной температуры. Так как коржи уже готовые, ...

Ингредиенты

Коржи слоеные - 8-10 шт.

Сгущенное молоко - 400 мл

Масло сливочное - 400 г

Банан - 2 шт.

Сок лимонный - 1 ст.л.

Шоколад - 70 г (для украшения) по желанию

420 ккал
280 мин
0 (4)
5
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления сладкого торта «Наполеон» из готовых коржей со сгущенкой понадобится всего 3 ингредиента. Приготовьте крем для торта. Сливки хорошо охладите и взбейте миксером или блендером в стойкую пышную ...

Ингредиенты

Готовые слоеные коржи - 360 г

Сливки 33% - 400 мл

Вареное сгущенное молоко - 250 г

344 ккал
30 мин
0 (3)
5
Zoya7
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Перед началом приготовления торта Наполеон с вишней соберите необходимые ингредиенты по списку. Муку просейте через сито. Воду охладите. Сливочное масло для теста немного подморозьте. Для приготовления коржей потрите твердое ...

Ингредиенты

Для коржей:

Сливочное масло - 250 г

Мука - 450 г

Вода ледяная - 150 мл

Яйцо - 1 шт.

Уксус 9% - 15 мл

Соль - щепотка

Для начинки:

Вишня (замороженная) - 200 г

Сахар - 4-5 ст. л.

Крахмал - 1 ст. л.

Для крема:

Молоко - 1 литр

Яйца - 4 шт.

Сахар - 400 г

Мука - 80 г

Ванилин - 1/4 ч. л.

Сливочное масло - 150 г

260 ккал
180 мин
0 (2)
9
Юлия2019

Ваш комментарий

Отправить

Как приготовить торт Наполеон?

В классическом представлении торт Наполеон представляет собой слоеное кондитерское изделие, приготовленное из слоеного теста и крема. В России происхождение этого десерта связывают с празднованием столетнего юбилея изгнания Наполеона Бонапарта. Так что торт Наполеон - это не только вкусно, но и очень символично и патриотично. Пора готовить!

Отправить друзьям
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
  • Добавить в книгу рецептов
1 добавлений в книги рецептов
Аймкук

Свежие рецепты


Стейк из телятины в духовке

ПП-хлеб из отрубей в микроволновке

Фитчи (туркменские пироги)

Свинина с кабачками и болгарским перцем на сковороде

Ханум с картошкой и капустой

Молочный суп с творогом

Омлет с капустой в духовке

Крем-суп с крабовыми палочками

Клубничный коктейль с соджу

Креветки в соусе Том ям

Токань

Вафли с сосисками в вафельнице

Роллы «Калифорния»

Филе осетра в аэрогриле с картошкой
Мобильная версия сайта