E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рецепты заготовок на зиму
Видео рецепты
Хочу стать автором!
Загрузка...

Заготовки из тыквы на зиму

Тыква - это не просто овощной гигант с грядки, это ещё и прекрасный продукт питания, который можно сохранить до самой весны. При наличии солидного погреба можно хранить сырую тыкву - целиком. Ну, а если погреба нет (или почти нет), то нужно в спешном порядке осваивать рецепты заготовки тыквы на зиму! Тогда в холодное время года это оранжевое чудо будет снабжать вас не только витаминами, но и хорошим настроением. Что можно приготовить из тыквы на зиму? О! Из тыквы можно сделать десятки вкуснейших заготовок, включая мегаполезные компоты и соки. Поэтому "не переключайтесь"!

В этом разделе мы собрали для вас лучшие рецепты приготовления заготовок из тыквы на зиму с пошаговыми фотографиями и инструкциями. С нами вы всегда будете знать, что можно сделать из тыквы на зиму!

Рецепты заготовок из тыквы на зиму

Ингредиенты

Тыква - 0,5 кг

Для маринада:

Вода - 1 л

Сахар - 2 ст.л.

Апельсин - 1 шт.

Гвоздика - 3 шт.

Уксус 6% - 3 ст.л.

  • 22
  • Ингредиенты
Маринованная тыква - это вкуснейшая заготовка на зиму, полна витаминов и питательных веществ.

Ингредиенты

Патиссоны (молодые) - 1 кг

Помидоры - 1 кг

Чеснок - 50 г

Болгарский перец - 1 шт.

Соль - 1 ст.л.

Сахар - 100 г

Уксус 9% - 70 мл

Масло растительное - 70 мл

Красный молотый перец - 0,5-1 ч.л.

  • 63
  • Ингредиенты
Патиссоны в томате - вкуснейшая заготовка на зиму со сладковато-острым вкусом.

Ингредиенты

Патиссоны - 500 г

Огурцы - 300 г

Морковь - 30 г

Лук репчатый - 30 г

Чеснок - 2 зубчика

Перец болгарский - 30 г

Укроп - 20 г

Петрушка - 20 г

Лавровый лист - 2 шт.

Вода - 500 г

Соль - 2 ст.л.

Сахар - 2 ст.л.

Уксус 9% - 4 ст.л.

Перец горошком - 8 шт.

  • 6
  • 26
  • Ингредиенты
Маринованные на зиму хрустящие патиссоны с огурцами - простая в приготовлении домашняя консервация.

Ингредиенты

Тыква - 500 г

Перец сладкий - 200 г

Лук репчатый - 120 г

Морковь - 120 г

Масло растительное - 50 мл

Чеснок - 5 зубков

Сахар - 20 г

Соль - 3/4 ст.л.

Столовый 9% уксус - 1,5 ст.л.

  • 10
  • 21
  • 78
  • Ингредиенты
Оригинальный рецепт приготовления вкусного салата из тыквы и популярных овощей - перца, лука и моркови.

Ингредиенты

Тыква - 700 г

Сахар - 450 г

Лимонная кислота - 2 щепотки

Вода - 50 мл

  • 9
  • 12
  • 112
  • Ингредиенты
Ароматное, сочное и яркое повидло из тыквы на зиму никого не оставит равнодушным!

Ингредиенты

Тыква - 500 г

Апельсин - 1 шт.

Вода - 500 мл

Сахар - 125 г

  • 5
  • 55
  • Ингредиенты
Варенье из тыквы получается вкусным и ароматным, с ярко выраженной цитрусовой ноткой - в списке ингредиентов присутствует апельсин!

Ингредиенты

Тыква - 500 г

  • 6
  • 8
  • 22
  • Ингредиенты
Если у вас нет погреба или подвала, чтобы хранить ароматную яркую тыкву, то просто заморозьте ее на зиму в морозильной камере.

Ингредиенты

Тыква (очищенная) - 400 г

Яблоки (очищенные) - 400 г

Сахар - 300-400 г

Вода - 50-100 мл

Сок лимона - по вкусу

Цедра лимона - по желанию

Выход: 3 баночки по 0,25 л

  • 6
  • 23
  • 127
  • Ингредиенты
Предлагаю приготовить варенье из тыквы с яблоками на зиму. Такое варенье легко сможет приготовить каждая хозяйка...

Ингредиенты

Тыква - 300 г

Мандарины - до 200 г

Сахар - 300 г

Пряности - по вкусу

  • 9
  • 15
  • 168
  • Ингредиенты
Вкусное, яркое и ароматное варенье, которое можно сварить практически в любое время года.
+ видео рецепт

Ингредиенты

Тыква - 900 г

Яблоки - 2100 г

Апельсин - 2 шт.

Лимон – 1 шт.

Сахар – 200 г

Вода – 250 мл

  • 5
  • 8
  • 56
  • Ингредиенты
Отличный способ заготовить тыкву в виде напитка. Сок из тыквы с яблоками — это не только вкусно, но и очень полезно.

Ингредиенты

Яблоки очищенные - 500 г

Тыква очищенная - 400 г

Сахар - 100 г

Вода - 100 мл

  • 2
  • 15
  • 68
  • Ингредиенты
Яблочно-тыквенное пюре на зиму очень полезная и вкусная заготовка. На основе пюре можно приготовить блинчики, желе, кексы или просто съесть.

Ингредиенты

Тыква - 1 кг

Вода - 0.5 л

Корица - 1 палочка

Сахар - 400 г

Лимонная кислота - 1 ч.л.

Уксус 6% - 5 ст.л.

  • 5
  • 20
  • 95
  • Ингредиенты
Интересный компот из тыквы на зиму со вкусом ананаса. Такой тыквой можно попробовать заменять ананас в салатах.

Ингредиенты

Тыква - 1,2 кг

Морковь - 800 г

Сахар - 100 г

  • 12
  • 15
  • 42
  • Ингредиенты
Яркий, вкусный, полезный тыквенно-морковный сок на зиму. Мы не станем варить этот сок, пусть он будет не только вкусным, но и полезным.

Ингредиенты

Тыква (мякоть) - 1 кг

Курага - 300 г

Сахар - 0,8-1 кг

Сок лимона - 5 ст.л.

  • 10
  • 21
  • 62
  • Ингредиенты
Варенье из тыквы – вкусная и полезная заготовка, но не очень популярная. Тыква прекрасно сочетается с фруктами и ягодами...

Ингредиенты

Тыква - 1 кг

  • 5
  • 19
  • 22
  • Ингредиенты
Заготовка пюре из тыквы - один из самых простых способов сохранить урожай тыквы на зиму. Поделюсь несколькими вариантами приготовления пюре.

Ингредиенты

Тыква (очищенная мякоть) - 700 г

Морковь - 350 г

Репчатый лук - 330 г

Помидор - 150 г

Чеснок - 30 г

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Базилик (или другие пряности) - по вкусу

Растительное масло - 30-50 мл

Уксус 9% - 2 ч.л.

  • 10
  • 37
  • 50
  • Ингредиенты
Приготовить тыквенную икру на зиму легко. По вкусу и текстуре она похожа на икру из кабачков. Подходит для бутербродов и лёгких перекусов.

Ингредиенты

Тыква - 2 кг

Сахар - 150 г

Сок лимона - 2 ст.л.

Вода - 2 л

  • 26
  • 23
  • 43
  • Ингредиенты
Цвет, вкус, аромат - всё это порадует вас и ваших родных, когда зимой вы будете угощаться этим чудесным напитком!

Ингредиенты

Тыква - 1/2 шт.

Сахар - 1 кг

Корица - по вкусу

Лимонная кислота - 1 щепотка

  • 9
  • 30
  • 142
  • Ингредиенты
Солнечное варенье из тыквы - отменный полезный десерт к чаю. Большие кормовые тыквы с мягкой коркой лучше не использовать...

Ингредиенты

Тыква - 300 г

Репчатый лук - 1 шт.

Сладкий перец - 1 шт.

Соль - 1/3 ч.л.

Растительное масло - 30 мл

Томатный сок - 100 мл

Чеснок - 1-2 зубка

Специи - 0,5 ч.л.

  • 6
  • 42
  • 29
  • Ингредиенты
Интересная, востребованная и очень вкусная закуска (заготовка) на зиму из тыквы, лука и сладкого перца.

Ингредиенты

Тыква - 1 кг

Сахар - 200 г

  • 2
  • 82
  • 38
  • Ингредиенты
Очень простой рецепт заготовки сока тыквы с сахаром на зиму в домашних условиях.

Ингредиенты

Мякоть тыквы - 1 кг;

Лимон - 1-2 штуки;

Сахар - 1 кг

Пряности по вкусу: корица, кардамон, имбирь, анис, бадьян или гвоздика.

  • 6
  • 68
  • 170
  • Ингредиенты
Простой вариант сезонного варенья из тыквы с лимоном. Варенье готовится быстро, получается вкусным и ароматным, то что надо к чаепитию.

Ингредиенты

Тыква - 1 кг

Сахар - 0,5-0,8 кг

Апельсин - 1 шт.

Мед - по желанию и по вкусу.

  • 2
  • 17
  • 180
  • Ингредиенты
Срок созревания тыквы и апельсина примерно одинаковы. Поэтому тыквенное варенье с апельсином не только вкусное и ароматное, но и недорогое.

Ингредиенты

Тыква - 300 г

Хурма - 1-2 шт.

Имбирь свежий - 3-5 кв. см.

Сахар - 150-200 г

Вода - 50-100 мл.

  • 6
  • 9
  • 115
  • Ингредиенты
Еще один простой и недорогой рецепт сезонного осенне-зимнего варенья из тыквы с хурмой. Сладкое, насыщенное и очень вкусное.
Мобильная версия сайта