| E-mail: | |
| Пароль: | |
| Запомнить меня Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго. |
|
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
|
Регистрация
Вход
Рубрикатор
Актуальное
Загрузка...
|
Лепёшки на кефиреЛепёшки - излюбленное блюдо десятков миллионов людей. Вкусные лепёшки можно приготовить из разных видов теста, но самые вкусные и простые получаются на кефире. Конечно, можно приготовить лепёшки и из пресного теста на воде, но это будет не так уж и вкусно. С дрожжами надо много возиться, с заварным тестом - тоже. А вот тесто на кефире для лепёшек подходит просто идеально. Такие лепёшки можно приготовить с любой начинкой: от свежей зелени до мясного фарша. И все варианты будут одинаково хороши, если только вы уже знаете основные нюансы приготовления вкусных лепёшек на кефире... В данной теме наши кулинары делятся самыми удачными рецептами лепёшек на кефире с пошаговыми фотографиями и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить вкусные лепёшки из теста на кефире! Разные подборки рецептов лепешекЛепешки без начинки Лепешки с начинкой Лепешки в духовке Лепешки на сковороде Лепешки сырныеРецепты лепёшек из теста на кефиреОсновной инструментСложностьТип питанияВидео версияУпорядочить по
ИнгредиентыТесто:Мука - 2.5 стакана Кефир - 250 мл Соль - 1 ч.л. Сода - 0.5 ч.л. Начинка:Зелень разная - 250 г Сыр - 120 г Перец молотый - по вкусу Соль - по вкусу Масло сливочное - для смазывания Стакан - 250 мл
Хычины с зеленью и сыром - полезная и вкусная альтернатива хлебу.
ИнгредиентыМука пшеничная – 200-250 г Кефир – 200 мл Соль – 1/2 ч.л. Сахар – 1 ч.л. Сода – 1/2 ч.л. Адыгейский сыр – 100 г Паприка, молотый перец, сухой чеснок – по 2-3 щепотки Сливочное масло – для смазывания лепешек
Лепёшки с адыгейским сыром на сковороде можно приготовить очень быстро, они станут прекрасным перекусом.
ИнгредиентыМука пшеничная - 200 г Кефир - 150 г Колбаса - 200 г Сыр твердый - 100 г Соль - 1/2 ч.л. Сахар - 1/5 ч.л. Разрыхлитель - 1/3 ч.л. Масло растительное - 4 ст.л.
Прекрасное блюдо на завтрак, даже если приготовили вы его с вечера.
ИнгредиентыМука - 300 г Кефир - 250 мл Сыр - 100 г Сахар - 0,5 ч.л. Соль - 1 ч.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. Масло растительное - 5 ст.л. Зелень (укроп, петрушка) - 2 веточки
Очень вкусные хрустящие лепешки с начинкой из душистой свежей зелени и сыра.
ИнгредиентыКефир - 1 стакан Мука пшеничная - 2 стакана Соль - 0,5 ч.л. Сахар - 0,5 ч.л. Разрыхлитель - 0,5 ч.л. Сыр твердый (тертый) - 1 стакан Колбаса - 100 г Лук зеленый - 1 пучок
Быстрые сырные лепешки с колбасой и луком, жаренные на сковороде.
+ видео рецепт
ИнгредиентыМука кукурузная – 130 г + для работы с тестом Кефир – 100 мл Яйцо – 1 шт. Разрыхлитель – 1 ч.л. Соль – 0.5 ч.л. Смесь итальянских трав – 1 ч.л. Сушеный лук (зеленый) – 1 ч.л. (по желанию) Сушеный чеснок – 1 ч.л. (по желанию) Паприка – 1 ч.л. (по желанию) Растительное масло – 1 ст.л. Мак – 1 ч.л. Кунжут – 1 ч.л. Оливковое масло – 1 ч.л. (по желанию)
Лепешки из кукурузной муки на кефире - менее калорийная, полезная и вкусная альтернатива хлебу, которая готовится за несколько минут.
ИнгредиентыТесто для 3 пирогов:Мука - 500 г Кефир - 200 мл Вода - 100 мл Растительное масло - 2 ст.л. Дрожжи - 8 г Сахар - 1 ч.л. Соль - 0.5 ч.л. Начинка:Говяжий фарш - 0,8-1 кг Лук - 1 шт. Чеснок - 2 зубчик Вода кипяченая - 100 мл Кориандр - 1 ч.л. Перец молотый - по вкусу Соль - по вкусу Сливочное масло - для смазки
Пироги в форме лепешек, с тонким тестом и сочной начинкой, обязательно понравятся знатокам национальной осетинской кухни.
+ видео рецепт
ИнгредиентыКефир – 250 г Сахар – 0.5 ч.л. Соль – 0.5 ч.л. Сода – 0.5 ч.л. Сыр – 100 г Мука пшеничная – 300 г + для работы с тестом Творог 5% - 400 г Желток – 3 шт. Сливочное масло – 50 г Соль – по вкусу Молотый черный перец – по вкусу Укроп – 0.5 пучка Зеленый лук – 0.5 пучка Растительное масло – для жарки
Готовим быстрые в приготовлении, мягкие и вкусные сырные лепешки с начинкой из творога и зелени. Тесто замешиваем на кефире.
ИнгредиентыРжаная мука - 150 г Цельнозерновая мука - 50 г Кефир - 200 мл Растительное масло - 2 ч.л. Сахар или мёд - 1-2 ч.л. Соль - 1-2 щепотки Разрыхлитель - 0,5 ч.л. Сода - 0,3 ч.л. Специи и добавки - по вкусу
Рецепт простых бездрожжевых лепешек на основе ржаной и цельнозерновой пшеничной муки.
ИнгредиентыКефир - 250 мл Мука - 1.5 стакана Масло растительное - 1 ст.л. Соль - 0.5 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Сода - 0.5 ч.л. Любимые специи - по вкусу Кунжут - 2 ч.л. Стакан - 250 мл
Быстрые в приготовлении лепешки без начинки - прекрасная альтернатива хлебу.
+ видео рецепт
ИнгредиентыКефир – 200 мл Яйцо – 1 шт. Масло растительное – 1 ст.л. Мука – 300-350 г Соль – 0,5 ч.л. Разрыхлитель – 1 ч.л. Творог – 180 г Картофель – 500 г Чеснок - 7-8 зубчиков Укроп – по вкусу Соль, перец - по вкусу Сливочное масло - для смазывания
Тесто приготовим на кефире, а начинку - из творога, картофеля и чеснока. Выпекать лепешки будем на сухой сковороде. Блюдо сытное и вкусное!
+ видео рецепт
ИнгредиентыКефир - 500 мл Сметана - 1 ст.л. Яйцо – 2 шт. Дрожжи сухие – 12 г Соль – 1 ч.л. Сахар – 1 ч.л. Мука – 1 кг Растительное масло – 200 мл
Жаренные на сковороде лепёшки быстрого приготовления – прекрасная альтернатива хлебу, а также сытное дополнение к сладкому столу.
+ видео рецепт
ИнгредиентыКефир – 500 мл Соль – 0.5 ч.л. Сода – 0.5 ч.л. Яйцо куриное - 1 шт. (по желанию) Масло растительное – 1 ст.л. + для жарки Мука пшеничная – 2,5-3 стакана (по необходимости)
Хлебные лепешки быстрого приготовления - простая и легкая в приготовлении альтернатива хлебу, которую можно приготовить за несколько минут.
+ видео рецепт
ИнгредиентыКефир – 250 мл + 1-3 ст.л. (в начинку) Сахар – 1 ч.л. Соль – 0.5 ч.л. Сода – 0.5 ч.л. Мука пшеничная – 300 г + для работы с тестом Масло сливочное – 50 г (в тесто) +20 г (для смазывания лепешек) Сыр рассольный/твёрдый - 400-500 г Свежая зелень – по вкусу Соль – по вкусу
Лепешки с зеленью и сыром, приготовленные на сковороде - сытное и несложное в приготовлении блюдо, которое покоряет с первого кусочка.
ИнгредиентыМука - 220 г Кефир - 100 мл Сода - 3 г Сахар - 5 г Растительное масло - 30 мл Сливочное масло - 30 г Творог - 200 г Зелень - 3-5 веток Чеснок - 2 зубчика Соль, перец - по вкусу
Жареные лепёшки с творогом на кефире получаются мягкими и нежными. Начинку можно взять любую.
ИнгредиентыКефир - 125 мл Сахар - 0.5 ч.л. Соль - 0.3 ч.л. Мука пшеничная - 200 г Разрыхлитель - 0.5 ч.л. Масло растительное - 1 ст.л. Яйцо куриное - 1 шт. Сыр - 150 г Масло растительное для жарки - 1 ст.л. Масло сливочное - 1 ч.л.
Пышные и ароматные жареные лепешки с сырной начинкой. Тесто замешиваем на кефире.
ИнгредиентыКефир - 125 мл Яйцо куриное - 1 шт. Масло сливочное - 30 г Дрожжи свежие - 8 г Сахар - 2 ст.л. Соль - 0.5 ч.л. Мука пшеничная - 300 г Масло для жарки - 2 ст.л.
Предлагаю приготовить мягкие и пышные лепешки на кефире на сковороде. Можно сделать как сладкими, так и несладкими.
+ видео рецепт
ИнгредиентыКефир – 250 мл Сода – 0,5 ч.л. Сахар – 1 ч.л. Соль – 1 ч.л. Мука пшеничная – 400 г Сыр твердый – 150 г Ветчина – 200 г Масло подсолнечное – для жарки
Приготовленные на сковороде лепешки с сыром и ветчиной – это сытный и вкусный перекус на протяжении целого дня.
ИнгредиентыМука пшеничная - 380 г Кефир - 300 мл Сода - 0,5 ч.л. Соль - щепотка Сыр адыгейский - 250 г Картофель отварной - 250 г Чеснок - 3 зубчика Масло сливочное - 100 г
Отличный рецепт тонких лепешек на кефире с сыром и картофелем.
ИнгредиентыКефир - 1 стакан Соль - 1/2 ч.л Мука - 300 грамм в тесто Мука - 100 грамм для подпыла Масло растительное - 2 ст.л Разрыхлитель - 10 грамм НачинкаОтварной картофель - 3-4 шт Лук - 1 шт Укроп - 1 пучок Масло растительное для жарки лука - 1 ст.л Соль перец - по вкусу
Предлагаю приготовить быстрые и вкусные лепешки из теста на кефире с картофельной начинкой. В качестве начинки я обжарила картофель с ...
ИнгредиентыКефир - 250 мл; Соль - 1 ч.л; Сахар - 1 ч.л; Сода - 0,5 ч.л; Разрыхлитель - 0,5 ч.л; Масло подсолнечное - 2 ст.л; Мука пшеничная - 330 грамм; Сыр твёрдый - 120 грамм; Масло сливочное - 25 грамм.
Если вы спешите на работу, а нужно быстро и сытно подкрепить семью, тогда этот рецепт вам пригодится. Предлагаю приготовить сырные ...
ИнгредиентыКефир - 200 мл; Соль - 1 ч.л; Сахар - 1 ч.л; Сода - 0,5 ч.л; Сыр твёрдый - 100 грамм; Мука пшеничная - 250 грамм; Мясной фарш - 250 грамм; Лук репчатый - 1 шт; Перец чёрный молотый - по вкусу; Масло подсолнечное - 2 ст.л; Сливочное масло - 25 грамм.
Если вам быстро и вкусно нужно подкрепить свою семью, тогда этот рецептик вам пригодится. Давайте приготовим сырные лепёшки. Их можно ...
ИнгредиентыДля теста:Кефир - 200 мл; Сметана - 50 мл; Мука - около 300 грамм; Растительное масло - 1 ст. ложка; Сода - 0,5 ч. ложки; Соль - 1 щепотка. Для начинки:Творог - 200-250 грамм; Яйцо - 1 штука; Сметана - 1-2 ст. ложки; Сливочное масло - 1-2 ст. ложки; Соль - 1 щепотка.
Грузинское слово "хачапури" состоит из двух слов "хача" - творог и "пури" - хлеб, а грузинское блюдо хачапури готовят из ...
ИнгредиентыКефир - 125 мл. Сметана - 125 мл. Сливочное масло - 100 г Мука - 300 г Соль - 0.5 ч. л. Сода - 0.5 ч. л. Сахар - 1 ст. л. Начинка:Сыр твердый - 250 г Брынза -100 г Сметана - 2 ст. л. Сливочное масло - 25 г
Отличный рецепт приготовления хачапури на кефире с сыром, на сковороде в домашних условиях.
ИнгредиентыКефир - 1 стакан Дрожжи сухие - 8 г Сахар - 1 ч. л. Соль - 1 ч. л. Масло подсолнечное - 70 мл. Масло сливочное - 40 г Мука - 400 г Сыр адыгейский - 500 г Чеснок - 2 зубчика Зелень - 20 г
Отличная выпечка с адыгейским сыром. Эти хачапури никого не оставят равнодушным, отлично подойдут для любого чаепития.
ИнгредиентыДля теста:кефир, мацони или айран - 0,3 литра; сметана - 1 ст.ложка; мука - 300-350 грамм; яйцо - 1 штука; дрожжи быстродействующие - 1 ч. ложка. Для начинки:фасоль готовая - 1,5 стакана; лук - 1-2 головки; орегано - 1 щепотка; базилик - 1-2 щепотки; грецкие орехи - 0,5 стакана; чеснок - 2 зубчика; красный молотый перец - по вкусу; паприка - по вкусу; соль - по вкусу; растительное масло - для жарки. Для подачи:сливочное масло - 50 грамм.
Лобиани - это хлебные лепешки с ароматной фасолевой начинкой. Рецепт грузинской кухни, по-грузински лобио - это фасоль, обычно используется красная. ...
ИнгредиентыКефир – 500 грамм; Творог – 250 грамм; Брынза – 150–200 грамм; Сыр твёрдый – 100–150 грамм; Яйцо куриное – 1 шт; Разрыхлитель – 1 ч. ложка; Мука – 2 стакана; Подсолнечное рафинированное масло – 2–3 ст. ложки.
Вкуснейшие лепешки на кефире с сыром и яйцом.
ИнгредиентыКефир - 1 стакан; Твёрдый сыр - 150 грамм; Сахар - 0.5 ч.л; Соль - 0.5 ч.л; Сода - 0.5 ч.л; Мука - 300 грамм Растительное масло - для жарки.
Сырные лепёшки на кефире готовятся очень быстро (буквально за 15 минут) и могут быть использованы вместо хлеба к первым и ...
ИнгредиентыТесто:1 стакан теплого кефира; 1 яйцо; 1/3 ч.л. соды; 2-3 стакана муки; Начинка:300 грамм фарша; 1-2 шт лука; соль, перец по вкусу.
У меня осталась начинка после блинчиков и я, как любая другая хозяйка, размышляла где бы ее можно было использовать. Вспомнила ...
 |
