E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Наши кулинары Моя книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам


Главная
Кексы

Кексы

Кексы - это излюбленное лакомство всех сладкоежек. Готовятся эти мучные кондитерские изделия обычно из бисквитного или дрожжевого теста с добавками и начинками в виде изюма, ягод, кокосовой стружки, орехов и джема. Еще одним преимуществом данной выпечки является тот факт, что приготовить домашние кексы достаточно просто, все что Вам понадобится - это специальные силиконовые, металлические или фарфоровые формы и базовые ингредиенты: мука, яйца и маргарин. А чтобы вам было проще ориентироваться в домашней выпечке, мы сделали эту тему, где наши кулинары делятся рецептами кексов с фотографиями и поэтапным приготовлением.

Аймкук

Подборки рецептов

14 рецептовБезглютеновые кексы
26 рецептовЗакусочные маффины и кексы
20 рецептовКекс в микроволновке за 5 минут
15 рецептовКекс с вишней
6 рецептовКекс с черникой
24 рецептаКексы апельсиновые
28 рецептовКексы банановые
39 рецептовКексы без яиц
30 рецептовКексы в бумажных формочках
242 рецептаКексы в духовке
15 рецептовКексы в кружке
25 рецептовКексы в микроволновке
22 рецептаКексы в мультиварке
67 рецептовКексы в силиконовых формочках
3 рецептаКексы в хлебопечке
9 рецептовКексы Зебра
25 рецептовКексы лимонные
11 рецептовКексы морковные
16 рецептовКексы на йогурте
41 рецептКексы на кефире
62 рецептаКексы на молоке
35 рецептовКексы на сметане
50 рецептовКексы с изюмом
37 рецептовКексы с орехами
26 рецептовКексы с сухофруктами
50 рецептовКексы творожные
88 рецептовКексы шоколадные
79 рецептовМаффины
7 рецептовМраморные кексы
5 рецептовФондан
Аймкук

Упорядочить рецепты по ...

Рецепты кексов с пошаговыми фото — 461 шт.

Творог - 130 г

Сахар - 150 г

Масло сливочное - 70 г

Мука пшеничная высшего сорта - 150 г

Яйцо - 2 шт.

Разрыхлитель - 0,5 ч. л.

Отличный рецепт простых в приготовлении творожных кексов. Вкусная сладкая выпечка на каждый день.
  • 280 ККал
  • Ингредиенты
Sildenafil

Мука пшеничная - 200-250 г

Сахар - 150 г

Сливочное масло - 150 г

Молоко - 100 мл

Какао-порошок - 40 г

Яйцо - 2 шт.

Разрыхлитель - 2 ч.л. (или 1 ч.л. гашеной соды)

Вкусные и нежные домашние шоколадные маффины на молоке. Для приготовления вам понадобятся: мука, яйца, сахар, какао, молоко, сливочное масло
  • 345 ККал
  • Ингредиенты
Марина

Сливочное масло/ маргарин - 220 г

Сахар - 220 г

Яйца - 4 шт.

Изюм - 220 г (около 1 стакана)

Лимонная эссенция (или цедра) - 0,5 ч. л.

Мука - 290 г (2 полных стакана)

Сода - 0,5 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Сахарная пудра для посыпки.

Кекс "Столичный" - ароматная сладкая полезная выпечка с изюмом. Пропорции ингредиентов по ГОСТу гарантируют идеальный вкус и структуру изделия! Правда, ...
  • 416 ККал
  • Ингредиенты
Нина Минина-Р

Мука – 250 грамм;

Сахар – 200 грамм;

Разрыхлитель – 2 ч.л;

Соль – ½ ч.л;

Мускатный орех – ¼ ч.л;

Яйцо – 1 шт;

Растительное масло – 100 грамм;

Ванильный экстракт или ванилин – ½ ч.л;

Молоко - 180 мл;

Ягоды (лучше черника или голубика) - 3/4 стакана.

 Сегодня у меня для Вас самые настоящие американские маффины. Воскресный утренний вариант. Рецепт простейший…. Как обычно, просеять, соединить, размешать - ...
  • 198 ККал
  • Ингредиенты
Ларс

Сливочное масло - 200 г

Сахар - 100 г

Молоко - 120 мл

Какао - 30 г

Яйцо - 4 шт.

Сода - 5 г

Мука - 300 г

Ванилин - по вкусу

Шоколадные кексы занимают заслуженное место среди огромной разновидности шоколадной выпечки. По форме и размеру они могут быть большими или маленькими. ...
  • 354 ККал
  • Ингредиенты
Марина

Творог — 200-250 г

Масло сливочное — 100-150 г

Яйца куриные — 3 шт.

Мука — 150 г

Сахар — 150 г

Разрыхлитель — 1 ч. л.

Корица — 1 ч. л.

Масло растительное — 1 ст. л.

Самый простой рецепт кексов с творогом в силиконовой форме, с добавлением растительного масла.
  • 238 ККал
  • Ингредиенты
Аймкук

Какао порошок - 2 ст.л.

Кофе растворимый - 1 ч.л.

Кипяток - 5 ст.л.

Масло подсолнечное рафинированное - 3 ст.л.

Мука пшеничная - 4 ст.л.

Сахар - 3 ст.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Яйца куриные - 1 шт.

Очень простой и быстрый способ приготовления шоколадных кексов в микроволновой печи, в кружке.
  • 311 ККал
  • Ингредиенты
Elena H

Яйцо куриное - 1 шт.

Сахар - 30 г

Мука пшеничная - 20 г

Шоколад темный - 40 г

Масло сливочное - 40 г

Интересный рецепт домашних шоколадных кексов в силиконовых формах, особенность блюда, жидкая начинка внутри.
  • 399 ККал
  • Ингредиенты
Мария

Яйца - 4 шт. (250г)

Масло сливочное - 250 г

Мука - 250 г

Сахар - 250 г

Шоколад - 80 г

Ванилин - по желанию

Соль - 1 щепотка

Шоколадный мраморный кекс в духовке от Поля Бокюза - идеальная выпечка, от которой невозможно оторваться.
  • 421 ККал
  • Ингредиенты
Лана

Масло подсолнечное рафинированное - 200 мл.

Молоко - 200 мл

Мука пшеничная - 240 г

Сахар - 80 г

Ванилин - 1 щепотка

Соль - щепотка

Яйцо - 1 шт.

Разрыхлитель - 1.5 ч.л.

Варёное сгущённое молоко - 0.5 банки

Вкусные, сладкие кексы с вареной сгущенкой, приготовленные в силиконовых формочках, украсят любое чаепитие.
  • 387 ККал
  • Ингредиенты
Анжелика

Мука – 150 г

Молоко – 100 мл

Сметана – 60 г

Черный шоколад – 50 г

Сливочное масло – 100 г

Какао – 3 ст.л.

Сахар – 90 г

Разрыхлитель – 10 г

Яйцо – 1 шт.

Настойчиво рекомендую попробовать вкуснейшие шоколадные маффины, приготовленные по классическому рецепту.
  • 347 ККал
  • Ингредиенты
Ксюша

Яйцо куриное - 1 шт.

Сахар - 120 г

Масло растительное - 55 г

Банан - 1 шт.

Какао-порошок - 25 г

Мука пшеничная - 100 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Отличный способ приготовления маленьких банановых кексов (маффинов).
  • 352 ККал
  • Ингредиенты
Мария

Мука пшеничная - 250 г

Разрыхлитель - 2 ч.л.

Соль - щепотка

Кефир - 250 мл

Сахар - 150 г

Яйца - 3 шт.

Масло сливочное - 125 г

Сахарная пудра - для обсыпки

Рецепт простых, быстрых и вкусных маффинов на кефире в силиконовых формах, на каждый день. Подайте эти кексики к молоку или чаю.
  • 293 ККал
  • Ингредиенты
Анжелика
Тесто:

Мука пшеничная - 200 г

Разрыхлитель - 2 ч.л.

Сахарная пудра - 200 г

Яйца куриные - 4 шт.

Сметана - 150 г

Лимон - 1 шт.

Рафинированное подсолнечное масло - 150 мл

Сироп:

Сахарная пудра - 4 ст.л.

Лимонный сок - 2 ст.л.

Вкуснейший американский кекс с лимоном на сметане. Вкусная и нежная выпечка к вечернему чаепитие на каждый день.
  • 307 ККал
  • Ингредиенты
Матильда

Мука - 150 г

Сахар - 150 г

Сметана (15%) - 100 г

Растительное масло (рафинированное) - 50 мл

Яйцо (маленькое) - 2 шт.

Разрыхлитель - 5 г

Лимон (небольшой) - 1 шт.

Ванилин - по вкусу

Лимонная глазурь:

Сахарная пудра - 60 г

Сок лимона - 2 ч.л.

Вкусные домашние маффины с лимонной цедрой на сметане в силиконовых формочках. Вкусная и полезная выпечка к вечернему чаепитию.
  • 307 ККал
  • Ингредиенты
Марина

Мука пшеничная - 240 г

Разрыхлитель - 10 г

Сахар - 150 г

Кофе растворимый - 2 ч.л.

Кипяток - 2 ст.л.

Яйца - 3 шт.

Масло сливочное - 150 г

Вишня свежая - 100 г

Вишня - моя любимая ягода! А ещё я просто обожаю печь различные кексы! Сегодня совмещаю свою любовь и пристрастие в ...
  • 332 ККал
  • Ингредиенты
Анжелика

Мука пшеничная - 240 г

Молоко - 300 мл.

Сливочное масло - 100 г

Лимон - 0.5 шт.

Разрыхлитель - 2 ч. л.

Ванильный сахар - 10 г

Сахар - 100 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Изюм - 100 г

Соль - щепотка

Сахарная пудра - для обсыпки

А у меня сегодня снова кекс! Очень замечательный, очень нежный и ароматный кекс на молоке с лимонными нотками. Всё-таки какая ...
  • 174 ККал
  • Ингредиенты
Анжелика

Банан - 2 шт. (небольшие)

Творог - 200 г

Мука - 2 стакан

Яйцо куриное - 2 шт.

Сахар - 1 стакан

Сливочное масло - 200 г

Сода - 1 ч.л.

Уксус - 0,5 ч.л.

Ароматные и простые в приготовлении кексы с творогом и бананом очень понравятся и взрослым, и детям! Готовим в силиконовых формочках.
  • 320 ККал
  • Ингредиенты
ElenaV

Яйцо - 3 шт. (200 г)

Сахар - 150 г

Масло или маргарин - 135 г

Мука - 160 г

Крахмал - 40 г

Разрыхлитель - 3 г

Ванилин - щепотка

Лимонный сок - 30 мл

Цедра 1 лимона

Соль - щепотка

Для сахарной глазури:

Сахарная пудра - 70 г

Лимонный сок - 20 мл

Испечённый в духовке ароматный лимонный кекс в лимонной сахарной глазури.
  • 354 ККал
  • Ингредиенты
Лана

Куриное филе - 200 г

Оливки - 10 шт.

Лук зеленый - 1 шт.

Сыр твердый - 80 г

Масло оливковое - 100 мл

Молоко - 100 мл

Мука пшеничная - 250 г

Яйца куриные - 3 шт.

Разрыхлитель - 11 г

Соль морская - щепотка

Перец ч.м. - по вкусу

Орегано - 0,5 ч.л.

В этом рецепте мы будем готовить закусочные маффины с курицей и сыром. Идея этого рецепта взята из буклетика, привезенного из Италии.
  • 261 ККал
  • Ингредиенты
Татьяна

Шоколад черный - 100 г

Масло сливочное - 100 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Сахарная пудра - 35 г

Мука пшеничная - 35 г

Какао-порошок - 1 ст. л.

Предлагаю приготовить вкусный десерт- шоколадный фондан. Это выпечка французской кухни, очень похожая на маффин или кекс. В принципе, у нас ...
  • 484 ККал
  • Ингредиенты
Svetlaya

Яйца - 1 часть

Маргарин - 1 часть

Мука - 1 часть

Сахар - 1 часть

Ваниль - по вкусу

Простой кекс из доступных продуктов, подходит как на завтрак, так и к вечернему чаепитию.
  • 404 ККал
  • Ингредиенты
Нина Минина-Р

Масло сливочное – 180 г

Сахар – 180 г

Изюм темный – 190 г

Мука пшеничная – 350-370 г

Яйца куриные – 3 шт.

Ванилин – 2-3 г

Разрыхлитель – 0,5 ч.л.

Соль – щепоть

Пудра сахарная – по желанию для присыпки

К чашке свежезаваренного чая подаем дорогим гостям вкусный домашний кекс с изюмом. Приготовить его настолько просто, что даже если гости ...
  • 379 ККал
  • Ингредиенты
Alena2018

Морковь - 2 шт.

Мука - 1 стакан

Сахар - до 1 стакана

Ванильный сахар по желанию

Яйца - 2 шт.

Растительное масло - 0,5 стакана

Разрыхлитель - 1 ч. л.

Сода - 0,5 ч. л.

Корица - 1-2 ч. л.

Грецкие орехи - 8 шт.

Курага - 8 шт.

Отличный рецепт морковного кекса с грецкими орехами и корицей.
  • 335 ККал
  • Ингредиенты
Нина Минина-Р

Яйцо куриное: 2 шт;

Сметана: 3 столовые ложки;

Сгущенное молоко: 400 гр;

Мука: 1 стакан;

Разрыхлитель: 1 чайная ложка.

Куриные яйца разбить в глубокое блюдо и взбить миксером. Добавить сметану, продолжить перемешивать. ...
  • 3510 ККал
  • Ингредиенты
Аймкук

Шоколад черный - 50 г

Масло сливочное - 60 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Сахар - 100 г

Мука пшеничная - 60 г

Какао-порошок - 20 г

Разрыхлитель теста - 0.5 ч.л.

Сгущенное молоко (вареное) - 8 ч.л.

В жаркую погоду не хочется пить горячий чай, но сладкого иногда требует организм. Из разнообразной выпечки только такие кексы мне ...
  • 376 ККал
  • Ингредиенты
Мария

Сгущенное молоко - 1 банка

Яйца куриные - 2 шт.

Мука пшеничная - 160 грамм

Разрыхлитель - 1,5 ч.л.

Кексы - это всегда просто, быстро и вкусно. Выпечка на сгущенном молоке особенно вкусна и ароматна. Кекс, который я вам ...
  • 173 ККал
  • Ингредиенты
Матильда

Изюм/сухофрукты – 400 г

Чай Эрл грей – 6 пакетиков

Вода (кипяток) - 350 мл

Лимон/лайм (цедра) – 1 шт.

Яйцо куриное – 2 шт.

Сахар – 200 г

Ванильный сахар – 1 пакетик

Мускатный орех – 0.25-0.5 ч.л.

Корица молотая – 1 ч.л.

Апельсин – 0.5 шт. (цедра и сок)

Соль – 1 щепотка

Мука пшеничная – 350 г

Разрыхлитель – 2 ч.л. с горкой (11 г)

Сахарная пудра для украшения – по желанию

Сироп для пропитки:

Чай Эрл грей - 2 пакетика

Вода (кипяток) – 200 мл

Апельсин – 0.5 шт. (цедра и сок)

Сахар – 100 г

Сегодня готовим простой, но невероятно вкусный и сочный чайный пирог, по традиционному английскому рецепту.
  • 193 ККал
  • Ингредиенты
Ирина Белая

Мука пшеничная - 200 г

Масло сливочное - 80 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Разрыхлитель - 11 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Сок апельсиновый - 100 г

Сахар - 100 г

Изюм - горсть

Если вы любите порадовать своих родных или близких быстрой, вкусной и ароматной выпечкой, то маффины с изюмом - как раз ...
  • 329 ККал
  • Ингредиенты
Татьяна

Масло - 75 г

Сахар - 165 г

Творог - 130 г

Яйца - 80 г или 2 небольшие шт.

Мука - 150 г

Разрыхлитель - 1/2 ч.л.

Сахарная пудра для посыпки

 Надо признаться, что творожный кекс - мой самый любимый. В юности я очень часто покупала его в магазине, теперь в ...
  • 349 ККал
  • Ингредиенты
Елена
Мобильная версия сайта