E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Кексы →
    Лимонные кексы с карамелью

    Лимонные кексы с карамелью

    Ингредиенты

    Пшеничная мука - 120 г

    Сахар - 200 г

    Сливочное масло - 100 г

    Яйца - 2 шт.

    Лимоны средних размеров - 2 шт.

    Разрыхлитель -1 ч. л.

    • 348 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    Ната Киселева автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов
    53 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

     Лимонная выпечка окутает ваш дом невероятно аппетитным цитрусовым ароматом и составит хорошую компанию вечернему семейному чаепитию. Из данного количества продуктов получается 9-10 кексов. Вместо маленьких кексов можно испечь один большой кекс.


    Подготовьте необходимые продукты.

    Ингредиенты для лимонных кексов


    Лимоны тщательно вымойте щеткой. Цедру натрите на мелкой терке, выдавите сок. Разделите сок и цедру на две части.

    Лимонная цедра


    Размягченное сливочное масло и 100 граммов сахара разотрите, затем взбейте миксером.

    Сливочное масло с сахаром


    Вбейте яйца и продолжите взбивать.

    Яйцо


    Муку просейте с разрыхлителем и добавьте в тесто. Половину отжатого лимонного сока и натертой цедры введите в тесто и перемешайте до однородного состояния.

    Лимонная цедра


    Силиконовые формочки наполните тестом на 2/3.

    Тесто для лимонных кексов


    Выпекайте кексы в разогретой до 190 градусов духовке около 25 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой - она должна быть сухой.

    Фото лимонных кексов с карамелью


    В маленькую сковороду всыпьте оставшийся сахар и цедру, влейте лимонный сок и поставьте на огонь. Прогревайте карамель на среднем огне, помешивая. Сахар должен полностью раствориться, а масса слегка пожелтеть.

    Сироп для лимонных кексов


    Готовые кексы освободите от силиконовых форм и полейте лимонной карамелью.

    Кексы лимонные


    Ароматные и вкусные лимонные кексы готовы.

    Рецепт лимонных кексов с карамелью

    Лимонные кексы


    Лимонные кексы с карамелью, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Кексы лимонные

    Подборка рецептов

    Творожный кекс «Ниточки»
    Рождественский кекс с изюмом, миндалем и марципаном
    Лимонный кекс с грушами и миндалем
    Нежный кекс на кефире
    Выпечка без молока

    Коллекция рецептов

    Печенье с чаем
    Пирог с вишней из слоеного теста
    Кантучини
    Пирог Гагарина

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Катерина
    Катерина

    Написать комментарий

    Отправить
    Катерина Новичок
    обожаю аромат цитрусовых в доме, очень довольна вкусом !
    спасибо за рецепт ! 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ната Киселева Автор рецепта
    Рада, что Вам понравились))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена
    спасибо отличный подарок получиться маме на 8 марта
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ната Киселева Автор рецепта
    Пекли? Понравились? :)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ирина
    Очень вкусно,но не 25 мин а 40
    Нравится
    (1)
    ответить
    Ната Киселева Автор рецепта
    Всё зависит от особенностей духовки. Моя печет столько, сколько указано в рецепте:)
    Нравится
    (0)
    ответить
    диана
    вкусные кексики
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ната Киселева Автор рецепта
    Спасибо!:)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Красивые кексики!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ната Киселева Автор рецепта
    Спасибочки))
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Песочный пирог с абрикосовым джемом
    Постное тесто на картофельном отваре
    Печенье «Мимоза»
    Ленивые роллы с курицей
    Желе из шампанского с фруктами
    Замороженная брюссельская капуста на сковороде
    Картошка с тушенкой в казане на костре

    Сладкие гренки в аэрогриле
    Минтай на мангале в фольге
    Кармашки из фарша с овощами (на сковороде)
    Песочная галета с клубникой
    Жульен с курицей, картошкой и грибами в горшочках
    Запеканка из кабачков с фаршем в аэрогриле
    Желе из шампанского
    Мобильная версия сайта