E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руКексы
Лимонные кексы с карамелью

Лимонные кексы с карамелью

Аймкук

Ингредиенты

Пшеничная мука - 120 г

Сахар - 200 г

Сливочное масло - 100 г

Яйца - 2 шт.

Лимоны средних размеров - 2 шт.

Разрыхлитель -1 ч. л.

  • 348 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

 Лимонная выпечка окутает ваш дом невероятно аппетитным цитрусовым ароматом и составит хорошую компанию вечернему семейному чаепитию. Из данного количества продуктов получается 9-10 кексов. Вместо маленьких кексов можно испечь один большой кекс.


Подготовьте необходимые продукты.

Ингредиенты для лимонных кексов


Лимоны тщательно вымойте щеткой. Цедру натрите на мелкой терке, выдавите сок. Разделите сок и цедру на две части.

Лимонная цедра


Размягченное сливочное масло и 100 граммов сахара разотрите, затем взбейте миксером.

Сливочное масло с сахаром


Вбейте яйца и продолжите взбивать.

Яйцо


Муку просейте с разрыхлителем и добавьте в тесто. Половину отжатого лимонного сока и натертой цедры введите в тесто и перемешайте до однородного состояния.

Лимонная цедра


Силиконовые формочки наполните тестом на 2/3.

Тесто для лимонных кексов


Выпекайте кексы в разогретой до 190 градусов духовке около 25 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой - она должна быть сухой.

Фото лимонных кексов с карамелью


В маленькую сковороду всыпьте оставшийся сахар и цедру, влейте лимонный сок и поставьте на огонь. Прогревайте карамель на среднем огне, помешивая. Сахар должен полностью раствориться, а масса слегка пожелтеть.

Сироп для лимонных кексов


Готовые кексы освободите от силиконовых форм и полейте лимонной карамелью.

Кексы лимонные


Ароматные и вкусные лимонные кексы готовы.

Рецепт лимонных кексов с карамелью

Лимонные кексы

Аймкук
Автор рецепта
Предпочитаю готовить быстрые, простые и легкие блюда из доступных продуктов. Нравится импровизировать на кухне, придумывая новые блюда. Люблю встречать гостей и готовить для них. Большая любительница шоколада и натурального кофе, прогулок по ночному Петербургу и кошек.
  • 196

    Рецептов

  • 27

    Подписчиков

  • 89

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...

* фотоотчеты с маленьким отзывом или без него

Аймкук
Комментарии и отзывы (10)
Добавить комментарий
Красивые кексики!
Нравится
(0)
ответить
Ната Киселева Автор рецепта
Спасибочки))
Нравится
(0)
ответить
диана
вкусные кексики
Нравится
(0)
ответить
Ната Киселева Автор рецепта
Спасибо!:)
Нравится
(0)
ответить
Ирина
Очень вкусно,но не 25 мин а 40
Нравится
(0)
ответить
Ната Киселева Автор рецепта
Всё зависит от особенностей духовки. Моя печет столько, сколько указано в рецепте:)
Нравится
(0)
ответить
Алена
спасибо отличный подарок получиться маме на 8 марта
Нравится
(0)
ответить
Ната Киселева Автор рецепта
Пекли? Понравились? :)
Нравится
(0)
ответить
Катерина Новичок
обожаю аромат цитрусовых в доме, очень довольна вкусом !
спасибо за рецепт ! 
Нравится
(0)
ответить
Ната Киселева Автор рецепта
Рада, что Вам понравились))
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Оладьи из индейки с кабачками

Салат с редиской, яйцом и кукурузой

Фунчоза с курицей и овощами терияки

Шурпа из бараньих ребрышек

Жидкая манная каша на молоке и воде

Вареники с клубникой ПП

ПП окрошка на кефире

Минтай под майонезом и сыром в духовке

Салат с печенью и яичными блинчиками

Мандариновый курд

Бозартма из баранины по-азербайджански

Окрошка на воде с уксусом и сметаной

Манная каша с курагой

Варенье из резаной клубники

Мобильная версия сайта