E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту
Поиск рецептов по ингредиентам
ГлавнаяКоллекции рецептов
Блюда на день рождения

Блюда на день рождения

Подготовка праздничного стола на день рождения - задача не самая тривиальная и простая. Ведь гостей хочется не только вкусно и сытно накормить, но ещё и удивить какими-то необычными блюдами. Именно поэтому составлять праздничное меню на день рождения лучше всего в компании опытных кулинаров с широким кругозором. Правда, среди своих друзей и знакомых отыскать нужных людей получается далеко не у всех. Поэтому мы предлагаем вам воспользоваться помощью наших кулинаров!

После ознакомления с нашей подборкой рецептов праздничных блюд у вас уже вряд ли возникнет вопрос, какие блюда можно приготовить на день рождения. Нужно будет лишь выбрать самые достойные из предложенных. Независимо от того, где вы собираетесь праздновать день рождения - дома, на природе, на даче, на пикнике или где-то ещё, у вас всегда есть возможность взять на нашем сайте рецепты самых простых, лёгких в исполнении, но при этом безумно вкусных блюд для праздничного меню на день рождения и порадовать всех приглашённых отменным угощением!

Аймкук
Аймкук

Сыворотка - 150 мл

Варенье или конфитюр - до 1 ст.л.

Лимон - 1 ломтик

Кроме вариантов использования молочной сыворотки для незатейливых напитков из сиропа и фруктов, предлагаю ...
  • 49
  • Ингредиенты
Рецепт от Нина Минина-Р
Основа:

Медовые коржи - 1 упаковка (6 шт.)

Сироп для пропитки — 20 мл

Для заварного крема:

Яйцо — 1 шт.

Мука пшеничная — 20 г

Молоко — 300 мл

Сахар - 100 г

Ванильный сахар — 5 г

Для украшения:

Яблоки - 2 шт.

Сахар — 2 ст.л.

Корица молотая — 1 ч.л.

Печенье орео — 2 шт.

Шоколад молочный — 100 г

Чтобы порадовать своих детишек вкусным и веселым тортом много не надо, главное, подойти к этому вопросу с фантазией. Для приготовления ...
  • 180
  • Ингредиенты
Рецепт от Inessa

Бельгийский шоколад Каллебаут — 200 г

Криспи — 1 ст.л

Арахис жареный измельченный — 1 ст.л.

Для начинки:

Белый шоколад — 80 г

Сливки 33% - 50 г

Сироп глюкозы — 15 г

Ароматизатор «Ром» - 4 капли

Ганаш из белого шоколада для конфет я уже делала ранее, а ...
  • 520
  • Ингредиенты
Рецепт от lakomka

Икра красная - 100 г

Сыр фета - 125 г

Укроп - 3-4 веточки

Перец молотый - по вкусу

Хлеб - 5 ломтиков

На праздничный стол бутерброды с красной икрой я готовлю всегда. У нас Новый год без них не обходится. В этом ...
  • 999
  • Ингредиенты
Рецепт от Анжелика

Куриное филе - 150 г

Твердый сыр - 30 г

Куриные яйца - 2 шт.

Шампиньоны - 4-5 шт.

Масло для жарки - 2 ст.л.

Зелень - 3-4 веточки

Помидор черри - 1 шт.

Майонез - 3 ст.л.

Этот вкусный салатик из простых и доступных ингредиентов я готовлю, по большей части, для детей и в таком случае вместо ...
  • 160
  • Ингредиенты
Рецепт от ulka86

Морковь - 250 г

Изюм - 70 г

Сухарики - 50 г

Чеснок - 3 зубчика

Майонез 50% - 5 ст.л.

Этот салат - один из тех, которые готовятся проще простого и относятся к разряду бюджетных. Несмотря на легкость приготовления, он ...
  • 209
  • Ингредиенты
Рецепт от Sharlis

Шоколад молочный — 200 г

Апельсин — 1,5 шт.

Вода для разведения желатина — 40 г

Сироп глюкозы — 1,5 ст.л.

Желатин — 8 г

Имбирь молотый — 1 ч.л. (по желанию)

Кандурин золотой — по желанию

И еще один мой эксперимент с корпусными конфетами в поликарбонатной форме. На этот раз начинку я сделаю желейную — из ...
  • 310
  • Ингредиенты
Рецепт от lakomka

Куриные бедра - 2 шт.

Яйца куриные - 4 шт.

Картофель - 3 шт.

Огурцы соленые - 1 шт.

Горошек консервированный - 2/3 банки

Креветки отваренные - 300 г

Майонез - 120 г

Соль - по вкусу

Молотый перец - по вкусу

Лимонный сок - по вкусу

Если я скажу, что самый любимый салат в нашей огромной стране - Оливье, то вряд ли ошибусь! Сколько поколений благодарны ...
  • 145
  • Ингредиенты
Рецепт от Natali

Желатин — 4 г

Сливки жирностью 20% или выше — 60 мл

Сахар — 80 г

Вода для сиропа — 40 мл

Вода для растворения желатина — 30 мл

Какао-порошок — 30 г

Сироп глюкозы — 30 г

Предлагаю еще один рецепт зеркальной глазури — на этот раз шоколадной. Такую глазурь можно делать на основе шоколада или же ...
  • 240
  • Ингредиенты
Рецепт от lakomka

Вафельные коржи – 8 шт. (1 упаковка)

Орехи грецкие – 50 г

Масляный крем:

Масло сливочное – 200 г

Сгущенное молоко – 300 г

Шоколадная глазурь:

Какао-порошок – 2 ст.л.

Сахар – 3 ст.л.

Сливочное масло – 50 г

Молоко – 80 мл

Для вкусного и красивого торта не обязательно заранее выпекать коржи. Торт можно приготовить и на скорую руку, не тратя много ...
  • 450
  • Ингредиенты
Рецепт от FORTUNA7

Яйца перепелиные - 6-7 шт.

Масло сливочное - 20 г

Творог - 20 г

Лук зелёный - 10 г

Петрушка свежая - 10 г

Укроп свежий - 20 г

Молоко - 1-2 ч.л.

Шелуха от 2 луковиц

Рецепт таких "боровичков" обнаружила в старом журнале. Он показался мне очень интересным. Только там готовили из обычных куриных яиц. У ...
  • 178
  • Ингредиенты
Рецепт от Svetlychook

Овсяные хлопья или мюсли - 50 г

Сахар - 50 г

Сливки 33% - 300 г

Кефир - 300 г

Мед - 4 ст.л.

Коньяк - 2 ст.л.

Яблоки или груши - 2 шт.

Этот нехитрый рецепт украсит любое торжество или скромные женские посиделки. Пригодится для романтических свиданий и дружеских вечеринок. Коньяк придает десерту ...
  • 200
  • Ингредиенты
Рецепт от Любовь

Картофель - 5 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук салатный - 30 г

Яйцо куриное - 6 шт.

Яйцо перепелиное - 4-5 шт.

Майонез - по вкусу

Сыр твердый - 50 г

Консервы рыбные - 150 г

Перец горошком - для глазок

Гвоздика - для носиков

Сегодня меня осенило, что до самого любимого праздника Нового года осталось всего 190 дней. А пролетят они как один день, ...
  • 145
  • Ингредиенты
Рецепт от Татьяна

Молодой картофель - 4 шт.

Скумбрия холодного копчения - 1 шт.

Листовой салат - 8-10 листиков

Яйца куриные - 2 шт.

Зеленый лук - 1/3 пучка

Укроп - по вкусу

Нерафинированное подсолнечное масло - 3 ст.л.

Те, кто любит копченую рыбу, однозначно оценят этот салат. Копченая скумбрия с картошечкой - всегда очень вкусное и сытное кушанье, ...
  • 130
  • Ингредиенты
Рецепт от Галюша Щетникова

Белый ром - 50 мл

Клубничный сироп - 15 мл

Содовая - 120 мл

Клубника - 120 г

Лайм - 1/3 шт.

Мята - 5 г

Лед - по вкусу

Если у вас намечается праздник или вы просто решили собраться в кругу близких и друзей, а еще лучше - на ...
  • 61
  • Ингредиенты
Рецепт от Галюша Щетникова

Индейка - 400 г

Плавленый сыр - 100 г

Яйцо - 1 шт.

Хлеб белый - 120 г

Мука - 1 ст.л.

Соль - по вкусу


Масло растительное для фритирования - зависит от объёма кастрюли или фритюрницы

Шарики из индейки - блюдо, с которым много возни, зато и на вид, и на вкус оно - ну просто ...
  • 201
  • Ингредиенты
Рецепт от Наталия М.

Яблоко - 1 шт.

Груша - 1 шт.

Банан - 1 шт.

Абрикосы - 4 шт.

Вишня - 100 г

Виноград - 100 г

Ликёр гранд марнье - 2 ст.л.

Для фламбирования:

Ликёр гранд марнье - 2 ст.л. - 100 мл

Фрукты фламбе - идея для оригинальной сервировки абсолютно элементарного фруктового салата. По сути дела, набор фруктов (и ягод) может быть ...
  • 71
  • Ингредиенты
Рецепт от Наталия М.

Печенье шоколадное - 250 г

Масло сливочное - 120 г

Творог 9% - 600 г

Сахар - 250 г

Черника - 300 г

Желатин - 30 г

Йогурт натуральный - 200 мл

Вода кипячёная - 80 мл

Летом мне нравится готовить десерты без выпечки, и особая любовь у меня к чизкейкам, так как это не только вкусно, ...
  • 232
  • Ингредиенты
Рецепт от Анжелика
Для шоколадного бисквита:

Яйца куриные - 6 шт.

Сахар - 125 г

Мука пшеничная - 100 г

Крахмал кукурузный - 1,5 ст.л.

Какао - 50 г

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Для крема:

Масло сливочное - 300 г

Молоко сгущенное - 400 г

Вишня - 2 стакана

Вино красное сладкое - 1/2 стакана

Глазурь шоколадная:

Горький шоколад - 75 г

Масло сливочное - 60 г

Название торта «Пьяная вишня» говорит само за себя - это вкусный шоколадный торт с вишней, пропитанной крепким алкоголем, покрытый сверху ...
  • 319
  • Ингредиенты
Рецепт от Natali

Говядина – 200 г

Яйца – 2 шт.

Сыр – 100 г

Огурцы (маринованные или свежие) – 2 шт.

Репчатый лук – 1 шт.

Чернослив копченный – 50 г

Грецкие орехи – 100 г

Майонез – 150 г

Уксус 9% – 1,5 ст.л.

Сахар – 0,5 ч.л.

Соль – по вкусу

Салат «Принцесса» — вкусный и сытный, с необычным, но хорошо подобранным ингредиентным составом. Основным ингредиентом является отварная говядина, ее отменно ...
  • 266
  • Ингредиенты
Рецепт от FORTUNA7

Крабовые палочки - 5 шт.

Кукуруза - 120 г

Помидоры - 2 шт.

Сыр - 70 г

Майонез - 2 ст.л.

Сухарики - 40 г

Чеснок - по вкусу

Соль - по вкусу

Хочу поделиться с вами рецептом красивого слоеного салата «Коррида». В идеале подавать салат порционно и при сборке пользоваться кулинарным кольцом ...
  • 143
  • Ингредиенты
Рецепт от Галюша Щетникова

Рапаны - 200 г

Лук репчатый - 1 шт.

Вода (вино белое сухое) - 150 г

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Петрушка - несколько веточек

Чеснок - 2-3 зубчика

Масло растительное - 2 ст.л.

Лимонный сок - по вкусу

Горячая закуска из жареных рапанов с луком - очень вкусная, калорийная и полезная штука, поскольку в мясе рапана содержится большое ...
  • 84
  • Ингредиенты
Рецепт от Татьяна

Инжир - 4 шт.

Мед - 2 ст.л.

Сливочный сыр - 100 г

Обожаю этот десерт! Всегда готовлю его в период созревания инжира! Это не только вкусно, но и очень полезно, понравится всем ...
  • 154
  • Ингредиенты
Рецепт от ElenaV

Прошутто - 150 г

Дыня - 200 г

Шпинат - 1 пучок (10 г)

Ядра фундука - 30 г

Сметана или майонез - 1 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Прошутто с дыней - настоящий кулинарный шедевр для тех гурманов, которые любят сочетать вкусы, например, вяленого мяса со сладкой дыней, ...
  • 201
  • Ингредиенты
Рецепт от Алена Прика

Инжир - 3 шт.

Моцарелла - 5-6 шариков

Бальзамический крем - 1 ст.л.

Мята - 1-2 веточки

Орехи грецкие - 20 г

Этот рецепт нашла на одном итальянском кулинарном сайте, и несмотря на то, что итальянского я еще не знаю, понять, что ...
  • 172
  • Ингредиенты
Рецепт от ElenaV

Хлеб для тостов - 1 кусок

Рисовая галета - 1 шт.

Паштет - 10 г

Сыр плавленный - 15 г

Колбаса вареная - 40 г

Салями - 2 г

Маслины - 2 шт.

Петрушка зеленая - 1 веточка

Бутерброды в форме свиньи просто оптимальны на тот самый случай, если хочется кое-что сказать любимому человеку без слов! Да ладно, шучу! ...
  • 262
  • Ингредиенты
Рецепт от Наталия М.

Какао тертое — 100 г

Какао-масло — 30 г

Корица — щепотка

Мускатный орех — щепотка

Мед — 2-3 ст.л.

Арахис — 50 г

На Новый год и после новогодней ночи принято ходить в гости, дарить и получать подарки. А чтобы в гости не ...
  • 557
  • Ингредиенты
Рецепт от lakomka

Мясо лося (безкостное) - 1,5 кг

Сало свиное - 100 г

Уксус винный (белый) - 100 мл

Вода минеральная - 500 мл

Соль - 1 ст.л.

Сахар - 1 ст.л.

Тимьян (сушеный) - 1,5 ст.л.

Масло растительное - 3 ст.л.

Перец черный (горошек) - 1 ч.л.

Перец черный (молотый) - по вкусу

Хмели-сунели - по вкусу

Мясо лося часто сравнивают с говяжьим мясом, но учитывая, что лосятина - это дикое мясо, есть отличия в приготовлении. У лосятины ...
  • 127
  • Ингредиенты
Рецепт от Kcuxen
Для капкейков:

Масло сливочное - 120 г

Сахар - 125 г

Мука - 150 г

Яйца - 2 шт.

Шоколад чёрный - 85 г

Какао - 20 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль - щепотка

Для крема:

Яичный белок - 2 шт.

Сахар - 120 г

Лимонная кислота - щепотка

Ванильный сахар - 10 г

Пищевой краситель розовый - щепотка

Для оформления:

Шоколадные капли

Кондитерская посыпка

Год Свиньи для меня - особенный, так как это год рождения моего мужа. Ещё несколько месяцев назад я составила список ...
  • 399
  • Ингредиенты
Рецепт от Анжелика

Черный хлеб - 150 г

Селедка - 180 г

Картофель в мундире - 1 шт.

Соус Тартар - 40 г

Салат Латук - 1 лист

Черный перец - по вкусу

Зелень, каперсы - по желанию

Предлагаю рецепт оригинальных и относительно недорогих по цене канапе с филе сельди и отварным картофелем. Чтобы холодная картошка оставалась вкусной ...
  • 181
  • Ингредиенты
Рецепт от Annabelle
Мобильная версия сайта