E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Пасха
28 апреля
Готовьте вкусные Пасхальные блюда вместе с нами!
Яндекс.поиск Расширенный поиск
Еда на природе
Весна - отличный повод для пикника и отдыха на природе!
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук
Лепешки

Лепешки

Большая часть рецептов лепешек известна нам из восточной кухни. Они могут быть как с начинками, так и без. В этой подборке наши кулинары делятся рецептами лепешек с фотографиями и пошаговыми инструкциями.

Посмотреть все — 18 шт.

Видео рецепты лепешек

Кыстыбый с пшенной кашей
Метлуф
Сладкие лепёшки на сковороде
Чурек по-абхазски
Кукурузные лепёшки в духовке
Сырные лепёшки с начинкой

Рецепты лепешек с пошаговыми фото

Найдено рецептов с фото — 190 шт.

Размещен: 17.04.2019

Ингредиенты

Кефир – 450 мл

Мука – 700 г

Разрыхлитель - 1 ст.л.

Сахар - 1 ч.л.

Соль – 1 ч.л.

Яйцо – 1 шт.

Растительное рафинированное масло – 2 ст.л.

Сыр - 200 г

Творог - 200 г

Сливочное масло – 4 ч.л.

  • 2
  • 8
  • 238 ККал
  • Ингредиенты
Вкусная выпечка с творогом и сыром.
Размещен: 16.04.2019

Ингредиенты

Творог - 100 г

Сыр - 100 г

Яйца - 2 шт.

Мука - 2 ст.л.

Молоко - 100 мл

Сливочное масло - 20 г

Растительное масло - 10 мл

Зелень - 10 г

Соль, острый перец - по вкусу

  • 1
  • 8
  • 235 ККал
  • Ингредиенты
Адаптированный рецепт хачапури для любителей простой несладкой выпечки.
Размещен: 26.02.2019

Ингредиенты

Тесто:

Мука пшеничная цельнозерновая — 200 г

Вода — 200 мл

Семена льна — горсть (по желанию)

Соль — по вкусу (1/3 ч.л.)

Начинка:

Морковь небольшая — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Соль — по вкусу

Черный молотый перец — по вкусу

Масло растительное рафинированное — 2 ст. л.

  • 24
  • 8
  • 196 ККал
  • Ингредиенты
Очень вкусные и сытные постные цельнозерновые блины на воде, с начинкой из моркови и лука.
от
Размещен: 29.01.2019

Ингредиенты

Мука пшеничная - 3 ст.л.

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Йогурт без добавок - 5 ст.л.

Яйца - 2 шт.

Соус Манго Вок - 4 ст.л.

Подсолнечное масло - 1 ч.л.

Перец красный сладкий - для украшения

Соль - щепотка

  • 170 ККал
  • Ингредиенты
Быстрый и очень вкусный завтрак - для тех, кто хочет приготовить что-то простое и необычное!
Размещен: 22.12.2018

Ингредиенты

Вода тёплая - 100 мл

Соль - 0,5 ч.л.

Растительное масло - 1 ст.л.

Сода - 0,5 ч.л.

Уксус - 1 ч.л.

Мука пшеничная - 350 г

  • 2
  • 1
  • 270 ККал
  • Ингредиенты
Испеченные в духовке постные бездрожжевые лепешки - полезная альтернатива дрожжевой выпечке. Употребляйте вместо хлеба.
Размещен: 22.12.2018

Ингредиенты

Тёплая вода - 1 стакан

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Растительное масло - 1 ст.л.

Мука - 3-3,5 стакана

Растительное масло для жарки - 70 мл

Дрожжи свежие - 15 г

  • 2
  • 4
  • 308 ККал
  • Ингредиенты
Приготовленные на сковороде постные дрожжевые лепешки смогут заменить не только хлеб, но и стать вкуснейшим десертом.
Размещен: 10.02.2019

Ингредиенты

Мука пшеничная - 400 г

Дрожжи сухие - 7 г

Виноград тёмный - 800 г

Сахар - 150 г

Масло оливковое - 3 ст.л.

Вода - 160 мл

Соль мелкая - 1 щепотка

Сахарная пудра - для декора

  • 1
  • 191 ККал
  • Ингредиенты
Опыт использования винограда в выпечке может оказаться очень и очень интересным! Обязательно попробуйте!
от
Размещен: 15.12.2018

Ингредиенты

Творог 5 или 9% - 200 г

Мука пшеничная в/c - 350 г

Яйцо (среднее) - 2 шт.

Сахар - 30 г

Сметана (15-20%) - 50 г

Соль - 0,5 ч.л.

Разрыхлитель для теста - 1 ч.л. с небольшой горкой

Растительное масло (для обжаривания) - 2-3 ст.л.

  • 6
  • 13
  • 249 ККал
  • Ингредиенты
Творожные пышки – неприхотливая выпечка, выручит вас, когда необходимо быстро приготовить что-нибудь вкусное к чашечке чая.
Размещен: 05.12.2018

Ингредиенты

Мука пшеничная в/c - 250 г

Вода (теплая) - 140 мл

Сода пищевая - 0,25 ч.л.

Лимонная кислота - маленькая щепотка

Соль - 0,5 ч.л.

Растительное масло - для жарки

  • 2
  • 7
  • 195 ККал
  • Ингредиенты
В доме закончился хлеб, а в магазин идти неохота? Есть выход – приготовить лепешки на воде, из продуктов, которые есть на каждой кухне.
Размещен: 05.12.2018

Ингредиенты

Тесто:

Мука пшеничная в/c - 450-500 г

Вода (комнатной температуры) - 240 мл

Соль - 1 ч.л.

Растительное масло - 2 ст.л.

Начинка:

Репчатый лук - 170 г

Дополнительно:

Растительное масло (для смазывания пластов) - 2 ст.л. + для обжаривания

  • 2
  • 13
  • 269 ККал
  • Ингредиенты
Лепешки с луком – вкусная и ароматная бюджетная выпечка.
Размещен: 05.12.2018

Ингредиенты

Мука пшеничная в/c - 250 г (может уйти больше или меньше)

Вода (комнатной температуры) - 70 мл

Яйцо (среднее) - 1 шт.

Соль - 1/3 ч.л.

Растительное масло - 1 ч.л. (в тесто) + 3-4 ст.л. (для обжаривания)

  • 2
  • 11
  • 202 ККал
  • Ингредиенты
Для приготовления аппетитных лепешек из воды, муки и яйца потребуется совсем немного времени. Жарим на масле.
Размещен: 05.12.2018

Ингредиенты

Для теста:

Мука пшеничная - 250 г + подпыл

Вода (кипяток) - 100 мл

Соль - 1/2 ч.л.

Для начинки и жарки:

Сыр «Белорусский» - 100 г

Масло растительное - 100 мл

  • 2
  • 8
  • 243 ККал
  • Ингредиенты
Самый скороспелый рецепт воздушных лепешек с сыром на воде на сковороде. Лепешки готовятся из постного заварного теста с сырной начинкой.
Размещен: 21.03.2019

Ингредиенты

Тонкий лаваш – 2 шт.

Сулугуни – 200 г

Творог зернистый – 100 г

Сыр твердый – 150 г

Масло сливочное – 20 г

Яйцо – 1 шт.

Кефир (мацони) – 150 мл

Соль, перец – по вкусу

  • 5
  • 235 ККал
  • Ингредиенты
Жареные ленивые хачапури из лаваша станут сытным завтраком быстрого приготовления для всей семьи.
Размещен: 06.12.2018

Ингредиенты

Дрожжи свежие - 20 г

Масло сливочное - 30 г

Вода - 150 мл

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Мука пшеничная - 260-280 г

Масло растительное для жарки - 3-4 ст.л.

  • 5
  • 8
  • 312 ККал
  • Ингредиенты
Мягкие и пышные лепешки со сливочным вкусом. Отлично подходят вместо хлеба.
Размещен: 01.12.2018

Ингредиенты

Тесто:

Вода минеральная с газом - 150 мл

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Мука пшеничная - 250-270 г

Начинка:

Шампиньоны мороженые - 250 г

Лук репчатый - 1 шт.

Соль и перец - по вкусу

Масло растительное - 1 ст.л.


Масло растительное для жарки - 3-4 ст.л.

  • 4
  • 6
  • 226 ККал
  • Ингредиенты
Пышные, пористые, слегка хрустящие лепешки на минеральной воде, с грибной начинкой. Можно готовить в пост.
Размещен: 18.12.2018

Ингредиенты

Вода - 0,5 стакана

Соль - 1/4 ч.л.

Растительное масло - 1 ч.л.

Пшеничная мука - 1,5 стакана

Примечание:

Объём стакана - 200 мл

  • 8
  • 235 ККал
  • Ингредиенты
Постные бездрожжевые лепешки на воде, обжаренные на сковороде - отличная альтернатива обычному хлебу.
Размещен: 06.12.2018

Ингредиенты

Вода - 250 мл

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 1 ст.л.

Дрожжи сухие - 1 ч.л.

Растительное масло - 1 ст.л. (+дя жарки)

Мука - 500 г

  • 2
  • 5
  • 240 ККал
  • Ингредиенты
Пышные, мягкие и очень вкусные лепешки на воде и дрожжах.
Размещен: 22.11.2018

Ингредиенты

Творог - 200 г

Яйца куриные - 2 шт.

Соль - 0,5 ч.л.

Сахар - 1,5 ч.л.

Специи - по вкусу (см. описание рецепта)

Мука пшеничная - 250-300 г

Сода - 0,5 ч.л.

Рафинированное подсолнечное масло для жарки - 4 ст.л.

  • 12
  • 9
  • 265 ККал
  • Ингредиенты
Эти лепешки - отличная альтернатива хлебу.
Размещен: 06.12.2018

Ингредиенты

Тесто:

Дрожжи сухие - 1 ст.л.

Сахар 1 ст.л.

Вода теплая - 300 мл

Соль - 1/3 ч.л.

Мука пшеничная - 220 г

Сироп:

Вода - 100 мл

Сахар - 150 г

Ванилин - 1 г

Лимонный сок - 1 ст.л.


Масло для фритюра - 1 стакан

  • 8
  • 19
  • 274 ККал
  • Ингредиенты
Пышные и воздушные, влажные и сладкие - это все про залабию (лепешки по-египетски).
Размещен: 23.10.2018

Ингредиенты

Тесто:

Кефир - 250 мл

Соль - 0.5 ч.л.

Сода - 0.5 ч.л.

Мука - 320 г

Начинка:

Творог - 200 г

Зелень - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец черный - по вкусу

Яйцо - 1 шт.


Масло сливочное - для смазки

  • 5
  • 14
  • 194 ККал
  • Ингредиенты
Чепалгаш - нежные и мягкие лепешки с творогом и зеленью по-чеченски.
Размещен: 06.12.2018

Ингредиенты

Тесто:

Дрожжи сухие - 1.5 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Соль - 0.5 ч.л.

Мука - 290 г

Молоко - 260 мл

Чесночный соус:

Вода - 15 мл

Соль - щепотка

Чеснок - 2-3 зубчика

Растительное масло - для обжарки

Сметана - 200 г

Сыр - 100-150 г

  • 7
  • 10
  • 220 ККал
  • Ингредиенты
Венгерские дрожжевые лепешки Лангош, обжаренные в масле, а затем смазанные чесночным соусом, сметаной и посыпаны сыром.
Размещен: 26.09.2018

Ингредиенты

Тесто:

Кефир - 500 мл

Мука - 500 г

Сода - 0.5 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

Начинка:

Тыква - 700 г

Лук репчатый - 2 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Специи - по желанию

Соль - по вкусу

Сахар - по вкусу

Сливочное масло для смазки - 100 г

Кипяток - для "купания"

Мука - для подсыпки

  • 18
  • 15
  • 159 ККал
  • Ингредиенты
Изумительно нежные чеченские лепешки хингалш с пикантной или сладкой тыквой не смогут оставить вас равнодушными.
Размещен: 05.01.2019

Ингредиенты

Тесто:

Вода - 200 мл

Мука - 350-400 г

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Дрожжи сухие - 1 ч.л.

Начинка:

Фарш говяжий - 250 г

Лук репчатый - 1 шт.

Перец болгарский - 1 шт.

Помидор - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Зелень - 1 ст.л.

Перец красный острый - по вкусу

Для подачи:

Лимон - 1 шт.

Помидор - 2 шт.

Петрушка или кинза - 1 пучок (40 г)

  • 14
  • 16
  • 148 ККал
  • Ингредиенты
Прикоснитесь к турецкой кухне и отведайте мясные лепешки с пикантным вкусом.
Размещен: 06.12.2018

Ингредиенты

Вода тёплая - 300 мл

Пшеничная мука - 400 г

Соль - 1,5 ч.л. (с горкой)

Дрожжи сухие - 0,5 ч.л.

  • 2
  • 12
  • 192 ККал
  • Ингредиенты
Грузинский хлеб (Шотис-пури) - вкуснейшая выпечка с хрустящей корочкой и мягким, пористым мякишем.
Размещен: 23.03.2019

Ингредиенты

Молоко - 150 мл

Дрожжи свежие - 15 г

Картофельное пюре - 140 г

Мука пшеничная - 230-250 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Помидоры черри - 15 шт.

Итальянские травы - по вкусу

  • 2
  • 6
  • 106 ККал
  • Ингредиенты
Мягкие ароматные лепешки с хрустящим краем, дополненные сочными помидорами черри.
Размещен: 16.07.2018

Ингредиенты

Тесто:

Мука – 300-400 г

Молоко – 130 мл

Яйцо – 1 шт.

Соль – 0,5 ч.л.

Сахар – 1 ч.л.

Сливочное масло – 50 г

Начинка:

Пшено – 1 стакан

Вода – 2 стакана

Молоко – 1 стакан

Соль – по вкусу

Сахар – по вкусу

  • 5
  • 203 ККал
  • Ингредиенты
Это блюдо татарской кухни несомненно вам понравится. Горячая масленая лепёшка с нежной пшенной кашей - отличное дополнение к сладкому чаю!
Размещен: 13.06.2018

Ингредиенты

Тесто:

Мука - 2.5 стакана

Кефир - 250 мл

Соль - 1 ч.л.

Сода - 0.5 ч.л.

Начинка:

Зелень разная - 250 г

Сыр - 120 г

Перец молотый - по вкусу

Соль - по вкусу


Масло сливочное - для смазывания

Стакан - 250 мл

  • 22
  • 197
  • 183 ККал
  • Ингредиенты
Хычины с зеленью и сыром - полезная и вкусная альтернатива хлебу.
Размещен: 24.11.2018

Ингредиенты

Тесто:

Вода - 250 мл

Мука - 600-650 г

Соль - 1 ч.л

Растительное масло - 1 ст.л

Начинка:

Сыр рассольный (любой) - 200 г

Картофель - 4 шт.

Лук зеленый - 50 г

Укроп - 30 г

Масло сливочное - 30 г

Сливочное масло - для смазки

  • 22
  • 273
  • 210 ККал
  • Ингредиенты
Кутабы с картофелем и сыром могут быть самостоятельным блюдом или закуской к любому застолью.
Размещен: 24.11.2018

Ингредиенты

Тесто:

Вода теплая - 125 мл

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль - 0.5 ч.л.

Мука - 250 г

Начинка:

Яйцо куриное - 2 шт.

Сыр - 50 г

Зелень - по вкусу

Соль - по вкусу

Масло для жарки - 4 ст.л.

  • 10
  • 87
  • 292 ККал
  • Ингредиенты
Сытные лепешки с вкусной начинкой из яйца, сыра и зелени. Румяные и мягкие, с пылу с жару - покорят всю семью.
Размещен: 06.12.2018

Ингредиенты

Мука – 500 г

Дрожжи сухие – 10 г

Соль – 1/2 ч.л.

Вода – 250 г

Сливочное масло – 100 г

  • 14
  • 94
  • 289 ККал
  • Ингредиенты
Вкусное, сытное мучное блюдо марокканской кухни, которое готовится очень просто.
Мобильная версия сайта