| E-mail: | |
| Пароль: | |
Добро пожаловать на Аймкук!
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
| E-mail: | |
| Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Актуальное
Авторы Аймкук Книга рецептов Любимые авторы Рубрикатор
Коллекции
|
Главная →
Лепешки ЛепешкиБольшая часть рецептов лепешек известна нам из восточной кухни. Они могут быть как с начинками, так и без. В этой подборке наши кулинары делятся рецептами лепешек с фотографиями и пошаговыми инструкциями. Аймкук
Подборки рецептов                 Аймкук
Упорядочить рецепты по ...Рецепты лепешек с пошаговыми фото — 209 шт.
Отличный рецепт очень вкусных тонких лепешек на кефире с начинкой из сыра и картофеля.
ИнгредиентыМука пшеничная - 380 г Кефир - 300 мл Сода - 0,5 ч.л. Соль - щепотка Сыр адыгейский - 250 г Картофель отварной - 250 г Чеснок - 3 зубчика Масло сливочное - 100 г
Хачапури по-имеретински - один из самых распространённых видов хачапури. Тесто для хачапури можно приготовить на мацони, кефире или воде. Для ...
ИнгредиентыДля теста:Вода - 250 мл Дрожжи свежие - 20 г Мука - 400-450 г Масло подсолнечное - 3 ст.л. Соль - 0.5 ч.л. Сахар - щепотка Для начинки:Сыр сулугуни - 600 г Яйцо - 1 шт. Мука - 2 ч.л. Для смазывания:Сливочное масло - 30-40 г
Хачапури по-аджарски - изящная лодочка из румяного теста, переполненная бурлящей лавой из расплавленного сыра. Волшебное сочетание вкусов!
ИнгредиентыВода - 350 мл Сухие дрожжи - 10 г Соль - 2 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Мука пшеничная - 500 г Растительное масло - 2 ст.л. Сыр сулугуни - 500 г Имеретинский сыр/брынза - 500 г Яйцо куриное - 5-7 шт. (по вкусу) Сливочное масло - 50 г
Хачапури - грузинское национальное блюдо, представляющее собой лепешку с сыром. Единого рецепта хачапури не существует. Бывает множества видов: имеретинские хачапури ...
ИнгредиентыКефир - 125 мл. Сметана - 125 мл. Сливочное масло - 100 г Мука - 300 г Соль - 0.5 ч. л. Сода - 0.5 ч. л. Сахар - 1 ст. л. Начинка:Сыр твердый - 250 г Брынза -100 г Сметана - 2 ст. л. Сливочное масло - 25 г
Кутабы в нашей семье любят все! Если есть возможность, то готовятся они дружно и быстро. Кутабы можно приготовить не только ...
ИнгредиентыТесто:Вода - 250 мл Мука - 600-650 г Соль - 1 ч.л Растительное масло - 1 ст.л Начинка:Сыр рассольный (любой) - 200 г Картофель - 4 шт. Лук зеленый - 50 г Укроп - 30 г Масло сливочное - 30 г Сливочное масло - для смазки
Предлагаю вам приготовить очень вкусные, нежные и красивые индийские лепёшки - бхатури. Продукты для бхатури - самые простые, наверняка найдутся ...
ИнгредиентыМука - 400 г Простокваша - 1,5 стакан Сахар - 2 ч.л. Соль - 1 ч.л. Сода - 1 ч.л. Кунжут - 1 ч.л. Масло растительное - для жарки
Узбекских лепешек существует несколько видов из разного теста, один из самых популярных - это гижда нон (пышная лепешка с толстыми краями). ...
ИнгредиентыМука - 430 г Соль - 1 ч.л. Дрожжи сухие - 1 ч.л. Вода - 290 мл Кунжут
Как-то я уже знакомила с традиционными английскими булочками, сконами. Сегодня хочу рассказать про еще один их вариант, с сыром. Этот ...
ИнгредиентыСыр - 400 грамм; Кефир ( йогурт) - 240 мл; Масло сливочное - 60 грамм; Разрыхлитель теста - 2 ч. л; Сода - 0,5 ч. л; Мука - 280 грамм; Соль.
Тортилья - это маленькая лепёшка из кукурузной или пшеничной муки употребляемая в пищу главным образом в Мексике, где является национальным ...
ИнгредиентыМука пшеничная(кукурузная) - 240 граммов; Вода - 125 мл; Сливочное масло - 30 граммов; Соль - 1 ч.л.
Существует огромное количество рецептов хачапури. Они отличаются и количеством ингредиентов, и способом выпечки. Практически в каждом уголке Грузии у хозяек ...
ИнгредиентыМука - 400 г Мацони - 250 г Сыр Сулугуни - 250 г Сода - 1 ч.л. Яйцо - 1 шт. Топленое масло - 30 г
Быстро, сочно и вкусно - вот главные слова, которые слетают с губ, едва вы попробуете самостоятельно приготовленные на вашей кухне ...
ИнгредиентыСлоеное тесто - 0,5 кг Сыр - 150 г Яйцо - 1 шт.
Необыкновенно вкусные «Финские» лепешки из доступных продуктов. Их можно пожарить или испечь в духовке, каждый выберет вариант по своему вкусу, ...
ИнгредиентыМолоко - 100 мл Дрожжи сухие - 1 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Соль - 1 ч.л. Сметана - 50 г Мука пшеничная - 220 г Масло растительное - 1 ст.л.
Как приготовить сырную кесадилью и лепешки тортилья, я рассказывала тут. В этом рецепте я покажу, ...
ИнгредиентыТортилья - 6 шт. Сыр - 150 г Фарш мясной - 350 г Фасоль консервированная - 150 г Помидоры в собственном соку - 100 г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Соль, перец чили - по вкусу
Рецептов приготовления лаваша в домашних условиях существует множество. Но как приготовить лаваш мягкий, эластичный, и чтобы не вытекал соус, если ...
ИнгредиентыМука пшеничная - 360 г Вода кипящая - 200 г Масло растительное - 2 ст.л. Соль морская - 0,5 ч.л.
Молдавские плацинды - это плоские жареные пирожки из простого пресного теста с самыми разными начинками.
Особенность их в оригинальной формовке, ...
ИнгредиентыДля теста:Мука - 400 грамм; Вода - 200 мл; Растительное масло - 2 ст. ложки; Соль - 1 щепотка. Начинка (около 500 грамм):Картофельное пюре с луком; Домашний сыр с зеленью; Творог; Капуста; и т.д. Для жарки:Растительное масло.
Предлагаю один из вариантов приготовления мексиканских кукурузных лепешек - постных и вообще без добавления какого-либо масла в само тесто, т.е. ...
ИнгредиентыКукурузная мука – 1 стакан Пшеничная мука (разных сортов) – 0,5 стакана Горячая вода – около 1 стакана и подливать Соль - 1 щепотка Растительное масло - для смазывания рук
Вкуснейшие сырные лепешки с различными начинками – прекрасный вариант сытного блюда на скорую руку. Приготовленное на кефире, тесто для сырных ...
ИнгредиентыКефир – 250 г Сахар – 0.5 ч.л. Соль – 0.5 ч.л. Сода – 0.5 ч.л. Сыр – 100 г Мука пшеничная – 300 г + для работы с тестом Творог 5% - 400 г Желток – 3 шт. Сливочное масло – 50 г Соль – по вкусу Молотый черный перец – по вкусу Укроп – 0.5 пучка Зеленый лук – 0.5 пучка Растительное масло – для жарки
Хачапури по-мегрельски отличаются от других видов грузинских хачапури тем, что выпекаются они в духовке и в приготовлении используется двойной слой ...
ИнгредиентыДля теста:Кефир -125 мл. Сметана - 125 мл. Сливочное масло - 80 г Мука - 300 г Соль - 0.5 ч.л. Сода -0.5 ч.л. Сахар - 0.5 ст.л. Начинка:Сыр Сулугуни Яйцо для смазки
Для соблюдающих питание по Дюкану хочу предложить простой и быстрый рецепт овсяных лепешек. Этот рецепт подойдет как для этапа Атаки, ...
ИнгредиентыОвсяные отруби - 3 ст.л. Обезжиренный творог - 100 г Яйцо - 1 шт. Соль - 1 щепотка Петрушка - 1 веточка
Предлагаю приготовить хачапури с сыром! На первый взгляд, хачапури — обычная лепёшка-пирог с начинкой из сыра. Простое тесто, минимум компонентов, ...
ИнгредиентыНачинка:Рассольный сыр – 1 кг Яйцо куриное – 1 шт. Сливочное масло – 30-50 г (по желанию) Для дрожжевого теста:Вода - 350 мл Масло растительное – 30 мл Соль – 2 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Дрожжи сухие – 10 г (2 ч.л.) Мука пшеничная - 500 г + 100-150 г (по необходимости) Яйцо куриное – для смазывания теста Сыр – 200 г (дополнительно, для «сырной корочки») Для «быстрого» теста:Кефир – 125 мл Сметана - 125 мл Яйцо куриное - 1 шт. Сливочное масло - 50 г Сода – 1 ч.л. Уксус – 1 ч.л. Мука пшеничная – 400-600 г (по необходимости)
Уже давненько в нашем меню прижились сырные лепешки с начинкой, а точнее, намазкой из кетчупа и рубленых ароматных трав и ...
ИнгредиентыМука - 250 г / около 2-х стаканов Вода - 150 мл Сыр - 100 г Растительное масло - 2 ст.л. (по желанию) Разрыхлитель - 1 ч.л. Кетчуп - по вкусу Кинза, базилик - по вкусу
В нашей семье любые лепешки - в большом почете. Особенно по вкусу приходятся лепешки-кутабы с различной начинкой. Свои изделия я ...
ИнгредиентыТесто:Вода - 200 мл Соль - 0.5 ч.л. Масло растительное - 3 ст.л. Мука - 400 г Начинка:Фарш - 150 г Капуста - 250 г Лук репчатый - 1 шт. Яйцо - 2 шт. Лук зеленый - 1 пучок Масло растительное - 3 ст.л. Соль Перец Чеснок Зелень Сливочное масло - для смазки лепешек
Блюда из картофеля очень популярны и любимы во многих странах. Их можно подать как на обычный семейный обед или ужин, ...
ИнгредиентыМука пшеничная – 100 г Картофель – 300 г Йогурт натуральный – 3 ст.л. Масло сливочное – 40 г Соль – 1/3 ч.л. Укроп свежий – 5 г Разрыхлитель – 1 ч.л.
Увидела рецепт этой лепешки и сразу загорелась ее испечь. У нее сложное название - Альмойшавена. Продукты для ее приготовления нужны ...
ИнгредиентыМасло сливочное - 70 граммов; Вода - 130 мл; Яйца - 2 шт; Мука - 80 граммов; Соль - щепотка; Сахар для посыпки; Корица или ванилин - по желанию.
Хачапури - блюдо кавказской кухни. Все народы, проживающие на Кавказе готовят его по-своему. Но в одном оно остается неизменным - ...
ИнгредиентыКефир - 1 стакан Дрожжи сухие - 8 г Сахар - 1 ч. л. Соль - 1 ч. л. Масло подсолнечное - 70 мл. Масло сливочное - 40 г Мука - 400 г Сыр адыгейский - 500 г Чеснок - 2 зубчика Зелень - 20 г
Хочу угостить вас солнечными лепешками с тыквой. Они совсем не пресные и не сладкие, они вкусные, слегка слоеные, приятно пахнут ...
ИнгредиентыТесто:Вода -0,5 стакана Масло растительное - 0,5 стакана Соль - 0,5 ч.л Мука - 2 стакана Начинка:Тыква - 500 г Лук - 2 шт Перец черный - по вкусу Соль - 1 ч.л Сахар - 1.ч.л Растительное масло - 2 ст.л
Если вам быстро и вкусно нужно подкрепить свою семью, тогда этот рецептик вам пригодится. Давайте приготовим сырные лепёшки. Их можно ...
ИнгредиентыКефир - 200 мл; Соль - 1 ч.л; Сахар - 1 ч.л; Сода - 0,5 ч.л; Сыр твёрдый - 100 грамм; Мука пшеничная - 250 грамм; Мясной фарш - 250 грамм; Лук репчатый - 1 шт; Перец чёрный молотый - по вкусу; Масло подсолнечное - 2 ст.л; Сливочное масло - 25 грамм.
Цун Юбин — традиционное блюдо китайской кухни. По сути это тонкие слоёные лепёшки с начинкой из зелёного лука. Простое, но ...
ИнгредиентыМука пшеничная – 300 г Вода горячая – 150 мл (+ 20 мл по желанию) Растительное масло – 1 ст.л. Зеленый лук – 0.5–1 пучок Соль – 0.5 ч.л. Приправа «пять специй» - по вкусу Дополнительно:Кунжут / кунжутное масло – для подачи (по вкусу) Соус хойсин - по желанию
Сырные лепёшки на кефире готовятся очень быстро (буквально за 15 минут) и могут быть использованы вместо хлеба к первым и ...
ИнгредиентыКефир - 1 стакан; Твёрдый сыр - 150 грамм; Сахар - 0.5 ч.л; Соль - 0.5 ч.л; Сода - 0.5 ч.л; Мука - 300 грамм Растительное масло - для жарки.
Предлагаю приготовить быстрые и вкусные лепешки из теста на кефире с картофельной начинкой. В качестве начинки я обжарила картофель с ...
ИнгредиентыКефир - 1 стакан Соль - 1/2 ч.л Мука - 300 грамм в тесто Мука - 100 грамм для подпыла Масло растительное - 2 ст.л Разрыхлитель - 10 грамм НачинкаОтварной картофель - 3-4 шт Лук - 1 шт Укроп - 1 пучок Масло растительное для жарки лука - 1 ст.л Соль перец - по вкусу Аймкук
Новое в рубрикеНовинка!
Пресное тесто с сырой луковой начинкой сначала заворачивается в рулет, а потом - в "улитку". Лепёшка жарится на сковороде до румяности.
ИнгредиентыВода - 150 мл Соль - 0,5 ч.л. Растительное масло - 1 ст.л. (+ для жарки) Мука пшеничная - 270 г Лук репчатый (крупный) - 1 шт. Чёрный молотый перец - по вкусу Сливочное масло - 35 г Новинка!
Тонкая лепёшка из сырного теста, замешанная на кефире. Жарится на сковороде со сливочным маслом в течение 8 минут. Остальное - подготовка.
ИнгредиентыКефир - 100 мл Сыр твёрдый - 100 г Яйцо куриное - 1 шт. Соль - щепотка Мука пшеничная - 50 г Масло сливочное - 15 г Новинка!
Пита - наиболее известная и популярная дрожжевая хлебная лепешка в ближневосточной и средиземноморской кухне, которую подают с начинкой.
ИнгредиентыМука - 230 г Вода теплая - 140 мл Масло оливковое - 1 ст.л. Сахар - 1 ч.л. Соль - 1 ч.л. Дрожжи растворимые - 1 ч.л. |
Суп с замороженными маслятами
Уха из голов скумбрии
Пирог из нутовой муки (с яблоками)
Картошка с брокколи на сковороде
Немецкий пирог со сливами и штрейзелем
Салат «Фантазия» с курицей
Шоколадное кухэ
Банановый чизкейк с творогом без выпечки
Баранина в фольге в духовке
Кабачковые палочки в сырной панировке (в духовке)
Морская пицца
Перловая каша в мультиварке-скороварке
Грибной суп без картофеля
Куриные котлеты с яблоком
