Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлюда без мяса
Рататуй в мультиварке

Рататуй в мультиварке

После выхода на экраны мультфильма «Рататуй» этот рецепт стал очень популярным. Предлагаю классический рецепт приготовления этого блюда с оливковым маслом, прованскими травами и чесноком в мультиварке. Рататуй можно подать на гарнир к мясу, птице, с вареными яйцами, брынзой. Или как самостоятельное блюдо.

Ингредиенты

Помидоры - 3 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Перец болгарский - 1 шт.

Баклажан - 1 шт.

Цукини - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Оливковое масло - 5 ст.л.

Прованские травы - 0,25 ч.л.

Соль - по вкусу

  • 67 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 1.29
  • Ж: 4.99
  • У: 4.25

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления рататуя в мультиварке.


Репчатый лук очистите и помойте, мелко нарежьте. Выложите в сковороду с тремя столовыми ложками оливкового масла. Жарьте до прозрачности.


Болгарский перец очистите от семян, помойте и мелко нарежьте. Помидоры очистите от шкурки и тоже мелко нарежьте. Добавьте в сковороду с луком.


Немного посолите и жарьте до мягкости овощей. Соус готов.


Цукини, баклажан и помидоры помойте и нарежьте кружками толщиной 0,5 сантиметра.


Соус из помидоров, болгарского перца и лука выложите на дно чаши мультиварки.


Чередуя кружки цукини, баклажана и помидора, выложите эти овощи на соус. Немного посолите.


В мисочку налейте две столовые ложки оливкового масла, добавьте измельченный чеснок и прованские травы, перемешайте.


Приготовленной смесью полейте овощи в мультиварке.


Закройте крышку мультиварки и готовьте рататуй в режиме «Запекание» 30 минут.


Рататуй в мультиварке готов.




Рататуй в мультиварке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Картофельный суп с рыбными консервами

Мини-пиццы с сосисками и сыром в духовке

Лапша из цукини

Рататуй в мультиварке

Заливной пирог с сыром и зеленью на сковороде

Капуста по-китайски

Вишневый бамбл-кофе

Пицца с копченой курицей и ананасами

Салат с тунцом и зерненым творогом

Тарталетки с копченой курицей и ананасом

Китайские луковые лепешки

Суши-сэндвичи с лососем

ПП сырники с маком и рисовой мукой

Морковно-сырная лепешка в аэрогриле
Мобильная версия сайта