| E-mail: | |
| Пароль: | |
| Запомнить меня Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго. |
|
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
|
Регистрация
Вход
Рубрикатор
Актуальное
Коллекции
|
Горячие блюда на день рожденияИдеальное горячее блюдо на день рождения должно быстро и просто готовиться, выглядеть на все 100 и быть вкусным в степени "пальчики оближешь". Только так и не иначе. Ведь праздник - не только для гостей, но и для хозяйки. А значит, уставать при подготовке праздничного угощенья просто запрещено. Но где найти такие идеальные горячие блюда? На чужой кухне! Мы предлагаем подсмотреть рецепты горячих блюд на день рождения у наших авторов. Естественно, не все блюда в нашей подборке будут простыми в приготовлении (иногда хочется особенно изысканных кушаний), однако красивая подача и безупречный вкус точно будут. При этом мы предлагаем вам учиться готовить горячие блюда на день рождения не по безликим текстам, а по красиво оформленным рецептам с пошаговыми фотографиями и подробным описанием каждого шага. Что приготовить на горячее на день рождения? Искренне верим, что ответ на этот вопрос вы найдёте в ближайшие несколько минут...  Рецепты вкусных горячих блюд на день рождения
ИнгредиентыКурица - 1.4 кг Айва - 2 шт. Тыква - 300 г Соевый соус - 2-3 ст.л. Соль, перец - по вкусу Приправа для курицы - по вкусу Чеснок - 5-6 зубчиков
Вкусный и полезный вариант приготовления курицы в пакете в домашних условиях.
ИнгредиентыЦыпленок корнишон - 1 шт. Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Масло сливочное - 1 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Тимьян - 5 веточек Для рассола:Вода теплая - 1,5 л Соль - 3 ст.л. Сахар - 2 ст.л.
Рецепт приготовления вкусного цыпленка корнишона в духовке в рассоле.
ИнгредиентыКуриные бёдра - 600 г Сахар - 60 г Соевый соус - 60 мл Вода - 60 мл Чеснок - 1 ст.л. Имбирь - 1 ст.л.
Простейший рецепт тушёной курицы с имбирём и чесноком в соевом соусе без масла.
ИнгредиентыГолень индейки - 1 шт. Картофель - 500 г Морковь - 1 шт. Лук - 1 шт. Соевый соус - 2 ст.л. Томатный соус - 2 ст.л. Растительное масло - 1 ст.л. Мед - 1 ч.л. Сухой чеснок - 1,5 ч.л. Кориандр молотый - 1 ч.л. Имбирь молотый - 1 ч.л. Сумах - 1 ч.л. Тимьян - 2 веточки Соль, перец - по вкусу
Запеченная голень индейки с овощами — сочное и вкусное блюдо для всей семьи.
ИнгредиентыМясо лося (безкостное) - 1,5 кг Сало свиное - 100 г Уксус винный (белый) - 100 мл Вода минеральная - 500 мл Соль - 1 ст.л. Сахар - 1 ст.л. Тимьян (сушеный) - 1,5 ст.л. Масло растительное - 3 ст.л. Перец черный (горошек) - 1 ч.л. Перец черный (молотый) - по вкусу Хмели-сунели - по вкусу
Предварительно замаринованное, нашпигованное салом и запеченное в духовке мясо лося может подаваться как в горячем, так и в холодном виде.
ИнгредиентыКуриное филе – 300 г Творог – 100 г Сыр твердый – 80 г Помидоры - 3 шт. Чеснок – 3 зубчика Соль, перец, паприка – по вкусу Масло растительное – 1 ст.л.
Куриные отбивные с творогом и сыром - вкуснейшее мясное блюдо для всей семьи, подойдут к любому гарниру!
ИнгредиентыКабачок тонкий - 1 шт. Сыр твердый - 100 г Масло сливочное - 50 г Чеснок - 1 зубчик Зелень - 3 г Соль, перец - по вкусу
Необычная пикантная закуска из кабачков с сыром гарантированно удивит ваших гостей.
ИнгредиентыКартофель - 1,2 кг Кролик (любые его части) - 400-500 г Лук - 1 шт. Соль, чёрный молотый перец - по вкусу Приправа к мясу - 1 ч.л. Чеснок - 1 зубок Сметана - 4 ст.л. Вода - 50 мл
Кролик с картошкой и сметаной, приготовленный в духовке, станет прекрасным ужином для всей семьи. Даже если это праздничный ужин!
ИнгредиентыПерец красный крупный - 2 шт. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Мясо копченое - 150 г Шампиньоны - 200 г Сыр твердый - 100 г Масло растительное - 3 ст.л. Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу
Сочная, сытная и вкусная горячая закуска из болгарского перца.
ИнгредиентыКуриное филе – 300 г Сыр «Филадельфия» - 120 г Чеснок – 2 зубчика Соль, перец – по вкусу Петрушка – 2 веточки Специи для курицы – 0,5 ч.л. Масло растительное – 1 ст.л.
Куриные рулетики с крем-сыром, запеченные в духовке - отменно блюдо из куриного мяса на каждый день и праздник!
ИнгредиентыКреветки гриль - 400 г Кабачок - 1 шт. Баклажан - 1 шт. Лук белый - 0,5 шт. Помидоры черри - 3-4 шт. Грибы - 4 шт. Чеснок - 2 зубчика Перец острый - по вкусу Масло оливковое - 3 ст.л. Соевый соус - 3 ст.л. Лимон - 0,5 шт. Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вукусу Зелень - по желанию
Тигровые креветки-гриль с овощами - невероятно вкусное, полезное и малокалорийное праздничное блюдо.
ИнгредиентыКуриное филе - 500 г Абрикосы - 300 г Лук репчатый - 1 шт. Томатная паста - 1 ст.л. Мука - 1 ст.л. Приправа для курицы - 1 ч.л. Растительное масло - 1 ст.л. Вода - 150-200 мл Соль и перец - по вкусу
Обязательно приготовьте это блюдо в сезон абрикосов, это очень вкусно! Я его часто подаю на праздничный стол!
+ видео рецепт
ИнгредиентыСвинина – 1 кг Лук шалот – 300 г Чеснок – 1 головка Соевый соус - 50 мл Соль - по вкусу Приправы - по вкусу
Шашлык – любимое блюдо многих. Он сытный, ароматный и очень вкусный, даже если приготовлен не на мангале.
+ видео рецепт
ИнгредиентыКурица – 1 кг Кефир – 300 мл Репчатый лук – 1 шт. Чеснок – 4-5 зубчиков Горчица – 2 ч.л. Приправа «Карри» (неострая) – 1 ст.л. Соль – по вкусу Молотый черный перец – по вкусу
Кефирный маринад для курицы - универсальный маринад, который позволит с легкостью придать куриному мясу сочность и аппетитный вкус.
ИнгредиентыБекон - 6-7 полосок Куриные бедра - 2 шт. Болгарский перец - 1 шт. Моцарелла - 1 шарик Копченая паприка (по желанию) - 0,5 ч.л. Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу
Праздничный вариант куриных рулетиков в средиземноморском стиле - с начинкой из болгарского перца и моцареллы.
ИнгредиентыКуриное филе с бедрышек и ножек - 300 г Ананас консервированный - 120 г (3-4 колечка)+ 150 мл сиропа с него Соевый соус - 2 ст.л. Сахар коричневый - 1 ст.л. Имбирь сушеный - 1 ч.л. Соль - по вкусу Оливковое масло - 1 ст.л. Перец черный молотый - по вкусу Дополнительно:Паприка сладкая копченая - 1 ч.л. или Перец чили молотый - 1 ч.л.
Шашлыки на шпажках в духовке получатся такими же ароматными, как на костре, если добавить один секретный ингредиент! Готовим?
ИнгредиентыКуриное филе - 300 г Лук-порей - 100 г Сливочное масло- 30 г Сыр - 80 г Помидор - 0,5 шт. Соль, перец - по вкусу Растительное масло - 1 ч.л. Зелень - для подачи
Оригинальные отбивные для бутербродов и гарниров.
ИнгредиентыФиле куриное - 2 шт. (400-450г) Сыр "Мраморный" - 80 г Яйцо куриное - 1 шт. Сухари панировочные - 70 г Соль и перец - по вкусу Масло растительное - 20 мл Лук репчатый - 0,5 шт.
Запеченные в духовке куриные котлеты с сыром - вкусное блюдо, которое можно подать даже к праздничному столу.
ИнгредиентыУтиные окорочка - 2 шт. Груши - 3 шт. Розмарин - 1 ст.л. сухого (или 3 веточки свежего) Коричневый сахар - 1 ч.л. Соль - по вкусу Черный перец - по вкусу
Мягкие, сочные и ароматные утиные ножки с грушами украсят стол и идеально подойдут для семейного торжества.
+ видео рецепт
ИнгредиентыГусь – 1 шт. Гречка – 200 г Мёд – 1 ст.л. Соевый соус – 3 ст.л. Соль – по вкусу Специи – по вкусу
Фаршированный гречкой гусь, запеченный в духовке - вкусное блюдо для семейного обеда или праздничного стола.
ИнгредиентыКартошка крупная - 4 шт. Курятина - 100 г Ветчина - 25 г Шампиньоны - 3 шт. Сметана - 100 мл Масло растительное - 1 ст.л. Сыр - 30 г Соль, перец - по вкусу Вода - для варки картошки
Жульен в картошке - оригинальная идея, как обойтись без специальной посуды для жульена.
ИнгредиентыДля кручеников:Свинина - 600 г Лук репчатый - 1 шт. Шампиньоны - 250 г Масло растительное - для жарки Сыр моцарелла - 50 г Соль - по вкусу Перец - по вкусу Для соуса:Грибы белые сушёные - 50 г Сливочное масло - 2 ст.л Мука - 1 ст.л. Сметана - 150 г
Среди традиционных украинских блюд почётное место занимают крученики. Особенно вкусные с грибами в грибном соусе.
ИнгредиентыРапаны - 300 г Лук репчатый - 1 шт. Шампиньоны - 200 г Вино белое сухое - 150 г Чеснок - 2-3 зубчика Масло растительное - 2 ст.л. Сливки 10-15% - 200 г Соль - по вкусу Мука - 1 ст.л. Перец ч.м. - по вкусу Сыр твердый - 100 г
Рапаны в сливочном соусе - невероятно вкусная горячая закуска.
ИнгредиентыКуриное филе - 2 шт. Лук репчатый - 0,5 шт. Яйцо - 1 шт. Манка (семолина, кускус) - 1-2 ст.л. Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Бекон - 40 г Масло растительное - 1 ст.л.
Очень интересный рецепт приготовления куриного филе в беконе.
ИнгредиентыУтка - 2.7 кг Яблоки - 5 шт. Картофель - 500 г Гранатовый соус - 4-6 ст.л. Чеснок - 4-5 зубчиков Смесь перцев - по вкусу Перец чесночный - по вкусу Соль - по вкусу Прованские травы - по вкусу Соевый соус - 2 ст.л. Мёд - 2 ч.л.
Вкусное, сытное и праздничное горячее блюдо для любого торжества. Утка получается сочной, мягкой и ароматной.
ИнгредиентыКуриная грудка (без кожи) – 2 шт. Масло сливочное – 50 г Сыр твердый – 50 г Масло растительное – для жарки Зелень свежая – по вкусу Соль – по вкусу Яйцо куриное – 1 шт. Панировочные сухари – 200 г
Домашний рецепт приготовления жареных котлет по-киевски. Котлеты готовятся на сковороде. В начинку идут сливочное масло, сыр и укроп.
ИнгредиентыГусь - 1 шт. Картофель - 800 г Лук крупный - 2-3 шт. Розмарин - 1 веточка Паприка красная Соль Перец черный молотый
Гусь, нарезанный на кусочки и пропитанный луковым маринадом, с запеченными дольками картофеля - это феерия вкуса!
ИнгредиентыГовядина - 250 г Телятина - 250 г Куриные грудки - 250 г Свинина - 250 г Масло для фритирования - 1 литр Соусы и хлеб - по желанию Соль, перец - по вкусу
Мясное фондю - необычный и интересный способ приготовления мяса для романтического ужина или веселых посиделок в кругу друзей и родных.
ИнгредиентыКартофель - 7-8 шт. Грибы белые сушёные - 100 г Лук репчатый - 1 шт. Масло растительное - для жарки Сметана - 200 г Сливки 33% - 200 мл Сыр моцарелла - 150 г Соль - по вкусу Перец - по вкусу
Картофельная запеканка с грибами не заставит вас долго стоять у плиты. Главное, заранее замочить и отварить грибы.
ИнгредиентыКартофель – 8-9 шт. Свиной фарш – 500 г Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 1 шт. Томатный соус – 1 стакан Молоко – 400 мл Масло сливочное – 50 г Мука пшеничная – 50 г Соль, перец – по вкусу Растительное масло – 30 мл Сыр твердый – 100 г Чеснок – 5-6 зубчиков
Лазанья с картошкой и фаршем - нежное, поистине вкусное, просто идеальное блюдо для семейного обеда или праздничного застолья!
ИнгредиентыФиле куриной грудки - 3 шт. Сливочное масло - 100-150 г Яйца - 2-3 шт. Укроп - 1 пучок Панировка - до 1 стакана Соль - 3 щепотки Чеснок - 1-2 зубчика по желанию Растительное масло - от 0,5 стакана
Рецепт приготовления двух или трех куриных котлет по-киевски в чаше мультиварки.
ИнгредиентыУтка - 2.5 кг Картофель - 500 г Яблоко - 1 шт. Чеснок - 5-7 зубчиков Горчица острая - 2 ст.л. Соль, перец - по вкусу Прованские травы - 1 ч.л. Чеснок гранулированный - 1 ст.л. Соевый соус - 2 ст.л. Мёд - 1 ст.л. Лимон - 0.5 шт.
Утка - идеальное блюдо для праздника. Чтобы получить сочную и вкусную птицу, советую запечь её в рукаве для запекания.
ИнгредиентыКурица охлажденная - 1 тушка Масло сливочное - 100 г Масло растительное - для жарки Панировочные сухари - по вкусу Яйца куриные - 2 шт. Петрушка свежая - по вкусу Соль - по вкусу
Правильный рецепт приготовления настоящих куриных котлет по-киевски на косточке. Блюдо готовится в духовке.
+ видео рецепт
ИнгредиентыКартошка – 8 шт. Куриное филе – 2 шт. Помидоры – 2 шт. Лук – 1 шт. Сыр - 50 г Кефир – 1 стакан Чеснок – по вкусу Соль, перец – по вкусу Приправа для курицы – по вкусу Растительное масло – 3 ст.л.
Куриное филе с картошкой, помидорами и сыром в духовке менее чем за 2 часа! Безупречное сочетание курицы, овощей и сыра покорит кого угодно!
ИнгредиентыМякоть свинины - 600 г Ананас консервированный - 5-6 колечек Помидор - 2 шт. (небольших) Лук репчатый - 1 шт. Сыр твердый - 100 г Майонез - 2 ст.л. Картофель - 2 шт. Соль и перец - по вкусу
Делюсь рецептом вкусного блюда из свинины с ананасами и картошкой, которое подойдет и для праздничного стола, и для семейного ужина!
ИнгредиентыФарш индейки - 500 г Яйца куриные - 2 шт. Лук зеленый - по вкусу Соль - по вкусу Масло подсолнечное - по вкусу Мука - для обваливания Перец (горошком) - по вкусу Хлеб или батон - 2 ломтика
Самый вкусный рецепт зраз из индейки. Блюдо готовится в духовке за 45-50 минут.
ИнгредиентыУтка - 0,5 шт. Картофель - 5-6 шт. Бульон - 1 стакан Соль - 0,5 ч.л. Паприка молотая - 3 щепотки Перец черный молотый - 2 щепотки
Запеченная в фольге в духовке картошка с уткой - настоящее праздничное блюдо для ужина.
ИнгредиентыСвиная лопатка - 800 г Картофель - 8-10 шт. Чеснок гранулированный - 1 ст.л. Перец красный - 1 ч.л. Соль - по вкусу Горчица русская - 1 ст.л. Соевый соус - 2 ст.л. Лавровый лист - 3 шт. Приправа для картофеля - по желанию Масло оливковое - 1-2 ст.л. Масло подсолнечное - для смазывания формы
Вкусное и простое блюдо для будней и праздников. Мясо получается очень сочным и ароматным. Для этого блюда понадобится минимум ингредиентов.
+ видео рецепт
ИнгредиентыГусь – 1 шт. Картофель – 6-8 шт. Яблоки – 3-4 шт. Соль – по вкусу Прованские травы – 1 ст.л. Лавровый лист – 2 шт. Специи – 2 ст.л.
Гусь, запеченный с картофелем в духовке – праздничное блюдо для большой компании.
ИнгредиентыБелые грибы - 100 г Курица жареная - 60 г Лук репчатый - 1 шт. Сметана - 2 ст.л. Сыр твердый - 50 г Перец черный молотый - по вкусу Соль - по вкусу Масло подсолнечное - 2 ст.л.
Жюльен из белых грибов с курицей - изысканное блюдо французской кухни.
ИнгредиентыМраморная говядина - 400 г Перцы горошком - 1 ч.л. Масло оливковое - 1,5 ст.л. Тимьян - по вкусу Соль - 1 ч.л.
Мраморная говядина, приготовленная в духовке со специями.
ИнгредиентыКуриный фарш – 400 г Картофель – 6 шт. Лук репчатый – 2 головки Чеснок – по вкусу Майонез – 1 ст.л. Масло растительное – 1 ст.л. Соль – по вкусу Яйцо куриное - по желанию Зелень - на подачу
Запеченный в духовке картофель с куриным фаршем - горячее блюдо, которое можно приготовить как на каждый день, так и на праздничный стол.
ИнгредиентыРис круглый - 200 г Лук - 1 шт. Креветки королевские - 4 шт. Мидии - 150 г Щупальца кальмаров - 3 шт. Чеснок - 1-2 зубчика Горошек зеленый - при наличии Масло растительное - 3 ст.л. Перец жгучий - по вкусу Соль - по вкусу Приправа для риса - 1 ч.л. Кинза - несколько веточек
Невероятно вкусное и красивое внешне блюдо с рисом креветками и мидиями.
ИнгредиентыУтка целая - 2 кг Мед - 2 ст.л. Горчица - 2 ст.л. Вода - 150 мл Соль - 2 ч.л. Перец молотый - по вкусу
Совсем скоро нам предстоит череда праздников, по этому поводу предлагаю к праздничному столу запечь утку целиком в медово-горчичном соусе.
ИнгредиентыСвиная рулька - 800 г Картофель - 950 г Маринад для рульки:Паприка - 2 ст.л. Чеснок - 2-3 средних зубчика Соевый соус - 2 ст.л. Смесь для картофеля:Растительное масло (рафинированное) - 2 ст.л. Паприка - 1 ч.л. Соль - по вкусу
Запечь свиную рульку с картошкой не так сложно, правда и не быстро. А в результате перед вами - сочное мясо и аппетитная картошечка.
ИнгредиентыФарш говяжий жирный - 300 г Рис - 30 г Лук репчатый - 1 шт. Картофель - 4 шт. Сухари панировочные - 2 ст.л. Специи - по вкусу Соль - по вкусу Соус:Томатная паста - 1 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Соль - 0.25 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Сметана - 1 ст.л. Вода кипяченая - 300 мл
Сочное блюдо, два в одном - нежные тефтели с картошкой в духовке, под томатно-сметанным соусом.
ИнгредиентыФиле индейки - 400 г Сыр Чеддер - 70 г Яйцо куриное - 2 шт. Вода - 1 ст.л. Мука - 3-4 ст.л. Соль и перец - по вкусу Приправа для птицы - 0,5 ч.л. (по желанию) Растительное масло для жарки - 2 ст.л.
Сегодня готовим отбивные из индейки в кляре, да только приготовим их в кляре не простом, а сырном! Присоединяйтесь!
ИнгредиентыБолгарский перец - по вкусу Куриная грудка - 1 шт. Сыр твердый - 60 г Молочный батон - 3 ломтика Лук репчатый - 1 головка Чеснок - 3 зубчика Помидоры - по вкусу Куриное яйцо - 1 шт. Зелень - на подачу Сметана - для поливки Соль - по вкусу
Проверенный рецепт праздничного болгарского перца, фаршированного куриным фаршем. Блюдо готовится в духовке.
ИнгредиентыКуриная грудка – 500 г Картофель (молодой) – 4-5 шт. Кабачок (можно цукини) – 1 шт. Лук репчатый – 1/2 головки Чеснок – 2-3 зубчика Соль – по вкусу Перец черный молотый – по вкусу Масло оливковое – 1 ст.л. Майонез – по вкусу Помидоры – 2-3 шт. Зелень петрушки – на подачу
Праздничный рецепт курицы с кабачками и картошкой. Блюдо готовится в духовке и подается в качестве праздничного горячего к ужину.
ИнгредиентыКуриная грудка - 2 шт. Ананас - 0,25 шт. Сыр твердый - 20 г Масло растительное - 1,5 ст.л. Соль крупнокристаллическая - по вкусу Перец чили - по вкусу
Не получается отдохнуть на Гавайях? Устрой себе Гавайи на кухне - приготовь куриные отбивные с ананасом с сыром!
Смотреть еще ...
|
