Ингредиенты
Кислое молоко (или кефир) - 2 стакана
Мука (разных видов) - 2 стакана
Сода - около 0,5 ч. л.
Соль и сахар - по вкусу
Растительное масло - для жарки
Ингредиенты
Кислое молоко (простокваша, кефир) - 200 мл
Мука - примерно 150 г
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 2-3 ст.л.
Разрыхлитель - 3 г
Соль - 2 г
Ванильный сахар - 5 г
Замороженные/свежие ягоды, абрикосы, сливы - 50-70 г
Растительное масло - для жарки
Ингредиенты
Молоко кислое - 200 мл
Мука - 170 г
Сода - 0.5 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - щепотка
Ванилин - 1 г
Масло подсолнечное - для жарки
Ингредиенты
Сметана - 120 г
Кислое молоко - 125 мл
Сода - 0.5 ч.л.
Сахар - 2-3 ст.л.
Соль - 0.5 ч.л.
Мука пшеничная - 150 г
Масло подсолнечное - 3 ст.л.
Ингредиенты
Морковь - 3 шт.
Кислое молоко - 200 мл
Манная крупа - 4 ст.л.
Яйца - 2 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Масло подсолнечное - для жарки
Ингредиенты
Кислое молоко - 1 стакан
Мука пшеничная - 0.5 стакана
Мука ржаная - 0.5 стакана
Яйцо - 1 шт.
Растительное масло - 2 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Сода - 1 ч.л.
Соль - 0.5 ч.л.
Ингредиенты
Кислое молоко - 250 мл
Мука - 200 г
Сахар - 3 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Сода - 0.5 ч.л.
Соль - щепотка
Яблоки - 3 шт.
Масло растительное - 1 ст.л.+ для жарки
Ингредиенты
Кислое молоко (простокваша) - 250 мл
Мука пшеничная - 150 г
Какао - 1 ст.л. с горкой
Сахар - 1.5 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Соль - щепотка
Сода - 0.5 ч.л.
Растительное масло - для жарки
Ингредиенты
Кислое молоко - 200 мл
Мука - 170 г
Сахар - 30-40 г
Ванильный сахар - 10 г
Сухие дрожжи - 5 г
Вода - 50 мл
Яйцо - 1 шт.
Соль - 2 г
Растительное масло - для жарки
Ингредиенты
Кислое молоко - 150 мл;
Сода - 0.5 ч.л;
Сахар - 1 ст.л;
Соль - 0.5 ч.л;
Яйцо куриное - 1 шт;
Шоколадные дропсы - 20 грамм;
Масло подсолнечное - 2 ст.л;
Мука пшеничная - 150 грамм;
Масло подсолнечное для жарки - по вкусу.
Оладушки на прокисшем молоке - это даже не бюджетно, это ультрабюджетно! Но при этом чертовски вкусно! Оладьи на кислом молоке получаются пышными и очень аппетитными. Их можно готовить на одном лишь скисшем молоке, а можно дополнить разрыхлителем или содой - так они станут ещё толще. Что касается наполнителей, то в оладушки на кислом молоке можно добавлять бананы, ягоды, орехи, персики, абрикосы и прочие тыквы с кукурузой и лососем. Муку можно использовать любую, а можно и вовсе без муки - приготовить тесто из манки или отрубей. Словом, оладьи на прокисшем молоке - это почти каша из топора, только вкуснее...
|
|
