Филе индейки с овощами и грибами

Набор овощей можно менять по своему вкусу и количеству, этот рецепт - как "конструктор", при разном наборе овощей получится разный вкус. Используйте, помимо перечисленных овощей, кабачки, брокколи, цветную капусту и другие овощи, будет одинаково хорошо.

Ингредиенты

Филе индейки - 400 г

Баклажан - 0,5 шт.

Картофель - 3 шт.

Лук красный - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Тыква - 100 г

Шампиньоны - 7 шт.

Болгарский перец - 1 шт.

Помидоры черри - 5 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Черный молотый перец - 2 шт.

Соль - по вкусу

Масло оливковое - 3 ст.л.

Масло подсолнечное рафинированное - 2 ст.л

Смесь прованских трав - 1 ч.л.

93 кКал
1 ч. 15 мин.
1 ч. 15 мин.

Б: 7.71
Ж: 4.49
У: 5.83

Фото готового блюда

Оливочкаавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Процесс приготовления

Соберите по списку ингредиенты для приготовления филе индейки с овощами и грибами.

В форму для запекания выложите картофель и болгарский перец, нарезанные крупными дольками.

Добавьте морковь, нарезанную ломтиками, и тыкву, нарезанную кубиком.

Добавьте шампиньоны и помидоры черри.

Добавьте красный лук и чеснок, нарезанный ломтиками.

Добавьте баклажан, нарезанный крупными кусочками.

Посолите, поперчите, добавьте смесь прованских трав, влейте оливковое масло, перемешайте. Поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов, на 45 минут.

Пока запекаются овощи, нарежьте филе индейки на кусочки размером примерно по 3 см.

Разогрейте сковороду с добавлением растительного масла, выложите в один слой индейку, не перемешивайте примерно 3-4 минуты, чтобы образовалась румяная корочка, затем переверните на другую сторону и обжарьте с другой стороны тоже до румяной корочки.

Достаньте из духовки запеченные овощи, они уже почти готовы.

Выложите к овощам поджарку из индейки и поместите в духовку еще на 10-15 минут.

Филе индейки с овощами и грибами готовы, подавайте к столу, при подаче посыпьте любой зеленью.

Вкусное самодостаточное блюдо очень гармонично по составу и по вкусу, прекрасный вариант обеда или ужина. Рекомендую попробовать приготовить.

Филе индейки с овощами и грибами, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Индейка с овощами

Подборка рецептов

Тыквенный суп-пюре с индейкой

Гречка с индейкой на сковороде

Ризотто с индейкой и грибами

Шурпа из индейки

Блюда из картошки с индейкой

Подборка рецептов

Жаркое из индейки с картошкой в мультиварке

Картофель с индейкой в кисло-сладком соусе

Тушеные крылья индейки с картошкой

Индейка с овощами в духовке

Филе индейки с овощами

Подборка рецептов

Щи из индейки со свежей капустой

Суп из индейки с брокколи

Тушеная индейка с капустой на сковороде

Диетический салат с индейкой (ПП)

Индейка с овощами в духовке

Подборка рецептов

Филе индейки с овощами

Индейка с брокколи и цветной капустой в духовке

Индейка с овощами в духовке

Голень индейки запеченая с овощами

Индейка с грибами в духовке

Подборка рецептов

Рулет из индейки с грибами

Капустная запеканка с индейкой и грибами

Голень индейки с грибами в духовке

Жаркое в горшочках из индейки

Блюда из тыквы с индейкой

Подборка рецептов

Запеканка с тыквой и индейкой

Индейка с овощами в духовке

Индейка с тыквой и кабачком (на сковороде)

Суп из индейки с тыквой

Вторые блюда из индейки с грибами

Подборка рецептов

Индейка с грибами в горшочке в духовке

Индейка с грибами в сливочном соусе

Булгур с индейкой и грибами (шампиньонами)

Фрикасе из индейки

Индейка в духовке

Подборка рецептов

Ножка индейки в соусе в духовке

Филе индейки запеченное в рукаве

Индейка запеченная с фенхелем и апельсином под маринадом из французской горчицы с водкой

Индейка в горчично-медовом соусе в духовке

Другие полезные подборки по теме

Что приготовить из овощей на ужин? (1875)Обед из овощей (918)Овощные закуски (733)Постные блюда из овощей (679)Овощные салаты (603)Мясо с овощами в духовке (561)Овощи (557)Простые овощные салаты (541)Блюда из овощей на каждый день (507)Индейка (425)Овощной салат с маслом (410)Выпечка с овощами (404)Разные овощные гарниры (392)Блюда из свинины с овощами (374)Индейка на обед на каждый день (320)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Как и сколько варить печень индейки?

Сколько варить шею индейки?

Как и сколько варить индейку?

Калорийность жульена с курицей и грибами

Домашние грибные заготовки

Самый полезный овощ

Вишневый «Белый русский» (коктейль)	Карп в сметане в аэрогриле	Филе индейки с овощами и грибами	Суп из утки в мультиварке	Постные оладьи из тыквы с яблоками и корицей	Тарталетки с крабовыми палочками и икрой минтая	Суп из рыбных консервов с чечевицей
Лапшевник с творогом в аэрогриле	Сомен с курицей	Картошка с мясом и грибами в аэрогриле	Воздушные картофельные шарики в аэрогриле	Дикая утка с овощами в казане	Слоеные пирожки с капустой и грибами	Открытые пирожки с капустой и грибами в духовке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Филе индейки с овощами и грибами

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты