Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Вторые блюда →
    Тушеные крылья индейки с карто

    Тушеные крылья индейки с картошкой

    Ну кто не любит тушеную картошку?! Мне кажется, таких людей нет. Сегодня потушим крылья индейки с картошкой. Будет очень вкусно, сытно и по-домашнему!

    Ингредиенты

    Крылья индейки - 1 кг

    Картофель - 1,2 кг

    Морковь - 120 г

    Лук репчатый - 120 г

    Масло растительное - 3 ст.л.

    Приправа для птицы - 3 щепотки

    Вода - 500-800 мл

    Соль - по вкусу

    • 113 кКал
    • 2 ч. 5 мин.
    • 2 ч. 5 мин.
    • Б: 7.34
    • Ж: 5.68
    • У: 8.17

    Фото готового блюда

    Сибирячка автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 10 голосов
    7 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите необходимые продукты по списку и приступим к приготовлению тушеных крыльев индейки с картошкой.


    Здесь у меня три части крыльев индейки - две плечевые и одна локтевая, так как все в семье любят разные кусочки.


    Приправьте крылья индейки с двух сторон солью и приправой для птицы, слегка помассируйте и оставьте мариноваться на 20 минут.


    Лук и морковь нарежьте кубиком или соломкой - как вам больше нравится.


    Картошку нарежьте крупно. Так как всё будет тушиться долго, важно, чтобы картошка не разварилась.


    И ещё момент - в это блюдо не подойдёт молодой картофель!


    Разогрейте сковороду с маслом и на сильном огне обжарьте замаринованные крылья индейки с двух сторон. Примерно по 7-8 минут с каждой стороны.


    На время снимите крылья индейки со сковороды, а сюда отправьте лук и морковь. Чуть убавьте нагрев и обжарьте лук с морковью до лёгкого золотистого цвета.


    Теперь в сковороду отправьте нарезанный картофель, посолите по вкусу, положите пару лавровых листочков и влейте воду.


    Воды наливайте столько, сколько хотите получить в итоге соуса.


    Всё перемешайте и поверх картошки выложите обжаренные крылья индейки.


    В этот момент я поняла, что сковорода мне будет маловата, и переложила всё в казан побольше.


    После закипания убавьте огонь и тушите крылья индейки с картошкой примерно 1,5 часа. Перемешивать не обязательно, так как в этом блюде должно быть много жидкости.


    Как только крылья индейки станут мягкими - блюдо готово.


    Подавайте тушеные крылья индейки с картошкой большой порцией. Сначала в глубокую тарелку выложите картошку, сверху положите крылышко индейки, полейте всё соусом и посыпьте зеленью. Домашние соленья или нарезка свежих овощей будут очень кстати.


    Приятного аппетита!


    Тушеные крылья индейки с картошкой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Индейка тушеная

    Подборка рецептов

    Индейка с овощами в сливочном соусе (тушеная)
    Филе индейки в мультиварке со сметаной
    Тушеная капуста с индейкой
    Тефтели из индейки в мультиварке
    Тушеное крыло индейки

    Подборка рецептов

    Крылья индейки в мультиварке
    Крылья индейки на сковороде
    Индейка в собственном соку
    Индейка с черносливом в мультиварке
    Индейка тушеная с картошкой

    Подборка рецептов

    Индейка по-кремлевски
    Филе индейки с овощами
    Тушеная индейка с яблоками
    Индейка с овощами в сливочном соусе (тушеная)
    Тушеная картошка

    Подборка рецептов

    Тушеные копченые ребра с картошкой в сковороде
    Тушеные кабачки с картошкой и карри
    Картофельное рагу с овощами
    Тушеная картошка с солеными огурцами
    Тушеная картошка с мясом

    Подборка рецептов

    Тушеная картошка с рулькой в казане
    Свинина с овощами тушенная в сливках
    Кабачки с фаршем и картошкой (айнтопф)
    Тушёная картошка с мясом и овощами
    Тушеная картошка с мясом на сковороде

    Подборка рецептов

    Тушеная капуста с курицей и картошкой
    Тушеная картошка с капустой и охотничьими колбасками
    Тушёная капуста с картошкой и колбасой
    Тушеная картошка с капустой, грибами и копченой курицей

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из картофеля (875)Блюда из картошки в духовке (678)Блюда из картошки в духовке на каждый день (785)Блюда из картошки на ужин (818)Блюда из свинины без картошки (849)Веганские блюда с картошкой (346)Вегетарианские блюда из картофеля (593)Вторые блюда из картофеля (1422)Индейка (379)Картофель (2179)Обед из картошки на каждый день (1045)Обед из мяса и картошки (466)Простые блюда из картошки (842)Суп без картошки и макарон (375)Суп с мясом и картошкой (708)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Ната
    Тоня, очень аппетитное блюдо и душевное видео к нему!
    0
    ответить
    Сибирячка Автор рецепта
    Ната,:hearth:
    0
    ответить

    Полезные советы

    Как и сколько варить печень индейки?Сколько варить шею индейки?Как и сколько варить индейку?Сколько варить картошку в супе и для супа?Почему картошка чернеет после варки?Как и сколько варить вареники с картошкой?Как и сколько варить молодую картошку? +6 способов чисткиКак и сколько варить картошку?Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...Калорийность драников (картофельных и кабачковых)Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...Сколько варить картошку для пюре?

    Свежие рецепты


    Шоколадное печенье «Мадлен»
    Лимонный курд (классический рецепт)
    Яблоки сувид (су-вид)
    Намазка из бекона
    Фаршированный перец сувид (су-вид)
    Чевапчичи на гриле
    Пирог из сухарей с ягодами

    Лодочки из слоеного теста с креветками
    Тефтели с картошкой без риса
    Омлет с творожным сыром и красной рыбой
    Суп с сельдереем и перловкой
    Оладьи на картофельном пюре с дрожжами
    Каша пшенная с тыквой и яйцом
    Роти с грибами
    Мобильная версия сайта