E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход

    Актуальное


    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Аймкук.ру → Блюда без мяса →
    Тушеные кабачки с картошкой и

    Тушеные кабачки с картошкой и карри

    Приправленные карри тушеные кабачки с картошкой — вкусное и ароматное блюдо на каждый день.
    Аймкук

    Ингредиенты

    Кабачки - 300 г

    Картофель - 300-500 г

    Морковь - 1 шт.

    Лук - 1 шт.

    Растительное масло - 20 мл

    Карри, соль - по вкусу

    • 70 кКал
    • 30 мин.
    • 5 мин.
    • 35 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оцените рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 14 голосов
    Как и зачем оценивать рецепт?
    Аймкук
    Аймкук

    Пошаговый рецепт с фото

    Насыщенная ароматом, цветом и остротой приправа карри преображает любое, даже самое простое, в том числе постное блюдо из овощей или круп. Например, тушеные кабачки с картошкой и карри хороши в качестве самостоятельного блюда, настолько богат их вкус. Но если желаете, подавайте это блюдо в качестве гарнира к мясу, птице или рыбе.


    Тушеные кабачки с картошкой и карри легко дополнить/разнообразить другими овощами, корнеплодами, кореньями и бобовыми. А чтобы ускорить приготовление рагу, советую использовать «рукав» для запекания.

    Ингредиенты для тушеных кабачков с картошкой и карри


    Очищенный картофель нарезаем брусками примерно одинаковой толщины.

    Порезать картофель


    По желанию добавляем чуть тоньше нарезанную морковь и нашинкованный полукольцами репчатый лук.

    Порезать лук и морковь


    Кладем кусочки кабачков (можно и замороженные), вливаем ложку растительного масла, солим и приправляем карри по вкусу, перемешиваем.

    Добавить кабачки, масло, соль и специи


    Складываем овощную смесь в пакет для запекания, по краям стягиваем узлы или крепим клипсы.

    Уложить овощи в пакет для запекания


    Укладываем заготовку на противень или в жаропрочную емкость, отправляем в заранее разогретую духовку и тушим при температуре 180-190 градусов примерно 30 минут.

    Положить овощи в пакете в форму


    Нежные и ароматные тушеные кабачки с картошкой и карри подаем горячими, украсив свежей зеленью.

    Рецепт тушеных кабачков с картошкой и карри


    Приятного аппетита.


    Тушеные кабачки с картошкой и карри — рецепт с фото пошагово

    Важные дополнения к рецепту

    • По желанию к кабачкам и картофелю можно добавить любые сезонные или замороженные овощи.
    Аймкук
    Автор рецепта
    • 521

      Рецептов

    • 59

      Подписчиков

    • 82

      Собрано фотоотчётов

    Подписаться на автора
    Аймкук
    Понравился рецепт?
    Скажите автору Спасибо! Или оцените иначе ...
    Аймкук
    Аймкук

    Фотоотзывы по рецепту

    Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
    Аймкук
    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Milanika
    Аня, я сегодня голодная, прям глазами пожираю всё, что вижу на сайте, кабачки бы в первую очередь заточила.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Ань, у тебя сегодня полезнейшее блюдо!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Аймкук
    Аймкук

    Смотрите также

    Кабачки в духовке
    Цуккини «алла скапече»
    Кабачки в сметане в духовке
    Кабачки с шампиньонами и картофелем
    Кабачки кружочками в духовке
    Картошка тушеная
    Картофель, томленный с луком
    Тушеная картошка с вешенками
    Тушеная картошка с морковью и луком
    Тушеные кабачки с картошкой в сливках
    Кабачки тушеные с картошкой
    Овощное рагу из кабачков, картошки и капусты
    Тушеные кабачки с картошкой в сливках
    Рагу из кабачков и картофеля
    Овощное рагу как в детском саду
    Кабачки тушеные
    Тушеные кабачки с помидорами и чесноком
    Овощной паприкаш
    Рагу из баклажанов и кабачков
    Соте из кабачков
    Постные блюда из картофеля
    Картофель по-деревенски в мультиварке
    Постные чебуреки с картошкой
    Картошка в мундире в духовке
    Тушеная картошка с грибами
    Вегетарианские рецепты
    Треугольники из лаваша с творогом и зеленью
    Компот из замороженной клубники
    Спагетти с соусом из брокколи
    Капуста, маринованная кусочками
    Постные вторые блюда
    Кабачки, фаршированные овощами
    Кефаль, запеченная в духовке в фольге
    Пшенная каша с томатами
    Постные фасолевые котлеты с шампиньонами
    Рецепты постных блюд из кабачков
    Кальмары, фаршированные овощами
    Острые кабачки по-корейски
    Закуска из цукини
    Кабачки с помидорами в микроволновке
    Обеды на каждый день
    Тефтели из индейки с рисом
    Скумбрия с помидорами и луком в духовке
    Суп с бараниной, киноа и овощами
    Фаршированный свиной желудок
    Постный ужин
    Гречка со стручковой фасолью
    Тушеная картошка с грибами в кастрюле
    Белокочанная капуста, запеченная в духовке
    Тушеная тыква с баклажаном и нутом
    Ужины на каждый день
    Рисовые шарики «Тыквы» на Хэллоуин
    Тыква в духовке с розмарином, беконом и голубым сыром
    Томатная подливка для котлет с розмарином
    Отбивные из говядины с сыром в духовке

    Свежие рецепты

    Стейк мачете

    Салат с лососем и киноа

    Заливной пирог с луком на сковороде

    Плов из бараньих ребрышек

    Горячие бутерброды с яйцом и сыром в микроволновке

    Морковный рулет с творожным сыром и зеленью

    Гречка с куриной печенью в горшочке в духовке

    Салат с рукколой и шпинатом

    Заливной пирог с сайрой и яйцом

    Яичница с помидорами по-азербайджански

    Куриное филе с творогом в духовке

    Пирог с морковным жмыхом и творогом

    Крабовые палочки в маринаде

    Тушёная капуста со свиной грудинкой

    Мобильная версия сайта