Запеченный кабачок с сырным соусом

Ингредиенты

Кабачок - 1 штука;

Сметана - 100 мл;

Сыр голубой с плесенью - 50 грамм;

Сок лимонный - 1 ст.л.

120 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

Нина Минина-Равтор рецепта

4.67

Оценить рецепт

Рейтинг 4.67 из 5
на основе 3 голосов

10 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Предлагаю запечь в духовке небольшие кабачки или цукини по простому, прямо целиком. Превратить это незатейливое блюдо в изысканное поможет соус "Блю чиз". Запекание может быть выполнено параллельно с ещё каким-нибудь блюдом в духовке.

Такие кабачки вкусны в холодном, в теплом и в горячем виде, а также как ингредиент для салата. Подготовьте кабачки и ингредиенты для соуса.

Молодой, небольшого диаметра кабачок или цукини нужно вымыть, обсушить и поместить целиком в кожуре в разогретую духовку при 200 градусах. Время запекания зависит от размеров кабачка и равно примерно 30 минутам.

Для приготовления соуса соедините и перемешайте сметану, тертый сыр и лимонный сок. Дайте соусу немного настояться.

Готовый кабачок нарежьте на дольки.

Подавайте как самостоятельное блюдо с соусом или в составе сложных гарниров. Приятного аппетита!

Запеченный кабачок с сырным соусом, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Сколько времени запекать кабачки в духовке?

Полезные подборки и рецепты ...

Кабачки в духовке

Подборка рецептов

Кабачки кружочками в духовке

Кабачки с брынзой в духовке

Кабачки с шампиньонами и картофелем

Кабачки, запечённые с моцареллой

Кабачки кольцами в духовке

Подборка рецептов

Кабачки кольцами с сыром в духовке

Кабачки с шампиньонами и картофелем

Кабачки, запечённые с сыром и сметаной в духовке

Баклажаны, кабачки, помидоры и сыр в духовке

Кабачок

Рецепты по ингредиенту

Тушеные кабачки с мясом

Кабачковые оладьи с сыром на кефире

Бочонки из кабачков с мясным фаршем

Соус-дип из кабачка

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Нина Минина-Россинская Автор рецепта

светлана, на здоровье! используйте этот соус ещё и к другим блюдам )

ответить

светлана

Это отличнейшее блюдо! Спасибо за рецептик! Вся прелесть в соусе

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Желудки индейки в томатном соусе	Творожные кексы с черной смородиной	Маринованные огурцы с пастой Том Ям	Рис с кабачками и сосисками	Бисквит с содой и уксусом	Оладьи из кабачков с сосисками	Коктейль «Розовый носорог» (Pink Rhino)
Салат «Итальянский» с яйцом	Салат с огурцом и сыром тофу	Соленые огурцы с мукой на зиму в банке	Меренговый рулет с ежевикой	Лепешки с сыром и майонезом	Мармелад из черной смородины (на пектине)	Мини-пирожки с мясом

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное