Запеченный кабачок с сырным соусом

Ингредиенты

Кабачок - 1 штука;

Сметана - 100 мл;

Сыр голубой с плесенью - 50 грамм;

Сок лимонный - 1 ст.л.

120 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

Нина Минина-Р автор рецепта

4.67

Оценить рецепт

Рейтинг 4.67 из 5
на основе 3 голосов

9 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Предлагаю запечь в духовке небольшие кабачки или цукини по простому, прямо целиком. Превратить это незатейливое блюдо в изысканное поможет соус "Блю чиз". Запекание может быть выполнено параллельно с ещё каким-нибудь блюдом в духовке.

Такие кабачки вкусны в холодном, в теплом и в горячем виде, а также как ингредиент для салата. Подготовьте кабачки и ингредиенты для соуса.

Молодой, небольшого диаметра кабачок или цукини нужно вымыть, обсушить и поместить целиком в кожуре в разогретую духовку при 200 градусах. Время запекания зависит от размеров кабачка и равно примерно 30 минутам.

Для приготовления соуса соедините и перемешайте сметану, тертый сыр и лимонный сок. Дайте соусу немного настояться.

Готовый кабачок нарежьте на дольки.

Подавайте как самостоятельное блюдо с соусом или в составе сложных гарниров. Приятного аппетита!

Запеченный кабачок с сырным соусом, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Сколько времени запекать кабачки в духовке?

Полезные подборки и рецепты ...

Кабачки в духовке

Подборка рецептов

Кабачки кружочками в духовке

Кабачки с брынзой в духовке

Кабачки с шампиньонами и картофелем

Кабачки, запечённые с моцареллой

Кабачки кольцами в духовке

Подборка рецептов

Кабачки кольцами с сыром в духовке

Кабачки с шампиньонами и картофелем

Кабачки, запечённые с сыром и сметаной в духовке

Баклажаны, кабачки, помидоры и сыр в духовке

Кабачок

Рецепты по ингредиенту

Тушеные кабачки с мясом

Кабачковые оладьи с сыром на кефире

Бочонки из кабачков с мясным фаршем

Соус-дип из кабачка

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Нина Минина-Россинская Автор рецепта

светлана, на здоровье! используйте этот соус ещё и к другим блюдам )

ответить

светлана

Это отличнейшее блюдо! Спасибо за рецептик! Вся прелесть в соусе

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Равиоли с творогом и сыром	Картофщипс с курицей	Бигус в духовке	Осьминог в томатном соусе	Хачапури с тыквой	Сэндвич-круассан с курицей	Лимонный курд с желатином
Мандарины в сиропе	Крокеты с ветчиной и сыром	Паренки из репы	Крылышки с тыквой в духовке	Калмыцкий чай. Джомба	Холодец из хвостов в мультиварке	Рамен с индейкой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное