| E-mail: | |
| Пароль: | |
| Запомнить меня Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго. |
|
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Актуальное
Наши кулинары Моя книга рецептов Рубрикатор
 Коллекции
|
Главная →
Вареники ВареникиКоллекция популярных рецептов вареников с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить вкусные вареники по традиционным и новым рецептам! Подробнее о варениках... Аймкук
Подборки рецептов                Аймкук
Упорядочить рецепты по ...Рецепты вареников с пошаговыми фото — 92 шт. 
Творог (9%) - 400 г Мука - 300 г Яйцо куриное - 1 шт Сахар - 2 ст. л. Соль - 0,3 ч. л.
Этот рецепт ленивых вареников с творогом стал уже классикой русской кухни, к тому же это отличное блюдо для детей.
Картофель (очищенный) - 700 г Мука - 100-140 г Сливочное масло - 50 г Репчатый лук (средний) - 1 шт. Яйцо - 2 шт. Перец черный молотый - по вкусу Соль - по вкусу Сливочное масло (или смесь растительного и сливочного) - для обжаривания
Очень простой и быстрый рецепт ленивых вареников с картошкой, прекрасное блюдо на каждый день.
Мука пшеничная - 500 г Соль - 0,5 ч.л. Растительное масло - 3,5-4 ст.л. Вода (кипяток) - 300 мл
Несмотря на минимальный состав ингредиентов, заварное тесто для вареников выходит идеальным, в меру мягким и нежным. К слову, это мое ...
Для начинки:
Картофель - 1 кг Шампиньоны - 350 г Лук репчатый - 2 шт. Масло подсолнечное - 50 мл Масло сливочное - 100 г Соль - по вкусу Укроп - 1 пучок Для теста:Кефир - 200 мл Мука - 300 г Соль - 0.5 ч.л.
Рецепт очень вкусных вареников с картошкой и грибами на кефире.
Творог - 200 г Манная крупа - 2-3 ст. л. Яйцо куриное - 1 шт. Сахар - 1-1.5 ст. л. Ванильный сахар - 1 ч. л. Соль - щепотка
Очень простой рецепт ленивых вареников с творогом и манкой, простое, быстрое и полезное блюдо на завтрак.
Начинка:
Капуста - 500 г Морковь - 50 г Масло подсолнечное - 50 мл. Томатная паста - 1 ст.л. Соль, перец - по вкусу Зажарка:Лук репчатый - 1-2 шт. Подсолнечное масло - 50 мл. Тесто:Сметана - 3 ст.л. Мука пшеничная - 3 стакана Вода тёплая - 0.5 стакана Соль - 0.5 ч.л. Сода - 0.5 ч.л.
Рецепт очень вкусных вареников с начинкой из жареной капусты и моркови в томате.
Мука – около 2 стаканов Молоко – 1 стакан Яйцо – 1 шт. Картофель – 1 кг Лук репчатый – 2 шт. Сметана - по вкусу Масло сливочное - небольшой кусочек Масло растительное - для жарки Соль – по вкусу
Отличный рецепт вареников с картофельной начинкой и тестом на молоке.
Кефир - 200 мл; Мука пшеничная - 300 г Соль - 0.5 ч.л.
Существуют разные виды теста для вареников, например есть заварное тесто, тесто на сметане, кефире, с добавлением яиц и т.д. Каждая ...
Вишня замороженная без косточек - 200 г Мука - 2 стакана Вода горячая - 0,75 стакана Масло подсолнечное - 2 ст.л. Соль - 0,5 ч.л. Сахар - 1 ст.л. Сок вишневый - 1 стакан Крахмал - 1 ст.л.
Постные вареники с вишней подходят вегетарианцам и веганам, здорово насыщают и нисколько не усложняют пищеварение.
Мука пшеничная: 250 грамм; Масло растительное: 2 ст.л; Вода: 150 мл; Соль: 1 щепотка.
Довольно простой рецепт теста для пельменей или вареников. Особенностью является то, что тесто "заваривается" крутым кипятком. В результате получается очень ...
Творог - 220 г Мука пшеничная - 70 г Яйца куриные - 24 г Сахар - 20 г Сливочное масло - 20 г Соль - для варки
Маленькие варенички в виде ромбиков, треугольничков или квадратиков любят даже те дети, которые не едят творог.
Для теста (примерно на 50 штук):
Мука пшеничная - около 2-х стаканов Молоко - 0,5 стакана Яйцо - 1 шт. Сметана - 2 ст.л. Соль - 1 щепотка Примечание: стакан - 200 мл Для начинки:Сыр твердых сортов - около 200 г Сыр пармезан - для подачи
Обычные вареники с необычной начинкой. Готовим вареники с двумя видами сыров.
Творог - 180 г Сахар - 1 ст.л. Яйцо - 1 шт. Манка - 4 ст.л. Соль - 1/2 ч.л.
Любите или не любите творог, приготовьте ленивые вареники с манкой на завтрак, сдобрите их сливочным маслом и хорошее начало дня обеспечено!
Творог – 500 г Масло сливочное – 50 г + для подачи Яйцо – 1 шт. Банан – 200 г (2 шт.) Мука пшеничная – 300 г + для работы с тестом Соль – 1 щепотка (по желанию) Сахар – 1-2 ст.л. Ванильный сахар – 10 г Сметана – для подачи Для варки:Вода – 2 л Соль - 1 ч.л.
Ленивые вареники с бананом – простой, легкий в приготовлении, вкусный и сытный завтрак или перекус в течение дня.
Мука - около 350 г Вода (кипяток) - 150 мл Соль - 1 ч.л. (без горки) Масло растительное - 50 мл
Быстрое в приготовлении, нежное и вкусное постное заварное тесто подойдёт и для пирожков, и для вареников.
Для теста:
Пшеничная мука - 2 стакана Питьевая вода - 1/2 стакана Куриное яйцо - 1 шт. Соль - 1/2 ч.л. Для начинки:Тертая тыква (можно из заготовок на зиму) - 300 г Репчатый лук - 1 головка Подсолнечное масло - для тушения начинки Поваренная соль - по вкусу Перец черный (молотый) - по вкусу
Все мы очень любим домашние вареники, и сегодня я решила накормить близких полезными варениками с тыквой. Вареную тыкву не всегда ...
Вареники с картофелем - 200 г (около 12 шт.) Молоко - 300 мл Сыр - 50 г Укроп сушеный - 1 ч.л. Перец черный - 0.5 ч.л. Мускатный орех - 2 щепотки
Вареники с картошкой любят огромное количество взрослых и детей, но наверняка большинство готовят их традиционным способом, я же хочу предложить ...
Мука пшеничная в/с - 500 г Яйцо (комнатной температуры) - 1 шт. Вода (теплая) - 250 мл Уксус 9% - 1 ст.л. Растительное масло - 1 ст.л. Соль - 0,5 ч.л.
Хочу предложить вам проверенный рецепт теста с уксусом. Мягкое, послушное тесто идеально подойдет для приготовления пельменей и вареников.
Тесто:
Мука - 480 г Вода - 220 мл Соль - 0.5 ч.л. Начинка:Грибы вешенки - 300 г Картофель - 500 г Лук репчатый - 1 шт. Масло растительное - 3 ст.л. Соль Перец черный молотый Хмели-сунели Кориандр молотый
Вареники из постного теста для постных дней, со вкусной картофельно-грибной начинкой.
Кефир - 1 стакан Мука - 2,5 стакана (примерно) Яйцо - 1 шт Соль - щепотка Сахар - 1 ч. л. Сода -1/3 ч. л. Начинка:Творог - 250 г Желток - 1 шт. Сахар - 2 ст. л. Соль - щепотка
Рецепт шикарных творожных вареников на кефире.
Мука пшеничная - 3 стакана; Вода - 0.5 стакана; Сметана - 3 ст.л; Соль - 0.5 ч.л; Сода - 0.5 ч.л.
Предлагаю вам ещё одну разновидность теста для вареников, которое готовится на сметане. Это тесто готовится очень быстро и готово к ...
Творог - 200 г Манная крупа - 2 ст.л. с горкой Сахар - 2-3 ст.л. Мед - 50 г Сливочное масло - 50 г Молотые сухари - 3 ст.л. Вишни с косточкой - 100 г
Любите вареники с вишней? Попробуйте особенные, чешские творожные "вареники" - кнедлики. В начинке - вишня с косточкой.
Мука — 2 ст. + для подсыпки; Кипяток — 1 стакан; Оливковое масло — 2 ст.л; Шампиньоны — 300 грамм; Гречка — 1 стакан; Лук репчатый — 1 шт; Масло растительное – для жарки; Соль – по вкусу; Перец черный молотый - по вкусу; Зелень.
Кундюмы с грибами — это постные вареники треугольной формы. Вкусное и полезное блюдо для веганов и вегетарианцев.
Картофель - 400 г Сало - 150 г Лук репчатый - 1 шт. Соль, перец - по вкусу Тесто для вареников - 300 г
Рецепт вкусных домашних вареников с начинкой из сырого картофеля и свиного сала.
Творог – 220 г Яйцо – 1 шт. Сахар – 1 ст.л. Соль – 1/2 ч.л. Мука – 3 ст.л. Вишня – по вкусу
Приготовим ленивые вареники необычным способом, с добавлением сюрприза - сладкой вишни! Готовые изделия получатся еще сочнее и вкуснее!
Для теста:
Молоко - 1/2 стакана Мука - 2 ст. + на подпыл Куриное яйцо - 1 шт. Соль - 2 щепотки Для начинки:Деревенский (жирный) творог - 300 г Куриный желток - 1 шт. Сахар - 3 ч.л.
Рецепт вкуснейших творожных вареников с яичным желтком с тестом на молоке.
Мука - 600 г Яйцо - 1 шт. Вода - 300 мл Соль - 0,75 ст.л. Сода - 0,5 ч.л. Уксус - 0,5 ст.л. Творог - 460 г Сахар - 4 ст.л.
Простой рецепт вареников из максимально доступного теста - на воде. Легко лепятся, скоро варятся и очень быстро съедаются!
Мука пшеничная - 400 г Масло подсолнечное рафинированное - 20 г Вода питьевая - 260 г Крахмал - 30 г Соль - 1 ч. л.
Вкусное постное тесто для вареников и пельменей на воде с добавлением крахмала.
На 1 кг муки
Кефира - 1 стакан Яйцо - 1 шт. Сахар - 2 ст. л. Дрожжи - 1 ч.л. (с горкой) Соль - 1 ч.л. Для начинки:Творог - 400 г Сметана - 1-2 ст. л. Сахар - по вкусу
Рецепт вкусных и полезных дрожжевых творожных вареников, приготовленных на пару в пароварке.
Для теста:
Мука - 250 г (плюс на подсыпание) Молоко - 175 мл Соль - 0,75 ч.л. Для начинки:Творог - 400 г Сахар - 4-5 ст.л. Вишня - 150 г
Если вы ни разу не пробовали вареники с начинкой из творога и вишни, обязательно сделайте это. Вкус - волшебный!
Аймкук
Вареники по сути - тоже самое, что и пельмени, за исключением начинки и формы готовых изделий. Это традиционное блюдо украинской кухни готовится с отварным мясом, овощами, грибами, фруктами и различными ягодами. Примечателен тот факт, что тесто для вареников делается из обычной пшеничной муки, может быть обычным, дрожжевым и даже на кефире или молоке. При подаче вареников в тарелку также кладется сметана или сливочное масло. |
