E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Тесто →
    Тесто для вареников на сметане

    Тесто для вареников на сметане

    Ингредиенты

    Мука пшеничная - 3 стакана;

    Вода - 0.5 стакана;

    Сметана - 3 ст.л;

    Соль - 0.5 ч.л;

    Сода - 0.5 ч.л.

    • 255 кКал
    • 20 мин.
    • 20 мин.

    Фото готового блюда

    Анжелика автор рецепта
    4.81

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.81 из 5
    на основе 21 голосов
    32 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Предлагаю вам ещё одну разновидность теста для вареников, которое готовится на сметане. Это тесто готовится очень быстро и готово к работе через 30 минут после приготовления. Тесто получается очень нежное, мягкое и пушистое и работать с ним одно удовольствие!


    Для приготовления теста для вареников нам понадобится мука, вода, сметана, сода и соль.

    Ингредиенты теста для вареников на сметане


    Воду слегка подогреть, добавить сметану, соль и размешать.

    Вода со сметаной


    Вылить смесь в большую миску, в центр просеять всю муку и всыпать соду.

    Мука


    Тщательно вымесить тесто руками.

    Вымесить тесто


    Готовое тесто не должно липнуть к рукам. Убрать тесто в целлофановый пакет и положить в тёплое место на 30 минут.

    Тесто для вареников


    После этого тесто готово к работе. Его также можно использовать для лепки пельменей.

    Рецепт теста для вареников на сметане

    Тесто для вареников на сметане

    Удачи!


    Тесто для вареников на сметане, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Тесто для вареников

    Подборка рецептов

    Вареники с клубникой (заварное тесто, на кипятке)
    Заварное тесто для вареников
    Тесто для пельменей на сухом молоке и яичном порошке
    Вареники с клубникой на сыворотке
    Тесто без яиц

    Подборка рецептов

    Тесто для чебуреков на воде и маргарине
    Тесто на томатном соке
    Тесто для пиццы как в пиццерии
    Тесто для ватрушек
    Тесто на сметане

    Подборка рецептов

    Тесто для курника на маргарине
    Тесто для хачапури
    Тесто для курника на сметане
    Полупесочное тесто для печенья

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Анна
    Тесто сделала по рецепту.Получилось пышное.Сварила... Вареники пахнут содой, потемнели.Не понравилось
    Нравится
    (8)
    ответить
    Матильда
    Хорошее тесто, красивое! Только вот я почему-то для вареников-пельменей всегда готовлю тесто только на яйце, воде и муке)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Олесик, а я напротив яйца никогда не добавляю, хотя тесто разное готовлю. Просто нужно раз попробовать и решить для себя что лучше.
    Нравится
    (3)
    ответить

    Свежие рецепты


    Мясо в чесночном соусе
    Салат с луком фри и курицей
    Черная лапша с курицей
    Салат из рукколы, мангольда и шпината
    Уха удмуртская (по-камски)
    Салат с говяжьим языком и черносливом
    Торт Наполеон с вишней

    Дубайский кулич (с дубайским шоколадом)
    Салат «Облако» с копченой курицей
    Свинина в сливочном масле
    Бешбармак из тушенки
    Орзо с овощами
    Домашнее шоколадное масло из сливочного масла
    Бутерброды с каперсами
    Мобильная версия сайта