| E-mail: | |
| Пароль: | |
| Запомнить меня Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго. |
|
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
|
Регистрация
Вход
Рубрикатор
Актуальное
Загрузка...
|
Кексы с орехамиОреховые кексы слегка выбиваются из общего ряда кексов, ибо они довольно существенно обогащают состав выпечки, превращая её из обычной "вкусняшки" в кладезь минералов и витаминов. Для приготовления кексов подойдут любые орехи: грецкие, кедровые, фундук, миндаль, арахис (пусть и не совсем орех). Вкусно будет с каждым из них. Однако в чистом виде орехи используются редко, гораздо чаще их сочетают с фруктами и сухофруктами. Так получается вкуснее, менее калорийно, почти так же сытно и намно-о-ого ярче. Собственно, именно по этой причине традиционные рождественские кексы пекутся не только с орехами, но и с сухофруктами, и даже с цукатами. Ну, да ладно, хватит размышлений. Пора приступать к замешиванию теста... В данной рубрике наши кулинары делятся самыми удачными рецептами кексов с орехами с пошаговыми фотографиями и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить вкусные ореховые кексы! Другие подборки рецептов кексовКексы с изюмом Кексы с сухофруктами Кексы в духовке Кексы в микроволновке Кексы в хлебопечкеРецепты кексов с орехамиОсновной инструментСложностьТип питанияУпорядочить по
ИнгредиентыЯйца - 2 шт. Сахар - 100-120 г Кислое молоко - 150 мл Масло рафинированное - 4 ст.л. Мука - 160 г Крахмал картофельный - 1 ст.л. Соль - щепотка Разрыхлитель - 12 г Корица - 0.5-1 ч.л. Яблоки - 2-3 шт. Орехи - 30 г Сахарная пудра - для обсыпки
Очень вкусные и мягкие ароматные кексы наполнят ваш дом теплотой и уютом. Готовятся кексы просто и под силу любой хозяйке.
ИнгредиентыМасло сливочное - 130 г Шоколад темный - 140 г Мука пшеничная - 280 г Мука миндальная - 100 г Разрыхлитель - 1,5 ч.л. Какао - 2 ст.л. Сахар - 140 г Ванилин - на кончике ножа Соль - щепотка Яйца куриные - 3 шт. Молоко - 160 мл Сливы - 4-6 шт.
Такой кекс будет отличным дополнением к чашечке утреннего кофе!
ИнгредиентыЯйца куриные - 4 шт. Масло сливочное - 180 г Соль - щепотка Творог - 180 г Мука пшеничная - 160 г Крахмал кукурузный - 100 г Разрыхлитель - 1,5 ч.л. Изюм - 100 г Орехи грецкие - 50 г
Творожный кекс с орехами и изюмом - простая и доступная всем выпечка.
ИнгредиентыЯйца куриные - 3 шт. Сахар - 1 стакан Соль - щепотка Кофе растворимый - 3 ст.л. Сметана 20% - 3 ст.л. Масло сливочное - 80 г Мука пшеничная - 1,5 стакана Разрыхлитель - 1 пакетик (10 г) Корица молотая - 1 ст.л. Орехи грецкие - 100 г
Нежный и вкусный кекс станет отличным дополнением с утреннему кофе.
ИнгредиентыЯйцо куриное - 3 шт. Маргарин - 100 г Кефир - 200 мл Сахар - 1 стакан Разрыхлитель - 1 ч.л. Сахар ванильный - 1 ст.л. Мука пшеничная - 1,5 стакана Изюм+орехи+цукаты для начинки (по желанию) - 1 горстка
Ванильный кекс на кефире с приготовлением на сковороде.
ИнгредиентыКукурузная мука - 50 г Творог - 100 г Арахисовое масло - 5 ст.л. Сахарный песок - 2 ст.л. Ванильный сахар - 1 пакетик Разрыхлитель или винный камень - 0.5 ч.л. Миндальные лепестки - 1 ст.л. по желанию
Этот кекс без муки - просто находка для людей, страдающих целиакией, и не только для них, но и для всех поклонников выпечки.
ИнгредиентыПшеничная мука - 170 г Цельнозерновая мука - 55 г Масло сливочное - 225 г Сахар белый - 125 г Сахар темный - 125 г Яйца куриные - 4 шт. Соль - 1/3 ч.л. Корица - 1/3 ч.л. Имбирь - 1/3 ч.л. Кардамон - 1/3 ч.л. Гвоздика - 1/3 ч.л. Сухофрукты - 350 г Орехи - 200 г Ром темный - 400 мл Темный мед - 1 ст.л. Цедра с одного апельсина Ванилин
Самая праздничная и богатая выпечка на Рождество - это рождественский пирог. Хоть это и трудоемко, но очень вкусно!
ИнгредиентыДля теста:Мука - 1300 г Молоко - 500 мл Масло сливочное - 500 г Алкоголь 40% - 4 ст.л. Дрожжи - 75 г Сахар - 125 г Изюм светлый - 250 г Изюм темный - 250 г Мускатный цвет - 2 г Для первой посыпки:Масло сливочное - 70 г Миндаль - 100 г Миндаль горький - 25 г Для второй посыпки:Масло сливочное - 70 г Сахарный песок - 50 г Корица - 2 ч.л.
Как приготовить немецкий рождественский кекс штоллен? Просто смешайте муку, молоко, масло, сахар, дрожжи, много-много изюма и миндаль...
ИнгредиентыЯйцо куриное - 2 шт. Сахар - 200 г Кефир (жирность 3,2%) - 200 мл Масло растительное (рафинированное) - 150 мл Мука пшеничная - 240 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Соль - 1 щепотка Изюм - 100 г Орехи - 100 г Ароматизатор - по вкусу Глазурь - по вкусу Посыпка кондитерская - по желанию
Кефир для любой выпечки - удачный ингредиент, ведь он помогает сделать выпечку необыкновенно воздушной.
ИнгредиентыФиники (без косточки, мягкие) - 100-130 г Грецкие орехи - 100 г Сахар - 90 г Мука - 250 г Яйцо - 2 шт. Мед - 1 ст.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. Растительное масло - 180 г Соль - небольшая щепотка Мускатный орех - небольшая щепотка Корица - 1 ч.л. Ванилин - по вкусу
Этот ароматный кекс придется по вкусу всем, кто любит финики, орехи и пряности. Обязательно испеките для своих близких этот чудесный кекс.
ИнгредиентыЯйца - 4 шт. Сахар - 160 г Сгущенное молоко вареное - 50 г Ванилин - щепотка Масло сливочное - 200 г Мука - 250 г Грецкие орехи - 150 г Миндаль - 50 г Курага - 100 г Финики - 100 г Изюм черный - 50 г Цукаты морковные - 50 г Алкогольный напиток (ром, коньяк, ликер) — 100 мл Ромовая эссенция - несколько капель Специи для выпечки - по вкусу Сахарная пудра - для посыпки
Рецепт вкусного рождественского кекса всегда должен быть под рукой, ведь его можно приготовить и к другому празднику...
ИнгредиентыБанан спелый - 2 шт. Мука пшеничная - 2 стакана Сок мультивитамин - 1 стакан Сода - 1 ч. л. Соль - щепотка Изюм - горсть Клюква сушеная - горсть Орехи - горсть Сахар - 0,5 стакана Масло растительное - 4 ст. л. Пудра сахарная - 1-2 ст. л.
Отличный рецепт постного с бананами без яиц, запеченного в духовке
Ингредиенты1 ВАРИАНТ На 1,5 стакана тертой моркови:Мука - 1 стакан Сахар - до 0,5 стакана Растительное масло - 0,5 стакана Орехи по вкусу - 0,5 стакана Изюм по желанию - 0,5 стакана Семена по желанию - 2-3 ст.л. Корица - 1,5 ч.л. Ваниль - по вкусу Разрыхлитель - 10 г Сода - 0,3 ч.л. Уксус или сок лимона - 1 ч.л. Соль - 1 щепотка 2 ВАРИАНТ На 2 стакана морковного жмыха:Вода - 0,5 стакана Мука - 1 стакан Сахар - до 0,5 стакана Растительное масло - 0,5 стакана Орехи по вкусу - 0,5 стакана Изюм по желанию - 0,5 стакана Семена по желанию - 2-3 ст.л. Корица - 1,5 ч.л. Ваниль - по вкусу Разрыхлитель - 10 г Сода - 0,3 ч.л. Уксус или сок лимона - 1 ч.л. Соль - 1 щепотка
Отличный рецепт постного кекса на воде в двух вариантах.
ИнгредиентыСухофрукты (изюм, курага, чернослив, вишня) - 500 г Мука - 325 г Миндаль - 100 г Масло сливочное - 180 г Сахар - 130 г Яйцо - 3 шт. Варенье или джем (любое) - 3 ст.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. Молоко - 2 ст.л. Апельсин (цедра) - 1 шт.
Рецепт этого кекса я взяла из одной из кулинарных групп. Сначала завлекло красивое фото, потом прочитала рецепт, и оказалось, что ...
ИнгредиентыБананы - 2 шт. Какао порошок - 2 ст. л. Масло сливочное - 80 г Мука пшеничная - 150 г Сахар - 120 г Сметана - 100 г Сода - 1 ч. л. Яйца куриные - 1 шт. Грецкие орехи - горсть
Еще один вариант шоколадного кекса с бананом, на сметане.
ИнгредиентыСливочного масла - 250 г Сахара - 190 г Яйца - 4 шт. Изюм - 60 г Молотый миндаль - 70 г Мука - 180 г Соль - щепотка Корица - 1 ч.л. Разрыхлитель - 3 ч.л. Какао-порошок - 1 ст.л. с горкой Красное вино - 125 мл Шоколад - 50 г
Такой шоколадный кекс с вином и корицей обычно пекут на Рождество. Еще добавляют туда специи для таких кухенов. Но мне ...
ИнгредиентыМука - 75 грамм Сахарная пудра - 120 грамм Яйца - 2 шт. Желтки - 3 шт. Полента - 100 грамм Миндаль молотый - 75 грамм Масло сливочное - 125 грамм Разрыхлитель - 1 ч.л.
Полента - это кукурузная крупа. Очень распространена в Италии. Обычно из нее варят кашу. Но сегодня я хочу показать вам ...
ИнгредиентыТесто:Рафинированное подсолнечное масло - 70 мл; Яйцо куриное - 1 шт; Мука пшеничная - 200 грамм; Сахар - 140 грамм; Яблочное пюре - 7 ст.л; Разрыхлитель - 1 ч.л; Коньяк - 1 ст.л. Ореховая прослойка:Орехи грецкие - 80 грамм; Корица молотая - 1 ст.л; Сахар коричневый - 2 ст.л.
Тем, у кого есть готовое яблочное пюре, хочу предложить испечь вот такой простой кекс. Он получается слегка влажный, но очень ...
ИнгредиентыСливочное масло - 200 грамм; Коричневый сахар - 200 грамм; Яйца - 3 шт; Мука - 200 грамм + 50 грамм для посыпки сухофруктов; Разрыхлитель - 10 грамм; Сухофрукты (ассорти) - 500 грамм; Орехи -100-150 грамм; Коньяк - 150 мл; Яблочный джем - 3 ст.л; Апельсин - 1 шт.
Хочу вам предложить потрясающе вкусный, ароматный и очень насыщенный сухофруктами кекс .. Такой кекс не приготовишь к вечернему чаепитию, он ...
ИнгредиентыПшеничная мука в/с - 190 граммов; Сливочное масло - 110 граммов; Сахар - 125 граммов; Яйца (средние) - 2 штуки; Сырые орехи кешью - 50 граммов; Ванильный сахар - 1 ч.л; Разрыхлитель - 1/4 ч.л; Сахарная пудра для посыпки.
Один из любимых кексов в нашей семье - Ореховый кекс по ГОСТу. Готовится кекс с орехами кешью и только на ...
ИнгредиентыКонфеты Ириски - 200 г Масло сливочное - 30 г Молоко - 1 стакан Мука пшеничная - 1.5 стакана Орехи грецкие - 100 г Разрыхлитель - 1 ч. л. Сахар - 100 г Яйца куриные - 1 шт.
Ароматные и воздушные кексы необычного карамельного цвета. Такие кексы украсят любое чаепитие.
ИнгредиентыМука -1.5 стакана; Какао - 3 ст.л; Сода - 0.5 ч.л; Разрыхлитель - 0.5 ч.л; Соль - 0.25 ч.л; Сахар - 1 стакан; Масло растительное ( кукурузное) - 50 мл; Вода - 1 стакан; Кофе растворимый - 1.5 ч.л; Ванилин - 1 грамм; Винный уксус ( лимонный сок) - 1 ст.л. Для украшения:Шоколадная паста - 1 ст.л; Шоколад темный - 40 грамм; Орехи - 30 грамм.
Рецепт кекса из разряда простых и постных. С его приготовлением справится даже ребенок. Здесь ничего не нужно взбивать, ...
ИнгредиентыМасло сливочное - 80 грамм; Грецкие орехи - 100 грамм; Сахар - 90 грамм; Темный шоколад -130 грамм; Ром или коньяк - 1 ст.л; Яйца - 3 шт; Рисовая мука или крахмал - 1.5 ст.л; Разрыхлитель - 0.5 ч.л. Украшение:Шоколад - 40 грамм; Орехи грецкие - 20 грамм.
Предлагаю попробовать замечательный, очень вкусный, шоколадно-ореховый кекс, практически без муки. В начальном рецепте вообще не добавлялся ни крахмал, ни рисовая ...
ИнгредиентыСливочное масло - 150 грамм; Яйца куриные - 3 шт; Мука пшеничная - 140 грамм; Сахар - 170 грамм; Разрыхлитель - 1 ч.л. Шоколад тёмный - 50 грамм; Орехи грецкие - 50 грамм; Ванилин - 1 грамм. Форма размером - 25 см.
Этот кекс, будто теплый осенний привет, расцветит промозглое дождливое утро и подарит вам радость с чашечкой горячего кофе. Для кекса ...
ИнгредиентыКукурузная мука - 110 грамм; пшеничная мука - 80 грамм; сливочное масло в тесто - 100 грамм; сливочное масло для смазывания формы - 15 грамм; сахар - 120 грамм; яйца - 2 штуки; куриные желтки - 2 штуки; разрыхлитель - 2 ч.л.; ванильный сахар - 1 ч.л.; миндаль - 70 грамм; сахарная пудра - 2 ст.л.
Кусочек ароматного и солнечного кекса из кукурузной муки с добавлением миндаля и кружечка горячего чая поднимут вам настроение и согреют ...
ИнгредиентыКабачок или цукини - 1 небольшой; Мука - 2 стакана; Сахар или демерара - 2/3 стакана; Растительное масло - 1/2 стакана; Яйца - 2 штуки; Какао или кэроб - 3 ст. ложки; Ванильный сахар - 2 ч. ложки; Разрыхлитель - 1 ч. ложка; Сода - 1/2 ч. ложки; Орехи - 1/2 стакана.
Хочу поделиться рецептом из моей коллекции овощной выпечки - кекс из кабачка. Тесто с содержанием растительной клетчатки более полезное и ...
ИнгредиентыМука блинная - 7 ст.л; Сахар - 5 ст.л; Яйца - 3 шт; Орехи грецкие - 200 грамм; Изюм - 200 грамм; Сахарная пудра - для обсыпки готового кекса - 5 ст.л.
Кекс с орехами и изюмом составит прекрасную компанию и чашечке чая, и чашечке кофе. Этот кекс готовится быстро, а результат ...
ИнгредиентыМука - 350 грамм; Порошок для выпечки - 1 ч.л.; сахар - 250 грамм; Марципановая масса - 50 грамм; Яйца - 6 шт.; Масло сливочное - 250 грамм; Изюм - 400 грамм; Миндаль - 80 грамм; Цедра апельсина - 80 грамм; Цедра лимона - 60 грамм; Ром - 40 мл.
Этот рождественский кекс печется по английскому рецепту. Лучше его приготовить заранее, хотя бы за неделю до наступления Рождества, потому что ...
ИнгредиентыМорковь - 2 шт. Мука - 1 стакан Сахар - до 1 стакана Ванильный сахар по желанию Яйца - 2 шт. Растительное масло - 0,5 стакана Разрыхлитель - 1 ч. л. Сода - 0,5 ч. л. Корица - 1-2 ч. л. Грецкие орехи - 8 шт. Курага - 8 шт.
Отличный рецепт морковного кекса с грецкими орехами и корицей.
ИнгредиентыКефир - 1 стакан Яйца - 1-2 шт. Сахар - 1 стакан Растительное масло - 2/3 стакана Мука - 2 стакана Какао - 3-4 ст. л. Разрыхлитель - 1 ч. л. Сода - 0,5 ч. л. Арахис (сладкое ассорти) - до 1 стакана
Кефирное тесто для кексов дает огромный простор для кулинарного творчества... Добавив в такое тесто какао, кекс приобретает приятный шоколадный вкус. ...
ИнгредиентыШоколад: 200гр; Масло сливочное: 100 гр; Яйца куриные: 3 шт; Грецкие орехи: 20 гр; Сахар: 70 гр; Мука: 200 гр; Разрыхлитель: 1 чайная ложка.
Нет ничего вкуснее домашней выпечки и одним из самых простых в приготовлении блюд в данной категории являются кексы или маффины. ...
 |
