Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Грибные супы →
    Грибной суп с пельменями

    Грибной суп с пельменями

    Вариант быстрого обеда, когда нет времени на долгие приготовления. У нас сегодня он с лисичками. Это замечательные грибы, которые редко бывают червивыми и почти не требуют чистки. Суп отлично насыщает и согревает в холодное время года. Готовится быстро и просто. Если нет готового мясного бульона, вполне подойдет вода. И еще, картошку кладите по желанию, и без нее тоже вкусно.

    Ингредиенты

    Пельмени - 200 г

    Лисички - 150 г

    Картошка - 1 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Лук репчатый - 1 шт.

    Бульон (вода) - 800 мл

    Растительное масло - 30 мл

    Соль и перец черный молотый - по вкусу

    • 77 кКал
    • 0 ч. 40 мин.
    • 0 ч. 40 мин.
    • Б: 3.22
    • Ж: 4.26
    • У: 6.26

    Фото готового блюда

    Zoya7автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 11 голосов
    7 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления грибного супа с пельменями.


    Морковь и репчатый лук очистите, помойте. Выложите в кастрюлю с толстым дном и налейте растительное масло.


    Жарьте овощи 3-4 минуты.


    Лисички тщательно помойте в проточной воде от веточек, листиков и загрязнений. Нарежьте крупные грибы и добавьте в кастрюлю с луком и морковью.


    Жарьте с овощами 5-6 минут перемешивая.


    Картошку очистите, помойте и нарежьте. Добавьте в кастрюлю.


    Налейте бульон или воду. У меня был куриный бульон, напомню, как его варить. Курицу помойте, выложите в кастрюлю, залейте водой. Доведите до кипения, после огонь убавьте до минимума и снимите пену. Варите бульон до готовности курицы.


    Варите суп 15 минут. После выложите пельмени. Посолите, поперчите по вкусу.


    Когда пельмени всплывут, варите суп еще 8-10 минут и выключайте плиту.


    Добавьте в суп нарезанную зелень.


    Грибной суп с пельменями готов. Подавайте сразу.





    Грибной суп с пельменями, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Суп с лисичками

    Подборка рецептов

    Суп-пюре из лисичек
    Щи с лисичками и свежей капустой
    Суп с лисичками и плавленым сыром
    Суп с лисичками и курицей
    Супы с пельменями

    Подборка рецептов

    Суп с пельменями и сосисками
    Суп с пельменями
    Сырный суп с пельменями
    Борщ с пельменями
    Суп с пельменями и картошкой

    Подборка рецептов

    Куриный суп с пельменями
    Сырный суп с пельменями
    Чучвара-шурпа (с пельменями и картошкой)
    Суп с пельменями и сосисками
    Суп с лисичками и картошкой

    Подборка рецептов

    Молочный суп с лисичками
    Борщ с лисичками
    Щи с лисичками и свежей капустой
    Суп из лисичек со сливками
    Суп из свежих лисичек

    Подборка рецептов

    Борщ с лисичками
    Суп с лисичками и плавленым сыром
    Молочный суп с лисичками
    Суп с лисичками и мясом
    Грибные супы

    Рубрика рецептов

    Суп с крапивой и грибами
    Постный гречневый суп
    Гречневый суп с шампиньонами
    Суп из сушеных грибов с фрикадельками
    Лисички

    Рецепты по ингредиенту

    Тушеная капуста с лисичками
    Жареная картошка с лисичками в сметане
    Пирог с лисичками и картошкой
    Пирог из слоеного теста с копченой курицей и лисичками
    Пельмени

    Рецепты по ингредиенту

    Пельмени с брынзой
    Жареные пельмени с помидорами и сыром
    Суп с пельменями и сосисками
    Пельмени в томатном соусе

    Другие полезные подборки по теме

    Супы (2204)Супы на каждый день (1955)Суп в кастрюле (1632)Грибы (1447)Суп с мясом (1102)Суп с мясом и картошкой (708)Вторые блюда с грибами (659)Осенние супы (487)Супы без мяса (470)Ужин с грибами (436)Вегетарианский суп (431)Вегетарианские блюда с грибами (402)Веганские блюда с грибами (400)Вегетарианский суп в кастрюле (376)Суп без картошки и макарон (375)

    Фотоотчеты

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Elfooboo
    Ух ты!! Вот это супер!!🔥🔥🔥
    0
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Elfooboo, спасибо большое!! С лисичками особенно хорошо!
    0
    ответить

    Полезные советы

    Сколько варить картошку в супе и для супа?Чем отличается уха от рыбного супа?Калорийность жульена с курицей и грибамиСколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...Когда солить суп и бульон для супа? Сколько соли нужно добавлять?Домашние грибные заготовки

    Свежие рецепты


    Тертый пирог с тыквой
    Фарш с пастой Том Ям
    Запеканка с фрикадельками и капустными листьями
    Замороженные сырники на сковороде
    Салат с печенью и икрой минтая
    Круассан с беконом и яйцом
    Шведский сливочный суп с фрикадельками и вермишелью

    Маринованная капуста с помидорами и болгарским перцем
    Квашеная капуста с мясом в рукаве в духовке
    Орешки с «Нутеллой»
    Творожное «Эскимо»
    Гречка с тыквой и курицей
    Лимонный пирог в аэрогриле
    Булгур с овощами в аэрогриле
    Мобильная версия сайта