E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЖульен → Сколько калорий в жульене?

Калорийность жульена с курицей и грибами

Жульен – это сытная, вкусная порционная запеканка, которую почему-то называют горячей закуской (наверное, под горячительные напитки и котлеты могут показаться закуской🤪). Жульен можно готовить из разных продуктов, но классическими считаются курица и грибы. А ещё в жульен обязательно добавляют сыры и сливочные соусы. И вот из-за них-то и приходится разбираться с калорийностью жульена. В этой статье мы расскажем о калорийности жульена с курицей и грибами, просто с грибами, просто с курицей, со свининой, а также вспомним про интересные варианты подачи жульена (в виде пиццы, в тарталетках и т.д.).

Чтобы каждый мог выбрать себе правильный размер порции, мы рассчитываем калорийность жульена на 100 грамм. Благодаря такому подходу можно есть о-о-очень калорийные блюда и оставаться в стройном теле всю жизнь.

Калорийность жульена с курицей и грибами

К сожалению, однозначно сказать, сколько калорий в жульене с курицей и грибами, не получится – рецепты очень сильно отличаются друг от друга. Зато можно назвать диапазон значений и перечислить несколько вариантов, чтобы вы уловили суть.

Средняя калорийность жульена с курицей и грибами – 140-200 ккал (очень сильно зависит от пропорций курицы с грибами и сыра, сливок/сметаны, плюс обжаривать можно на большом количестве масла или почти без масла).

Жульен в булочках141 ккал.

Запеканка-жульен с курицей и грибами145 ккал.

Жульен с курицей и шампиньонами в духовке151 ккал.

Жульен с курицей и грибами на сковороде178 ккал (много сыра и жирных сливок).

Жульен из сушеных грибов с курицей179 ккал (среднее количество сыра и растительного масла для обжарки).

Жульен с лисичками и курицей200 ккал (используется много растительного масла для обжарки).

Калорийность жульена с курицей и грибами Вольчека – 324 ккал (взято из официального ассортиментного перечня Булочных Ф. Вольчека). Один жульен с грибами и курицей из булочной весит 110 грамм и имеет калорийность 356 ккал. В составе есть маргарин с пальмовым маслом.

Калорийность жульена с грибами и сыром (без мяса)

Самое важное – соотношение грибов и сыра. Чем больше перекос в сторону сыра, тем жирнее и калорийнее получается блюдо в итоге.

Средняя калорийность домашнего жульена с грибами без мяса – 160-170 ккал. Но случаются и СИЛЬНЫЕ отклонения.

Жульен с картошкой и грибами – 111 ккал (с картошкой и нежирными сливками, минимум сыра и грибов).

Грибной жульен на сковороде – 158 ккал.

Жульен с грибами и сметаной – 171 ккал (много сыра).

Жульен с грибами и сливками – 195 ккал (очень много сыра).

Калорийность жульена с грибами из булочных Вольчека – 379 ккал на 100 грамм (взято из официального ассортиментного перечня Булочных Ф. Вольчека). Один жульен с грибами из булочной весит 110 грамм и имеет калорийность 417 ккал. В составе есть маргарин с пальмовым маслом.

А ещё в «природе» встречается жульен с курицей, но без грибов. Калорийность жульена с курицей – 261 ккал (с грудкой, сыром и сливками).

Калорийность других видов жульена

Какую-то среднюю калорийность жульена в тарталетках, на пицце или в булочке обозначать бесполезно, потому что пользы от этого не будет вовсе. Поэтому смотрите рецепты и с удовольствием повторяйте за нашими авторами!

Жульен в болгарском перце с грибами и курицей84 ккал.

Жульен из баклажанов на сковороде104 ккал.

Жульен с кальмарами126 ккал.

Жульен из шампиньонов в булочке162 ккал.

Жульен со свининой и грибами175 ккал.

Жульен с грибами в тарталетках231 ккал (песочные тарталетки добавляют очень много калорий).

Пицца жульен – 237 ккал.

Теперь вы знаете, сколько калорий в жульене с курицей и грибами, а также со свининой, из баклажанов, с кальмарами... А если вдруг захочется больше – обязательно заглядывайте в наши рецепты жульена (там тоже везде указана калорийность на 100 грамм).

Комментарии

Добавить
К статье пока нет комментариев. Ваш может быть первым! Нам важно Ваше мнение и идеи по теме публикации :)








Свежие рецепты


Лепешки из пшенной каши

Серый хлеб в хлебопечке

Кулич с вареньем

Кулебяки с палтусом

Быстрый хлеб в хлебопечке

Чизкейк на палочке «Эскимо»

Вишневый мусс

Пирожки с вишней и клубникой (из дрожжевого теста)

Курица с зеленой чечевицей

Начинка для блинов из фарша и риса

Карп с картошкой в духовке кусочками

Кудрявый пирог с вареньем

Мини-булочки

Бланманже с ягодами
Мобильная версия сайта