| E-mail: | |
| Пароль: | |
| Запомнить меня Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго. |
|
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
|
Регистрация
Вход
Рубрикатор
Актуальное
Коллекции
|
Закуски на день рожденияПриготовление ярких легких закусок на день рождения требует от хозяйки незаурядной фантазии и кулинарных навыков, потому что эта часть праздничной трапезы, с одной стороны, должна отвлечь гостей от навязчивых мыслей о предстоящем застолье, а с другой стороны, именно закуски зачастую являются "гвоздём" программы при обилии горячительных напитков на столе. Состав закусок на день рождения может быть абсолютно любым, главное здесь - оформление и подача (при безупречном вкусе, естественно). Мы подготовили для вас подборку рецептов закусок на день рождения с эффектным внешним видом и великолепным вкусом. Качественные пошаговые фотографии, подробные инструкции, оригинальные кулинарные решения - всё это поможет вам приготовить такие закуски на день рождения, которыми будут восхищаться все приглашённые. Главное, не бойтесь экспериментировать, и всё у вас обязательно получится!  Рецепты закусок на день рождения
ИнгредиентыРис круглозерный – 200 г Рисовый уксус – 1 ст.л. Сахар – 1 ч.л. Соль – 1 ч.л. Лист нори – 2 шт. Масло растительное – для жарки Соевый соус - на подачу Для начинки:Грудка куриная (отварная) – 100 г Сыр сливочный для роллов – 100 г Болгарский перец – 1/2 шт. Капуста белокочанная – 50 г Для кляра:Вода – 50 мл Яйцо куриное – 1 шт. Мука – 1-2 ст.л. Панировка «Темпура» от Сэн Сой – по вкусу
Вкуснейшие хрустящие жареные роллы с курицей, болгарским перцем и нежным сливочным сыром.
ИнгредиентыХлеб тостовый белый - 3 ломтика Рыба красная малосольная - 100 г Сыр сливочный (плавленый) - 3 ст.л. Огурец - 50 г Укроп - 5 г
Нежные мягкие мини-бутерброды с сыром и малосольной рыбой.
ИнгредиентыКрабовые палочки - 100 г Консервированные ананасы - 150 г Чеснок - 2-3 зубчика Сыр твёрдый - 50 г Сырок плавленный - 90 г Соль, перец - по вкусу Батон - 1 шт.
Очень вкусный и интересный вариант приготовления бутербродов с крабовыми палочками для праздничного стола.
ИнгредиентыКолбаса молочная - 300 г Картофель отварной - 2 шт. Яйца отварные - 3 шт. Огурцы квашеные - 2 шт. Морковь отварная - 1 шт. Горошек консервированный - 150 г Лук зеленый - 15 г (1 пучок) Майонез - 3 ст.л. Лаваш - 3 листа (длинных) Соль - 3 щепотки
Закуска-рулет «Оливье» в лаваше смотрится и красочно, и заманчиво, особенно на праздничном столе в новогоднюю ночь.
ИнгредиентыКрупные шампиньоны - 9 шт. Булгур - 200 г Моцарелла - 120 г Лук - 1 шт. Перец острый - 0.5 шт. Чеснок - 1 зубчик Масло растительное - 50 мл Соль - по вкусу Петрушка - 4-5 веточек
Вкусная и сытная закуска для праздничного стола и не только.
ИнгредиентыКрабовые палочки - 120 г Сыр фета - 130 г Маслины - 15 шт. Перец чёрный - по вкусу Батон - 1 шт. Петрушка - 4-5 веточек
Вкусный вариант бутербродов с крабовыми палочками для вашего праздничного стола.
ИнгредиентыБатон - 1 шт. Крабовые палочки - 120 г Яйцо - 1 шт. Шампиньоны - 150 г Сырок плавленый - 1 шт. Соль, перец - по вкусу Масло подсолнечное - для жарки
Очень вкусные бутерброды, актуальные и в будни, и в праздники.
ИнгредиентыРис для суши - 110 г Вода - 200 мл Рисовый уксус - 1 ст.л. Сахар - 1 ч.л. Васаби - по вкусу Креветки - 50 г Нори - 1 г Соль - по вкусу Соевый соус - по вкусу Свекольный сок - по потребности
Суши Свинки - совсем без свининки! Новогодняя закуска для праздничного стола в честь 2019 года.
ИнгредиентыХлеб - 5-8 ломтиков Крабовые палочки - 100 г Масло сливочное - 50 г Сырок плавленный - 80 г Чеснок - 1 зубчик
Приятные по вкусу и нежные бутерброды с крабовыми палочками, сыром и чесноком. Готовить можно в любое время дня.
ИнгредиентыКрабовые палочки - 240 г Сыр твердый - 50 г Сырок плавленый - 160 г Яйца - 2 шт. Майонез - 1-2 ст.л. Перец ч.м. - по вкусу Соль - по желанию Маслины - 8-10 шт.
Вкусная закуска из крабовых палочек с сыром, майонезом и маслинами.
ИнгредиентыКальмар целый - 3 шт. Соевый соус - 2 ст.л. Рыбный соус - 1 ст.л. Лимонный сок - 2 ст.л. Соль морская - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Острый соус - по вкусу Чеснок - 1 зубчик Масло постное - 1 ч.л.
Быстрая в приготовлении и очень вкусная закуска из кальмаров.
ИнгредиентыТарталетки - 12 шт. Картофель - 3 шт. Морковь - 1 шт. Яйцо куриное - 2 шт. Огурец соленый - 1 шт. Горошек консервированный - 2 ст.л. Майонез - 2-3 ст.л. Соль морская - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу
Оригинальный способ подачи всеми любимого новогоднего салата.
ИнгредиентыКонсервированный тунец - 1 банка Авокадо - 1/2 шт. Лимонный сок - 0,5 ч.л. Зелень петрушки - 1 веточка Батон - 1/2 шт.
Аппетитные бутерброды с авокадо и тунцом - отличное блюдо и для праздника, и для повседневных будней.
ИнгредиентыЯйца - 5 шт. Сырок плавленный - 1 шт. Морковь - 1 шт. Соль, перец - по вкусу Перец горошком - для оформления
Вкусная и яркая закуска к наступающему Новому году Свиньи 2019. Также подойдёт для детских праздников.
ИнгредиентыХлеб тостовый - 1 шт. Авокадо - 0,5 шт. Сыр плавленый - 80 г Яйцо куриное - 1 шт. Лосось малосольный - 100 г Соль - по желанию Перец черный - по вкусу Лимонный сок - 0,5-1 ч.л. Майонез (натуральный йогурт) - 1 ст.л.
Рецепт приготовления очень вкусных и сытных бутербродов с авокадо, плавленым сыром и малосольным лососем.
ИнгредиентыХлеб черный - 300 г Филадельфия йогурт - 120 г Креветки - 100 г Огурец свежий - 40 г Перец сладкий - 15 г Соль, перец, зелень - по вкусу
Бутерброды с креветками - для кого-то деликатес, а для кого-то - печальная повседневность.
ИнгредиентыКрабовые палочки - 150 г Огурцы свежие - 2 шт. Яйца куриные - 3 шт. Сыр твердый - 70 г Кукуруза консервированная - 50 г Лаваш тонкий - 2 листа Майонез - 2 ст.л. Зелень - для украшения Соль, перец - по вкусу
Простая в приготовлении и интересная закуска на торжественный стол в виде корзиночек из лаваша с салатом.
ИнгредиентыМясо лося (безкостное) - 1,5 кг Сало свиное - 100 г Уксус винный (белый) - 100 мл Вода минеральная - 500 мл Соль - 1 ст.л. Сахар - 1 ст.л. Тимьян (сушеный) - 1,5 ст.л. Масло растительное - 3 ст.л. Перец черный (горошек) - 1 ч.л. Перец черный (молотый) - по вкусу Хмели-сунели - по вкусу
Предварительно замаринованное, нашпигованное салом и запеченное в духовке мясо лося может подаваться как в горячем, так и в холодном виде.
ИнгредиентыТунец (консервы) - 180 г Помидоры - 2 шт. Багет - 1 шт. Твердый сыр - 100 г Зелень - 20 г
Сытные и вкусные бутерброды с консервированным тунцом, помидорами и сыром.
ИнгредиентыХлеб - 4 кусочка Творожный сыр - 30 г Вяленые помидоры - 5-6 шт. Шампиньоны - 3 шт. Петрушка - 3 веточки Соль - по вкусу Молотый перец - по вкусу
Самый популярный перекус, пожалуй, это бутерброд. Самый примитивный вариант - просто с маслом, а можно сделать необычный и даже праздничный.
ИнгредиентыБагет - 1 шт. Сыр «Фета» - 150 г Сливочный сыр - 150 г Авокадо - 1-2 шт. Вяленые помидоры - 50 г Свежая петрушка - пара веточек Чеснок - 1-2 зубка Масло растительное - 1-2 ст.л.
Хрустящий золотистый багет, нежная намазка и ломтики авокадо с вялеными помидорами. М-м-м... Что может быть вкусней?
ИнгредиентыБатон или белый хлеб - 6 ломтиков Ананас консервированный - 100 г Сыр - 100 г Майонез - 1 ст.л. Чеснок - 1 зубчик
Бутерброды с пикантной начинкой. Прекрасны как аперитив или закуска на праздничный стол.
ИнгредиентыКальмары (кольца) - 250 г Мука - 2-3 ст.л. Авокадо - 1 шт. Сок лимона или лайма - 2 ст.л. Соус чили - 1 ч.л. Соль - щепотка
Это легкое блюдо станет отличной закуской для праздничного стола. А цветовое оформление блюда удивит гостей и родных.
ИнгредиентыХлеб - 200 г Яйцо - 1 шт. Авокадо - 0,5 шт. Чеснок - 1 зубок Майонез - 40 г Свежий огурец - 1 шт. Лимонный сок - 0,5 ч.л. Соль, черный перец, зелень - по вкусу
Вкусные бутерброды с назмазкой из авокадо, яйца, майонеза и чеснока.
ИнгредиентыСемга с/с - 150 г Хлеб - 200 г Авокадо - 0,5 шт. Творожный сыр - 50 г Лимон - 0,5 шт. Зелень, соль, черный перец - по вкусу
Открытые бутерброды с красной рыбой для праздников и на каждый день. Подойдут для Нового года и на день рождения.
ИнгредиентыМука пшеничная - 1 ст. Молоко - 0,5 л Яйцо куриное - 1 шт. Масло подсолнечное - 3 ст.л. Соль - 0,5 ч.л. Малосольная семга - 50 г Творожный сыр - 50 г Петрушка - 2 веточки Майонез - 3 ч.л. Кипяток - 0,5 стакана
Праздничная закуска из блинов с малосольной семгой. Блины - на молоке. Начинка - с майонезом.
ИнгредиентыХлеб бутербродный - 1 шт. Семга малосольная - 100 г Сыр творожный - 180 г Укроп - пару веточек Сок лимонный - по вкусу Маслины, каперсы - при наличии
Бутерброды с красной рыбой и творожным сыром для праздничного стола. Быстрые в приготовлении, вкусные и красивые.
ИнгредиентыШпроты крупные - 100 г Хлеб с отрубями - небольшой батон Помидоры мелкие - 2 шт. Яйцо куриное - 2 шт. Лимон - несколько ломтиков Майонез - 1 ч.л. Петрушка - для украшения
Бутерброды для праздничного стола. Простая в приготовлении, очень вкусная и красивая внешне закуска из шпрот с помидорами.
ИнгредиентыСельдь - 180 г Свекла - 1 шт. Лук - 0,5 шт. Ржаной хлеб - 200 г Маслины - 5 шт. Огурец - 1 шт. Зелень, соль, перец - по вкусу
Вкусная и красивая закуска для праздничного стола (на Новый год, день рождения) и дружеских вечеринок.
ИнгредиентыЛосось малосольный - 200 г Сыр сливочный (творожный) - 180 г Лимонный сок - по желанию Шпинат замороженный - 150 г Мука - 50 г Яйцо куриное - 4 шт. Соль - щепотка
Очень эффектная закуска из серии "здоровое питание".
ИнгредиентыБулочки для хот-дога - 1-2 шт. Колбаса сыровяленая - 80 г Сыр твердый - 100 г Огурец - 1-2 шт. Помидор - 2 шт. Маслины б/к - 150 г
Сегодня приготовим одну из самых популярных праздничных закусок - канапе с сыровяленой колбасой и сыром.
ИнгредиентыХлеб для тостов - 1 кусок Рисовая галета - 1 шт. Паштет - 10 г Сыр плавленный - 15 г Колбаса вареная - 40 г Салями - 2 г Маслины - 2 шт. Петрушка зеленая - 1 веточка
Симпатичные бутерброды в форме свиньи из самых разных общедоступных ингредиентов. Отличная закуска на Новый год Свиньи 2019!
ИнгредиентыХлеб белый - 2 ломтика Ветчина - 2 кружочка (крупная) Колбаса молочная - 4 кружочка (средняя) Сосиски молочные - 1-2 шт. (мелкие) Салат листовой - 2 шт. Майонез - 2 ч.л. Маслины без косточек - 2 шт.
Бутерброды Свинки с ветчиной - яркое и красочное блюдо для праздничного стола на Новый год Свиньи в 2019 году!
ИнгредиентыБагет - 1 шт. Виноград - 100 г Сыр Радомер - 150 г Грецкие орехи - 100 г Сливочное масло - 40 г Мята, руккола - 20 г
Вкусные бутерброды из багета с сыром, грецкими орехами и виноградом.
ИнгредиентыКабачок тонкий - 1 шт. Сыр твердый - 100 г Масло сливочное - 50 г Чеснок - 1 зубчик Зелень - 3 г Соль, перец - по вкусу
Необычная пикантная закуска из кабачков с сыром гарантированно удивит ваших гостей.
ИнгредиентыВетчина - 5-6 слайсов Сыр творожный или сливочный - 2 ст.л. Огурец - 70 г Хрен сливочный - 1 ст.л. Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу
Вкуснейшая закуска к праздничному столу получается по этому рецепту за 10-15 минут! Приготовьте, это вкусно!
ИнгредиентыКуриное филе - 700 г Инжир - 4-5 шт. Слива "Венгерка" - 5-6 шт. Соевый соус - 3 ст.л. Масло постное - 1 ст.л. Уксус белый винный - 1 ст.л. Кленовый сироп (мед) - 1 ст.л. Перец ч.м. - по вкусу Соль морская - по желанию Чеснок - 1 зубчик
Интересный рецепт приготовления куриного филе с инжиром и сливами.
ИнгредиентыИнжир - 3 шт. Моцарелла - 5-6 шариков Бальзамический крем - 1 ст.л. Мята - 1-2 веточки Орехи грецкие - 20 г
Как же это вкусно и красиво! Обязательно приготовьте карпаччо из инжира на праздничный стол в качестве холодной закуски!
ИнгредиентыКрекер или галетное печенье - 13-15 шт. Помидоры черри - 7 шт. Творог - 200 г Укроп - 3-5 веточек Сметана - 1 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Маслины - 4 шт. Соль, перец - по вкусу Кунжут чёрный - для украшения
Красивая и яркая закуска, которая подойдёт для детского праздника.
ИнгредиентыПрошутто - 150 г Дыня - 200 г Шпинат - 1 пучок (10 г) Ядра фундука - 30 г Сметана или майонез - 1 ст.л. Соль и перец - по вкусу
Прошутто с дыней - невероятно сочная и вкусная закуска, которую вы можете подать вместе с бокалом белого вина.
ИнгредиентыСыр - 100 г Чеснок - 3 зубчика Майонез - 1 ст.л. Укроп - 20 гр Помидоры черри - 6-8 шт.
Быстрая и вкусная закуска для любого повода.
ИнгредиентыМидии в раковинах - 1 кг Вино п/сл - 200 г Лук белый - 1 шт. Помидоры - 2 шт. Перец чили - по вкусу Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Чеснок - 2 зубчика Масло оливковое - 2 ст.л. Тимьян - несколько веточек Петрушка - 5 веточек
Простая в приготовлении, очень вкусная горячая закуска из черноморских мидий.
ИнгредиентыПечень индюшиная - 300 г Персики - 150 г Лук белый - 1 шт. Масло растительное - 3 ст.л. Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Пармезан - 10 г Салат листовой - 3-4 листа Чеснок - 1 зубчик
Невероятно вкусная и простая в приготовлении закуска из индюшиной печени с персиками.
+ видео рецепт
ИнгредиентыКабачки - 3 шт. Мясной фарш - 800 г Булгур - 100 г Лук - 200 г Морковь - 100 г Чеснок - 2 зубчика Растительное масло - 2 ст.л. Соль, перец - по вкусу Специи - по вкусу Зелень - по вкусу
Полноценное блюдо на ужин, обед или праздничный стол! Сытная и питательная начинка из булгура и мяса в сочном кабачке - вкусно и полезно!
ИнгредиентыБаклажан - 1 шт. Мука - 2 ст.л. Яйцо куриное - 1 шт. Фета - 50 г Чеснок - 1 зубчик Петрушка - 5 г Растительное масло - 1 ст.л. Соль - по вкусу
Необычные, но очень вкусные шашлычки из баклажана с сыром Фета станут прекрасной закуской для вашего праздничного стола!
ИнгредиентыРис круглый - 1 стакан Лосось свежий - 150 г Уксус рисовый - 2 ст.л. Сахар - 1 ст.л. Соль - 0,5 ч.л. Водоросли нори - 1 лист
Простой рецепт приготовления суши нигири и гунканы с лососем.
ИнгредиентыЛук белый - 1 кг Сахар - 250 г Соль - 2 ч.л. Вино белое п/сл - 500 г Розмарин - 1 веточка Тимьян - пару веточек Лавровый лист - 2 шт. Перец молотый - по вкусу Масло оливковое - 3 ст.л.
Мармелад из лука - это невероятно вкусная закуска к сыру и вину. Рекомендую!
ИнгредиентыТарталетки – 6 шт. Сыр «Филадельфия» - 100 г Семга с/с – 100 г Свежие огурцы – 2-3 шт. Сыр твердый – 70 г Соль, перец - по вкусу
Салат из красной рыбы, свежего огурца и крем сыра в тарталетках - нежнейшее блюдо, которое не оставит равнодушным никого.
ИнгредиентыУтиное мясо - 800 г Ветчина - 100 г Соль, перец - по вкусу Полоски бекона - 200 г Фисташки - 1 ст.л. Подсолнечное масло - 1 ст.л. (для жарки)
Очень сытное мясное кушанье для вас и вашей семьи. С беконом и фисташками.
ИнгредиентыКреветки гриль - 400 г Кабачок - 1 шт. Баклажан - 1 шт. Лук белый - 0,5 шт. Помидоры черри - 3-4 шт. Грибы - 4 шт. Чеснок - 2 зубчика Перец острый - по вкусу Масло оливковое - 3 ст.л. Соевый соус - 3 ст.л. Лимон - 0,5 шт. Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вукусу Зелень - по желанию
Тигровые креветки-гриль с овощами - невероятно вкусное, полезное и малокалорийное праздничное блюдо.
Смотреть еще ...
|
