| E-mail: | |
| Пароль: | |
| Запомнить меня Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго. |
|
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
|
Регистрация
Вход
Рубрикатор
Актуальное
Загрузка...
|
Лепешки овощныеПодборка рецептов овощных лепёшек с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить вкусные лепешки с овощной начинкой! Полезные подборки рецептов лепешекЛепешки без начинки Лепёшки с начинкой Кесадилья Кутабы Плацинды Хачапури Хычины ШаньгиКак приготовить лепешки с овощной начинкой?Основной инструментСложностьТип питанияВидео версияУпорядочить по
ИнгредиентыТесто:Кефир - 500 мл Мука - 500 г Сода - 0.5 ч.л. Соль - 1 ч.л. Начинка:Тыква - 700 г Лук репчатый - 2 шт. Масло растительное - 2 ст.л. Специи - по желанию Соль - по вкусу Сахар - по вкусу Сливочное масло для смазки - 100 г Кипяток - для "купания" Мука - для подсыпки
Изумительно нежные чеченские лепешки хингалш с пикантной или сладкой тыквой не смогут оставить вас равнодушными.
ИнгредиентыМолоко - 150 мл Дрожжи свежие - 15 г Картофельное пюре - 140 г Мука пшеничная - 230-250 г Масло растительное - 2 ст.л. Соль - 1 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Помидоры черри - 15 шт. Итальянские травы - по вкусу
Мягкие ароматные лепешки с хрустящим краем, дополненные сочными помидорами черри.
ИнгредиентыТесто:Мука - 2.5 стакана Кефир - 250 мл Соль - 1 ч.л. Сода - 0.5 ч.л. Начинка:Зелень разная - 250 г Сыр - 120 г Перец молотый - по вкусу Соль - по вкусу Масло сливочное - для смазывания Стакан - 250 мл
Хычины с зеленью и сыром - полезная и вкусная альтернатива хлебу.
ИнгредиентыЛук репчатый (крупный) - 2 шт. Сыр полутвердый - 100 г Зелень сушеная (по вкусу) - 2 ст.л. Перец черный (молотый) - по вкусу Масло сливочное (размягченное при комнатной t) - 2 ст.л. Масло растительное - 4 ст.л. Вода - 165 мл Кефир (жирность 3,2%) - 165 мл Соль - 2 ч.л. Сахар - 1 ст.л. Мука пшеничная - 560 г (+немного для раскатывания теста) Дрожжи сухие - 9 г Яйцо куриное - 1 шт. (для смазывания теста)
Луковые лепешки присутствуют во многих национальных кухнях. Предлагаю испечь лепёшку с луком в духовке.
+ видео рецепт
ИнгредиентыТесто:Мука пшеничная – 350 г Соль – 2 ч.л. Кипяток – 200 мл Масло растительное – 2 ст.л. Начинка:Лук зеленый - 70 г Масло растительное - 2 ст.л. + для жарки
Лепешки с зеленым луком на сковороде - замечательная выпечка для любителей сытно и вкусно покушать.
+ видео рецепт
ИнгредиентыКефир – 200 мл Яйцо – 1 шт. Масло растительное – 1 ст.л. Мука – 300-350 г Соль – 0,5 ч.л. Разрыхлитель – 1 ч.л. Творог – 180 г Картофель – 500 г Чеснок - 7-8 зубчиков Укроп – по вкусу Соль, перец - по вкусу Сливочное масло - для смазывания
Тесто приготовим на кефире, а начинку - из творога, картофеля и чеснока. Выпекать лепешки будем на сухой сковороде. Блюдо сытное и вкусное!
ИнгредиентыТесто:Молоко – 240 мл Мука пшеничная – 300 г Масло растительное – 2 ст.л. Дрожжи сухие быстродействующие – 1 ч.л. Соль – 1 ч.л. Сахар – 1 ч.л. Начинка:Лук репчатый (крупный) – 2 шт. Масло растительное – 1,5 ст.л. Соль – по вкусу Дополнительно:Масло растительное – 150 мл
Сытные лепешки из воздушного дрожжевого теста и начинки из репчатого лука.
ИнгредиентыМука пшеничная – 100 г Картофель – 300 г Йогурт натуральный – 3 ст.л. Масло сливочное – 40 г Соль – 1/3 ч.л. Укроп свежий – 5 г Разрыхлитель – 1 ч.л.
Предлагаю приготовить простые картофельные лепешки с укропом в духовке. Подавать такие лепешки можно со сметаной или с любимым соусом...
ИнгредиентыМука - около 2-х стаканов Вода - 0,5 стакана Дрожжи - 1 ч.л. Соль - 1 щепотка Лук - 1-2 шт. Масло - для жарки
Посмотрите, как раньше писали рецепты... Например, для киргизских лепешек с луком под названием каттама. Ни количества воды для теста, ни ...
ИнгредиентыТесто:Дрожжи сухие быстродействующие – 1 ч.л. Вода – 150 мл Мука пшеничная – 230 г Сахар – 1 ч.л. Соль – 0,5 ч.л. Масло сливочное – 2 ст.л. Начинка:Помидор – 3 шт. Лук репчатый – 3 шт. Масло растительное – 1 ст.л. Сыр твердый (у меня тертый) – 50 г Базилик сушеный – 0,5 ст.л. Соль – по вкусу Перец черный молотый – по вкусу Дополнительно:Мука пшеничная – для подпыла, по необходимости Масло растительное – 1 ч.л.
Предлагаю приготовить простую, но вкусную ароматную выпечку из дрожжевого теста. Тонкие румяные лодочки готовятся с начинкой из репчатого лука, помидора, ...
ИнгредиентыСвинина/говядина - 500 г Лепешка тортилья - 4 шт. Зеленый лук - 1 пучок Пережаренные бобы - по желанию Сыр - 200-300 г (по вкусу) Перец болгарский/овощи - 1-2 шт. (по вкусу) Лук репчатый - 1 шт. Сметана - по вкусу Растительное масло - для жарки Соль - по вкусу Перец молотый/кайенский - по вкусу Паприка - по вкусу Кумин молотый - по вкусу
Кесадилья – одно из самых популярных блюд мексиканской кухни. По описанию – это закуска, на практике же, в зависимости от ...
ИнгредиентыТесто:Мука пшеничная или смесь - 350 г Соль - 1 ч.л. Растительное масло - 1-2 ст.л. Вода - по необходимости (примерно 3/4 стакана) Йогурт - 1-2 ст.л. (по желанию) Начинка:Картофель - 4-5 шт. Свежая зелень - 0.5 пучка Имбирь - 1 ч.л. Соль - по вкусу Молотый острый перец - по вкусу Кориандр молотый - 1 ч.л. Карри( или гарам масала) - 1-2 ч.л. (по вкусу) Тимьян/мята сушеная - 1 ч.л. Паприка - 0.5 ч.л. Масло растительное/топленое - 1 ст.л. (для смазывания лепешек) Дополнительно (по желанию):Чеснок - 1 ч.л. Тмин молотый - 0.5 ч.л. Куркума - 0.5 чл.
Алу паратха – индийская лепёшка с картофельной начинкой. Очень простое, сытное и вкусное блюдо индийской кухни. В Индии такие лепёшки ...
ИнгредиентыТесто:Мука - 280 г Вода - 100 мл Соль - 0.5 ч.л. Дрожжи свежие - 20 г Сахар - 1 ч.л. Растительное масло - 25 мл Йогурт натуральный - 1 ст.л. Начинка:Шпинат - 250 г Брынза - 100 г Перец черный - по вкусу
Пиде - блюдо турецкой кухни. Готовят его с разными начинками, преимущественно с картофелем и сыром, шпинатом и брынзой, изредка - ...
+ видео рецепт
ИнгредиентыТесто:Мука пшеничная – 320 г Дрожжи сухие – 1,5 ч.л. Соль – 1 ч.л. Сахар – 0,5 ст.л. Кефир – 220 г Масло подсолнечное – 30 г Начинка:Картофель – 800 г Сулугуни – 200 г Укроп – 1 пучок Петрушка – 1 пучок Соль – по вкусу Перец чёрный молотый – по вкусу Сметана – 2 ст.л. Сливочное масло – по вкусу
В осетинской кухне очень популярны плоские пироги-лепёшки с разными начинками. Такие пироги готовят, в основном, круглой формы, диаметром 30-40 см ...
ИнгредиентыКартофельное тесто:Картофель – 1 кг Лук репчатый (средний) – 2 шт. Масло растительное – 1 ст.л. Соль – по вкусу Перец черный молотый – по вкусу Яйца (некрупные) – 2 шт. (или одно крупное) Мука пшеничная – 100 г Начинка:Замороженный шпинат – 400 г Масло растительное – 2 ст.л. Соль – по вкусу Перец черный молотый – по вкусу Сыр твердый – 60 г Мука пшеничная – 1 ст.л. Чеснок – 2 зубчика Соус:Йогурт натуральный – 450 мл Чеснок – 2 зубчика Петрушка – 10 г Соль – по вкусу Дополнительно:Мука пшеничная (для подпыла и панировки) – 50 г Масло растительное (для жарки лепешек) – 150 мл
Картофель называют вторым хлебом, и это верно! Он входит в перечень основных продуктов и отличается высокой ценностью. Этот овощ распространен ...
ИнгредиентыТесто:Мука - 250 г Вода (комнатной температуры) - 125 мл Растительное масло (рафинированное) - 1 ст.л. Соль - 1/3 ч.л. Начинка:Картофель (очищенный) - 210 г Растительное масло (рафинированное) - 1 ст.л. Перец черный молотый - по вкусу Соль - по вкусу Дополнительно:Растительное масло (рафинированное) - для обжаривания
Вкусные молдавские пироги плоской формы. Плацинды по этому рецепту готовятся с начинкой из картофеля на сухой сковороде.
ИнгредиентыТесто:Кефир - 150 г Вода - 150 мл Соль - 1 ч.л. Сода - 0,5 ч.л. Мука пшеничная - 400 г Начинка:Картофель - 550 г Сыр "фета" - 250 г Лук зелёный - 0,5 пучка Молотый чёрный перец - по вкусу Масло сливочное - для смазки
Предлагаю приготовить очень вкусное блюдо карачаево-балкарской кухни - хычины балкарские. Это тонкие лепёшки с начинкой из картофеля и рассольного сыра. ...
ИнгредиентыМука пшеничная - 380 г Кефир - 300 мл Сода - 0,5 ч.л. Соль - щепотка Сыр адыгейский - 250 г Картофель отварной - 250 г Чеснок - 3 зубчика Масло сливочное - 100 г
Отличный рецепт тонких лепешек на кефире с сыром и картофелем.
ИнгредиентыТортилья цельнозерновая - 4 шт. Бекон - 100 г Сыр - 200 г Лук зеленый - 0,5 пучка Помидоры свежие - 2 шт.
Тортилья - отличный продукт! Ну, сами посудите: если приготовление ужина занимаем у вас 10 минут, то это праздник! Начинки могут ...
ИнгредиентыДля теста:Мука пшеничная - 2,5 стакана Кефир - 1 стакан Масло сливочное - 100 г Яйцо куриное - 1 шт. Сода - 1/4 ч.л. Соль - щепотка Растительное масло для жарки - 4 ст.л. Для начинки:Тыква - 300 г Сахар - 4 ч.л.
Плацинда - молдавская лепешка с начинкой, которая жарится на сковороде. Самые популярные начинки для плацинды - это тыква, и брынза ...
ИнгредиентыЦельнозерновая мука - 150 г Соль - 5 г Картофель - 3-4 шт. Гарам масала - 1/5 ч. л. Растительное масло - 3 ст. л.
Индийские лепешки — паратха — кроме толченого картофеля, наполняют тыквенным пюре, смесью отварных овощей, зернами дикорастущего сельдерея, грибами, нутом. И ...
ИнгредиентыТортилья - 4 шт. Шампиньоны - 200 г Лук - 1 шт. Помидор - 1 шт. Сыр твердый - 150 г Петрушка 10 г Соль - по вкусу Перец - по вкусу Растительное масло - 1 ст.л.
Свое знакомство с мексиканской кухней я начала с кесадильи и соуса "Гуакамоле". Считается, что кесадилья, как и начос, относятся к ...
ИнгредиентыМука нутовая - 200 г Мука пшеничная - 50 г Вода - около 300 мл Разрыхлитель - 0,3 ч.л. по желанию Свежий или сухой имбирь - по вкусу Асафетида или чеснок - по вкусу Острые перцы - по вкусу Кумин - по вкусу Кориандр зерна или молотый - по вкусу Куркума - по вкусу Овощи для начинки - около 200 г Соль - по вкусу Масло - для жарки Лимон или лайм - для подачи
Пудла - это один из видов традиционных индийских лепешек. Тесто для них готовится из нутовой муки, в обязательном порядке добавляются ...
ИнгредиентыКефир - 1 стакан Соль - 1/2 ч.л Мука - 300 грамм в тесто Мука - 100 грамм для подпыла Масло растительное - 2 ст.л Разрыхлитель - 10 грамм НачинкаОтварной картофель - 3-4 шт Лук - 1 шт Укроп - 1 пучок Масло растительное для жарки лука - 1 ст.л Соль перец - по вкусу
Предлагаю приготовить быстрые и вкусные лепешки из теста на кефире с картофельной начинкой. В качестве начинки я обжарила картофель с ...
ИнгредиентыДля теста:Мука — 2,5 стакана; Масло растительное —2,5 ст. л; Соль — 1 ч. л. Для картофельной начинки:Картофель — 5 шт; Чеснок — 5 зуб; Зелень (укроп, лук зеленый) — 1 пуч; Перец черный молотый — 1/4 ч. л; Соль - по вкусу; Соевый соус — 2 ст. л.
Хочу показать вам универсальный рецепт, который выручал меня не раз. Бывает так, что в доме ничего нет, кроме картошки и ...
ИнгредиентыКапуста белокочанная - 400 грамм; Лук репчатый (средний) - 2 шт; Масло сливочное - 50 грамм; Яйцо куриное - 6 шт; Масло растительное - для жарки; Соль - 1 ч.л; Сахар - 1 ч.л; Укроп свежий - 2-3 веточки; Молоко - 100 мл; Сыр твёрдый - 70 грамм; Перец душистый - 1/5 ч.л; Вода - 50 мл; Мука пшеничная; Специи, травы - по вкусу.
Мне всегда казалось, что хорошая, вкусная выпечка может получиться только в духовке, или хлебопечке. Но оказалось, что мультиварка тоже на ...
ИнгредиентыДля теста:Мука - 400 грамм; Вода - 200 мл; Растительное масло - 2 ст. ложки; Соль - 1 щепотка. Начинка (около 500 грамм):Картофельное пюре с луком; Домашний сыр с зеленью; Творог; Капуста; и т.д. Для жарки:Растительное масло.
Молдавские плацинды - это плоские жареные пирожки из простого пресного теста с самыми разными начинками.
Особенность их в оригинальной формовке, ...
ИнгредиентыДля тестаМука - 400 грамм; Масло сливочное - 100 гр; Сметана - 1 ст.л; Яйцо - 1 шт; Теплая вода - 125 мл; Дрожжи сухие - 1 ст.л; Сахар - 1 ст.л; Соль - 1 ч.л; НачинкаКартофель - 4 шт. среднего размера; Сливки - 4 ст.л; Яйцо - 1 шт; Соль, перец - по вкусу; Для смазыванияЯйцо куриное - 1 шт.
Шаньги получаются мягенькими, с вкусной картофельной начинкой. Делать их совсем не сложно, зато какое удовольствие вы получите кушая теплые булочки, ...
ИнгредиентыТесто:Вода -0,5 стакана Масло растительное - 0,5 стакана Соль - 0,5 ч.л Мука - 2 стакана Начинка:Тыква - 500 г Лук - 2 шт Перец черный - по вкусу Соль - 1 ч.л Сахар - 1.ч.л Растительное масло - 2 ст.л
Хочу угостить вас солнечными лепешками с тыквой. Они совсем не пресные и не сладкие, они вкусные, слегка слоеные, приятно пахнут ...
ИнгредиентыДля теста:Мука – 2 стакана; Молоко – 0,5 стакана; Масло сливочное – 50 грамм; Сахар – 1 ч. ложка; Соль – по вкусу. Для начинки:Картофель - 3-4 штуки; Лук - 1 головка; Молоко - 0,5 стакана; Соль - по вкусу. Дополнительно:Растительное масло - ждя жарки; Сливочное масло - для смазывания.
Кыстыбый - это национальное блюдо татарской кухни, предстваляет собой жареную пресную лепешку, в которую укладывается начинка. Одна из популярных начинкок ...
 |
