E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыОладьи
Оладьи на кефире

Оладьи на кефире

Подборка популярных рецептов пышных оладий на кефире с пошаговыми фотографиями и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить пышные оладушки на кефире!

Аймкук


Упорядочить рецепты по ...

Рецепты пышных оладий на кефире
Рецептов в подборке: 143 шт.

Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Классический вариант пышных оладушек на кефире и соде. Подавайте со сметаной или вареньем/джемом на завтрак. Очень понравятся детям!

Ингредиенты

Кефир (2,5-3,2 %) – 250 г

Мука пшеничная – 230 г

Яйцо куриное – 1 шт.

Сахар – 1-2 ст.л.

Соль – 1 щепотка

Сода – 0.5-1 ч.л. (без горки)

Растительное масло – для жарки

183 ккал
30 мин
13 (80)
726
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Печем традиционные американские панкейки на кефире, вкусные и пышные оладушки на завтрак.

Ингредиенты

Кефир - 220 мл

Мука пшеничная - 1 стакан (200 мл)

Яйцо куриное - 1 шт.

Сахар - 3 ст.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Сода - 0,5 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Рафинированное подсолнечное масло - 4 ст.л.

309 ккал
20 мин
8 (84)
214
Матильда
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Оладьи можно вводить в рацион ребенка уже с годовалого возраста, только с умом. Во-первых, нужно брать правильные ингредиенты, в частности высококачественную муку, просеянную не один раз, нежирный кефир, также аккуратно ...

Ингредиенты

Нежирный кефир – 250 мл

Яйцо – 1 шт.

Сахар – 1 ст.л.

Соль – щепотка

Сода – 1 ч.л.

Мука – 200-230 г

Растительное масло - 1 ст.л. + для жарки

193 ккал
60 мин
2 (14)
148
irka_kolchina
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовим все продукты по списку и приготовим вкусные и полезные оладьи с капустой на кефире. У меня на фото нет соды, потому что у меня мука уже с содой. ...

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 300 г

Кефир - 200 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Мука - 3-4 ст.л.

Лук репчатый - 0,5 шт.

Сода - 0,5 ч.л.

Соль, перец - по вкусу

Растительное масло - 2 ст.л.

109 ккал
25 мин
8 (50)
227
ElenaV
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Весьма необычные, но очень даже приятные на вкус пышные оладьи из манной каши на кефире. Кашу варить не надо, но манной крупы будет много!

Ингредиенты

Манная крупа - 270 г

Мука - 200-270 г

Кефир (2,5%) - 500 мл

Сахар - 40 г

Соль - 0,5 ч.л.

Сода - 5 г

Растительное масло - для жарки

194 ккал
30 мин
3 (22)
106
Марина
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Оладьи – это блюдо русской кухни, которое представляет собой небольшие, но толстые блинчики. От блинов оладьи отличаются размером и толщиной. Рецепты оладушек разнообразны: на дрожжах, на молоке, на простокваше, без ...

Ингредиенты

Мука - 220г

Кефир (2,5 %, комнатной температуры) - 250 мл

Сахар - 15 г

Соль - 0,5 ч.л.

Сода - 0,5 ч.л.

Яйцо - 1 шт.

Растительное масло - для жарки

172 ккал
30 мин
2 (19)
92
Марина
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Не думаю, что только у меня одной случаются такие ситуации, когда в холодильнике пусто, а кушать готовить что-то надо... В такие моменты на помощь приходит простая логика: если в доме ...

Ингредиенты

Кефир - 200 мл

Мука - 1,5 стакана

Сода пищевая – 0,5 ч.л.

Сахар – 1 ст.л.

Соль – 0,5 ч.л.

Масло растительное – 50 мл

261 ккал
25 мин
3 (14)
85
Daniaadd
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Традиционные оладьи на кефире, которые всегда получаются. Приготовить их несложно, если учесть несколько нюансов.

Ингредиенты

Кефир - 250 г

Мука пшеничная - 200 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Сода - 1 ч.л.

Сахар - 2 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Ванильный сахар - 10 г

Растительное масло - 2 ст.л.

220 ккал
35 мин
10 (86)
107
ElenaV
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Готовим традиционные американские блинчики на кефире без яиц. Они представляют собой что-то среднее между блинами и оладьями.

Ингредиенты

Мука пшеничная - 2 стакана

Сахар - 2 ст.л.

Сода - 1 ч.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Кефир 2,5% - 500 г

Сироп или мед - для подачи

178 ккал
35 мин
3 (31)
65
Татьяна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Пышные оладьи с тыквой на кефире можно приготовить к завтраку, особенно хороши такие оладушки, если приготовить их из мускатной тыквы, она очень ароматная и имеет красивый насыщенный цвет, который сделает ...

Ингредиенты

Тыква - 200 г

Кефир - 100 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Мука - 3 ст.л.

Сода - 1 ч.л.

Сахар - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

118 ккал
40 мин
2 (10)
50
ElenaV
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления оладий с колбасой и сыром возьмите необходимые продукты. Нарежьте колбасу мелким кубиком, сыр натрите на крупной терке. В глубокую посуду ...

Ингредиенты

Мука - 200 г

Кефир - 1 стакан

Яйцо - 1 шт.

Сыр твердый, тертый - 3 ст.л.

Колбаса докторская - 100 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Масло растительное - 2-3 ст.л.

243 ккал
30 мин
2 (16)
51
Татьяна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления пышных оладий на кефире с разрыхлителем подготовим по списку. Яйцо вбиваем в миску, добавляем сахар и ванильный сахар, ...

Ингредиенты

Кефир (комнатной температуры) - 250 мл

Мука - 200 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Сахар - 30 г

Растительное масло - 1,5 ст.л. (в тесто)+ для обжаривания

Разрыхлитель теста - 8 г

Ванильный сахар (по желанию) - 1 ч.л. или по вкусу

Соль - 0,5 ч.л.

220 ккал
30 мин
13 (102)
30
Марина
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Сытные и вкусные оладушки любимы и детьми, и взрослыми. Рецептов приготовления оладий много, каждый может выбрать на свой вкус. Сегодня приготовим пышные оладьи на кефире на скорую руку. Чтобы оладушки ...

Ингредиенты

Кефир - 1 стакан

Мука - 1,5 стакана

Яйцо куриное - 1 шт.

Сахар - 1,5 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Сода - 0,5 ч.л. (без горки)

Масло растительное - для жарки

204 ккал
30 мин
4 (23)
29
Rencha1
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
На сайте уже показывала белоснежные на сломе и пышные оладьи из рисовой муки, а также и кукурузные оладьи. ...

Ингредиенты

Мука рисовая - 0,5 стакана

Мука кукурузная - 0,5 стакана

Кефир - 1 стакан

Сахар - 1-3 ч.л. по вкусу

Сода - 0,3 ч.л.

Ванильный сахар - по желанию 0,5 ч.л.

Растительное масло - для жарки

226 ккал
15 мин
1 (5)
39
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Пышные дрожжевые оладьи на кефире и сухих дрожжах готовятся очень просто ... Приготовьте на завтрак или Масленицу.

Ингредиенты

Кефир – 400 мл

Мука – 350 г

Яйцо куриное – 2 шт.

Сахар – 3 ст.л.

Сухие дрожжи – 12 г

Соль – 1/2 ч.л.

Растительное масло (для жарки) – 100 мл

268 ккал
60 мин
13 (95)
28
Ксюша
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Все любят модные в наше время американские панкейки, и как обидно отказываться от них, когда приходится садиться на диету. Исправить ситуацию поможет отказ от сахара и замена обычной муки на ...

Ингредиенты

Кефир обезжиренный — 1 стакан

Яйцо — 1 шт.

Мука рисовая — 5 ст.л.

Сода — 1/2 ч.л.

Соль — по вкусу

121 ккал
30 мин
0 (9)
37
makarovna
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления банановых панкейков на кефире подготовьте продукты по списку к рецепту. В глубокой ёмкости соедините кефир (у меня 2,5% жирности) и разрыхлитель теста. Перемешайте и оставьте на 5-10 ...

Ингредиенты

Мука пшеничная - 1,5 стакана

Кефир - 250 мл

Банан - 1 шт. (+ для подачи)

Яйцо куриное - 1 шт.

Разрыхлитель - 1,5 ч.л.

Сахар - 1 ст.л.

Растительное масло - 1 ст.л.

Мёд - для подачи

180 ккал
35 мин
0 (22)
35
Инна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Я, как всегда, экспериментирую: вместо сахара беру мёд, а также добавляю в тесто тертую морковь, благодаря которой овсяные оладьи на кефире получатся более нежными и сочными. Добавление различных ...

Ингредиенты

Кефир – 1 стакан

Овсяные хлопья быстрого приготовления – 0,5 стакана

Мука – 2-3 ст.л.

Морковь – 1 шт.

Яйцо – 1 шт.

Соль – щепотка

Мед – 1 ч.л.

Разрыхлитель – 0,5 ч.л.

Растительное масло – 1 ст.л.

151 ккал
50 мин
32
irka_kolchina
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Простые оладьи из кефира и муки без яиц - мои самые любимые. Для моей семьи нужен существенный завтрак, поэтому такие сытные оладьи очень часто по утрам на нашем столе. Кефир ...

Ингредиенты

Ягоды - 1 горсть;

Кефир - 1 стакан;

Мука - 1 стакан;

Сахар - по вкусу;

Сода - 0,3 ч. ложки;

Соль - 1 щепотка.

190 ккал
20 мин
0 (8)
23
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
 Блины и оладьи я обычно готовлю в выходной день, когда не надо спешить на работу, а можно насладиться как процессом выпечки, так и вкусным чаепитием. Давно хотела испечь оладьи из ...

Ингредиенты

Кукурузная мука - 2/3 стакана

Пшеничная мука - 1/3 стакана

Кефир - 150 мл.

Яйцо - 1 шт.

Сахар - 2 ст. л.

Растительное масло - 2 ст. л.

Ванильный сахар - 1 ч. л.

Разрыхлитель - 1/2 ч. л.

Сода - 1/2 ч. л.

Соль - 1/4 ч. л.

260 ккал
30 мин
0 (17)
25
Елена
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Оладьи на завтрак в нашем семейном меню бывают 1-2 раза в неделю. Недорого, быстро, вкусно и сытно - то что надо убегающим на работу, в школу и т.д. Для разнообразия ...

Ингредиенты

Кефир - 1 стакан

Мука - 1 стакан

Сахар - 1-2 ч.л.

Яблоко - 1-2 шт.

Корица - около 1 ч.л.

Сода - 0,5 ч.л.

Растительное масло - для жарки

129 ккал
15 мин
0 (11)
32
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Вкуснейшие оладьи можно приготовить буквально из всего, что у вас есть под рукой. Оладьи прекрасно получаются из кефира, ряженки, любого кисломолочного продукта. А что будет, если подогреть кисломолочный продукт? А ...

Ингредиенты

Кефир – 250 мл

Мука пшеничная – 1,5 стакана

Разрыхлитель теста – 1 ч.л.

Яйца куриные – 1 шт.

Соль – 1 щепотка

Сахар – 2 ст.л.

Масло растительное – 80 мл

283 ккал
25 мин
1 (9)
21
Alena2018
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Негласный закон гласит: хотите порадовать свою семью вкусным завтраком- приготовьте домочадцам панкейки! Один из моих любимых рецептов панкейков я хочу вам сегодня показать. Такие панкейки можно готовить без ягод или ...

Ингредиенты

Мука пшеничная - 200 г

Разрыхлитель - 2 ч.л.

Сода - 0,5 ч.л.

Сахар - 2 ст.л.

Ванильный сахар - 1 ч.л.

Яйцо куриное - 2 шт.

Кефир или натуральный йогурт - 400 г

Молоко - 60 мл.

Масло растительное для жарки - 1 ст.л.

Голубика - 100 г.

Соль - 1 щепотка

160 ккал
30 мин
0 (2)
29
*Home*Chef *
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
На кефире оладьи всегда получаются пышными и очень вкусными. Но для создания воздушности и пористости одного кефира будет мало, и как способствующее этому средство будем использовать разрыхлитель (или обыкновенную соду). ...

Ингредиенты

Кефир – 450 г

Мука пшеничная – 400 г

Яйцо – 2 шт.

Сахар – 2 ст.л.

Соль – 1 ч.л.

Разрыхлитель – 12 г

Ванильный сахар - 1 упаковка (10 г)

Растительное масло - 30 мл

212 ккал
25 мин
0 (3)
22
Ксюша
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Итак, вот наши продукты. Как видите, состав теста несколько отличается от привычного, так как тесто нам понадобится довольно густое. Количество муки может варьироваться, поскольку кефир может быть разной густоты, да ...

Ингредиенты

Мука - 250 г

Кефир - 250 мл

Яйцо куриное - 2 шт.

Сахар - 1,5 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

222 ккал
30 мин
8 (61)
16
Rencha1
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
На основе кефира, творога, яйца, сахара, муки и разрыхлителя замешиваем густое тесто. Добавляем нарезанное яблоко и жарим оладьи.

Ингредиенты

Кефир 1,5% - 150 мл

Яйцо куриное - 1 шт.

Творог 5% - 140 г

Яблоко - 1 шт. (150 г)

Сахар - 1 ст.л. (или по вкусу)

Ванильный сахар - 1 ч.л.

Мука пшеничная - 120 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Растительное масло - 50 мл (для жарки)

176 ккал
40 мин
24
Инна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для того, чтобы приготовить оладьи с колбасой и петрушкой, возьмите пшеничную муку, соду, куриное яйцо, кефир, колбасу, петрушку, растительное масло для жарки, бульонный кубик (куриный).  В миску налейте кефир комнатной ...

Ингредиенты

Кефир - 500 мл

Яйцо куриное - 1 шт

Колбаса вареная - 120 г

Петрушка - 0,25 пучка

Бульонный кубик - 7 грамм ( примерно 0.75 шт.)

Мука пшеничная - 10 ст.л.

Сода - 0.5 ч.л.

Масло растительное - по вкусу (для жарки)

145 ккал
35 мин
0 (6)
21
*Home*Chef *
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Моя внучка может кушать оладушки на завтрак хоть каждый день. Мне, как бабушке, хочется разнообразить ее рацион, именно так и прижился у меня рецепт оладушек на кефире со сладкой начинкой. ...

Ингредиенты

Мука - 6 ст.л.

Сахар - 2 ст.л.

Кефир - 200 мл

Яйцо - 1 шт.

Сода - 0,5 ч.л.

Клубника - 50 г

Растительное масло - для жарки

207 ккал
40 мин
1 (11)
15
ElenaV
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Хочу поделиться своим самым любимым вариантом приготовления оладьев с кабачками. Для этого блюда нужны небольшие молодые кабачки или цукини. Тесто может быть приготовлено не только из кефира, но и из ...

Ингредиенты

Кабачок небольшой - 1 шт.

Кефир - 2 стакана

Мука - 2 стакана

Соль - 1 щепотка

Сода - 1/2-2/3 ч. л.

Растительное масло - для жарки

160 ккал
20 мин
0 (5)
13
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Куриные оладьи в моей семье готовятся уже много лет. За эти годы каких только вариантов я не пробовала, а последних 10 лет ещё и много экспериментировала сама. Поделюсь с вами ...

Ингредиенты

Куриная грудка - 1 шт.

Сыр моцарелла - 100 г

Кефир - 120 мл

Крахмал - 2-3 ст.л.

Лук репчатый - 1 шт.

Петрушка - 20 г

Соль, перец - по вкусу

Масло растительное - 3-4 ст.л.

160 ккал
120 мин
20
Анжелика

Про оладьи на кефире

Пышные оладьи на кефире - лучшее начало любого дня! Оладушки на кефире обладают поистине магическим вкусом, сочетающим в себе и привычную сладость, и благородную кислинку, и ещё нечто такое, что и словами-то передать не получится, даже если исписать целую страницу... Пожалуй, самый простой способ ощутить все прелести этого блюда - это взять и приготовить пышные оладушки на кефире прямо сейчас или в крайнем случае завтра утром (если вдруг кефиром не запаслись). Поверьте, вкусные воздушные оладьи на кефире готовятся настолько просто, что с этой задачей справится кто угодно, включая подрастающих кулинаров и "безруких" домохозяев... Поэтому готовьте смело!

Отправить друзьям
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
Аймкук

Свежие рецепты


Чизкейк с голубикой без выпечки

Хлеб Бриошь

Брауни с маскарпоне и ганашем

Яичница со шпинатом и помидорами

Жульен с колбасой и грибами

Салат из пекинской капусты с яблоком

Салат из редиски и редьки

Куриные ножки на электрогриле

Рис с песто

Крем из мягкого творога для торта

Банановый кекс с клюквой

Постное овощное рагу

Купаты в аэрогриле

Постные котлеты из капусты и картошки
Мобильная версия сайта