E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Главная
Оладьи

Оладьи

Коллекция рецептов оладий с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить вкусные оладушки просто и без лишних усилий!

Аймкук

* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст

Упорядочить рецепты по ...

Рецепты оладий и оладушек
Рецептов в подборке: 447 шт.

Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Панкейки - блюдо американской кухни. И, как по мне, так лучше наших русских оладий, потому что жарятся они не на ...

Ингредиенты

Молоко - 320 мл

Банан - 1 шт.

Разрыхлитель - 2 ч.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - щепотка

Сахар - 1 ст.л.

Масло сливочное - 30 г

Мука пшеничная - 1,5 стакана

186 ккал
20 мин
17 (78)
256
Матильда
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Невероятно вкусные куриные котлетки-оладушки, которые многим известны под названием "Куриные растрепки". Очень сочное и легкое в приготовлении блюдо из мяса. ...

Ингредиенты

Куриное филе - 500 г

Яйцо - 1 шт.

Майонез - 2 ст.л.

Сыр твердый - 50 г

Лук - 1 шт.

Чеснок - 2 зубка

Мука - 2 ст.л.

Порошок карри - щепотка

Растительное масло - для жарки

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

178 ккал
20 мин
5 (22)
229
ElenaV
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Быстрый и простой вариант оладий на молоке станет отличным завтраком для ваших домашних, готовим?

Ингредиенты

Молоко - 200 мл

Мука - 1,5-2 стакана (зависит от муки)

Яйцо куриное - 1 шт.

Сахар - 1-2 ст.л.

Разрыхлитель для теста - 1 ч.л. (с горкой)

Соль - по вкусу

Масло растительное для жарки - 100 мл

326 ккал
30 мин
66 (245)
151
ElenaV
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Классический вариант пышных оладушек на кефире и соде. Подавайте со сметаной или вареньем/джемом на завтрак. Очень понравятся детям!

Ингредиенты

Кефир (2,5-3,2 %) – 250 г

Мука пшеничная – 230 г

Яйцо куриное – 1 шт.

Сахар – 1-2 ст.л.

Соль – 1 щепотка

Сода – 0.5-1 ч.л. (без горки)

Растительное масло – для жарки

183 ккал
30 мин
13 (39)
330
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Предлагаю приготовить вкусные панкейки по рецепту Энди Шефа (Andy Chef). Панкейки получаются пышными и совсем не жирными, так как обжариваются ...

Ингредиенты

Мука — 250 г

Сахар — 2 ст.л.

Сода — 1,5 ч.л.

Лимонная кислота — 0,25 ч.л.

Соль — 0,5 ч.л.

Яйцо — 1 шт.

Молоко — 200 мл

Масло оливковое — 3 ст.л.

252 ккал
30 мин
2 (10)
158
Svetlaya
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Овощные оладьи очень полезные и вкусные, их можно приготовить из картофеля, кабачков, моркови и даже тыквы. Можно добавить к овощам ...

Ингредиенты

Кабачок - 1 большой или 2 маленьких

Сыр твёрдых сортов - 50 г

Мука - 3 ст.л. (с горкой)

Яйцо - 1 шт.

Чеснок - 1-2 зубчика

Соль - щепотка

Растительное масло (для жарки)

Сметана (для подачи)

149 ккал
30 мин
1 (5)
107
Veronika
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Пожалуй, в каждой стране мира есть свое рецепт блинов или оладий из картофеля. В Ирландии это ...

Ингредиенты

Картофель – 6-7 шт.

Репчатый лук – 1 шт. (среднего размера)

Яйцо куриное – 1 шт.

Соль – по вкусу

Молотый черный перец – по вкусу

Свежая зелень – 0.5 пучка

Растительное масло – для жарки (по необходимости)

Сметанный соус:

Сметана – 200 г

Зелень – 0.5 пучка

Чеснок – по вкусу

Соль/перец – по вкусу

Картофельный крахмал - по необходимости

196 ккал
25 мин
4 (8)
159
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Куриные оладьи (котлеты) с кабачком и сыром имеют яркий вид и прекрасный вкус. Блюдо подойдёт приверженцам здорового питания (диетическое).

Ингредиенты

Филе куриной грудки - 700 г

Молодой кабачок - 1 шт.

Яйца - 2 шт.

Сыр "Гауда" - 70 г

Свежий укроп - 4 веточки

Чеснок - 2 зубчика

Рафинированное растительное масло - 2 ст.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

112 ккал
40 мин
0 (4)
124
Ната Киселева
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Печем традиционные американские панкейки на кефире, вкусные и пышные оладушки на завтрак.

Ингредиенты

Кефир - 220 мл

Яйцо куриное - 1 шт.

Сахар - 3 ст.л.

Мука пшеничная - 1 стакан (200 мл)

Сода - 0,5 ч.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Рафинированное подсолнечное масло - 4 ст.л.

309 ккал
20 мин
8 (39)
81
Матильда
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Оладьи – это блюдо русской кухни, которое представляет собой небольшие, но толстые блинчики. От блинов оладьи отличаются размером и толщиной. ...

Ингредиенты

Мука - 220г

Кефир (2,5 %, комнатной температуры) - 250 мл

Сахар - 15 г

Соль - 0,5 ч.л.

Сода - 0,5 ч.л.

Яйцо - 1 шт.

Растительное масло - для жарки

172 ккал
30 мин
2 (16)
69
Марина
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
В Инете мне неоднократно попадался на глаза рецепт оладий из бананов. Особенность рецепта в том, что в состав теста для ...

Ингредиенты

Бананы - 2 шт.

Яйца - 1-2 шт.

Пряности - по желанию

Масло - для жарки

148 ккал
10 мин
1 (3)
50
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
 Весна! И хочется уже чего-то свежего, зеленого, ароматного! Предлагаю вам приготовить нежнейшие кабачковые оладьи с укропом. Аромат которых привлечет на ...

Ингредиенты

Молодые кабачки - 600 г

Чеснок - 3 зубчика

Яйца куриные - 2 шт.

Мука - 5 ст.л.

Соль - по вкусу

Несколько веточек укропа.

73 ккал
30 мин
0 (9)
67
Алена
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Весьма необычные, но очень даже приятные на вкус пышные оладьи из манной каши на кефире. Кашу варить не надо, но манной крупы будет много!

Ингредиенты

Манная крупа - 270 г

Мука - 200-270 г

Кефир (2,5%) - 500 мл

Сахар - 40 г

Соль - 0,5 ч.л.

Сода - 5 г

Растительное масло - для жарки

194 ккал
30 мин
3 (22)
68
Марина
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления драников кабачки следует натереть на средней тёрке. Весь выделившийся сок следует слить и, кроме этого, отжать мякоть от ...

Ингредиенты

Кабачок - 500 г

Лук репчатый - 1 шт.

Яйцо - 1 шт.

Масло подсолнечное - 4 ст.л.

Мука пшеничная - 3 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Масло подсолнечное - для жарки

171 ккал
30 мин
8 (13)
74
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Рецептов оладушек существует очень много. Сегодня я хочу предложить вам рецепт пышных оладий на молоке. Такие оладьи, идеально подойдут к ...

Ингредиенты

Молоко коровье (3.2%) - 200 мл

Мука пшеничная - 380 г

Яйца куриные - 2 шт.

Сахар песок - 40 г

Ванильный сахар - 10 г

Сода - 1 ч.л.

Подсолнечное масло - 20 мл

Сливочное масло - 10 г

263 ккал
30 мин
0 (7)
46
Кристина Рики
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Рёшти или, как говорит моя мама, "швейцарские драники" (и в чём-то она права). Швейцарские рёшти, действительно, похожи на драники, но ...

Ингредиенты

Картофель - 4 шт.

Лук репчатый - 1/2 шт.

Тимьян - 1/6 ч.л.

Сливочное масло - 100 г

Укроп сушеный - 1 ст.л.

Соль по вкусу

Для рёшти с грибами (опятами):

Опята - 200 г

Лук репчатый - 2 шт.

Растительное масло - 3 ст.л.

174 ккал
30 мин
0 (13)
45
Daniaadd
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Оладьи - одно из любимых традиционных блюд русской кухни и взрослых, и детей. Часто в детстве именно оладушки готовили на ...

Ингредиенты

Кабачок (чистый вес) - 300 г

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Кефир - 100 мл

Манка - 30-50 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Соль - 1 щепотка

71 ккал
40 мин
0 (24)
100
Rencha1
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Оладьи по ГОСТу, а точнее по рецептуре №1084 для предприятий общественного питания, готовятся на дрожжах. Оладьи в промышленных, так сказать, масштабах ...

Ингредиенты

Для 1 кг теста:

Водa теплая - 481 мл.

Мука пшеничная - 481 г

Дрожжи прессованные - 14 г

Яйцо куриное - 23 г

Сахар - 17 г

Соль - 9 г

Масло растительное (для жарки) - 2 ст. л.

186 ккал
120 мин
2 (8)
37
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Как только начинается разгар кабачкового сезона - на моём столе всегда присутствуют кабачковые оладьи. Я готовлю их в разных вариантах, ...

Ингредиенты

Кабачок - 500 г

Морковь - 100 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2-3 зубчика

Яйца - 2 шт.

Паприка молотая - 1 ч.л.

Перец чёрный молотый - по вкусу

Соль - по вкусу

Мука пшеничная - 3 ст.л.

Подсолнечное масло - для жарки

Петрушка - 4-5 веточек

75 ккал
30 мин
1 (15)
44
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Привычные всем традиционные картофельные драники могут быть приготовлены в духовке, т.е. не пожарены, а запечены! Особенно этот способ подходит, когда ...

Ингредиенты

Картофель - 4 штуки;

Яйцо - 1 штука;

Сметана - 2 ст. ложки;

Лук -0,5-1 головка;

Чеснок - 1-2 зубчика;

Мука - 1,5-2 ст. ложки;

Соль - по вкусу;

Растительное масло - для противня.

127 ккал
25 мин
3 (8)
58
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
По сути классические драники из картошки - это оладьи из одноименного овоща. Картофельные драники являются традиционным белорусским блюдом и готовятся ...

Ингредиенты

Картофель - 0.5 кг

Лук репчатый - 1 шт.

Мука - 2-3 ст.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - 1 ч.л.

Перец черный молотый - по вкусу

106 ккал
30 мин
0 (19)
39
Аймкук
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Панкейки - популярные американские блинчики, более распространённые в Канаде и США. От наших русских блинов панкейки отличаются более плотной консистенцией ...

Ингредиенты

Мука пшеничная - 135 г

Яйцо - 1 шт.

Молоко - 130 мл.

Сахар - 2 ст.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль - 0.5 ч.л.

Сливочное масло растопленное - 2 ст.л.

265 ккал
30 мин
2 (5)
50
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Пышные оладушки из кислого (прокисшего) молока без яиц. Идеальный завтрак, ужин или блюдо на Масленицу

Ингредиенты

Кислое молоко (или кефир) - 2 стакана

Мука (разных видов) - 2 стакана

Сода - около 0,5 ч. л.

Соль и сахар - по вкусу

Растительное масло - для жарки

190 ккал
30 мин
13 (34)
46
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Не думаю, что только у меня одной случаются такие ситуации, когда в холодильнике пусто, а кушать готовить что-то надо... В ...

Ингредиенты

Кефир - 200 мл

Мука - 1,5 стакана

Сода пищевая – 0,5 ч.л.

Сахар – 1 ст.л.

Соль – 0,5 ч.л.

Масло растительное – 50 мл

261 ккал
25 мин
3 (12)
55
Daniaadd
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Такие оладьи, приготовленные на дрожжах должны быть знакомы многим из вас. Именно по тому рецепту их готовила моя бабушка во ...

Ингредиенты

Мука - 500 г

Молоко или вода - 2 стакана

Яйца куриные - 2 шт.

Сахар - 1,5 ч. л.

Масло растительное - 3-4 ст. л.

Соль - 0,5 ч. л.

Дрожжи - 6 г

135 ккал
60 мин
2 (7)
37
tanchy
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Наслышана о манных биточках как в детском саду, но я в садик не ходила. Поэтому вкус мне неизвестен. Приготовила по ...

Ингредиенты

Манная крупа - 0,5 стакана

Молоко - 0,5 л

Яйцо - 2 шт.

Крахмал - 1 ст.л.

Растительное масло - 20 мл

Сахар - 3 ст.л.

Соль - 1 щепотка

156 ккал
90 мин
0 (4)
95
tRufelka
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Вкус домашних оладушек приготовленных на кисло-молочных продуктов знаком многим из нас самого детства, когда мама делала их на завтрак и ...

Ингредиенты

Кефир — 0.5 л

Куриные яйца — 2 шт.

Мука — 1-1.5 стакана

Сахар — 4 ч.л.

Соль — 0.5 ч.л.

Сода — 0.5 ч.л.

199 ккал
30 мин
0 (14)
34
Аймкук
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Это любимое блюдо моей дочери. Она куриные оладушки просто обожает, никогда от них не откажется. Они очень мягкие, с нежным ...

Ингредиенты

Куриное филе – 650 г

Кефир – 200 мл

Кукурузный крахмал – 60 г

Яйцо – 2 шт.

Сметана – 1 ст.л.

Черный молотый перец – 1/3 ч.л.

Соль – 1 ч.л.

Сода – 1 ч.л.

Прованские травы – 1 ст.л.

Растительное масло – 100 мл

144 ккал
35 мин
1 (9)
41
Ксюша
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Я думаю, драники любят многие, ведь не случайно же практически в каждой национальной кухне существует блюдо подобное драникам. Но для ...

Ингредиенты

Картофель - 3 шт.

Яйцо куриное - 1 шт.

Крахмал - 2 ст.л.

Лук репчатый - 1 шт. (крупный)

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Для подачи:

Лук зеленый - 2-3 перышка

Сметана - 2 ст.л.

107 ккал
40 мин
4 (28)
55
ElenaV
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Панкейки - это те же наши, русские, оладьи, только полезнее, если можно так сказать. Полезность их заключается в том, что ...

Ингредиенты

Мука пшеничная - 150 г

Яйца куриные - 1 шт.

Ванильная эссенция - 1 ч.л.

Сливочное масло - 30 г

Сахар - 2 ст.л.

Разрыхлитель - 2 ч.л.

Молоко - 160 мл.

245 ккал
20 мин
3 (26)
33
Матильда
Аймкук

Новое в рубрике

Новинка!
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Обычные банановые оладьи на скорую руку, которые готовятся без кефира, молока и других молочных продуктов, что очень удобно.

Ингредиенты

Бананы - 2 шт.

Яйцо куриное - 2 шт.

Соль - щепотка

Сахар - 2 ст.л.

Ванилин - на кончике ножа

Мука пшеничная - 100-120 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Рафинированное подсолнечное масло - 30 мл

234 ккал
0 (2)
Матильда
Новинка!
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
На основе кефира, творога, яйца, сахара, муки и разрыхлителя замешиваем густое тесто. Добавляем нарезанное яблоко и жарим оладьи.

Ингредиенты

Кефир 1,5% - 150 мл

Яйцо куриное - 1 шт.

Творог 5% - 140 г

Яблоко - 1 шт. (150 г)

Сахар - 1 ст.л. (или по вкусу)

Ванильный сахар - 1 ч.л.

Мука пшеничная - 120 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Растительное масло - 50 мл (для жарки)

176 ккал
3
Инна
Новинка!
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Легкие в приготовлении, необычные оладьи с картофелем и творогом! Очень вкусно и сытно!

Ингредиенты

Творог (мягкий) - 180 г

Картофель - 480 г

Мука пшеничная - 300 г

Дрожжи сухие - 4 г

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 2 ч.л.

Вода - 300 мл

Масло растительное (для жарки) - по вкусу

154 ккал
4
MariaS
Аймкук

Как приготовить оладушки вкусно и просто?

Вкусные оладьи - лучший завтрак на свете! И не только завтрак... Ведь оладушки можно сделать и на обед, и на ужин, и даже на ночь (если очень хочется, то можно). Во многих семьях эти маленькие "блинцы" являются своего рода приданым, священной кулинарной реликвией, бережно хранимой от влияния всяких там интернетов... А между тем простые рецепты вкусных оладий есть и в интернете - например, на нашем сайте кулинары нередко делятся именно теми рецептами оладушек, которые достались им от мам и бабушек. Хотя, конечно же, имеются у нас и рецепты оладий из высокой ресторанной кухни, и собственные удачные изобретения, и вкусные оладушки из копилок коллег-кулинаров, и традиционные рецепты из национальных кухонь разных народов.

Мы стараемся подбирать в свою коллекцию оладий только лучшие рецепты, которые прошли проверку временем и зарекомендовали себя как безотказные или до невозможности простые, или настолько вкусные, что "аж щёчки сжимаются" ©. Поэтому если вы не знаете, как приготовить оладьи, которые вам точно понравятся, просто выбирайте себе рецепт по вкусу и готовьте - с подробными инструкциями, пошаговыми фотографиями и даже видеороликами наших кулинаров у вас наверняка всё получится с первого раза!

Аймкук

Подборки рецептов

47 рецептовДраники
29 рецептовКуриные оладьи
18 рецептовКуриные оладьи рубленные
11 рецептовМорковные оладьи
51 рецептМясные оладьи
18 рецептовОвсяные оладьи
14 рецептовОладьи банановые
38 рецептовОладьи без яиц
6 рецептовОладьи в духовке
7 рецептовОладьи из говяжьей печени
40 рецептовОладьи из кабачков
9 рецептовОладьи из куриной печени
12 рецептовОладьи из тыквы
6 рецептовОладьи из цветной капусты
16 рецептовОладьи капустные
49 рецептовОладьи картофельные
23 рецептаОладьи на воде
24 рецептаОладьи на дрожжах
8 рецептовОладьи на дрожжах и воде
6 рецептовОладьи на дрожжах и молоке
76 рецептовОладьи на кефире
9 рецептовОладьи на кислом молоке
62 рецептаОладьи на молоке
8 рецептовОладьи на простокваше
8 рецептовОладьи на ряженке
14 рецептовОладьи на сметане
113 рецептаОладьи овощные
29 рецептовОладьи с сыром
15 рецептовОладьи с яблоками
11 рецептовОладьи творожные
21 рецептПеченочные оладьи
153 рецептаПышные оладьи
15 рецептовПышные оладьи из кабачков
36 рецептовПышные оладьи на молоке

Свежие рецепты

Вареники с малиной на пару

Диетический суп-пюре с курицей

Пшеничный хлеб на кефире в духовке

Банановые оладьи (классические)

Карабахская кята

Морс из клюквы и облепихи

Жареный морской окунь на сковороде с луком

Салат с куриной печенью и тыквой

Кейкпопсы Скелетоны на Хэллоуин

Салат «Ацецили» по-грузински (с курицей и баклажаном)

Хрустящее печенье в вафельнице

Салат «Дюймовочка»

Курица в двойном пальто (запеченная в духовке)

Моченые яблоки дольками (резаные) в банках на зиму

Мобильная версия сайта