Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыОладьи
Оладьи из тыквенной муки

Оладьи из тыквенной муки

Тыквенная мука имеет приятный ореховый вкус и аромат, что делает её идеальным ингредиентом для выпечки и разнообразных блюд. С добавлением тыквенной муки выпекают хлеб, блины, оладьи и другую выпечку. Сегодня предлагаю испечь вкусные и полезные оладушки, используя тыквенную муку. Оладьи я приготовила без глютена, добавив, помимо тыквенной, немного муки из зеленой гречки. Вместо сахара я добавила немного сахарозаменителя.

У тыквенной муки вкус не тыквы, а тыквенных семян, по свойствам она напоминает гороховую муку. Оладьи получились вкусными, слегка рассыпчатыми.

Ингредиенты

Куриные яйца - 2 шт.

Молоко - 150 мл

Тыквенная мука - 2 ст.л.

Мука из зеленой гречки - 3 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Сахарозаменитель - по вкусу

Растительное масло - для жарки

  • 177 кКал
  • 0 ч. 25 мин.
  • 0 ч. 25 мин.
  • Б: 10.22
  • Ж: 8.52
  • У: 14.51

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов
6 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите необходимые продукты для приготовления оладий из тыквенной муки. Вместо муки из зеленой гречки можно взять любую другую без глютена. Например, отлично подойдут рисовая, гречневая, кокосовая и другие.


В подходящую посуду вбейте куриные яйца, перемешайте их с солью и сахарозаменителем.


Влейте теплое молоко и добавьте тыквенную муку.


Всыпьте муку из зеленой гречки и разрыхлитель.


Перемешайте тесто и оставьте на минут 10 "отдохнуть" на кухонном столе, прикрыв его чистым полотенцем.


Жарьте оладьи на хорошо раскаленной сковороде на небольшом количестве масла. Нагрев при жарке установите средний.


Готовые оладьи из тыквенной муки подавайте с натуральным йогуртом, медом или другим сиропом. Приятного аппетита!



Оладьи из тыквенной муки, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Даже не знала, что есть такая мука:bestofthebest:
0
ответить
aурика Автор рецепта
Алена Прика, я ее не часто покупаю, а по сути - это перемолотые семечки тыквы.
0
ответить

Свежие рецепты


Лодочки из слоеного теста с яйцом

Лепешка роти с творожным сыром

Лодочки из слоеного теста с картошкой

Пицца с окороком и бурратой

Японский чизкейк из греческого йогурта

Пикадильо

Салат из свеклы с дижонской горчицей

Салат «Морячок»

Филе камбалы в брикетах в духовке

Соус из майонеза для макарон

Суп с авокадо

Вафли с маком в вафельнице

Сырные пышки

Лепешка роти с сыром и творогом
Мобильная версия сайта