E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Наши кулинары Моя книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам

Блины на Масленицу

В России на Масленицу принято готовить блины и оладьи - как обычные, так и с различными начинками (сладкими и несладкими). Мы собрали для вас целую коллекцию рецептов блинов на Масленицу с пошаговыми фото и инструкциями. Наши кулинары подробно рассказывают и показывают, как приготовить вкусные блины на Масленицу вкусно и просто!

Аймкук

Упорядочить рецепты по ...

Рецепты блинов на Масленицу, 403 шт. в коллекции

Творог - 600 г

Яйца куриные - 2 шт.

Мука - 300-400 г

Сахар - 6 ст.л.

Соль - 0.5 ч.л.

Ванилин - 1 пакетик

Масло растительное - 4-5 ст.л.

Сырники - достаточно простое в приготовлении, вкусное и полезное блюдо знакомое нам с детства. Свое название оно получила со времен ...
  • Ингредиенты
Аймкук

Молоко - 200 мл

Мука - 1,5-2 стакана (зависит от муки)

Яйцо куриное - 1 шт.

Сахар - 1-2 ст.л.

Разрыхлитель для теста - 1 ч.л. (с горкой)

Соль - по вкусу

Масло растительное для жарки - 100 мл

Оладьи на молоке - отличный вариант для завтрака. Принято считать, что оладьи готовят на кефире. Сегодня эту догму развеем и ...
  • 326
  • Ингредиенты
ElenaV

Молоко – 1 стакан

Кефир – 1 стакан

Яйца – 2 шт.

Сахар – 2 ст.л.

Мука – 1 стакан

Растительное масло – 2 ст.л.

Соль – щепотка

Сода – 1 ч.л.

Раньше мне казалось, что для выпечки элементарных блинчиков, нужно обязательно потратить как минимум целый день своего времени. Все потому, что ...
  • 149
  • Ингредиенты
irka_kolchina

Молоко - 800 мл

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - щепотка

Сахар - 1 ст.л.

Мука пшеничная ≈ 1,5-2 стакана

Рафинированное подсолнечное масло - 30 мл

В моей семье все очень любят блины. Я пеку их часто: раз в неделю точно!!! Можно сказать, что у нас ...
  • 153
  • Ингредиенты
Матильда

Мука - 400 г

Молоко - 500 мл

Яйца - 3 шт.

Соль - 0,5 ч.л.

Сахар - 1 ст.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Конечно, у любой опытной хозяйки есть любимый рецепт теста для блинов. Кто-то готовит его на сыворотке, кто-то - на простокваше ...
  • 180
  • Ингредиенты
Rencha1

Мука пшеничная - 160 г

Разрыхлитель – 1 ст.л. (без горки)

Молоко – 100 мл

Сахар – 1 ст.л.

Соль – 1 щепотка

Густой йогурт – 3 ст.л.

Яйцо куриное – 1 ст.л.

Растительное масло - 0.5-1 ч.л. (для жарки)

Мед/сироп – для подачи (по желанию)

Сливочное масло – для подачи (по желанию)

Мягкие, пухлые, пористые блинчики «Хотто Кээки» (в англоязычном произношении «Ноt Сake») - традиционное японское лакомство, которое стоит попробовать каждому ценителю ...
  • 199
  • Ингредиенты
Ирина Белая

Кефир - 1 стакан

Растительное масло - 2 ст.л.

Яйца - 1-2 шт.

Сахар - 1-2 ст.л.

Мука - 1 стакан

Соль - 1 щепотка

Сода - 1 щепотка

Кипяток - 1 стакан

Предлагаю рецепт заварных блинов на кефире, тесто для которых заваривается на последней стадии его приготовления. Иногда заваривают сначала взбитые яйца, ...
  • 137
  • Ингредиенты
Нина Минина-Р

Яйца - 3 шт.

Вода - 0,2 л (Обновлено!)

Сахар - 1.5 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Мука - 6 ст.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Представьте себе, что плаваете вы в Средиземном море... нет-нет, ничего не нарушая, за буйки не заплывая, а так у самых ...
  • 242
  • Ингредиенты
Констанция

Молоко - 0,5 л

Мука - 170 г

Яйца - 5 шт.

Сливочное масло - 50 г

Сахар - 1,5 ст.л.

Ванилин - на кончике ножа

или

Ванильный экстракт - 0,5 ч.л.

или

Ванильный сахар - 1-1,5 ч.л.

Растительное масло - для жарки

Периодически в Инете мне попадаются восторженные отзывы о тонких французских блинчиках, т.е. крепах по рецепту прославленного повара Пьера Эрме/Pierre Herme. Меня ...
  • 183
  • Ингредиенты
Нина Минина-Р

Молоко — 1 л

Яйца куриные — 3 шт

Сахар — 3-4 столовые ложки

Масло растительное — 3 столовые ложки

Разрыхлитель — 2-3 ч.л

Мука — 300 г

Соль — щепотка

Рецепт приготовления блинов встречается почти во всех народностях и знаком человечеству с незапамятных времен. Сегодня мы с вами воспользуемся самым классическим способом ...
  • 235
  • Ингредиенты
Аймкук

Молоко коровье (3.2%) - 200 мл

Мука пшеничная - 380 г

Яйца куриные - 2 шт.

Сахар песок - 40 г

Ванильный сахар - 10 г

Сода - 1 ч.л.

Подсолнечное масло - 20 мл

Сливочное масло - 10 г

Рецептов оладушек существует очень много. Сегодня я хочу предложить вам рецепт пышных оладий на молоке. Такие оладьи, идеально подойдут к ...
  • 263
  • Ингредиенты
Кристина Рики

Молоко – 500 мл

Яйцо – 1 шт.

Мука – 170 г

Растительное масло – 2 ст.л.

Сахар – 2 ст.л.

Соль – 1/2 ч.л.

Классические тонкие блины на молоке – это простой и быстрый рецепт с прекрасным результатом. Чтобы блины получились тонкими и нежными, ...
  • 189
  • Ингредиенты
Ксюша

Кефир - 200 мл

Мука - 1,5 стакана

Сода пищевая – 0,5 ч.л.

Сахар – 1 ст.л.

Соль – 0,5 ч.л.

Масло растительное – 50 мл

Не думаю, что только у меня одной случаются такие ситуации, когда в холодильнике пусто, а кушать готовить что-то надо... В ...
  • 261
  • Ингредиенты
Daniaadd

Сыворотка – 3 стакана

Яйца – 3 шт.

Сахар – 3 ст. л.

Соль – 1 ч. л. (без горки)

Мука – 1, 5 (2, 0) стакана

Растительное масло – 3 ст. л.

После приготовления домашнего творога у меня частенько остается молочная сыворотка. И куда ее девать вопрос довольно мучительный. Обычно я использую ...
  • 180
  • Ингредиенты
Sildenafil

Мука рисовая - 1 стакан

Жидкость - около 2,5 стаканов

Яйца - 2-3 шт.

Сахар или сладкий сироп - по вкусу

Растительное масло - 1-1,5 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Я очень люблю блины и очень люблю разнообразие, поэтому готовлю всевозможные варианты блинов из разных видов муки. Например, заменяю в ...
  • 143
  • Ингредиенты
Нина Минина-Р

Бананы - 2 шт.

Молоко - 200 мл

Сахар - 1.5 ст.л.

Яйца - 2 шт.

Мука пшеничная - 100 г

Масло подсолнечное - 3 ст.л. + для смазывания сковороды

В последнее время у меня дома какой-то банановый бум! Всем домашним очень понравилась различная выпечка с бананами, просят готовить ещё ...
  • 203
  • Ингредиенты
Анжелика

Молоко - 0.5 л

Яйца - 2 шт.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Мука - 250 г

Кипяток - 1 ст.

Растительное масло - 7 ст.л.

Сахар - 3 ст.л.

Соль - по вкусу

Заварные блины на молоке получаются тонкими и вкусными. Для них подходит любая начинка, как сладкая так и солёная. Если вам ...
  • 229
  • Ингредиенты
Анжелика

Молоко – 1 стакан

Кипяток – 1 стакан

Яйца – 2 шт.

Мука – 1 стакан

Сахар – 2 ст.л.

Соль – 1/2 ч.л.

Растительное масло – 2 ст.л.

Сода – 1 ч.л.

Самое приятное, что может нарушить утренний сон, это аромат свежеиспечённых блинчиков, ожидающих вас с чашечкой манящего кофе на завтрак. Нежные ...
  • 150
  • Ингредиенты
irka_kolchina
Для блинов:

Молоко - 1 л

Яйца куриные - 3 шт.

Сахар - 3-4 ст. л.

Масло растительное - 3 ст. л.

Разрыхлитель - 2-3 ч. л.

Мука - 300 г

Соль - щепотка

Для начинки:

Говядина - 0,5 кг

Чеснок - 3 зубчика

Лук репчатый - 1 шт.

Яйца куриные - 2-3 шт.

Масло сливочное - 50 г

лавровый лист - 2 шт.

Черный душистый перец - 3-4 шт.

Соль - по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

Вкус традиционных домашних блинчиков фаршированных мясом знаком мне лично с самого детства. Это одно из немногих блюд, которое изредка могла ...
  • 225
  • Ингредиенты
Аймкук

Мука - 500 г

Молоко или вода - 2 стакана

Яйца куриные - 2 шт.

Сахар - 1,5 ч. л.

Масло растительное - 3-4 ст. л.

Соль - 0,5 ч. л.

Дрожжи - 6 г

Такие оладьи, приготовленные на дрожжах должны быть знакомы многим из вас. Именно по тому рецепту их готовила моя бабушка во ...
  • 135
  • Ингредиенты
tanchy

Вода - 125 мл

Соль - 0.25 ч.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Ванилин - 1 г

Мука пшеничная - 150 г

Масло оливковое - 1 ст.л.

Яйцо - 1 шт.

Сахар - 3 ч.л.

Масленица в самом разгаре! Сегодня будем готовить вкусные панкейки на воде. Традиционно панкейки готовят на кефире, но, как оказалось, и ...
  • 215
  • Ингредиенты
Анжелика

Овсяная мука - 250 г (примерно 2 стакана)

Молоко - около 0,5 л

Яйца - 2 шт.

Сахар - 1-3 ч. л.

Соль - 1 щепотка

Сода - 0,3 ч. л. (по желанию)

Растительное масло - 1,5 ст. л.

Для здоровья полезнее блины не из пшеничной муки высшего сорта, а например, из овсяной. К тому же они и не ...
  • 142
  • Ингредиенты
Нина Минина-Р

Кабачки – 1 кг

Соль – 0.5 ч.л. + по вкусу

Зеленый лук – 5-6 стеблей

Мята - 20-25 крупных листьев (или укроп 30 г)

Сыр фета – 200 г

Яйцо куриное – 5 шт.

Мука пшеничная - 10-12 ст.л. (с небольшой горкой)

Молотый черный перец – по вкусу

Сметана – для подачи (пожеланию)

Растительное масло – для жарки

Ароматные блины из кабачков – прекрасный вариант для перекуса, сытного завтрака или легкого обеда. Приготовленные с добавлением небольшого количества сыра ...
  • 104
  • Ингредиенты
Ирина Белая

Йогурт питьевой - 180 мл

Яйца - 2 шт.

Мука пшеничная - 200 г

Масло подсолнечное - 3 ст.л.

Сахар - 2 ст.л.

Соль - щепотка

Сода - 0.5 ч.л.

Оладьи - это то блюдо, которое можно всегда быстро приготовить, если в холодильнике имеются кисломолочные продукты. Я периодически пеку пышные оладьи ...
  • 267
  • Ингредиенты
Анжелика

Мука пшеничная - 1 стакан

Молоко - 2 стакана

Сахар - 1 ст.л.

Сода - 1/2 ч.л.

Соль - по вкусу

Масло растительное – 50 мл

Разве вы не попадали в ситуацию, когда, собираясь что-то приготовить, вы открываете холодильник и с ужасом понимаете, что холодильник пуст... ...
  • 170
  • Ингредиенты
Daniaadd

Яйцо куриное - 2 шт.

Мука - 52 г

Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

Молоко - 50 мл

Сахар - 30 г

Ванильный сахар - 7 г

Соль - 1 щепотка

Растительное масло для жарки и смазывания формы - 1 ст.л.

Эти оладьи я впервые приготовила на "Слабо?". Однажды смотрели с мужем кулинарное шоу, и там как раз один из участников ...
  • 222
  • Ингредиенты
ElenaV

Кабачок - 1 шт.

Мука - 2-3 ст.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Кефир - 100 мл

Сода пищевая - 1 ч.л.

Лук репчатый - 1 шт.

Зелень укропа - 10 г

Чеснок сушеный - 1 щепотка

Соль и перец - по вкусу

Растительное масло - 2-3 ст.л. (для жарки)

Абсолютный фаворит в моей семье - пышные оладьи из кабачка на кефире! Очень люблю эти оладушки за простоту приготовления, сочность, ...
  • 127
  • Ингредиенты
ElenaV

Молоко (3,5%) - 600 мл

Яйца - 2 шт

Пшеничная мука в/с - 200 г

Сахар - 1,5 ст.л

Ванильный сахар - 1 ч.л

Соль - 1/4 ч.л

Разрыхлитель - 1 ч.л. с верхом

Рафинированное растительное масло - 2 ст.л

Топленое сливочное масло для смазывания блинов

 Блины - традиционное блюдо русской кухни, а блины на Масленицу - вкусный обычай, без которого не обходится ни один праздник ...
  • 185
  • Ингредиенты
Ната Киселева

Нежирный кефир – 250 мл

Яйцо – 1 шт.

Сахар – 1 ст.л.

Соль – щепотка

Сода – 1 ч.л.

Мука – 200-230 г

Растительное масло - 1 ст.л. + для жарки

Оладьи можно вводить в рацион ребенка уже с годовалого возраста, только с умом. Во-первых, нужно брать правильные ингредиенты, в частности ...
  • 193
  • Ингредиенты
irka_kolchina

Молоко - 2 стакана;

Яйца куриные - 3 шт;

Соль - щепотка;

Крахмал картофельный - 7 ст.л;

Масло растительное - 4 ст.л.

Сегодня хочу предложить вам очень интересный рецепт приготовления блинчиков из крахмала и без муки. Получаются они на много тоньше традиционных, ...
  • 236
  • Ингредиенты
Elena H
Аймкук
Мобильная версия сайта