Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты → Гречка (вторые блюда) →
Гречка с тыквой и курицей

Гречка с тыквой и курицей

Это простое, вкусное и сытное блюдо прекрасно подойдет для холодных осенних дней. Нежная куриная грудка, сладковатая тыква и гречка прекрасно сочетаются между собой. Все готовится в одной сковороде, поэтому вам не придется тратить много времени на приготовление ужина и мытье посуды.

Ингредиенты

Тыква - 150 г

Куриная грудка - 220 г

Лук репчатый - 60 г

Крупа гречневая - 100 г

Вода - 200-220 мл

Масло оливковое - 2 ст. л.

Соль и специи - по вкусу

2 порции
  • 114 кКал
  • 0 ч. 40 мин.
  • 0 ч. 40 мин.
  • Б: 9.55
  • Ж: 3.96
  • У: 10.64

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Соберите все ингредиенты по списку и приступим к приготовлению сытного обеда: гречки с тыквой и курицей.


Куриное филе промойте, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте кубиками примерно 1,5х1,5 см.


Почистите овощи. Лук нарежьте небольшими кубиками.


Тыкву очистите от семян и натрите на крупной тёрке.


Разогрейте сковороду с небольшим количеством оливкового или другого масла. Выложите овощи и обжарьте их на среднем огне до мягкости, около 5 минут. Затем переложите овощи на тарелку.


В эту же сковороду выложите куриное филе и слегка обжарьте его, периодически помешивая.


Верните обжаренные овощи в сковороду.


Перемешайте, добавьте специи по вкусу. Накройте крышкой и потушите еще 5 минут.


Гречневую крупу промойте под проточной водой и откиньте на дуршлаг. Переложите в сковороду к курице и овощам. Равномерно распределите.


Влейте 200-220 мл горячей воды. Доведите до кипения, накройте сковороду крышкой и готовьте на небольшом огне примерно 15-20 минут, пока гречка не впитает всю жидкость и не станет мягкой. При необходимости добавьте ещё немного соли или специи по вкусу.


Гречка с тыквой и курицей готова.


Разложите блюдо по тарелкам и подавайте к столу.



Приятного аппетита.


Гречка с тыквой и курицей, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Творожное «Эскимо»

Гречка с тыквой и курицей

Лимонный пирог в аэрогриле

Булгур с овощами в аэрогриле

Песочное печенье в вафельнице

Салат со сливой и сыром

Кофе с какао и молоком

Пирог с курицей и грибами в аэрогриле

Плотва на мангале

Картошка в сливках в аэрогриле

Суфле из тыквы с желатином

Тыквенное печенье с апельсином в духовке

Торт «Белочка» (шоколадная)

Запеканка с рыбой в аэрогриле
Мобильная версия сайта