E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Гречка (вторые блюда) →
    Гречка с курицей с подливкой н

    Гречка с курицей с подливкой на сковороде

    Полезное и сытное повседневное блюдо. Если гречку сварить отдельно, то она получается сухой. А когда гречка готовится в подливе, то она выходит сочной и аппетитной. Гречка полностью пропитывается куриной подливой и становится очень вкусной!

    Ингредиенты

    Курица - 700 г

    Гречка - 1 стакан

    Вода - 2,5 стакана

    Лук - 1 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Растительное масло - 20 г

    Соль, специи - по вкусу

    • 136 кКал
    • 45 мин.
    • 45 мин.
    • Б: 8.8
    • Ж: 8.03
    • У: 7.7

    Фото готового блюда

    4.75

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.75 из 5
    на основе 4 голосов

    Процесс приготовления

    Для приготовления гречки с курицей с подливкой на сковороде соберите все продукты по списку. Можно готовить любые части курицы. Я беру куриные бедра. Но можно взять и филе без костей.


    Порубите курицу небольшими кусочками и выложите в горячую сковороду. Обжарьте её с добавлением небольшого количества растительного масла 8-10 минут. Курица начнет румяниться.


    Отдельно очистите морковь с луком. Морковь потрите на терке. А лук не сильно мелко нарежьте.


    Гречневую крупу несколько раз промойте в холодной воде. Затем откиньте на ситечко и дождитесь, чтобы лишняя вода стекла.


    Морковь с луком выложите в сковороду к курице. Перемешайте. Обжаривайте все вместе 3-5 минут.


    Затем залейте курицу горячей водой. Посыпьте солью и специями. Тушите курицу в подливе 20-25 минут.


    Затем выложите промытую гречку. Доведите до кипения. И готовьте её под крышкой 10 минут. Затем снимите сковороду с огня и оставьте постоять, не открывая, еще минут 15. За это время гречка дойдет, но не разварится. Большую часть воды она в себя впитает, но часть подливы останется на дне сковороды. За счет этого гречка будет сочной.


    Гречка с курицей и подливкой на сковороде удалась! Разложите по тарелкам и подавайте к столу.


    Приятного аппетита!



    Гречка с курицей с подливкой на сковороде, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Гречка с курицей

    Подборка рецептов

    Плов с рисом и гречкой
    Гречка с куриным фаршем
    Гречка с куриными крылышками на сковороде
    Плов из гречки с курицей
    Гречка с курицей в духовке

    Подборка рецептов

    Крупеник из гречневой каши
    Курица с гречкой в пакете для запекания
    Гречка с курицей и черносливом в горшочках
    Куриное филе с гречкой в духовке
    Подлива с курицей к гречке

    Подборка рецептов

    Подлива из курицы с молоком
    Курица в горчичном соусе на сковороде
    Томатная подлива из курицы
    Подлива из курицы со сметаной
    Гречка с куриной грудкой

    Подборка рецептов

    Гречка со свиным мясом в духовке
    Гречка с тушенкой в духовке
    Гречка с фаршем в духовке
    Гречка с куриным филе
    Блюда из куриного филе с гречкой - как приготовить вкусно?

    Подборка рецептов

    Гречка с мясом и грибами в мультиварке
    Гречка по-купечески с курицей
    Гречка по-купечески в мультиварке с курицей
    Плов из гречки с курицей

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из курицы и овощей. Что приготовить из курицы с овощами? (313)Блюда из курицы на ужин (696)Вторые блюда из куриного филе (518)Вторые блюда из куриной грудки (404)Вторые блюда из куриных яиц (383)Вторые блюда из курицы (817)Гречка (345)Куриная грудка (870)Куриное филе (1147)Курица (1585)Обед из курицы на каждый день (1514)Салаты с курицей (праздничные) (326)Ужин из куриного филе (321)Что приготовить на обед из куриного филе? (654)Яйцо куриное (2770)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Наталья
    Очень аппетитное фото! Вкусный рецепт! 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Юлия2019 Автор рецепта
    Наталья, спасибо! 
    Нравится
    (1)
    ответить

    Полезные советы

    Сколько запекать курицу в духовке?

    Свежие рецепты


    Кофе в турке с халвой
    Куличи на белках
    Мясо «веревочкой» по-китайски
    Начинка для блинов из фарша говядины
    Макароны с вареной курицей
    Вареные котлеты из фарша
    Омлет с пекинской капустой

    Рыбное мороженое
    Стручковая фасоль с яйцом и сыром на сковороде
    Салат со скумбрией и рисом
    Постный бульон
    Постный лимонный кекс
    Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)
    Постные оладьи из пшенной каши
    Мобильная версия сайта