E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руГречка (вторые блюда)
Гречка с фаршем в духовке

Гречка с фаршем в духовке

Простое блюдо из гречки с фаршем и грибами, приготовленное в духовке.
Аймкук

Ингредиенты

Фарш куриный - 300 г

Гречка - 1 стакан

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Шампиньоны - 4-5 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Свежая зелень - по желанию

  • 160 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Простой и сытный ужин для всей семьи. Приготовьте гречку с фаршем по этому рецепту и порадуйте своих домашних ароматным и очень вкусным блюдом.


Для приготовления гречки с фаршем в духовке нам понадобятся следующие продукты. Овощи нужно почистить, помыть.

Ингредиенты для гречки с фаршем в духовке


Обжарить на растительном масле до прозрачности лук и морковь.

Обжарить лук с морковью


Шляпки грибов лучше очистить от кожицы, нарезать крупным кубиком.

Порезать грибы


Добавить нарезанные грибы в сковороду к овощам, обжарить все вместе около 5-7 минут.

Обжарить лук с морковью и грибами


Добавить промытую сырую гречку и обжарить ее вместе с овощами несколько минут. Слегка остудить.

Всыпать гречку


Добавить куриный фарш, хорошенько все перемешать, посолить, поперчить.

Положить фарш


Выложить гречку с фаршем в форму для запекания, налить воды на 1 см выше массы. По желанию можно добавить лавровый лист, зубчик чеснока и душистые травы типа прованской смеси по вкусу. Поставить гречку с фаршем в духовку, разогретую до 180 градусов, и готовить, не накрывая крышкой, 40-45 минут. Время от времени блюдо нужно доставать из духовки и перемешивать, иначе после выделения сока из фарша оно может стать запеканкой)).

Влить воду


Блюдо готово! Приятного!

Фото гречки с фаршем в духовке

  • 1719

    Рецептов

  • 241

    Подписчиков

  • 293

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора

Фотоотзывы по рецепту

Обратите внимание! Добавлять фотоотзывы по рецепту могут только зарегистрированные пользователи. Регистрация

Комментарии и отзывы (10)
Добавить комментарий
Эльза
Очень вкусно и просто !
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Эльза, на здоровье.
Нравится
(0)
ответить
ЗамечТательное блюдо!
Нравится
(0)
ответить
Таня, смачно!
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
малый мой гречу тоже обожает)))
Нравится
(0)
ответить
Отличный рецепт Танюша!Любуюсь твоими досками, красота!
Нравится
(0)
ответить
Я тоже глаз на доски положила!
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
от вы меня насмешили, вышли и нарвали у соседей с забора а им дали новые доски
Нравится
(0)
ответить
Танюш, тебе повезло с соседями!
Нравится
(0)
ответить
Ещё 1 отличный рецепт гречки!
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
ага, Том, нам тоже понравился)
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты


Рисовый хот-дог на сковороде

Шницель «Полесский»

Торт «Молочная девочка» (классический рецепт)

Панакота из ряженки (с желатином)

Рийет из кролика

Оладьи с тыквой на молоке

Тако Мексикано с картофелем и сыром

Бисквит с маком и орехами

Суп из щавеля с яйцом и курицей

Сицилийское миндальное печенье

Салат «Гнездо аиста»

Плов с тыквой и курицей в духовке

Морковно-творожное суфле

Баранья лопатка, запеченная в рукаве в духовке
Мобильная версия сайта