E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Главная
Запеканки

Запеканки

Доподлинно известно, что существуют сотни способов приготовления вкусных запеканок на любой вкус. Они бывают и овощными (из капусты, моркови, тыквы), и мясными (с курицей, говядиной, свининой, бараниной), и сладкими (творожные и фруктовые). В этом разделе наши авторы делятся рецептами запеканок из различных ингредиентов, приготовленных в духовке, мультиварке или, например, микроволновой печи.

Аймкук

Подборки рецептов

8 рецептовГратен
24 рецептаЖульен
22 рецептаЖульен с грибами
9 рецептовЖульен с курицей и грибами
26 рецептовЗапеканка из картофельного пюре
10 рецептовЗапеканка с брокколи
6 рецептовЗапеканка с гречкой в духовке
35 рецептовЗапеканка с грибами
6 рецептовЗапеканки из кабачков с фаршем
28 рецептовЗапеканки из капусты
5 рецептовЗапеканки из макарон с фаршем
5 рецептовЗапеканки из тыквы с творогом
21 рецептЗапеканки с баклажанами
20 рецептовЗапеканки с курицей
51 рецептЗапеканки с фаршем
16 рецептовЗапеканки с цветной капустой
25 рецептовКабачковые запеканки
6 рецептовКартофельная запеканка в мультиварке
83 рецептаКартофельные запеканки
14 рецептовКартофельные запеканки с фаршем
8 рецептовЛапшевник
33 рецептаМакаронные запеканки
7 рецептовМорковная запеканка
3 рецептаМусака
80 рецептовМясные запеканки
64 рецептаОвощные запеканки
19 рецептовРисовая запеканка
13 рецептовРыбная запеканка
12 рецептовСладкая рисовая запеканка
53 рецептаСладкие запеканки
92 рецептаТворожная запеканка
73 рецептаТворожная запеканка в духовке
8 рецептовТворожная запеканка в мультиварке
33 рецептаТворожная запеканка с манкой
10 рецептовТыквенная запеканка
Аймкук

Упорядочить рецепты по ...

Рецепты запеканок с пошаговыми фото — 392 шт.

Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
В продолжение тематики «Кулинарные рецепты нашего детства» спешу поделиться очень вкусным способом приготовления запеканки из картофеля с мясным фаршем. Единственная ...

Ингредиенты

Картофель — 700 г

Фарш домашний — 500 г

Сыр Пармезан — 150 г

Яйца куриные — 3 шт.

Мука — 3 ст. л.

Лук репчатый — 1 головка

сухари панировочные — 30 г

Сметана: 3 ст. л.

Соль — по вкусу

Черный молотый перец — по вкусу

Масло растительное или оливковое

127 ккал
21 (356)
245
Аймкук
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Очень вкусное и сытное блюдо на каждый день. Картофельная запеканка с мясным фаршем и помидорами подойдёт для семейного обеда или ужина.

Ингредиенты

Картофель - 5-6 шт.

Фарш мясной - 300 г

Помидоры - 3-5 шт.

Прованские травы - по вкусу

Сыр твёрдый - 100 г

Соль, перец - по вкусу

Сметана - 4 ст.л.

Вода - 50 мл

Чеснок - 4-5 зубчиков

117 ккал
28 (80)
294
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Ни для кого не секрет, что в детском саду на полдник дают запеканку, обычно творожную. Меня очень заинтересовало, насколько отличается ...

Ингредиенты

Творог - 500 грамм

Яйцо - 1шт.

Молоко - 200 мл

Манка - 50 грамм

Сахар - 1,5 ст.л.

Масло - 10 грамм

159 ккал
3 (16)
226
Елена
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Жульен с курицей и грибами - распространенное блюдо европейской кухни, вкусное, ароматное и очень сытное, которое подают в порционных кокотницах ...

Ингредиенты

Филе куриной грудки - 500 г

Свежие шампиньоны - 300 г

Крупный репчатый лук - 1 шт.

Сыр ("Эдам", "Гауда") - 100 г

Сметана 20 % - 250 г

Мука пшеничная - 1 ст.л.

Сливочное масло - 40 г

Молотый мускатный орех - щепотка

Соль, черный молотый перец - по вкусу

217 ккал
2 (8)
164
Ната Киселева
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Мусака — это запеканка из овощей и мясного фарша. Слои подготовленных ингредиентов заливаются соусом бешамель, засыпаются сыром и запекаются в ...

Ингредиенты

Фарш мясной - 400 г

Репчатый лук - 1,5 шт

Растительное масло без запаха - сколько понадобится для жарки овощей

Картофель - 3-4 шт

Помидоры - 2 шт

Баклажаны - 2 шт

Твёрдый сыр - 100 г

Молоко - 500 мл

Сливочное масло - 50 г

Мука пшеничная - 50 г

Соль - по вкусу

Чёрный молотый перец - по вкусу

191 ккал
12 (20)
168
*Home*Chef *
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
 Запеканки из цветной капусты в моей семье очень любят, готовлю их особенно часто в осенне-зимний период. Больше всего нам нравятся капустные ...

Ингредиенты

Цветная капуста - 600 г

Куриное филе - 300 г

Сыр - 200 г

Чеснок - 2 зубчика

Яйца - 3 шт.

Сливки (10%) - 1 стакан

Соль, перец - по вкусу

127 ккал
3 (13)
142
aурика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Сегодня испечём вкусный и нежный творожный манник в духовке (без муки). Его здорово подавать на завтрак или ужин к чаю.

Ингредиенты

Творог (нежирный) - 750 г

Сливочное масло (размягченное) - 185 г

Сахар - 150 г

Крупа манная - 75 г

Яйцо (мелкое) - 7 шт.

Лимон - 1 шт.

Ваниль (или ванильный экстракт 0,5 ч.л.) - 1/2 стручка

Сахарная пудра - для посыпки

222 ккал
5 (31)
151
Марина
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Жульен в тарталетках с грибами и сыром – прекрасный вариант простой, эффектной и очень вкусной порционной горячей закуски, которая подойдет ...

Ингредиенты

Тарталетки из песочного теста - 12 шт.

Репчатый лук – 1 шт.

Шампиньоны – 400 г

Растительное масло – 1-2 ст.л. (для жарки)

Мука пшеничная – 3 щепотки

Смесь итальянских трав – 1-1.5 ч.л. (по вкусу)

Сметана – 150 г

Соль – по вкусу

Молотый черный перец – по вкусу

Сахар – 1 щепотка (по необходимости)

Сыр – 100 г

175 ккал
4 (14)
149
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Картофельная запеканка с одной стороны блюдо универсальное, с другой весьма простое в приготовлении и не потребует от вас каких-либо кулинарных ...

Ингредиенты

Картофель - 5 шт.

Сыр твердый - 100 г

Яйца куриные - 2 шт.

Майонез - 5 ст. л.

Соль, чеснок и перец черный молотый по вкусу.

231 ккал
0 (9)
135
Elena H
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Запеканка из кабачков с сыром - блюдо быстрое, сытное и очень простое. Можно варьировать составляющие по своему вкусу и предпочтению. ...

Ингредиенты

Кабачок - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Перец болгарский - 1 шт.

Помидор - 1 шт.

Яйца - 3 шт.

Сметана или кефир - 120 мл.

Сыр - по вкусу.

Зелень - 1 ст. л.

Перец черный

Соль

44 ккал
8 (24)
121
Лана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
 Предлагаю приготовить легкую и диетическую, по сравнению с другими, запеканку из творога. Изучив множество рецептов в интернете, я выбрала самый ...

Ингредиенты

Творог - 450 грамм;

Яйца - 2 шт;

Кефир - 100 мл;

Манка - 90 грамм;

Сахар - 2 ст.л;

Соль - 1 щепотка;

Ванилин;

Сода - 0.5 ч.л;

Вяленая клюква - 1 горсть.

159 ккал
0 (25)
96
Лана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Картофельная лазанья - невероятно вкусное и очень сытное блюдо. Готовится она не очень быстро, хотя и достаточно просто, несмотря на ...

Ингредиенты

Картофель - 1 кг

Фарш куриный - 500 г

Моцарелла - 200 г

Молоко - 1 стакан

Мука - 1 ст.л.

Масло сливочное - 1 ст.л.

Перец ч.м. - по вкусу

Соль - по вкусу

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Помидор - 1 шт.

Сельдерей - 1 стебель

Томатный соус (по желанию) - 1 ст.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Вино (при наличии) - 1-2 ст.л.

113 ккал
1 (13)
144
Татьяна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Двухцветная запеканка с творогом и бананом - любимое и популярное лакомство у детей и взрослых. Запеканка по этому рецепту получается ...

Ингредиенты

Творог - 180 г

Банан - 2 шт.

Яйцо куриное - 2 шт.

Крупа манная - 50 г

Сахар - 100 г

Какао-порошок - 2 ст.л.

Масло сливочное - 0,5 ч.л.

209 ккал
5 (30)
99
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
У нас в Беларуси каждая хозяйка знает десятки рецептов приготовления вкусных блюд из картофеля. Особенно популярны драники, клёцки, бабки. Кроме ...

Ингредиенты

Картофель – 500 г

Молоко – 400 мл

Сыр твёрдый – 300 г

Яйца куриные – 1 шт.

Чеснок – 4 дольки

Масло сливочное – 50 г

Перец чёрный молотый – 1 щепотка

Приправа овощная сухая с солью – 1 ст.л.

Соль – по вкусу

159 ккал
3 (16)
100
Стефания
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
 Любите быстрые, полезные и вкусные блюда? - тогда этот рецепт для вас. Приготовьте запеканку с кабачком и куриным мясом, и ...

Ингредиенты

Куриная грудка - 400-450 г

Молодые кабачки - 2 шт.

Яйца - 2 шт.

Сметана - 1 ст. л.

Сыр полу-твердый - 50 г

Лук - 1 шт.

Чеснок - 3 зубчика

Свежий укроп - 3 веточки

Растительное масло - 1 ст. л.

Соль, смесь молотых перцев - по вкусу.

88 ккал
5 (14)
94
Ната Киселева
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
В сезон овощей хочется приготовить много разных полезных блюд для всей семьи. Кабачки, помидоры, лук, морковь, картофель, зелень - всё ...

Ингредиенты

Кабачок - 500 г

Картофель - 300 г

Помидор - 300 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Сметана - 2 ст.л.

Сыр - 50 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль, специи - по вкусу

Зелень - по вкусу

80 ккал
1 (25)
113
Rencha1
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Запеканка из цветной капусты с (колбасой/ветчиной/сосисками по вкусу) получается очень нежной, вкусной, сочной и очень просто готовится. Кроме того, сама ...

Ингредиенты

Цветная капуста – 0,5 кг.

Сыр твердый – 100-150 г

Ветчина (или колбаса, сосиски)- 150 г

Репчатый лук - 1 шт.

Укроп – 5-6 веточек

Яйца – 4-5 шт.

Молоко – 300 мл.

Чеснок – 1-2 зубчика

Соль – по вкусу

Масло подсолнечное - для жарки

110 ккал
3 (6)
86
Irina Serdyuk
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Эту картофельную запеканку я назвала ленивый драник за простоту приготовления и вкус напоминающий знаменитое украинско-белорусское блюдо. Блюдо получается очень вкусное ...

Ингредиенты

Картофель - 700 грамм;

Фарш мясной - 500 грамм;

Лук - 2 шт;

Сыр - 50 грамм;

Яйцо - 1 шт;

Морковь - 1 шт;

Сливки - 100 мл;

Соль, перец;

Масло растительное -2 ст.л;

Мука - 3 ст.л.

203 ккал
1 (18)
81
Esenija
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Рецепт десерта, который я хочу предложить - это немного переделанный вариант творожной запеканки по ГОСТу. Пришлось немного скорректировать рецептуру с ...

Ингредиенты

Творог - 500 г

Манная крупа - 60 г

Банан - 100 г

Яйцо крупное - 1 шт.

Сахар ванильный - 40 г

Молоко - 230 мл

98 ккал
3 (13)
84
Elena.D
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Картофель с таким интересным французским названием «Дофине». Оказывается во Франции есть область Дофине и именно она принадлежала дофинам-наследникам французского престола. ...

Ингредиенты

Картофель - 6 шт.

Твёрдый сыр (лучше Пармезан) - 200 г

Яйцо куриное - 1 (по рецепту, а я добавила 3)

Свежи чеснок - 2 дольки

Масло сливочное - 2 ст.л.

Сливки - 100 мл

Молоко - 100 мл

Мускатный орех тёртый - 1/2 ч.л.

Соль - по вкусу

Смесь перцев (мельница) или просто черный молотый перец - по вкусу

170 ккал
0 (14)
82
Daniaadd
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Запекаем цветную капусту с томатами под ароматной сырной корочкой в духовке. Вкусная капустная запеканка с помидорами на ужин.

Ингредиенты

Капуста цветная - 0,5 вилка

Лук репчатый - 1 шт.

Помидор - 1 шт.

Яйца - 3 шт.

Молоко - 3 ст.л.

Масло сливочное - 30 грамм

Специи - по вкусу (паприка, хмели-сунели, кориандр, черный перец)

Соль - по вкусу

Сыр твердый - 4 ст.л.

95 ккал
2 (12)
74
Лана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Рецепт этой макаронной запеканки с мясом, был навеян мне посещением нескольких кулинарных сайтов. Из всех них я постарался взять самое ...

Ингредиенты

Фарш мясной: 800 грамм;

Помидор: 1 шт;

Лук репчатый: 1 шт;

Макароны: 200 грамм;

Сыр: 150 грамм;

Молоко: 100 мл;

Яйца куриные: 2 шт;

Соль: 1 чайная ложка;

Перец молотый: по вкусу;

Масло растительное: 2 столовые ложки.

435 ккал
3 (66)
67
Аймкук
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Яркая, румяная, сочная и очень вкусная запеканка из кабачков с мясным фаршем идеально подходит в качестве обеда.

Ингредиенты

Кабачки - 3 шт.

Свиной фарш - 500 г

Соль - по вкусу

Мука пшеничная - 3 ст.л.

Подсолнечное масло - 100 мл

Помидоры - 2 шт.

Репчатый лук - 1 шт.

Чёрный молотый перец - по вкусу

Твёрдый сыр - 100 г

Яйца куриные - 4 шт.

Молоко - 120 мл

231 ккал
2 (8)
74
*Home*Chef *
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Не знаю как вы, а я гречку, в виде гарнира, не очень люблю. И совсем другое дело если из нее ...

Ингредиенты

Гречневая крупа: 250 грамм;

Куриная грудка: 1 шт;

Лук репчатый: 1 шт;

Сметана: 5 столовых ложек;

Сыр Пармезан: 100 гр;

Яйца куриные: 2 шт;

Масло растительное: 4 столовые ложки;

Соль: по вкусу;

Черный молотый перец: по вкусу.

153 ккал
0 (11)
68
Аймкук
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Вкусное детсадовское блюдо понравится детям и взрослым. Готовим картофельную запеканку с фаршем по технологической карте детского сада.

Ингредиенты

Для готового блюда, весом 1 кг (вес нетто):

Картофель - 595 г

Говядина (I категории) - 378 г

Лук - 50 г

Яйцо 1С - 50 г

Молоко - 220 г

Масло растительное - 10 г

Масло сливочное - 20 г

Соль пищевая йодированная - 5 г

124 ккал
4 (18)
123
Лана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Предлагаю приготовить творожную запеканку без муки. Вкусный и сытный десерт с удовольствием оценят как дети, так и взрослые. Это блюдо ...

Ингредиенты

Творог – 525 г

Яйцо куриное – 2 шт.

Манная крупа – 2 ст.л.

Сметана – 70 г

Сахар – 100 г (или по вкусу)

Ванильный сахар – 10 г

Масло сливочное – 15 г

Панировочные сухари – 1 ст.л.

207 ккал
3 (6)
63
Svetlaya
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Отличный вариант запеканки из творога и тыквы. Блюдо можно приготовить на завтрак, ужин или подать гостям к чаю.

Ингредиенты

Тыква - 400 г

Творог - 300 г

Масло сливочное - 30 г

Яйца куриные - 2 шт.

Сахар - 3 ст. л.

Сметана - 2 ст. л.

Крупа манная - 2 ст. л.

Сода - 1/4 ч. л.

Соль - щепотка

Сок лимонный

176 ккал
48 (101)
67
Аймкук
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
 Куриная запеканка по-французски, отличный рецепт если нужно без особых хлопот приготовить изысканное блюдо к праздничному столу, и не только. Она ...

Ингредиенты

Куриное филе - 400 грамм;

Картофель - 2 шт;

Лук - 1 шт;

Помидор - 2 шт;

Шампиньоны - 250 грамм;

Твердый сыр - 100 грамм;

Майонез 250 - грамм.

182 ккал
1 (2)
61
Evgenia
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Хочу предложить вам рецептик одно болгарской запеканки из свежих овощей и брынзы в молочно-яичной заливки. Основной ингредиент запеканки - баклажаны, ...

Ингредиенты

Баклажаны - 500 грамм;

Помидор - 2 шт;

Брынза - 200 грамм;

Чеснок - 3 зубчика;

Петрушка свежая - 1/2 пучка;

Базилик свежий - 1/2 пучка;

Яйца - 3 шт;

Молоко - 150 мл;

Соль, перец - по вкусу;

Масло растительное - 2 ст л.

101 ккал
0 (5)
64
aурика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Лазанья - это итальянский вариант запеканки, где все продукты выкладываются послойно, обильно поливаются соусом и посыпаются сыром. Рецептов лазаньи очень ...

Ингредиенты

Фарш свино-говяжий - 600 г

Листы для лазаньи - 6 шт.

Лук - 100 г

Морковь - 100 г

Чеснок - 2 зубка

Прованские травы - 0,5 ч.л.

Мускатный орех - 0,5 ч.л.

Помидор - 70 г

Томатное пюре - 150 мл

Мука - 2 ст.л.

Сливочное масло - 60 г

Сыр твердый - 250 г

Сливки - 350 мл

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

230 ккал
2 (13)
54
ElenaV
Аймкук

Новое в рубрике

Новинка!
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Из куриной печени можно приготовить вкусный пудинг - закуску, которую можно красиво подать порционно или намазывать на хлеб для бутербродов.

Ингредиенты

Куриная печень - 300 г

Яйца куриные - 3 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Сливки 10-20% - 125 г (1/2 стакана)

Масло сливочное - 30 г

Тимьян - 1 веточка

Соль - по вкусу

Перец молотый - по вкусу

Куркума - 1/3 ч.л.

Мускатный орех - на кончике ножа

170 ккал
1
Natali
Новинка!
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Брокколи отваривают, индейку с луком и морковью обжаривают, добавляют заливку из сливок и яиц, посыпают сыром и запекают в духовке.

Ингредиенты

Индейка - 300 г

Брокколи - 300 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 70 г

Сливки 10% - 400 мл

Яйцо отборное - 2 шт.

Соль и перец - по вкусу

Масло растительное - 1 ст.л.

Моцарелла - 100 г

101 ккал
4
Татьяна
Новинка!
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Сырую тыкву натираем на терке и вместе с маком добавляем в творожное тесто, выкладываем его в форму. Выпекаем в духовке 35-40 минут.

Ингредиенты

Творог 5% - 400 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Сахар - 2 ст.л. (или по вкусу)

Манная крупа - 2 ст.л.

Мука пшеничная - 1 ст.л.

Тыква (очищенная) - 100 г

Мак - 1 ст.л.

163 ккал
2
Инна

Свежие рецепты

Салат из кабачков с огурцами и морковью

Гречневый суп с шампиньонами

Булочки «Челси»

Кунжутная каша

Суп из фасоли с чечевицей (постный)

Котлеты как в советской столовой

Тушеная курица с капустой на сковороде

Конвертики из лаваша с картошкой

Хек с картошкой в фольге в духовке

Овощное рагу с брокколи и кабачком

Котлеты из индейки с гречкой

Суп из индейки с брокколи

Чикетти (венецианские закуски)

Брокколи в кляре в духовке

Мобильная версия сайта