| E-mail: | |
| Пароль: | |
Добро пожаловать на Аймкук!
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
| E-mail: | |
| Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Актуальное
Авторы Аймкук Книга рецептов Любимые авторы Рубрикатор
Коллекции
|
Главная →
Запеканки ЗапеканкиДоподлинно известно, что существуют сотни способов приготовления вкусных запеканок на любой вкус. Они бывают и овощными (из капусты, моркови, тыквы), и мясными (с курицей, говядиной, свининой, бараниной), и сладкими (творожные и фруктовые). В этом разделе наши авторы делятся рецептами запеканок из различных ингредиентов, приготовленных в духовке, мультиварке или, например, микроволновой печи. Аймкук
Подборки рецептов                                   Аймкук
Упорядочить рецепты по ...Рецепты запеканок с пошаговыми фото — 392 шт.
В продолжение тематики «Кулинарные рецепты нашего детства» спешу поделиться очень вкусным способом приготовления запеканки из картофеля с мясным фаршем. Единственная ...
ИнгредиентыКартофель — 700 г Фарш домашний — 500 г Сыр Пармезан — 150 г Яйца куриные — 3 шт. Мука — 3 ст. л. Лук репчатый — 1 головка сухари панировочные — 30 г Сметана: 3 ст. л. Соль — по вкусу Черный молотый перец — по вкусу Масло растительное или оливковое
Очень вкусное и сытное блюдо на каждый день. Картофельная запеканка с мясным фаршем и помидорами подойдёт для семейного обеда или ужина.
ИнгредиентыКартофель - 5-6 шт. Фарш мясной - 300 г Помидоры - 3-5 шт. Прованские травы - по вкусу Сыр твёрдый - 100 г Соль, перец - по вкусу Сметана - 4 ст.л. Вода - 50 мл Чеснок - 4-5 зубчиков
Ни для кого не секрет, что в детском саду на полдник дают запеканку, обычно творожную. Меня очень заинтересовало, насколько отличается ...
ИнгредиентыТворог - 500 грамм Яйцо - 1шт. Молоко - 200 мл Манка - 50 грамм Сахар - 1,5 ст.л. Масло - 10 грамм
Жульен с курицей и грибами - распространенное блюдо европейской кухни, вкусное, ароматное и очень сытное, которое подают в порционных кокотницах ...
ИнгредиентыФиле куриной грудки - 500 г Свежие шампиньоны - 300 г Крупный репчатый лук - 1 шт. Сыр ("Эдам", "Гауда") - 100 г Сметана 20 % - 250 г Мука пшеничная - 1 ст.л. Сливочное масло - 40 г Молотый мускатный орех - щепотка Соль, черный молотый перец - по вкусу
Мусака — это запеканка из овощей и мясного фарша. Слои подготовленных ингредиентов заливаются соусом бешамель, засыпаются сыром и запекаются в ...
ИнгредиентыФарш мясной - 400 г Репчатый лук - 1,5 шт Растительное масло без запаха - сколько понадобится для жарки овощей Картофель - 3-4 шт Помидоры - 2 шт Баклажаны - 2 шт Твёрдый сыр - 100 г Молоко - 500 мл Сливочное масло - 50 г Мука пшеничная - 50 г Соль - по вкусу Чёрный молотый перец - по вкусу
Запеканки из цветной капусты в моей семье очень любят, готовлю их особенно часто в осенне-зимний период. Больше всего нам нравятся капустные ...
ИнгредиентыЦветная капуста - 600 г Куриное филе - 300 г Сыр - 200 г Чеснок - 2 зубчика Яйца - 3 шт. Сливки (10%) - 1 стакан Соль, перец - по вкусу
Сегодня испечём вкусный и нежный творожный манник в духовке (без муки). Его здорово подавать на завтрак или ужин к чаю.
ИнгредиентыТворог (нежирный) - 750 г Сливочное масло (размягченное) - 185 г Сахар - 150 г Крупа манная - 75 г Яйцо (мелкое) - 7 шт. Лимон - 1 шт. Ваниль (или ванильный экстракт 0,5 ч.л.) - 1/2 стручка Сахарная пудра - для посыпки
Жульен в тарталетках с грибами и сыром – прекрасный вариант простой, эффектной и очень вкусной порционной горячей закуски, которая подойдет ...
ИнгредиентыТарталетки из песочного теста - 12 шт. Репчатый лук – 1 шт. Шампиньоны – 400 г Растительное масло – 1-2 ст.л. (для жарки) Мука пшеничная – 3 щепотки Смесь итальянских трав – 1-1.5 ч.л. (по вкусу) Сметана – 150 г Соль – по вкусу Молотый черный перец – по вкусу Сахар – 1 щепотка (по необходимости) Сыр – 100 г
Картофельная запеканка с одной стороны блюдо универсальное, с другой весьма простое в приготовлении и не потребует от вас каких-либо кулинарных ...
ИнгредиентыКартофель - 5 шт. Сыр твердый - 100 г Яйца куриные - 2 шт. Майонез - 5 ст. л. Соль, чеснок и перец черный молотый по вкусу.
Запеканка из кабачков с сыром - блюдо быстрое, сытное и очень простое. Можно варьировать составляющие по своему вкусу и предпочтению. ...
ИнгредиентыКабачок - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Перец болгарский - 1 шт. Помидор - 1 шт. Яйца - 3 шт. Сметана или кефир - 120 мл. Сыр - по вкусу. Зелень - 1 ст. л. Перец черный Соль
Предлагаю приготовить легкую и диетическую, по сравнению с другими, запеканку из творога. Изучив множество рецептов в интернете, я выбрала самый ...
ИнгредиентыТворог - 450 грамм; Яйца - 2 шт; Кефир - 100 мл; Манка - 90 грамм; Сахар - 2 ст.л; Соль - 1 щепотка; Ванилин; Сода - 0.5 ч.л; Вяленая клюква - 1 горсть.
Картофельная лазанья - невероятно вкусное и очень сытное блюдо. Готовится она не очень быстро, хотя и достаточно просто, несмотря на ...
ИнгредиентыКартофель - 1 кг Фарш куриный - 500 г Моцарелла - 200 г Молоко - 1 стакан Мука - 1 ст.л. Масло сливочное - 1 ст.л. Перец ч.м. - по вкусу Соль - по вкусу Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Помидор - 1 шт. Сельдерей - 1 стебель Томатный соус (по желанию) - 1 ст.л. Масло растительное - 2 ст.л. Вино (при наличии) - 1-2 ст.л.
Двухцветная запеканка с творогом и бананом - любимое и популярное лакомство у детей и взрослых. Запеканка по этому рецепту получается ...
ИнгредиентыТворог - 180 г Банан - 2 шт. Яйцо куриное - 2 шт. Крупа манная - 50 г Сахар - 100 г Какао-порошок - 2 ст.л. Масло сливочное - 0,5 ч.л.
У нас в Беларуси каждая хозяйка знает десятки рецептов приготовления вкусных блюд из картофеля. Особенно популярны драники, клёцки, бабки. Кроме ...
ИнгредиентыКартофель – 500 г Молоко – 400 мл Сыр твёрдый – 300 г Яйца куриные – 1 шт. Чеснок – 4 дольки Масло сливочное – 50 г Перец чёрный молотый – 1 щепотка Приправа овощная сухая с солью – 1 ст.л. Соль – по вкусу
Любите быстрые, полезные и вкусные блюда? - тогда этот рецепт для вас. Приготовьте запеканку с кабачком и куриным мясом, и ...
ИнгредиентыКуриная грудка - 400-450 г Молодые кабачки - 2 шт. Яйца - 2 шт. Сметана - 1 ст. л. Сыр полу-твердый - 50 г Лук - 1 шт. Чеснок - 3 зубчика Свежий укроп - 3 веточки Растительное масло - 1 ст. л. Соль, смесь молотых перцев - по вкусу.
В сезон овощей хочется приготовить много разных полезных блюд для всей семьи. Кабачки, помидоры, лук, морковь, картофель, зелень - всё ...
ИнгредиентыКабачок - 500 г Картофель - 300 г Помидор - 300 г Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Сметана - 2 ст.л. Сыр - 50 г Масло растительное - 2 ст.л. Соль, специи - по вкусу Зелень - по вкусу
Запеканка из цветной капусты с (колбасой/ветчиной/сосисками по вкусу) получается очень нежной, вкусной, сочной и очень просто готовится. Кроме того, сама ...
ИнгредиентыЦветная капуста – 0,5 кг. Сыр твердый – 100-150 г Ветчина (или колбаса, сосиски)- 150 г Репчатый лук - 1 шт. Укроп – 5-6 веточек Яйца – 4-5 шт. Молоко – 300 мл. Чеснок – 1-2 зубчика Соль – по вкусу Масло подсолнечное - для жарки
Эту картофельную запеканку я назвала ленивый драник за простоту приготовления и вкус напоминающий знаменитое украинско-белорусское блюдо. Блюдо получается очень вкусное ...
ИнгредиентыКартофель - 700 грамм; Фарш мясной - 500 грамм; Лук - 2 шт; Сыр - 50 грамм; Яйцо - 1 шт; Морковь - 1 шт; Сливки - 100 мл; Соль, перец; Масло растительное -2 ст.л; Мука - 3 ст.л.
Рецепт десерта, который я хочу предложить - это немного переделанный вариант творожной запеканки по ГОСТу. Пришлось немного скорректировать рецептуру с ...
ИнгредиентыТворог - 500 г Манная крупа - 60 г Банан - 100 г Яйцо крупное - 1 шт. Сахар ванильный - 40 г Молоко - 230 мл
Картофель с таким интересным французским названием «Дофине». Оказывается во Франции есть область Дофине и именно она принадлежала дофинам-наследникам французского престола. ...
ИнгредиентыКартофель - 6 шт. Твёрдый сыр (лучше Пармезан) - 200 г Яйцо куриное - 1 (по рецепту, а я добавила 3) Свежи чеснок - 2 дольки Масло сливочное - 2 ст.л. Сливки - 100 мл Молоко - 100 мл Мускатный орех тёртый - 1/2 ч.л. Соль - по вкусу Смесь перцев (мельница) или просто черный молотый перец - по вкусу
Запекаем цветную капусту с томатами под ароматной сырной корочкой в духовке. Вкусная капустная запеканка с помидорами на ужин.
ИнгредиентыКапуста цветная - 0,5 вилка Лук репчатый - 1 шт. Помидор - 1 шт. Яйца - 3 шт. Молоко - 3 ст.л. Масло сливочное - 30 грамм Специи - по вкусу (паприка, хмели-сунели, кориандр, черный перец) Соль - по вкусу Сыр твердый - 4 ст.л.
Рецепт этой макаронной запеканки с мясом, был навеян мне посещением нескольких кулинарных сайтов. Из всех них я постарался взять самое ...
ИнгредиентыФарш мясной: 800 грамм; Помидор: 1 шт; Лук репчатый: 1 шт; Макароны: 200 грамм; Сыр: 150 грамм; Молоко: 100 мл; Яйца куриные: 2 шт; Соль: 1 чайная ложка; Перец молотый: по вкусу; Масло растительное: 2 столовые ложки.
Яркая, румяная, сочная и очень вкусная запеканка из кабачков с мясным фаршем идеально подходит в качестве обеда.
ИнгредиентыКабачки - 3 шт. Свиной фарш - 500 г Соль - по вкусу Мука пшеничная - 3 ст.л. Подсолнечное масло - 100 мл Помидоры - 2 шт. Репчатый лук - 1 шт. Чёрный молотый перец - по вкусу Твёрдый сыр - 100 г Яйца куриные - 4 шт. Молоко - 120 мл
Не знаю как вы, а я гречку, в виде гарнира, не очень люблю. И совсем другое дело если из нее ...
ИнгредиентыГречневая крупа: 250 грамм; Куриная грудка: 1 шт; Лук репчатый: 1 шт; Сметана: 5 столовых ложек; Сыр Пармезан: 100 гр; Яйца куриные: 2 шт; Масло растительное: 4 столовые ложки; Соль: по вкусу; Черный молотый перец: по вкусу.
Вкусное детсадовское блюдо понравится детям и взрослым. Готовим картофельную запеканку с фаршем по технологической карте детского сада.
ИнгредиентыДля готового блюда, весом 1 кг (вес нетто):Картофель - 595 г Говядина (I категории) - 378 г Лук - 50 г Яйцо 1С - 50 г Молоко - 220 г Масло растительное - 10 г Масло сливочное - 20 г Соль пищевая йодированная - 5 г
Предлагаю приготовить творожную запеканку без муки. Вкусный и сытный десерт с удовольствием оценят как дети, так и взрослые. Это блюдо ...
ИнгредиентыТворог – 525 г Яйцо куриное – 2 шт. Манная крупа – 2 ст.л. Сметана – 70 г Сахар – 100 г (или по вкусу) Ванильный сахар – 10 г Масло сливочное – 15 г Панировочные сухари – 1 ст.л.
Отличный вариант запеканки из творога и тыквы. Блюдо можно приготовить на завтрак, ужин или подать гостям к чаю.
ИнгредиентыТыква - 400 г Творог - 300 г Масло сливочное - 30 г Яйца куриные - 2 шт. Сахар - 3 ст. л. Сметана - 2 ст. л. Крупа манная - 2 ст. л. Сода - 1/4 ч. л. Соль - щепотка Сок лимонный
Куриная запеканка по-французски, отличный рецепт если нужно без особых хлопот приготовить изысканное блюдо к праздничному столу, и не только. Она ...
ИнгредиентыКуриное филе - 400 грамм; Картофель - 2 шт; Лук - 1 шт; Помидор - 2 шт; Шампиньоны - 250 грамм; Твердый сыр - 100 грамм; Майонез 250 - грамм.
Хочу предложить вам рецептик одно болгарской запеканки из свежих овощей и брынзы в молочно-яичной заливки. Основной ингредиент запеканки - баклажаны, ...
ИнгредиентыБаклажаны - 500 грамм; Помидор - 2 шт; Брынза - 200 грамм; Чеснок - 3 зубчика; Петрушка свежая - 1/2 пучка; Базилик свежий - 1/2 пучка; Яйца - 3 шт; Молоко - 150 мл; Соль, перец - по вкусу; Масло растительное - 2 ст л.
Лазанья - это итальянский вариант запеканки, где все продукты выкладываются послойно, обильно поливаются соусом и посыпаются сыром. Рецептов лазаньи очень ...
ИнгредиентыФарш свино-говяжий - 600 г Листы для лазаньи - 6 шт. Лук - 100 г Морковь - 100 г Чеснок - 2 зубка Прованские травы - 0,5 ч.л. Мускатный орех - 0,5 ч.л. Помидор - 70 г Томатное пюре - 150 мл Мука - 2 ст.л. Сливочное масло - 60 г Сыр твердый - 250 г Сливки - 350 мл Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Аймкук
Новое в рубрикеНовинка!
Из куриной печени можно приготовить вкусный пудинг - закуску, которую можно красиво подать порционно или намазывать на хлеб для бутербродов.
ИнгредиентыКуриная печень - 300 г Яйца куриные - 3 шт. Лук репчатый - 1 шт. Сливки 10-20% - 125 г (1/2 стакана) Масло сливочное - 30 г Тимьян - 1 веточка Соль - по вкусу Перец молотый - по вкусу Куркума - 1/3 ч.л. Мускатный орех - на кончике ножа Новинка!
Брокколи отваривают, индейку с луком и морковью обжаривают, добавляют заливку из сливок и яиц, посыпают сыром и запекают в духовке.
ИнгредиентыИндейка - 300 г Брокколи - 300 г Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 70 г Сливки 10% - 400 мл Яйцо отборное - 2 шт. Соль и перец - по вкусу Масло растительное - 1 ст.л. Моцарелла - 100 г Новинка!
Сырую тыкву натираем на терке и вместе с маком добавляем в творожное тесто, выкладываем его в форму. Выпекаем в духовке 35-40 минут.
ИнгредиентыТворог 5% - 400 г Яйцо куриное - 2 шт. Сахар - 2 ст.л. (или по вкусу) Манная крупа - 2 ст.л. Мука пшеничная - 1 ст.л. Тыква (очищенная) - 100 г Мак - 1 ст.л. |
Салат из кабачков с огурцами и морковью
Гречневый суп с шампиньонами
Булочки «Челси»
Кунжутная каша
Суп из фасоли с чечевицей (постный)
Котлеты как в советской столовой
Тушеная курица с капустой на сковороде
Конвертики из лаваша с картошкой
Хек с картошкой в фольге в духовке
Овощное рагу с брокколи и кабачком
Котлеты из индейки с гречкой
Суп из индейки с брокколи
Чикетти (венецианские закуски)
Брокколи в кляре в духовке
