E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руЗапеканки
Куриная запеканка с овощами

Куриная запеканка с овощами

Очень простая и вкусная запеканка с курицей и овощами в духовке.
Аймкук

Ингредиенты

Филе куриной грудки - 400 г

Перец болгарский - 100 г

Помидоры - 100 г

Баклажаны - 100 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Яйцо - 2 шт.

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Растительное масло - для смазки блюда

  • 82 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

4.83

Оцените рецепт

Рейтинг 4.83 из 5
на основе 6 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Сезон грядок закончился, а овощи еще продолжают нас радовать. Хочу предложить вам вкусное диетическое блюдо из куриной грудки и овощей. Запеканка получается сочной и ароматной, обязательно приготовьте и угостите своих близких.


Итак, готовим куриную запеканку с овощами в духовке...

Ингредиенты для куриной запеканки с овощами


Куриную грудку, баклажаны, помидоры, перец, лук, чеснок пропустила через мясорубку (оставьте немного болгарского перца, чтобы украсить запеканку сверху).

Перекрутить на мясорубке куриную грудку и овощи


Добавила одно яйцо, посолила, поперчила и тщательно перемешала.

Добавить яйцо и соль с перцем


Огнеупорную форму смазала растительным маслом и переложила фарш.

Уложить фарш в форму


Яйцо слегка взбила и залила им фарш.

Залить фарш взбитым яйцом


Сверху посыпала мелкорубленым перцем, слегка посолила. Поставила в разогретую до 190 градусов духовку на 40-50 минут.

Положить перец


Подавать куриную запеканку с овощами лучше в горячем виде.

Рецепт куриной запеканки с овощами


Приятного аппетита!

Фото куриной запеканки с овощами

Аймкук
Такая вот себе, веселая, задорная домохозяйка, которая обожает готовить, фотографировать и кормить свою любимую семейку и друзей конечно, куда же без них. По профессии парикмахер, но уже несколько лет посвящаю себя целиком и полностью своей семье и дому, мне это нравится, скучать не приходится.
  • 514

    Рецептов

  • 83

    Подписчиков

  • 59

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (7)
Добавить комментарий
Карина
Перевела продукты. Очень печально.
Нравится
(0)
ответить
Очень сытное блюдо! Моим мужчинам понравилось бы!
Нравится
(0)
ответить
galushaa Автор рецепта
Легкое и вкусное блюдо)) оценят и мужчины и женщины 
Нравится
(0)
ответить
Мне понравилось тоже!! 
Нравится
(0)
ответить
galushaa Автор рецепта
Спасибо)) 
Нравится
(0)
ответить
Вкусная запеканка!
Нравится
(0)
ответить
galushaa Автор рецепта
 пробуйте на здоровье))
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Суп из индейки с овощами

Перец, фаршированный мясом и рисом, на зиму

Кабачковые оладьи с сыром на кефире

Паста из кабачков с сыром и чесноком

Оладьи из кабачков с бананом

Компот из вишни и красной смородины на зиму

Ризотто с грушей и горгонзолой (голубым сыром)

Запеканка из макарон с помидорами и сыром

Запеканка из отварной курицы

Индейка в соусе карри

Кабачки в кляре на кефире на сковороде

Хрустящие малосольные кабачки

Куриное филе (грудка) с овощами в сметанном соусе

Маринованные рулетики из кабачков с морковью на зиму

Мобильная версия сайта