E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рецепты заготовок на зиму
Видео рецепты
Хочу стать автором!
Главная страницаЗапеканки
Куриная запеканка с овощами

Куриная запеканка с овощами

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Очень простая и вкусная запеканка с курицей и овощами в духовке.

Ингредиенты

Филе куриной грудки - 400 г

Перец болгарский - 100 г

Помидоры - 100 г

Баклажаны - 100 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Яйцо - 2 шт.

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Растительное масло - для смазки блюда

  • 82 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

Пошаговый рецепт с фото

Сезон грядок закончился, а овощи еще продолжают нас радовать. Хочу предложить вам вкусное диетическое блюдо из куриной грудки и овощей. Запеканка получается сочной и ароматной, обязательно приготовьте и угостите своих близких.


Итак, готовим куриную запеканку с овощами в духовке...

Ингредиенты для куриной запеканки с овощами


Куриную грудку, баклажаны, помидоры, перец, лук, чеснок пропустила через мясорубку (оставьте немного болгарского перца, чтобы украсить запеканку сверху).

Перекрутить на мясорубке куриную грудку и овощи


Добавила одно яйцо, посолила, поперчила и тщательно перемешала.

Добавить яйцо и соль с перцем


Огнеупорную форму смазала растительным маслом и переложила фарш.

Уложить фарш в форму


Яйцо слегка взбила и залила им фарш.

Залить фарш взбитым яйцом


Сверху посыпала мелкорубленым перцем, слегка посолила. Поставила в разогретую до 190 градусов духовку на 40-50 минут.

Положить перец


Подавать куриную запеканку с овощами лучше в горячем виде.

Рецепт куриной запеканки с овощами


Приятного аппетита!

Фото куриной запеканки с овощами

Поделитесь рецептом с друзьями

автор рецепта
Хотя я вовсе не считаю, что мы должны есть говядину без горчицы, я совершенно убеждена, что в наши дни существует куда более серьезная опасность: желание съесть горчицу без говядины.
  • Рейтинг: 202
  • Комментариев: 261
  • Рецептов: 57
Комментарии (7)
Добавить комментарий
Карина
Перевела продукты. Очень печально.
0
ответить
07.04.2016 в 21:00:18
Очень сытное блюдо! Моим мужчинам понравилось бы!
0
ответить
galushaa Автор рецепта
Легкое и вкусное блюдо)) оценят и мужчины и женщины 
0
ответить
Мне понравилось тоже!! 
0
ответить
galushaa Автор рецепта
Спасибо)) 
0
ответить
Вкусная запеканка!
0
ответить
galushaa Автор рецепта
 пробуйте на здоровье))
0
ответить
Мобильная версия сайта