Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Куриное филе с макаронами гнездами на сковороде

Куриное филе с макаронными гнёздами - сытное и вкусное блюдо для повседневного меню. Очень удобно готовить такое блюдо прямо в сковороде, при этом сковороду нужно брать глубокую, чтобы гнёзда не выглядывали за её пределы. Макаронные гнёзда выбирайте хорошего качества, чтобы они сохранили форму при приготовлении.

Ингредиенты

Куриное филе - 1 шт.

Макаронные гнёзда (6 шт.) - 200 г

Лук - 1 шт.

Прованские травы - 1 ч.л.

Масло постное - для жарки

Соль, перец - по вкусу

Пармезан - для подачи

201 кКал
50 мин.
50 мин.

Фото готового блюда

Анжелика автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов

Процесс приготовления

Для приготовления куриного филе с макаронами гнездами на сковороде подготовить из списка необходимые ингредиенты.

Куриное филе хорошо промыть и обсушить, нарезать небольшими кубиками.

Почистить и измельчить лук.

Разогреть в сковороде постное масло, обжарить филе до румяной корочки с двух сторон, добавить лук, посолить и поперчить.

Готовить филе с луком около 7-10 минут на небольшом огне, немного помешивая лопаткой, чтобы лук не пригорел.

Выложить в сковороду макаронные гнёзда, немного раздвинув мясо.

Залить гнёзда кипятком из чайника, так чтоб они почти полностью были покрыты водой, добавить чайную ложку соли. Убавить огонь, накрыть сковороду крышкой и готовить 10 минут.

Спустя это время посыпать макароны прованскими травами. Огонь выключить, сковороду накрыть крышкой и дать ещё настояться минут 10, чтобы макароны впитали оставшуюся воду. Если воды оказалось много, можно её слить. Качественные макароны не должны развариться, они прекрасно держат форму.

Готовое куриное филе с макаронами гнездами выложить на тарелку. По желанию посыпать пармезаном или обычным тёртым сыром.

Приятного аппетита!

Куриное филе с макаронами гнездами на сковороде, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Макароны с курицей

Подборка рецептов

Фарфалле с курицей в сливочном соусе

Лапша с курицей и сыром на сковороде

Паста с курицей и грибами

Фунчоза вок с курицей и овощами

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Тыква кусочками, запеченная в духовке в фольге

Котлеты из кабачков и гречки

Говядина с черносливом в горшочках

Диетические морковные котлеты

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лепешки из пшенной каши	Серый хлеб в хлебопечке	Кулич с вареньем	Кулебяки с палтусом	Быстрый хлеб в хлебопечке	Чизкейк на палочке «Эскимо»	Вишневый мусс
Пирожки с вишней и клубникой (из дрожжевого теста)	Курица с зеленой чечевицей	Начинка для блинов из фарша и риса	Карп с картошкой в духовке кусочками	Кудрявый пирог с вареньем	Мини-булочки	Бланманже с ягодами

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное