E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руКотлеты
Диетические морковные котлеты

Диетические морковные котлеты

Запеченные в духовке морковные котлеты - отличное блюдо для тех, кто подсчитывает калории и выбирает диетическое питание без жарки.
Аймкук

Ингредиенты

Морковь - 400 г

Яйцо - 1 шт.

Манная крупа - 2 ст.л.

Соль, острый перец, лавровый лист, душистый перец - по вкусу

  • 75 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

4.95

Оцените рецепт

Рейтинг 4.95 из 5
на основе 43 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Владельцам силиконовых формочек для корзинок предлагаю рецепт простых диетических котлет из моркови. Нежные внутри, яркие, без панировки и капли жира, хороши сами по себе и в составе легкого бутерброда, вместе со свежими овощами и зеленью. Удобные емкости гарантируют целостность изделий, равномерное запекание и исключают (при верном температурном режиме) пригорание, а также лепку заготовок вручную.

Рецепт диетических морковных котлет в духовке


Для приготовления диетических морковных котлет в духовке возьмите продукты по списку.

Ингредиенты для приготовления диетических морковных котлет в духовке


Очищенную морковь делим кружками, опускаем в кипяток и варим до готовности (без соли) - минут 20-25, для ароматизации бросаем горошины душистого перца и лавровый лист. Мягкую морковь отбрасываем на дуршлаг, жидкость сливаем.

Варим морковку


Перетираем до однородности.

Перетираем морковь


Смешиваем морковное пюре с яйцом, солью, перцем по вкусу.

Добавляем к морковке яйцо и специи


Добавляем манку, мешаем.

Всыплем манку


Доверху наполняем низкие силиконовые формочки, выравниваем поверхность, запекаем диетические морковные котлеты в духовке примерно 15 минут при температуре 200 градусов. Духовую печь заранее прогреваем.

Распределяем тесто по формочкам


Подаем домашние диетические морковные котлеты как теплыми, так и остуженными. Приятного аппетита!

Фото диетических морковных котлет, приготовленных в духовке


Диетические морковные котлеты — рецепт с фото пошагово

Важные дополнения к рецепту

  • По желанию к моркови можно добавить тыкву, цветную капусту, брокколи, другие овощи.
  • Манную крупу заменяют пшеничной мукой, крахмалом.
Аймкук
Автор рецепта
  • 598

    Рецептов

  • 75

    Подписчиков

  • 99

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (4)
Добавить комментарий
Ирина
Жаль потраченного времени , час стояли в духовке, а не пропеклись, верх горит, а низ не пропекается. От рецепта не отошла.
Нравится
(3)
ответить
Annabelle Автор рецепта
Ирина, во дела!  Удивили. В силиконе все должно быть ок, сохнут по оболочке, пропекаются внутри. Покажите ваши, интересно, буду знать.
Нравится
(0)
ответить
Ольга
Ирина, я удивилась от этого рецепта. Я тушила в слив. масле, потом в духовку.
Нравится
(0)
ответить
Так аппетитно приготовлены котлетки, что и любители мяса соблазнятся)))
Нравится
(0)
ответить
И я такие котлетки люблю! Очень вкусно и полезно!!
Нравится
(0)
ответить
Annabelle Автор рецепта
Для разгрузки иногда надо, спасибо, Лена 
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Сливочные вафли в вафельнице

Стейки из пекинской капусты в духовке

Трайфл Сникерс

Рисовый пудинг с яблоками в мультиварке

Гренки с грибами и сыром

Квашеная капуста с редькой

Диетический куриный суп с вермишелью

Манник с тыквой и яблоками на кефире

Пирог из переросших кабачков на сковороде

Творожная галета с яблоками

Рулет с луком в духовке

Тушеные баклажаны со свеклой

Вишнево-яблочное варенье на зиму

Пельмени по-таежному (с печенью в горшочках)

Мобильная версия сайта