| E-mail: | |
| Пароль: | |
| Запомнить меня Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго. |
|
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Актуальное
Рубрикатор
Коллекции
Поиск по ингредиентам
|
Суши и роллыСуши - это традиционное порционное японское блюдо, которое готовится с использованием риса, многочисленных приправ и морепродуктов. Раньше отведать роллы можно было только в ресторане или заказать доставку на дом, однако в последнее время в магазинах появляется все больше приспособлений и продуктов для их изготовления в домашних условиях. Попробуйте приготовить суши по нашим пошаговым рецептам с фотографиями и мы уверены, у Вас все получится! У нас не нашлось видео рецептов для данной подборки, но мы постарались найти что-то похожее ... Домашняя колбаса из индейки Фаршированные помидоры в духовке Постные фаршированные шампиньоны Как приготовить суши/роллы в домашних условиях?Основной инструментСложностьТип питанияУпорядочить по
ИнгредиентыРис круглый - 1 стакан Лосось слабой соли - 150 г Авокадо - 120 г Огурец - 80 г Перец болгарский - 80 г Нори - 1 лист Уксус рисовый - 4 ст.л. Сахар - 1 ст.л. Соль - 0,5 ст.л Имбирь, соевый соус, кунжут, лайм - для подачи
Простой рецепт приготовления и интересной подачи суши в тарелке.
ИнгредиентыНа 3 порции:Рис круглозерный для суши - 250 г Водоросли чука - 200 г Листы нори - 3 шт. Сыр творожный (любой) - 100 г Крабовые палочки - 100 г Авокадо - 100 г Для заправки риса:Рисовый уксус - 1 ст.л. Вода - 1 ст.л. Соль - 1,2 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Кунжут - по желанию Соевый соус - на подачу
Рецепт фирменных роллов с салатом из морских водорослей Хияши Вакамэ (чука) в составе с крабовыми палочками, авокадо и творожным сыром.
ИнгредиентыРис круглозерный – 200 г Рисовый уксус – 1 ст.л. Сахар – 1 ч.л. Соль – 1 ч.л. Лист нори – 2 шт. Масло растительное – для жарки Соевый соус - на подачу Для начинки:Грудка куриная (отварная) – 100 г Сыр сливочный для роллов – 100 г Болгарский перец – 1/2 шт. Капуста белокочанная – 50 г Для кляра:Вода – 50 мл Яйцо куриное – 1 шт. Мука – 1-2 ст.л. Панировка «Темпура» от Сэн Сой – по вкусу
Вкуснейшие хрустящие жареные роллы с курицей, болгарским перцем и нежным сливочным сыром.
ИнгредиентыРис для суши - 110 г Вода - 200 мл Рисовый уксус - 1 ст.л. Сахар - 1 ч.л. Васаби - по вкусу Креветки - 50 г Нори - 1 г Соль - по вкусу Соевый соус - по вкусу Свекольный сок - по потребности
Суши Свинки - совсем без свининки! Новогодняя закуска для праздничного стола в честь 2019 года.
ИнгредиентыРис круглых сортов - 1 стакан Лосось свежий - 200 г Уксус рисовый - 2 ст.л. Сахар - 1 ст.л. Соль - 0,5 ч.л. Водоросли нори - 0,5 шт.
Интересный вариант приготовления суши для вечеринки в честь Хэллоуина.
ИнгредиентыРис круглый - 1 стакан Лосось свежий - 150 г Уксус рисовый - 2 ст.л. Сахар - 1 ст.л. Соль - 0,5 ч.л. Водоросли нори - 1 лист
Простой рецепт приготовления суши нигири и гунканы с лососем.
ИнгредиентыРис для суши - 2 стакана Бекон - 8 полосок Кальмар (филе) - 1 шт. Сыр творожный - 150 г Нори лист - 8 шт. Огурец длинный - 1 шт. Для подачи:Соевый соус Маринованный имбирь Васаби
Оригинальные на вкус роллы с начинкой из отварного размороженного филе кальмара и любого бекона.
ИнгредиентыРис круглозерный - 1 стакан Водоросли "Нори" - 1-2 шт. Малосольная семга - по вкусу Огурец свежий - 1 шт. Сыр сливочный - по вкусу Майонез - для соуса Чеснок - 1 зубчик Сыр твердый - 50 г Соевый соус - по вкусу
Домашний рецепт приготовления горячих роллов с лососем. Запеченная «Филадельфия» готовится под соусом из малосольной красной рыбы.
ИнгредиентыРис круглый - 200 г Хвосты крупных креветок - 4 шт. Уксус белый бальзамический - 3 ст.л. Соль - 0,5 ч.л. Сахар - 2 ч.л. Листы нори - 2 шт. Соус для запеченных роллов
Рецепт приготовления запеченных роллов с креветками в домашних условиях. Ресторанное блюдо своими руками!
ИнгредиентыИкра мойвы - 150 г Майонез - 2 ст.л. Жгучий соус - по вкусу Сыр Филадельфия - 2-3 ст.л.
Рецепт приготовления соуса для запеченных роллов в домашних условиях.
ИнгредиентыЛист нори – 1 шт. Курица жареная – 100 г Огурец свежий – 1/4 шт. Авокадо – 1/4 шт. Икра мойвы – по вкусу Рис круглозерный – 200 г Сыр сливочный – по вкусу Сыр твердый – 60 г Лук зеленый - по желанию Соус соевый – на подачу Заправка для риса на 400 г вареной крупы:Уксус рисовый – 1,5 ст.л. Соль – 1 ч.л. Сахар – 1 ч.л.
Домашний рецепт запеченных роллов. Роллы готовятся с курицей, сливочным сыром, авокадо и свежим огурцом.
ИнгредиентыНори (морские водоросли) - 1 лист Крабовые палочки (мясо) - по вкусу Авокадо - 1/2 шт. Сыр твердый - по вкусу Сыр сливочный (мягкий) - по вкусу Соус спайси - по вкусу Соус соевый - на подачу Рис для суши:Рис круглозерный - 200 г Рисовый уксус - 2 ст.л. Сахар - 1 ст.л. Соль - 1 ст.л.
Рецепт домашних запеченных роллов с крабовыми палочками. Роллы готовятся с острым спайси соусом.
ИнгредиентыРис для суши – 1 стакан Филе куриной грудки – 1-1,5 шт. Творожный сыр – 100-150 г Нори – 4 листа Огурец – 1 шт.
Очень вкусный вариант роллов с куриной начинкой, более сытный, чем с рыбой.
ИнгредиентыРис бурый – 1 стакан Филе куриной грудки – 1-1,5 шт. Творожный сыр – 150-200 г Нори – 4-5 листов Огурец – 1 шт.
Вариант более полезных роллов, в которых белый рис заменен бурым.
ИнгредиентыСуши-рис - 100 г Вода - 220 мл Морковь - 10 г Брокколи - 5 г Сыр Филадельфия - 2 ст.л. Салат Латук - пара листов Нори - 1 лист Уксус для суши сухой - 1 ч.л. Соевый соус - для сервировки
Креативные вегетарианские роллы с морковью, брокколи, салатом и сыром филадельфия - необычно, но вкусно!
ИнгредиентыРис круглозерновой - 350 г Листы нори - 5 шт. Огурец большой - 1 шт. Морковь большая - 1 шт. Дайкон маленький - 1 шт. Яйца С0 - 2 шт. Ветчина - 150 г Колбаски - 50 г Крабовые палочки - 100 г Масло кунжутное - 1,5 ст.л. Растительное масло - 0,5 ч.л. Маринад для дайкона:Соль морская - 0,5 ч.л. Сахар - 1 ст.л. Рисовый уксус - 100 мл Вода - 2-3 ст.л. Соус для подачи:Соевый соус - 6 ст.л. Сладкий соевый соус - 1 ст.л. Острый чили соус - 1 ч.л. Кунжутное масло - 0,5 ч.л.
Кимбап - заимствованное (во времена оккупации) из японской кухни блюдо. Блюдо это очень похоже на суши, но в отличие от ...
ИнгредиентыРоллы готовые - 5 штук; Темпурный кляр - 1-1,5 стакана; Панировка - 3-5 ст. ложек; Растительное масло - для фритюра. Для подачи:соевый соус, маринованный имбирь, васаби, бонито/стружка тунца и т.д.
Очень многие виды роллов могут быть приготовлены в темпурном кляре. Такой кляр готовится из покупной темпурной муки так, как рекомендуется ...
ИнгредиентыРоллы - 8 штук; Мука - около 5 ст. ложек для кляра; Мука - около 3 ст. ложек для панировки; Ледяная вода - 150 мл; Яйцо - 1 штука; Карри - по желанию; Растительное масло - для жарки.
Горячие роллы - это обжаренные роллы в кляре. Кляр может быть из разной муки, например, из обычной пшеничной высшего сорта ...
ИнгредиентыРис круглый – 150 г Нори – 7 листов Сёмга слабо-солёная – 200 г Огурец – 2 шт. Уксус рисовый (яблочный) – 30 мл Соль – 1 ч.л. Сахар – 0,5 ч.л.
Домашний мастер-класс приготовления постных роллов с огурцами и сёмгой, завёрнутых в нори. Сытная и полезная вкуснятина!
ИнгредиентыЛисты Нори – 6 листов Рис (круглый) – 200 г Креветки – 250 г Огурец (свежий) – 2 шт. Уксус яблочный (или рисовый) - 30 мл Соль – 1 ч.л. Сахар – 0,5 ч.л. Кунжут – 1 ст.л.
Классический вариант роллов - с креветками и свежим огурцом. Постное лакомство для почитателей японской кухни. Рекомендую!
ИнгредиентыРис (вареный) - 2,5 стакана Нори – 4 листа Крабовые палочки - 70 г Свекла вареная - 150 г Морковь вареная - 1 шт. Огурец свежий - 1-2 шт. Соевый соус - 3-4 ст.л. Имбирь маринованный - 7 пластинок Кунжут – 1 ч.л.
Слово "сложная" относится только к самому орнаменту, но никак не к рецепту. Рецепт очень простой, главное уловить технику, как сделать ...
ИнгредиентыРис для суши - 1 стакан Рыба слабосоленая - 300 г Для подачи:соевый соус маринованный имбирь семена кунжута
Разновидность суши, которое не принято заворачивать в водоросли. Здесь рис заворачивается в рыбу. Получается не менее вкусно!
ИнгредиентыРис - 2 стакана; Вода - 3 стакана; Сахар - 2 ч.л; Уксус рисовый - 4 ст.л; Соль - 1 щепотка.
Чтобы рис для суши получился идеальный необходимо хорошо промыть рис, правильно выбрать пропорцию воды и риса и правильно приготовить маринад, ...
ИнгредиентыСемга с/с - 150 грамм; Рис для суши готовый - около 1 стакана; Листы нори - 2 штуки; Авокадо или огурец - 0,5 штуки; Творожный сыр - около 100 грамм.
У меня получается вполне нормально готовить роллы, набила уже руку по их скручиванию. Но иногда не против приготовить быстро и ...
ИнгредиентыКрупа гречневая (в сухом виде) - 50 грамм; Нори - 1 лист; Творог - 60 грамм; Огурец - 10 грамм; Перец сладкий - 10 грамм; Соль по вкусу.
Весьма необычная вариация роллов на русский манер была подсмотрена в какой-то телепередаче. Рецепт сначала вызвал удивление, но опробован был немедленно. ...
ИнгредиентыДля одного ролла "бонито":Рис готовый для суши - 1 горсть; Семга с/с - 20-30 грамм; Авокадо - 1 кусок; Сыр творожный - 2-2,5 ст. ложки; Нори - 0,5 листа; Стружка тунца - около 1 ст. ложки.
Ролл «Бонито» - это ролл рисом наружу, который покрыт стружкой тунца. Стружка тунца продается в специализированных отделах или в магазинах ...
ИнгредиентыРис - 2 мерных стакана; Вода - 2,5 мерных стакана; Рисовый уксус - 1,5 ст. ложки; Соевый соус - 1-2 ч.ложки; Сахар или мед - по вкусу.
Для приготовления риса для суши и роллов в мультиварке подходит режим "рис" или "гречка", а время устанавливается автоматически. Cпециальный рис ...
ИнгредиентыЯйца куриные: 1 шт; Нори: 1 лист; Огурец: 30 грамм; Горбуша соленая: 30 грамм; Сыр сливочный: 20 грамм; Соевый соус: 0,5 ч.л; Рисовый уксус: 1/4 ч.л; Сахар: 1/4 ч.л.
Существуют варианты роллов с японским омлетом, которые не только очень интересны на вкус, но и по внешнему виду напоминают произведение ...
ИнгредиентыРис для суши: 2 горсти; Нори: 1 лист; Огурец: 30 грамм; Крабовые палочки: 3 шт; Сливочный сыр: 20 грамм.
Честно говоря, не знаю как такие роллы правильно называются, но получается очень вкусно. В качестве альтернативы рыбе или угрю, для ...
ИнгредиентыРис: 230 грамм; Сахар: 1 ч.л; Вода: 2 ст.л; Уксус рисовый: 2 ст.л.
Хочу поделиться рецептом приготовления риса для роллов. Таким способом можно приготовить не только специальный рис "для суши", но и обычный ...
ИнгредиентыНори — 1/2 листа Огурец — 1 кусок Рис готовый — 3 ст.л. Лососёвое масло — 1-2 ст.л.
Красивые роллы с не совсем традиционным составом. Вместо рыбы предлагаю использовать лососёвое масло. Получается очень здорово!
ИнгредиентыНори - половина листа Рис - 1 небольшая горсть Огурец - 1 продольный кусок Кунжут - по желанию
Роллы с огурцом - одни из самых простых и низкокалорийных видов.
Для их приготовления подготовьте рис, огурец, нори и по желанию ...
ИнгредиентыРис для суши - 1 большая горсть; Лососёвая рыба с/с - около 100 грамм; Нори - 1/2 листа; Сливочный сыр - 80-100 грамм.
Название и принцип ролла "Филадельфия" придумал какой-то американский мастер приготовления суши, только неизвестно в честь американсого штата или сыра... "Филадельфия" ...
ИнгредиентыРис для суши готовый - 1 горсть С/с лососёвая рыба - 1 ломтик Нори - 1/2 листа Васаби по желанию
Сяке маки - самые простые и мало-компонентные роллы. Нужны только нори, рис и рыба. Ну,ещё макиса/циновка и знание японских приёмчиков ...
ИнгредиентыРис для суши готовый - 3 ст.л. Семга/форель с/с - 30 г Нори - 1 лист Огурец - 1 шт. Икра тобико - 1 ч.л.
Роллы "Мозайка" - выглядит очень эффектно, особенно для домашней кухни. В приготовлении он достаточно прост, если вы хоть немного умеете ...
|
