Куриная грудка с соусом песто

Предлагаю приготовить сегодня куриную грудку с песто. Покажу вам один оригинальный способ, как можно приготовить сочную пп грудку без лишних хлопот, буквально за 15 минут.

Ингредиенты

Грудка куриная - 1 шт. (320 г)

Соус песто - 2,5 ст. л.

159 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Б: 21.09
Ж: 7.72
У: 1.16

Фото готового блюда

Натаавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Процесс приготовления

Для этого рецепта нам понадобится всего два ингредиента: куриная грудка и соус песто. Его можно приготовить самостоятельно или купить в магазине. У меня магазинный.

Соус песто сам по себе очень насыщенный и ароматный, поэтому никаких дополнительных специй нам не понадобится.

Куриное филе промойте под проточной водой и хорошо обсушите бумажным полотенцем.

Затем сделайте вдоль филе надрез, не прорезая его до конца, и раскройте грудку как книжку.

Щедро смажьте филе внутри соусом песто.

Сложите обратно и хорошо распределите оставшийся соус по всей поверхности грудки.

Оставьте на столе грудку на 10 минут, пусть слегка промаринуется.

Подготовьте лист пергамента, сложите его пополам. Положите внутрь куриную грудку.

Хорошо разогрейте сковороду и выложите на нее грудку в пергаменте. Масло добавлять не нужно.

Сверху поставьте небольшой ковшик или другой подходящий груз, чтобы грудка хорошо прилегала к сковороде. Если ничего нет подходящего, просто периодически прижимайте ее лопаткой. Жарьте грудку на небольшом огне примерно 8-10 минут, затем аккуратно переверните и прогрейте ее буквально 2 минуты.

Снимите с огня.

Ну вот и все, сочная, ароматная куриная грудка с соусом песто готова. Подавайте ее с любым гарниром или овощами.

Приятного аппетита.

Куриная грудка с соусом песто, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Вторые блюда из куриной грудки

Подборка рецептов

Запеченное куриное филе по-арабски

Куриная грудка, фаршированная сыром

Рубленые куриные котлеты с творогом

Куриное филе в сметане на сковороде

Быстрый ужин из курицы

Подборка рецептов

«Мясо дракона» (из куриного филе)

Рис на курином бульоне

Подлива из курицы со стручковой фасолью

Птитим с курицей в сливочном соусе

Быстрый ужин из куриной грудки

Подборка рецептов

Макароны с куриной грудкой в сливочном соусе

Куриные оладьи с луком

Куриное филе в тесте

Боул с гречкой и курицей

Жареное куриное филе

Подборка рецептов

Куриное филе в тесте

Шницель с сыром

Куриное филе в пергаменте на сковороде

Жареные соленые огурцы с курицей

Жареная куриная грудка

Подборка рецептов

Филе куриное в соевом соусе на сковороде

Жареный рис с курицей и овощами

Поджарка из курицы

Грудка куриная с апельсинами

Блюда из куриной грудки на сковороде

Подборка рецептов

Филе куриной грудки с луком на сковороде

Салат с картофелем пай и корейской морковью

Куриная грудка в соевом соусе с мёдом

Ризотто с курицей и овощами (фьюжн)

Закуски из куриной грудки

Подборка рецептов

Кесадилья с фасолью и курицей

Роллы с курицей

Пастрома из курицы

Куриные наггетсы в сырной панировке

Курица в пергаменте

Подборка рецептов

Куриное филе в пергаменте на сковороде

Колбаски из фарша без оболочки в духовке (в пергаменте)

Куриные отбивные в пергаменте на сковороде

Куриная грудка в пергаменте на сковороде (без масла)

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...

11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать

13 идей простых гарниров к курице

Сколько запекать курицу в духовке?

Сырники на кокосовом масле	Икра из опят с помидорами	Куриная грудка с соусом песто	Кабачки с рубленым мясом	Салат с сыром, ананасами и помидорами	Шведские булочки с кардамоном	Кутабы из кабачка с сыром
Картошка с лисичками в аэрогриле	Чечевица зеленая с кабачком	Цветаевский пирог	Салат с баклажанами и базиликом	Быстрая засолка сыроежек	Суп из крапивы с яйцом и картофелем	Чай с облепихой и корицей

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Куриная грудка с соусом песто

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты