E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рецепты заготовок на зиму
Видео рецепты
Хочу стать автором!
Главная страницаМясные блюда
Жареные соленые огурцы с куриц

Жареные соленые огурцы с курицей

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Мясо с жареными солеными огурцами - блюдо весьма интересное и очень вкусное!

Ингредиенты

Куриное филе - 400 г

Перец сладкий - 0,5 шт.

Чеснок - 2 дольки

Лук репчатый - 1 шт.

Шампиньоны (факультативно) - 150 г

Соленые огурцы - 6 шт.

Соль, перец - по вкусу

Паприка копченая молотая - 1 ст.л.

  • 45 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Жареные соленые огурцы с курицей
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 37 голосов

Пошаговый рецепт с фото

Частенько такое бывает, что в холодильнике завалялись продукты: чуть того, чуть того, и чуть этого :-) Вот у меня в этот раз было так же: 2 куриные грудки, половина сладкого перца, чуть жареных шампиньонов, оставшихся с приготовления картофельного пюре, половина банки соленых огурцов.


Так родился этот рецепт. Блюдо получилось очень вкусное, достаточно легкое. Можно употреблять как самостоятельное блюдо, а также в качестве гарнира: у меня был вареный картофель.


Конечно, вместо куриного мяса можно взять любое другое.


Итак, для приготовления жареных соленых огурцов с курицей подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для жареных соленых огурцов с курицей


Куриное филе и шампиньоны нарежем небольшими кусочками и слегка обжарим, помешивая, на подсолнечном масле. Курица готовится быстро.


Лук нарежем полукольцами, перец - соломкой, чеснок - мелко. Все это добавим к курице и вновь жарим до мягкости овощей. В это время курочка и грибы прожарятся, будут иметь аппетитную корочку.

Положить к мясу лук, перец и чеснок


Затем очередь огурцов, которые надо нарезать соломкой. Жарим пару минут, помешивая.

Положить огурцы


В конце приготовления приправим все солью, перцем и молотой копченой паприкой. Перемешиваем.


Дадим жареным соленым огурцам с курицей настояться пару минут и подаем.

Всыпать специи и соль


Приятного аппетита!

Рецепт жареных соленых огурцов с курицей


Жареные соленые огурцы с курицей — рецепт с фото пошагово

Поделитесь рецептом с друзьями

автор рецепта
Тот, кто идет не в ногу, слышит свой барабан!
  • Рейтинг: 2142
  • Комментариев: 7929
  • Рецептов: 570

Смотрите также

Комментарии (29)
Добавить комментарий
Отличный рецепт! Приготовила, как и обещала! Моим всем понравился!
1
ответить
16.01.2018 в 23:10:48
Матильда Автор рецепта
Томочка, спасибо, дорогая, за доверие! И за великолепный фото отчет!
0
ответить
17.01.2018 в 10:34:07
Ухтышка!!! Как все вкусненько и интересненько!!   Я пришла, кормите меня...
1
ответить
16.01.2018 в 22:11:22
Матильда Автор рецепта
Во деловуха! Пришла она? Торт принесла к чаю?
1
ответить
17.01.2018 в 10:32:35
Торта нетЮ, но конфеКТы скоро будут.
1
ответить
17.01.2018 в 16:10:38
Матильда Автор рецепта
Ну вот что делать... Ну ладно, снизойду.... Заходи с конфеКтами
0
ответить
17.01.2018 в 16:50:23
solnishkolia
Так всё просто, но в первые слышу про копченую паприку. Где же её продают?
0
ответить
13.01.2018 в 13:22:54
Интересное блюдо! Красиво подала ))))
1
ответить
12.01.2018 в 22:09:58
Матильда Автор рецепта
Хвали меня, Леночка, хвали!!! Спасибо!
0
ответить
13.01.2018 в 6:27:18
Сижу и думаю, открывать последнюю банку с огурцами или ещё подождать, пока ты там ещё чего такого этакого нам предложишь.
1
ответить
12.01.2018 в 15:19:19
Матильда Автор рецепта
А чойта у тебя последняя банка огурцов? Что ли к зиме не готова? Что ли не накатала по 125 банок всех солений в мире?
0
ответить
12.01.2018 в 17:55:50
Так интересно! И картоха синяя, и огурцов много!!! Нужно обязательно приготовить!
1
ответить
11.01.2018 в 22:13:27
Матильда Автор рецепта
Обязательно надо готовить! Оч вкусно выходит! Особенно, если огурчики вкусные
0
ответить
12.01.2018 в 8:19:29
сколько интересностей...
0
ответить
11.01.2018 в 18:35:35
Матильда Автор рецепта
Нина, берите выше - вкусностей!
0
ответить
12.01.2018 в 8:18:59
Ну вкусно, чего говорить тут)))  А картошку фиолетовую я даже выращивала как-то)) Но не сильно она мне показалась, не стала продолжать))
0
ответить
11.01.2018 в 16:10:29
Матильда Автор рецепта
Выращивать, конечно, я бы не стала, но покупаю иногда))) Она какая-то очень здоровская для пюре, крахмальная такая!
0
ответить
11.01.2018 в 17:23:46
и картоху синюю где-то нашла ж ))) у нас такая пока не продается((( только в этом году первый раз увидела цветную капусту - зеленого, желтого и фиолетового цвета, по цене мерседеса
0
ответить
11.01.2018 в 12:30:19
Матильда Автор рецепта
Ой.. ну вот и оБ чем мне с тобой разговаривать, коли у вас даже картохи такой нет? Дикие люди Танюш, у нас она частенько лежит в супермаркетах. Вкусная!!! Но я ее беру редко, потому как моим мужчинам кажется, что "она вкусная, но какая-то не такая..."
0
ответить
11.01.2018 в 13:19:30
Солянка по-грузински подобным образом готовится, вкусно
0
ответить
11.01.2018 в 6:23:00
Матильда Автор рецепта
Наташа, даешь рецепт грузинской солянки!!! Я не знаю такого... 
0
ответить
11.01.2018 в 13:17:32
мясо+лук+огурцы мелко нарезанные, ну пряности, томатная паста, красное вино - густое блюдо, с гарниром можно
0
ответить
11.01.2018 в 18:18:17
выше ответилось ))
0
ответить
11.01.2018 в 18:18:47
Матильда Автор рецепта
Теперь надо тут рецепт разместить))) Надо же, была в прошлом уже году в Грузии, и не пробовала такое блюдо...
0
ответить
11.01.2018 в 18:25:36
я даже и не уверена, что это блюдо грузинской кухни, не помню уже откуда этот рецепт ко мне пришел в таком виде )) скорее всего советская интерпретация
0
ответить
12.01.2018 в 5:10:07
Матильда Автор рецепта
Даже если это и интерпретация, то очень вкусная))))
0
ответить
12.01.2018 в 8:18:30
это точно!
0
ответить
13.01.2018 в 10:42:15
Все таки оторвалась седня на огурцах, жестокосердечная женщина
0
ответить
10.01.2018 в 23:58:01
Матильда Автор рецепта
Оторвалась я давно уже
0
ответить
11.01.2018 в 13:07:18
Мобильная версия сайта