E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рецепты заготовок на зиму
Видео рецепты
Хочу стать автором!
Загрузка...
Главная страница
Кулинарные советы и хитрости

Кулинарные советы и хитрости

Коллекция полезных кулинарных советов и хитростей с пошаговыми фотографиями. Опытные кулинары делятся идеями и практическими фишками, позволяющими готовить вкусную и полезную еду быстро и без лишних усилий!

Видео рецепты рубрики

Хитрости кулинарной жизни

  • Упорядочить по:
  • Новизне
  • Лайкам
  • Комментариям
  • Калорийности
1
Размещен: 30.09.2018

Ингредиенты

Яйцо куриное

Сахар

Соль

  • 5
  • 157 ККал
  • Ингредиенты
Заморозка сырых яиц, желтков, белков и вареных желтков.
2
Размещен: 30.09.2018

Ингредиенты

Мука пшеничная - 1 ч.л.

Масло растительное - 2 ч.л.

  • 5
  • 652 ККал
  • Ингредиенты
Эмульсия для смазывания форм - очень удобный состав, который позволит вам легко извлекать выпечку даже из форм без антипригарного покрытия.
3
Размещен: 30.09.2018

Ингредиенты

Свинина (мякоть) - 0,7 кг

Свинина (подчеревок) - 1 кг

  • 5
  • 489 ККал
  • Ингредиенты
Рецепт создания полуфабрикатов для приготовления блюд в будущем. Рассказываю и показываю, как заморозить свинину правильно.
4
Размещен: 30.09.2018

Ингредиенты

Курица бройлерная - 1 тушка (2,5 кг)

  • 6
  • 219 ККал
  • Ингредиенты
Способы разделки куриной тушки в домашних условиях с последующей заморозкой.
5
Размещен: 30.09.2018

Ингредиенты

Рис басмати - 250 г

Вода - по потребности

  • 4
  • 8
  • 116 ККал
  • Ингредиенты
Рис басмати - важные секреты приготовления, чтобы он получился, как в настоящем индийском ресторане.
6
Размещен: 30.09.2018

Ингредиенты

Говядина мякоть - 600 г

Свинина (брюшина) - 400 г

Соль - 1 ч.л.

Перец черный молотый - 0,5 ч.л.

  • 23
  • 32
  • 216 ККал
  • Ингредиенты
Замороженный мясной фарш - качественная и необходимая заготовка, особенно для тех, у кого нет свободного времени.
7
Размещен: 30.09.2018

Ингредиенты

Говядина (мякоть) - 900 г

  • 4
  • 3
  • 250 ККал
  • Ингредиенты
Заморозка говядины разными способами в виде полуфабрикатов существенно упрощает приготовление еды, особенно по вечерам после работы.
8
Размещен: 30.09.2018

Ингредиенты

Помидоры - 350 г

Вода - 2000 мл

  • 2
  • 4
  • 20 ККал
  • Ингредиенты
Бланшированные помидоры - необходимый ингредиент многих вкусных летних блюд и заготовок. Как бланшировать помидоры без проблем?
9
Размещен: 30.09.2018

Ингредиенты

Петрушка - 20 г (2 пучка)

Вода - 50 мл

  • 3
  • 9
  • 13 ККал
  • Ингредиенты
Сок зелени петрушки - идеален при добавлении в блюда, особенно в супы, если ваши родные не любят свежую или замороженную зелень в них.
10
Размещен: 30.09.2018

Ингредиенты

Картошка - 750 г

Вода - 1000 мл

Соль - по вкусу

  • 2
  • 17
  • 76 ККал
  • Ингредиенты
Если вы никак не можете понять, сколько времени варить картошку в мундире, то, надеюсь, этот рецепт немного прояснит ситуацию!
11
Размещен: 30.09.2018

Ингредиенты

Греча - 100 г

Вода - 180 мл

  • 4
  • 12
  • 112 ККал
  • Ингредиенты
Гречневая каша без варки - очень простой и интересный рецепт для самых разных случаев и обстоятельств.
12
Размещен: 30.09.2018

Ингредиенты

Картофель - 400 г

Соль - 3 щепотки

Лавровый лист - 2 шт.

Вода - 1 стакан

  • 10
  • 11
  • 74 ККал
  • Ингредиенты
Картошка в мундире в микроволновке готовится за 12 минут без вашего участия и получается нежной на вкус и рассыпчатой.
13
Размещен: 30.09.2018

Ингредиенты

Растительное масло - 350 мл

Сушеный базилик - 2 стебля

Сушеный лук - 50 г

Сушеная зелень - 50 г

  • 13
  • 15
  • 899 ККал
  • Ингредиенты
Масло для салатов - идеальный вариант заправки, так как оно впитывает в себя весь букет передаваемых вкусов сушеных трав.
14
Размещен: 30.09.2018

Ингредиенты

Рис - 1 чашка

Вода - 2 чашки

Соль - по вкусу

  • 14
  • 18
  • 115 ККал
  • Ингредиенты
Иногда получается так, что плиты нет. Ну вот нет ее! А микроволновка - есть. И приходится готовить рис в микроволновке...
15
Размещен: 30.09.2018

Ингредиенты

Сало свиное - 1 кг

  • 23
  • 43
  • 900 ККал
  • Ингредиенты
Смалец - это переработанный продукт, получаемый из вытопленного свиного сала. На смальце можно жарить, добавлять его в выпечку и каши. ...
16
Размещен: 30.09.2018

Ингредиенты

Апельсин - 1 шт.

Лимон - 1 шт.

Сахарный песок - 100 г

Корица - 0,5 ч.л.

Соль - 1 щепотка

  • 7
  • 23
  • 370 ККал
  • Ингредиенты
В канун предпасхальной выпечки поделюсь с вами рецептом безумно ароматной приправы для выпечки куличей! Невероятный цитрусовый запах, смешанный со сладостью ...
17
Размещен: 30.09.2018

Ингредиенты

Сливки с жирностью выше 33% - 500 мл

Лимонный сок - 1 ст.л.

  • 10
  • 54
  • 325 ККал
  • Ингредиенты
Сыр маскарпоне в домашних условиях - подходящий рецепт для тех, кто хочет попробовать себя в роли сыродела, но не хочет ...
Мобильная версия сайта