E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руБлюда из картофеля
Картошка в мундире в микроволн

Картошка в мундире в микроволновке

Картошка в мундире в микроволновке готовится за 12 минут без вашего участия и получается нежной на вкус и рассыпчатой.

Ингредиенты

Картофель - 400 г

Соль - 3 щепотки

Лавровый лист - 2 шт.

Вода - 1 стакан

  • 74 кКал
  • 12 мин.
  • 12 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов


Пошаговый рецепт с фото

Микроволновая печь - прекрасный помощник на кухне. Особенно быстро можно приготовить в микроволновке картошку в мундире - на это вам потребуется всего лишь 10-15 минут и несколько обычных ингредиентов, которые можно без труда найти на любой кухне. Я готовила в микроволновой печи молодой картофель средней величины, потратила на его варку ровно 12 минут при мощности техники в 700 Вт. Если у вас более мощная микроволновка, то уменьшите время создания блюда, и наоборот.


Воды вливайте столько, чтобы до краев емкости осталось места на один палец, иначе есть вариант, что она расплещется через края при кипении. Помните о том, что после 5 минут приготовления каждую картофелину необходимо проткнуть ножом, чтобы она быстрее приготовилась!

Ингредиенты для картошки в мундире в микроволновке


Промойте картофельные клубни в воде с жесткой губкой, удаляя всю грязь. Поместите их в стеклянную или фаянсовую емкость, всыпьте соль и лавровые листья. По желанию можно добавить немного приправ или пряных трав.

Посыпать картофель солью


Влейте воду, оставляя немного места до края формы.

Влить воду


Накройте емкость крышкой или тарелкой без рисунка и поместите в микроволновую печь, включив ее на 5-6 минут.

Поставить тарелку с крышкой в микроволновку


После этого извлеките емкость и проткните ножом каждый клубень посередине. Снова поместите картошку в мундире в микроволновку и доведите до готовности необходимое количество времени.

Приготовить картофель


Картофель должен стать рассыпчатым и мягким. Проткните его ножом, удостоверяясь в этом. Извлеките форму и выложите отваренные клубни на тарелку, очистите от кожуры и подавайте к столу с топленым сливочным маслом.

Рецепт картошки в мундире в микроволновке


Можно присыпать картофель измельченной зеленью укропа.

Фото картошки в мундире в микроволновке


Приятного вам!

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (12)
Добавить комментарий
Владимир
12 минут при мощности техники в 700 кВт не пугайте элекриков 700Вт.
Нравится
(2)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Владимир, спасибо, но только после того, как вы не будете путать филологов - элекТриков!
Нравится
(1)
ответить
Владимир, исправлено.
Нравится
(0)
ответить
Мы иногда тоже готовим картофель в микроволновке. У нас на работе технолог научил заворачивать мытый картофель в пергамент по одной, а затем готовить в микроволновке. Получается очень вкусно!
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Спасибо за идею, опробуем)))
Нравится
(0)
ответить
Браво! Буду готовить! Спасибо Алёнчик! Иногда так нужно побыстрее! Очень дельный рецепт!
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Готовь, ТОмчик
Нравится
(0)
ответить
Алена, классная картоха!
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Спасибушки))))
Нравится
(0)
ответить
За свои 95 лет ни разу ничего не готовила в микроволновке! Картоха получилась здоровская!
Нравится
(0)
ответить
Олеся, я всего на пару лет тебя постарше и ведь тоже не готовила картоху в мульте....
Нравится
(0)
ответить
Люда, так надо нам исправляться! ЖиСть-то к закату клонится
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Тю, молодухи! Самая вкусная картоха в микроволновке получается только к 100 годкам, догоняйте!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Салат «Федор» из баклажанов на зиму

Рулет с черникой (бисквитный)

Капкейки с голубикой

Цветаевский пирог с персиками

Голубика в сиропе на зиму

Лимонад из арбуза и дыни

Салат из баклажанов с яйцом и маринованным луком

Маринованные лисички с чесноком на зиму

Шашлык из скумбрии на шампурах на мангале

Маринованные черри на зиму (сладкие)

Салат с красной фасолью и колбасой

Салат из лосося с рисом и яйцом

Меренговый рулет с черникой

Взбитый мёд
Мобильная версия сайта