E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Пасха
28 апреля
Готовьте вкусные Пасхальные блюда вместе с нами!
Яндекс.поиск Расширенный поиск
Еда на природе
Весна - отличный повод для пикника и отдыха на природе!
Поиск рецептов по ингредиентам
АймкукСалаты
Овощные салаты

Овощные салаты

Не секрет, что овощные салаты занимают первое место в списке блюд любой хорошей домохозяйки, и не только потому, что они просты в приготовлении, но и потому, что полезны. Ведь именно в них так много витаминов и различных полезных веществ необходимых организму для поддержания молодости, сил и иммунитета. Салаты из свежих овощей содержат большое количество клетчатки, способствующей очистке организма и формированию симбиотической микрофлоры. В этой теме наши кулинары делятся рецептами овощных салатов с фотографиями и пошаговыми инструкциями.

Видео рецепты подборки Посмотреть все (14 шт.)

Салат с сельдереем и авокадо
Салат со свеклой и творогом
Цвикли (острая закуска из свеклы)
Салат с сельдереем и огурцом
Капуста по-петровски
Салат с дайконом и огурцом

Рецепты овощных салатов


Основной инструмент

Сложность

Тип питания

Видео версия

Упорядочить по

Ингредиенты

Картофель вареный или запеченный - 3-5 шт.

Оливки - 15-20 шт.

Лук красный - 0,5 шт.

Лимон (сок) - 0,5 шт.

Соль, перец, зелень - по вкусу

Оливковое масло - по вкусу

  • 5
  • 90
  • Ингредиенты
Очень вкусный и сытный салат с картошкой и оливками.

Ингредиенты

Редис - 150 г

Черемша - 0,5 пучка (30 г)

Лук зеленый - 3 стебля (10 г)

Соль - 3 щепотки

Масло растительное - 1 ст.л.

Уксус 6% - 0,5 ч.л.

Укроп - 5 г (3-4 веточки)

  • 6
  • 64
  • Ингредиенты
Простой весенний салат, который готовится буквально за 5 минут! Он обязательно придется вам по вкусу.

Ингредиенты

Авокадо - 0,5 шт.

Перец сладкий - 1 шт.

Грецкие орехи - 4 ядра

Перец острый - 1 г

Сок лайма - 1 ст.л.

Соевый соус - 1 ч.л.

Масло оливковое - 1 ст.л.

Чеснок - 0,5 зубчика

Петрушка - 2 веточки

  • 3
  • 165
  • Ингредиенты
Вкусный и сытный салат для любителей экзотической кухни.

Ингредиенты

Фасоль красная консервированная – 150 г

Грибы маринованные – 200 г

Перец болгарский – 1 шт.

Помидоры – 150 г

Лук-порей – 50 г

Лук репчатый – 1/4 шт.

Растительное масло – 2-3 ст.л.

Зелень – 20 г

Соль, перец – по вкусу

  • 1
  • 69
  • Ингредиенты
Рецепт салата с фасолью, маринованными грибами и овощами актуален в пост.
+ видео рецепт

Ингредиенты

Черная редька - 250 г

Яблоки - 200 г

Оливковое масло - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

  • 77
  • Ингредиенты
Мегаполезный салатик из черной редьки.

Ингредиенты

Огурец - 220 г

Салат листовой - 100 г

Кинза - 20 г

Укроп - 20 г

Петрушка - 10 г

Лук зеленый - 40 г

Соль - по вкусу

Лимонный сок - 1 ст.л.

Масло растительное - 3 ст.л.

Хмели-сунели - пару щепоток

Смесь перцев - по вкусу

Чесночный порошок - 0.25 ч.л.

Оливки - по желанию

  • 4
  • 77
  • Ингредиенты
Салат из огурцов и зелени обогатит ваш организм витаминами и полезными минералами в постные дни и не только.

Ингредиенты

Киноа - 2 ст.л. (30-40 г)

Фасоль консервированная - 200 г

Лук красный - 0,5 шт.

Лимонный сок - 2 ст.л.

Соевый соус - 1 ст.л.

Оливковое масло - 1 ст.л.

Помидоры черри - 4-5 шт.

  • 6
  • 114
  • Ингредиенты
Очень полезный салат из киноа, консервированной фасоли и помидоров черри - мечта любого, кто придерживается правильного питания и Поста!

Ингредиенты

Черемша - 50 г

Морковь - 1 шт.

Масло постное - 3 ст.л.

Уксус белый винный - 1-2 ст.л.

Приправа для корейской моркови - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Сахар (по желанию) - 1 ч.л.

  • 9
  • 189
  • Ингредиенты
Вкусная и полезная весенняя закуска из черемши.

Ингредиенты

Черри - 300 г

Оливки (маслины) - 10-15 шт.

Лук репчатый красный - 0,5 шт.

Каперсы - 1 ст.л.

Масло оливковое - по вкусу

Бальзамический крем - по вкусу

  • 3
  • 55
  • Ингредиенты
Легкий и вкусный салат из ресторанной кухни.

Ингредиенты

Свекла - 1 шт.

Квашеная капуста - 150 г

Морковка - 1 шт.

Лук репчатый (небольшой) - 1 шт.

Укроп - 1-2 веточки

Постное масло - 2-3 ст. л.

Соль, перец - по вкусу

  • 4
  • 85
  • Ингредиенты
Бюджетный, но вкусный салат из свёклы с квашеной капустой. Подходит для поста.
+ видео рецепт

Ингредиенты

Авокадо - 1 шт. (300 г)

Сельдерей - 300 г

Огурец - 220 г

Сок лимона - 1 ч.л.

Укроп - 20 г

Соль - по вкусу

Масло оливковое - 2 ст.л.

  • 95
  • Ингредиенты
Прекрасный зеленый весенний салатик, поднимающий настроение.

Ингредиенты

Стручки гороха - 200 г

Сладкий перец - 0,5 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Кинза - 3 г

Растительное масло - 1 ст.л.

Соль, перец - по вкусу


Вода - по потребности

  • 2
  • 78
  • Ингредиенты
Салат из стручков гороха сделать очень просто, нужно знать только один маленький секретик, чтобы горох получился не жестким.

Ингредиенты

Черемша - 50 г

Яйца - 2 шт.

Редька - 1 шт.

Майонез - 40 г

Соль, острый перец - по вкусу

Листовой салат - для подачи

  • 1
  • 141
  • Ингредиенты
Легкий и вкусный весенний салат для повседневного рациона.

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 300 г

Уксус яблочный - 2 ст. л.

Кунжут - 2 ст. л.

Масло растительное - 2 ст. л.

Соевый соус - 1 ст. л.

Соль - по вкусу

Сахар - 1 ч. л.

Чеснок - 1 зубчик

Перец красный молотый - по вкусу

Лук зелёный - 4 шт.

  • 2
  • 132
  • Ингредиенты
Замечательный постный салат из капусты - хорошее дополнение к любому гарниру, для разнообразия вашего меню.
+ видео рецепт

Ингредиенты

Свекла варёная - 300 г

Творог - 110 г

Зелёный лук - 30 г

Бальзамический уксус - 1 ч.л.

Мёд - 0,5 ч.л.

Соль - по вкусу

Масло оливковое - 2 ст.л.

  • 112
  • Ингредиенты
Яркий и очень вкусный свекольный салат с творогом отлично дополнит ваш обед или ужин.

Ингредиенты

Кольраби - 2 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Уксус - 2 ст.л.

Кориандр - 1 щепотка

Соль, усилитель вкуса - по вкусу

  • 4
  • 89
  • Ингредиенты
Кольраби по-корейски - любимый простой салат из необычного ингредиента.
+ видео рецепт

Ингредиенты

Свекла - 300 г

Хрен тертый - 1 ст.л.

Сок лимона - 2 ст.л.

Кунжутное масло - 2 ст.л.

Петрушка - по вкусу

Тмин - 1/2 ч.л.

Перец - по вкусу

Сахар - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

  • 2
  • 45
  • Ингредиенты
Закуска из свеклы и хрена. Простая, ароматная, острая, вкусная!

Ингредиенты

Кольраби - 1 шт.

Яблоко - 1 шт.

Морковь - 2 шт.

Мёд - 1 ч.л.

Орехи - 10 г

  • 2
  • 56
  • Ингредиенты
Очень быстрый, очень простой и очень вкусный салат. Готовится всего за 5 минут.
+ видео рецепт

Ингредиенты

Сельдерей стеблевой - 200 г

Огурцы - 200 г

Зеленый лук - 30 г

Грецкие орехи - 30 г

Сметана - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

  • 60
  • Ингредиенты
Вкусный и очень полезный салат из свежих овощей прекрасно дополнит ваш обед или ужин.

Ингредиенты

На 6-8 порций:

Картофель сырой - 200 г

Морковь отварная - 100 г

Свекла отварная - 300 г

Капуста квашеная - 300 г

Лук зеленый - 50 г

Огурец соленый - 1 шт.

Авокадо спелое - 1 шт.

Соль поваренная - по вкусу

Смесь перцев (молотая) - по вкусу

Зелень - по желанию

Масло растительное

  • 8
  • 124
  • Ингредиенты
Рецепт вкусного винегрета с авокадо вместо зеленого горошка. Винегрет с растительным маслом, но без уксуса.

Ингредиенты

Соевое мясо - 30 г

Паприка - 1 шт.

Пепперони маринованный - 1 шт.

Острый перчик - по вкусу

Растительное масло - 1 ст.л.

Кипяток - 100 мл

Рассол от пепперони - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

  • 4
  • 67
  • Ингредиенты
Быстрый рецепт салата, демонстрирующий во всей красе три абсолютно разных вкуса перца.

Ингредиенты

Огурец свежий - 210 г

Соевое мясо - 30 г

Кипяток - 200 мл

Лимон - 0,5 шт.

Укроп - 2 веточки

Петрушка - 1 веточка

Растительное масло - 1 ч.л.

Соль, перец - по вкусу

  • 2
  • 34
  • Ингредиенты
Всего 15 минут, и салат с соевым мясом и огурцом готов! Отличное блюдо для поста.

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 335 г

Морковь - 110 г

Рис - 100 г

Майонез - 120 г

Соль - 0,5 ч.л.

Перец черный молотый - на кончике ножа

  • 174
  • Ингредиенты
Простой, актуальный зимой, сытный салат из недорогих и доступных продуктов! Вкусно и сочно!

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 300 г

Морковь - 150 г

Огурцы маринованные - 100 г

Горошек консервированный - 100 г

Лук - 1 шт.

Укроп - 10 г

Для соуса:

Сметана - 100 г

Соевый соус - 15 г

Уксус яблочный - 5 г

Горчица - 5 г

  • 45
  • Ингредиенты
Очень вкусный салат к шашлыкам, гарнирам или мясным блюдам.

Ингредиенты

Авокадо – 1 шт.

Огурец свежий – 1 шт.

Яблоко – 1/2 шт.

Укроп свежий – 15 г

Семена льна – 2 ст.л.

Для заправочного соуса:

Масло оливковое – 100 мл

Чеснок – 2 зубчика

Соль – по вкусу

Смесь перцев – по вкусу

  • 5
  • 228
  • Ингредиенты
Рецепт нежного закусочного салата из авокадо с семенами льна под ароматным чесночно-оливковым соусом.

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 300 г

Морковь - 80 г

Соль - 0,5 ч.л.

Сметана - 140 г

Ананасы консервированные - 140 г

Перец молотый (черный или белый) - 0,25 ч.л.

  • 87
  • Ингредиенты
Легкий и быстрый в приготовлении салат из обычной капусты и моркови! "Изюминка" салата - ананасы! Яркие и сочные!

Ингредиенты

Морковь - 250 г

Изюм - 70 г

Сухарики - 50 г

Чеснок - 3 зубчика

Майонез 50% - 5 ст.л.

  • 209
  • Ингредиенты
Экспресс салат за 10 минут - гости не застанут вас врасплох.

Ингредиенты

Капуста кейл (листья) - 5 шт.

Лук красный - 1 шт.

Сок лимонный - 2 ст.л.

Масло оливковое - 4 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Соль - 1/2 ч.л.

Перец черный (молотый) - по вкусу

Орешки кедровые - 1/4 стакана

Фета - 120 г

Зелень свежая (укроп, петрушка) - по вкусу

  • 215
  • Ингредиенты
Вкусный и полезный салат с капустой кейл, красным луком, фетой и кедровыми орешками, приправленный несложной заправкой.

Ингредиенты

Кукуруза консервированная - 280 г

Фасоль темная (консервированная или отварная) - 250 г

Горошек зеленый консервированный - 250 г

Майонез - 200 г

Сухарики ржаные - 130 г

Сыр сулугуни копченый - 130 г

Соль - при необходимости

Черный молотый перец - по желанию

  • 366
  • Ингредиенты
Насыщенный интересный вкус, сочные ингредиенты! Такой салат наверняка оценят мужчины!

Ингредиенты

Картофель отварной - 630 г

Каперсы - 1 ст.л.

Оливковое масло - 2-3 ст.л.

Белый винный уксус - 1 ст.л.

Горчица - 1 ст.л.

Черный молотый перец - на кончике ножа

Свежая зелень - по вкусу

Соль - по вкусу

  • 1
  • 135
  • Ингредиенты
Если вы толерантно относитесь к каперсам, то рецепт для вас! Каперсы придают банальному отварному картофелю экстравагантную нотку!

Ингредиенты

Пекинская капуста - 200 г

Яблоко - 1 шт.

Кукуруза консервированная - 160 г

Оливковое масло - 25 г

Сок лимона - 1-2 ст.л.

Укроп свежий - 10 г

Соль - 0,25 ч.л.

Черный молотый перец - на кончике ножа

  • 1
  • 176
  • Ингредиенты
Очень легкий яркий салат с освежающим вкусом будет весьма уместен и актуален на зимнем столе!

Ингредиенты

Свекла (отварная или запеченная) - 250 г

Густой греческий йогурт - 125 г

Красный винный уксус - 1 ст.л.

Соль - 0,25 ч.л.

Грецкие орехи - 50 г

Чеснок - 1 зубок

Черный молотый перец - на кончике ножа

  • 117
  • Ингредиенты
Если у вас есть уже готовая свекла, то приготовление салата займет считанные минуты! Очень вкусное и полезное блюдо!

Ингредиенты

Свекла - 3 шт.

Орех Кешью (ядро) - 70 г

Соль - по вкусу

Йогурт молочный (густой) - 3 ст.л.

  • 122
  • Ингредиенты
Простой, диетический свекольный салат с орехами кешью и молочным йогуртом. Салат готовится из вареной свеклы.

Ингредиенты

Кольраби - 1 шт.

Морковь - 0,5 шт.

Перец болгарский - 0,5 шт.

Огурцы - 2 шт.

Чеснок - 1 долька

Соль, перец - по вкусу

Сметана - 3-4 ст.л.

Укроп - несколько веточек

  • 2
  • 40
  • Ингредиенты
Легкий и быстрый салат разнообразит из свежих овощей и сметаны.

Ингредиенты

Апельсины - 2 шт.

Лук красный - 0.5 шт.

Редис - 10 шт.

Листья салата - 4-6 шт.

Сахар - по вкусу

Масло растительное - 2 ст.л.

Сок лимонный - 1 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Мята - по желанию

  • 62
  • Ингредиенты
Очень вкусный, освежающий салат с необычным сочетанием, который разнообразит ваше меню.

Ингредиенты

Свекла - 200 г

Яблоко - 200 г

Фасоль - 200 г

Растительное масло - 1-2 ст.л.

Уксус фруктовый 6% - по желанию до 1 ст.л.

Соль - по желанию

  • 89
  • Ингредиенты
Рецепт сытного и полезного постного салата.

Ингредиенты

Свекла - 2 шт.

Помидор - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Петрушка - 1 пучок (10-30 г)

Яблочный уксус - 2 ч.л.

Масло оливковое - 2-3 ст.л.

Соль - по вкусу

  • 4
  • 84
  • Ингредиенты
Простой и вкусный салат, который подойдёт к грильному мясу, а также как лёгкий ужин или закуска. Салат можно приготовить в пост.

Ингредиенты

Помидор - 1-2 шт.

Сладкий перец - 1 шт.

Луковица маленькая - 1 шт.

Тимьян сушеный - 3 щепотки

Кориандр молотый - 3 щепотки

Уксус яблочный - 2 ст.л.

Петрушка - 2-3 веточки

Чеснок - 1-2 зубчика

Соль - 3 щепотки

  • 31
  • Ингредиенты
Идеальное дополнение к любому блюду из мяса или рыбы. Готовится чатни очень просто.

Ингредиенты

Оливки - 100 г

Маринованный сладкий перец - 100 г

Белокочанная капуста - 300 г

Укроп - 30 г

Майонез - 50 г

Чеснок - 1 зубчик

Яйцо - 1 шт.

Соль, черный перец - по вкусу

  • 1
  • 100
  • Ингредиенты
Простой и вкусный салат на каждый день к мясу, птице, рыбе или для самостоятельной подачи.

Ингредиенты

Кольраби - 1 шт.

Яблоко - 1 шт.

Лимон - 0,3 шт.

Растительное масло - 1 ч.л.

  • 53
  • Ингредиенты
Чем дольше этот салат стоит, тем вкуснее становится.

Ингредиенты

Картофель отварной (очищенный) - 400 г

Огурцы соленые или маринованные - 210 г

Перец болгарский - 1 шт.

Кукуруза консервированная - 110 г

Смесь орехов (грецкие и кешью) - 25 г

Свежая зелень петрушки и укропа - по вкусу

Масло растительное - 1-2 ст.л.

Семена кунжута - 1 ч.л.

Соль - 0,3 ч.л.

Сок лимона - 1 ст.л.

Черный молотый перец - на кончике ножа

  • 85
  • Ингредиенты
Пестрый, в меру сытный салат может стать блюдом праздничного стола, а может внести разнообразие в будничный рацион!
+ видео рецепт

Ингредиенты

Капуста белокочанная – 2 кг

Морковь – 2 шт. (300 г)

Репчатый лук – 2 шт. (200 г)

Чеснок – 2 зубчика (10 г)

Масло растительное – 250 мл

Уксус 9% - 100 мл

Вода – 1 л

Сахар – 150 г

Соль – 2.5 ст.л. (37 г)

  • 10
  • 92
  • Ингредиенты
Простая и легкая в приготовлении маринованная капуста по-петровски - прекрасный вариант пикантной овощной закуски из доступных ингредиентов.
+ видео рецепт

Ингредиенты

Дайкон – 450 г

Огурец – 350 г

Соль – 1 ч.л.

Рисовый уксус - 4 ст.л.

Сахар – 2 ст.л. (без горки)

Соевый соус – 2 ст.л.

Жареный кунжут – 1 ст.л.

  • 58
  • Ингредиенты
Легкий, сочный салат с дайконом и огурцом - прекрасная закуска и освежающее дополнение к мясным тушеным блюдам.

Ингредиенты

Кольраби - 1 шт.

Огурцы - см. описание рецепта

Чеснок - 2-3 дольки

Укроп - 5 веточек

Соль, перец - по вкусу

Йогурт - 2-3 ст.л.

  • 3
  • 34
  • Ингредиенты
Приготовьте легкий витаминный салат из капусты кольраби и свежих огурцов.

Ингредиенты

На 2 порции:

Свекла - 1 шт.

Картофель - 2 шт.

Яйца перепелиные - 6 шт.

Орехи грецкие - 2 шт.

Сметана - 2-3 ст.л.

Масло растительное - для жарки

Петрушка - для украшения

Соль, перец - по вкусу

  • 1
  • 107
  • Ингредиенты
Простой закусочный салат из современной узбекской кухни.

Ингредиенты

Капуста кейл (кале) - 100 г

Авокадо - 1 шт.

Грейпфрут - 1 шт.

Масло оливковое - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец черный (молотый) - по вкусу

  • 184
  • Ингредиенты
Очень полезный, витаминный салат с капустой кале, грейпфрутом и авокадо. Минимум ингредиентов, максимум пользы!

Ингредиенты

Кукуруза консервированная - 270 г

Арахис соленый - 150 г

Капуста пекинская - 150 г

Салат зеленый - 70 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Пряности, свежая зелень - по вкусу

  • 1
  • 311
  • Ингредиенты
Отличный яркий салат из вполне доступных ингредиентов! И на праздничный стол хорош, и для будничных трапез очень даже неплох.

Ингредиенты

Краснокочанная капуста - 250 г

Огурец свежий - 100 г

Лук красный - 60 г

Вяленые помидоры - 60 г

Сок лимона - 1,5 ст.л.

Соль мелкая - 1 щепотка

Растительное масло - 0,5 ст.л.

Перец черный молотый - на кончике ножка

Зелень - по вкусу

  • 42
  • Ингредиенты
Классный необычный салат! В меру сочный и свежий, благодаря огурчикам, а нотку изысканности придают вяленые помидоры!

Ингредиенты

Капуста краснокочанная - 300 г

Хурма - 1 шт.

Лук красный - 50 г

Яблоко - 1 шт

Уксус яблочный - 3 ст.л.

Сок лимона - 1 ст.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль мелкая - по вкусу

  • 1
  • 62
  • Ингредиенты
Любите смелые сочетания? Яркие и нестандартные сочетания? Тогда этот экстравагантный салат для вас!
+ видео рецепт

Ингредиенты

Тыква – 700-800 г

Смесь средиземноморских трав – 1 ч.л.

Оливковое масло – 2-3 ст.л.

Соль – по вкусу

Молотый черный перец – по вкусу

Орех грецкий/пекан - 50-70 г

Сыр «Дор Блю» - 125 г

Сок лимона – 1 ст.л.

Мед – 1 ч.л.

Листья салата – 50 г

  • 2
  • 139
  • Ингредиенты
Вкусный, красочный и простой в приготовлении теплый салат из печеной тыквы, с орехами и сыром выручит и в праздники, и в будни.

Ингредиенты

Пекинская капуста - 300 г

Огурец - 1 шт.

Авокадо - 1/2 шт.

Лимонный сок - 0,5 ч.л.

Соль - по вкусу

Зелень (укроп, петрушка) - 4 веточки

Растительное масло - 1,5 ст.л.

  • 75
  • Ингредиенты
Свежий, легкий салат, приготовленный из пекинской капусты, авокадо и огурца.

Ингредиенты

Руккола - 1 пучок (30 г)

Вяленые помидоры - 80 г

Красный лук - 0,5 шт.

Соль и перец - по вкусу

  • 1
  • 147
  • Ингредиенты
Салат с вялеными помидорами и рукколой - идеально легкое блюдо, создающееся буквально за 2 минуты!

Ингредиенты

Авокадо - 1 шт.

Оливки - 80 г

Лук красный - 1 шт.

Перец болгарский - 1 шт.

Масло растительное - 1 ст.л.

Сок лимона - 1-2 ч.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Свежая петрушка - по вкусу

  • 113
  • Ингредиенты
Пестрый салат с ярким вкусом! Легкое экстравагантное блюдо на скорую руку из интересных ингредиентов.

Ингредиенты

Помидоры - 200 г

Сыр твердый - 10 г

Майонез - 1 ст.л.

Соль, перец, чеснок, зелень - по вкусу

Салат - для декора

  • 10
  • 84
  • Ингредиенты
Простой салат с помидорами и сыром из элементарных ингредиентов, но очень вкусный и запоминающийся.

Ингредиенты

Свекла - 1 шт.

Фейхоа - 3-4 шт.

Масло растительное - 2 ч.л.

Соль, перец молотый - по вкусу

  • 200
  • Ингредиенты
Легкий необычный салат из отварной свеклы и свежего фейхоа! Масса полезностей в простом блюде.

Ингредиенты

Баклажаны - 550 г

Помидоры - 250 г

Соль - по вкусу

Крахмал - 0,5 стакана

Масло оливковое - 1-2 ст.л.

Соевый соус - 1-2 ст.л.

Петрушка свежая - 10 г

Чеснок - 1 зубчик

Масло растительное - для жарки

  • 82
  • Ингредиенты
Отличный рецепт для сезона грунтовых овощей: интересный метод приготовления баклажанов и гарантированно удачное сочетание с помидорами!

Ингредиенты

Тыква - 100 г

Морковь - 70 г

Сельдерей корневой - 100 г

Изюм - 1 ст.л.

Сметана - 2 ст.л.

Сахар - 0,5 ч.л.

Соль - по вкусу

Винный уксус - 1 ч.л.

  • 1
  • 62
  • Ингредиенты
Зимний овощной салат из тыквы с морковью и корневым сельдереем - частый гость на моем столе! Надеюсь, он понравится и вам!

Ингредиенты

Тыква (мякоть) - 200 г

Огурец свежий - 200 г

Морковь - 80 г

Соевый соус - 1-2 ст.л. или по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Оливковое масло (или растительное масло) - 2 ст.л. или по вкусу

Петрушка - небольшой пучок

  • 1
  • 68
  • Ингредиенты
Приготовьте салат из свежей тыквы нового урожая, откройте для себя новый рецепт полезного витаминного блюда.

Ингредиенты

Корень сельдерея - 150-200 г

Морковь - 150-200 г

Сыр - около 50 г

Чеснок - 1 зубчик

Майонез - для заправки

Растительное масло - для жарки

  • 5
  • 100
  • Ингредиенты
Быстрый, полезный и сытный салат из жареного корневого сельдерея с сырой морковью и сыром.

Ингредиенты

Стручковая фасоль - 100 г

Кабачок (молодой) - 150 г

Перец болгарский (красный) - 100 г

Масло оливковое - 1,5 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Лимон - 0,5 ст.л. или по вкусу

Базилик (свежий) - 1-2 небольших веточки

Укроп - небольшой пучок

  • 5
  • 68
  • Ингредиенты
Салаты со стручковой фасолью – прекрасный вариант гарнира или полезного перекуса.
+ видео рецепт

Ингредиенты

Болгарский перец красный – 3 шт. (600 г)

Болгарский перец зеленый/желтый – 2-3 шт. (400-500 г)

Помидоры – 1 кг

Оливковое масло – 4 ст.л.

Чеснок – 3 зубчика

Сахар – 1 щепотка

Паприка – 1 ч.л.

Молотый кумин – 0.25-0.5 ч.л. (по вкусу)

Перец чили молотый – по вкусу

Кориандр/петрушка – 4 ст.л.

Молотый черный перец - по вкусу

Соль – по вкусу

  • 4
  • 58
  • Ингредиенты
Марокканский салат "Тактука" - легкое, красочное и вкусное блюдо из сладкого перца и помидоров.

Ингредиенты

Тыква - 150 г

Морковь - 150 г

Тыквенные семечки - 2-3 ст.л.

Растительное масло - до 1 ст.л.

или мёд - по вкусу

  • 3
  • 127
  • Ингредиенты
Рецепт полезного и быстрого салата из сырых моркови и тыквы.

Ингредиенты

Картофель вареный - 3-4 шт.

Яйца куриные вареные - 3-4 шт.

Сельдерей стебли - 1-2 шт.

Корнишоны - 4-6 шт.

Лук репчатый - 0,5 шт.

Майонез - по вкусу (см. описание)

Соль, перец - по вкусу

  • 14
  • 167
  • Ингредиенты
Такой салат вполне заменит собой ужин. Он очень сытный!

Ингредиенты

Помидоры - 3 шт.

Творог - 200 г

Соль, черный перец - по вкусу

  • 12
  • 78
  • Ингредиенты
Очень простой, очень вкусный и быстрый салат с творогом и помидорами - палочка-выручалочка на все случаи жизни.

Ингредиенты

Огурец - 500 г

Морковь - 100 г

Чеснок - 1 зубчик

Масло растительное - 2 ст.л.

Уксус винный - 1 ч.л.

Приправа Вегета - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

  • 2
  • 48
  • Ингредиенты
Жареные огурцы с морковью по мотивам морковки по-корейски хороши как теплыми, так и холодными. Простое, вкусное, дешевое и доступное блюдо.

Ингредиенты

Йогурт - 200 г

Огурцы свежие - 170 г

Мята - 10 г

Соль - по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

Лимонная цедра - 1 ч.л.

  • 2
  • 40
  • Ингредиенты
Легкая освежающая райта с огурцами и мятой! Идеальное дополнение к жареным и печеным блюдам!

Ингредиенты

Фета - 100 г

Огурцы - 1 шт.

Помидоры - 3-5 шт.

Лук - 0,5 шт.

Салатные листья - по вкусу

Тыквенные семечки - 2-3 ст.л.

Оливковое масло - 1-2 ст.л.

Соль - по вкусу

  • 3
  • 118
  • Ингредиенты
Простой салат из свежих овощей, феты или брынзы с тыквенными семечками.

Ингредиенты

Картофель - 500 г

Морковь - 70 г

Горошек замороженный - 120 г

Сметана - 170 г

Растительное масло - 1 ст.л.

Лимонный сок - 2 ч.л.

Горчица (соус) - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Пряности - по вкусу

  • 88
  • Ингредиенты
Классный салат на каждый день! На оливье похож только внешне. По вкусу салат все-таки достаточно самобытный и интересный. Рекомендую!

Ингредиенты

Баклажан - 1 шт.

Салатный микс - 50 г

Помидоры черри - 4-5 шт.

Моцарелла - 4-5 шариков

Мука - 2 ст.л.

Уксус бальзамико - 1 ст.л.

Оливковое масло - 1 ст.л. + 2 ст.л. для обжаривания

Помидор - 1 шт.

Пармезан - 20 г

Соль - по вкусу

Итальянские травы - 1 щепотка

  • 7
  • 110
  • Ингредиенты
Вы влюбитесь в этот салат, однозначно! Просто, вкусно, сытно и очень ароматно, как всегда в Италии! Рецепт моей итальянской подруги!
+ видео рецепт

Ингредиенты

Кабачки – 500 г

Морковь – 1 шт. (150-200 г)

Соль – 1 ч.л. + 2-3 щепотки

Растительное масло – 50 мл

Кунжут – 2 ст.л.

Петрушка (зеленый лук) – 1 ст.л. (по желанию)

Заправка:

Чеснок – 2 зубчика

Уксус яблочный 6% - 2 ст.л.

Молотый красный перец – 0.25-0.5 ч.л. (по вкусу)

Соевый соус – 1 ст.л.

Мед – 2 ч.л.

  • 3
  • 103
  • Ингредиенты
Кабачки по-корейски с медом - красочная, пикантная на вкус, легкая в приготовлении закуска, которая украсит стол и в праздники, и в будни.

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 1 кг

Болгарский перец - 2 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 2 зубка

Соль - 1,5 ч.л.

Сахар - 50 г

Вода - 150 мл

Уксус 9%- 2-3 ст.л.

Масло подсолнечное - 50 мл

  • 1
  • 62
  • Ингредиенты
Очень вкусная маринованная белокочанная капуста с болгарским перцем, которая готовится на скорую руку.

Ингредиенты

Огурец - 1 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль, перец, лимонный сок, травы, бальзамико - по вкусу

  • 2
  • 53
  • Ингредиенты
Салат из жареных огурцов прост в приготовлении и очень дешев, при этом ему можно придать абсолютно различный вкус - с помощью приправ.

Ингредиенты

Картофель - 350 г

Помидоры - 200 г

Огурцы - 200 г

Масло растительное (для картофеля) - 1 ст.л.

Оливки (по желанию) - 50 г

Сыр адыгейский (по желанию) - 50 г

Соль - по вкусу

Черный молотый перец - 0,25 ч.л.

Сметана (для заправки) - 70 г

Масло растительное (для заправки) - 2 ч.л.

Сок лимона - 2 ч.л.

Соль,пряности (для заправки) - по вкусу

Свежая зелень - по желанию

  • 81
  • Ингредиенты
Неоднозначный рецепт из доступных продуктов. Сочный и достаточно сытный. Прекрасное блюдо в разгар овощного сезона.
+ видео рецепт

Ингредиенты

Кабачки – 600 г

Сок лимона - 2 ст.л.

Цедра лимона – 3 ч.л.

Оливковое масло – 5 ст.л.

Соль – по вкусу

Молотый черный перец – по вкусу

Красный лук – 0.5-1 шт. (небольшого размера)

Чеснок – 1 зубчик

Сыр фета – 150 г

Зеленый лук – 3 стебля

Листья мяты – 1 ст.л. (1-2 веточки) или сушеная по вкусу

  • 2
  • 140
  • Ингредиенты
Легкий, сочный салат из кабачков, свежей зелени и сыра фета - прекрасное дополнение к обеду или ужину.

Ингредиенты

Огурец - 1 шт.

Йогурт - 200 мл

Мята - 4 листа

Лимонный сок - 1 ст.л.

Соль - как можно меньше

  • 6
  • 31
  • Ингредиенты
Салат из огурца с йогуртом - замечательный рецепт для лета. Легкий и холодящий благодаря мяте, он придуман жителями жарких стран.

Ингредиенты

Баклажан - 1-2 шт.

Помидор - 1 шт.

Перец болгарский - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Зелень - по вкусу

Масло растительное - 2 ст.л.

Заправка:

Масло подсолнечное - 2 ст.л.

Сок лимона - 1 ст.л.

Перец красный - 1 ч.л.

Чеснок - 2 зубчика

Перец черный молотый и соль - по вкусу

  • 7
  • 199
  • Ингредиенты
Летний, сочный салат, который легко приготовить в любое время дня.

Ингредиенты

Помидоры - 400 г

Базилик красный (листья) - 40 г

Кедровые орешки - 10 г

Лимонный сок - 2 ст.л.

Растительное масло - 1 ст.л.

Соль мелкая - 0,5 ч.л.

Пряности - по вкусу

  • 50
  • Ингредиенты
Сочный салат из спелых помидоров, яркого базилика и изысканных кедровых орешков - это несложное и быстрое блюдо для летних неспешных трапез!

Ингредиенты

Авокадо - 1 шт.

Лук красный - 0.5 шт.

Помидоры черри - 4-5 шт.

Нут консервированный - 150 г

Лимон - 0,5 шт.

Оливковое масло - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

  • 3
  • 126
  • Ингредиенты
Салат, в котором авокадо выступает не ингредиентом салата, а его заправкой. Веганы, вегетарианцы и постящиеся, салат - для вас!

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 400 г

Сыр - 120 г

Майонез - 2 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Укроп - по вкусу

Соль, перец - по вкусу

  • 21
  • 139
  • Ингредиенты
Простой в приготовлении салат из капусты и сыра отлично подойдёт к обеду или ужину и приятно удивит ваших родных.

Ингредиенты

Щавель – 5-6 листьев

Баклажаны – 1 шт.

Помидоры – 1 шт.

Лук репчатый – 0,5 шт.

Сладкий перец – 1 шт.

Соль, перец – по вкусу

Кедровые орешки – по вкусу

Сок лимона – 2 ч.л.

Масло растительное – 2 ст.л.

  • 1
  • 81
  • Ингредиенты
Салат из щавеля, сладкого перца и баклажанов - вкусный и легкий, подойдет под любой гарнир.

Ингредиенты

Помидоры - 3-4 шт.

Перец сладкий - 1 шт.

Лук репчатый - 0.5 шт.

Зелень - по вкусу

Соль - по вкусу

Сметана - 2-3 ст.л.

  • 9
  • 32
  • Ингредиенты
Простейший салат из сочных помидоров с ароматным перцем и сытной сметанной заправкой.

Ингредиенты

Огурцы - 4-6 шт.

Укроп - 5 веточек

Петрушка - 5 веточек

Базилик свежий - 3 веточки

Сметана - по вкусу

Соль, перец - по вкусу

  • 7
  • 19
  • Ингредиенты
Легкий салат из свежих летних огурцов, укропа, петрушки и базилика со сметаной.

Ингредиенты

Кабачок молодой - 300 г

Морковь - 1 шт.

Соль - 0,5 ч.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Соус соевый -2 ст.л.

Лимонный сок - 1 ст.л.

Перец ч.м. - по вкусу

Перец острый - по вкусу

Имбирь(корень) - 1 см

Укроп - 4 веточки

Чеснок - 1-2 зубчика

  • 4
  • 77
  • Ингредиенты
Кабачки по-корейски - любимая всеми летняя закуска из овощей.

Ингредиенты

Кабачки - 500 г

Лук зеленый - 1 шт.

Имбирь (корень) - 1,5 см

Чеснок - 1 зубчик

Перец чили - по вкусу

Кинза - 5-6 веточек

Кориандр горошком - 0,5 ч.л.

Кунжут - 0,5 ч.л.

Соевый соус - 3-4 ст.л.

Белый винный уксус - 3-4 ст.л.

Соль морская - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Масло кунжутное - 2 ст.л.

  • 3
  • 94
  • Ингредиенты
Простая в приготовлении острая закуска из кабачков.

Ингредиенты

Шпинат - 100 г

Огурцы свежие - 1-2 шт.

Корнишоны - 5-8 шт.

Помидоры черри - 5 шт.

Лук зеленый - 3 шт.

Оливковое масло - по вкусу

Бальзамический соус - по вкусу

  • 4
  • 31
  • Ингредиенты
Готовим легкий летний салат из шпината и огурцов.

Ингредиенты

Кабачки - 400 г

Щавель - 50-100 г

Помидор - 350-400 г

Петрушка - 4-5 веточек

Для заправки:

Масло оливковое - 3 ст.л.

Уксус бальзамический или винный - 1 ст.л.

Горчица французская - 1 ст.л.

Чеснок - 2 зубка

Соль, перец - по вкусу

  • 8
  • 58
  • Ингредиенты
Необычный и вкусный салат с использованием щавеля и молодых кабачков разнообразит ваше летнее меню и обязательно понравится вашим родным.

Ингредиенты

Морковь (очищенная) - 100 г

Листья одуванчиков - 25 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Кунжут - 10 г

Соль черная - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Сок лимона - 1 ст.л.

  • 4
  • 112
  • Ингредиенты
Насыщенный морковный салат с добавлением необычной весенней зелени - листьев одуванчика. Легкое и питательное блюдо!

Ингредиенты

Щавель – 30 г

Помидоры – 1 шт.

Огурцы свежие – 1 шт.

Красный лук – 1/2 шт.

Болгарский перец – 1/2 шт.

Зелень – по желанию

Сок лимона – 1 ст.л.

Масло растительное – 1-2 ст.л.

Морская соль – по вкусу

Черный молотый перец – по вкусу

  • 2
  • 57
  • Ингредиенты
Салат из щавеля и овощей - свежий салат с кислинкой, отличный вариант для перекуса или гарнира к мясу.

Ингредиенты

Кабачки – 150 г

Щавель – 40 г

Помидоры черри – 3-4 шт.

Винный уксус – 1 ст.л.

Масло растительное – 2 ст.л.

Сахар – 0,5 ч.л.

Морская соль – 0,5 ч.л.

Молотый черный перец – 2 щепотки

Лимон – 1 долька

Зелень – по вкусу

  • 6
  • 84
  • Ингредиенты
Салат из щавеля с кабачками - необычный салат, который идеально дополнит любое мясное блюдо!

Ингредиенты

Листочки одуванчиков - 20-25 г

Капуста белокочанная - 120 г

Яблоко - 30 г

Лимонный сок - 1 ст.л.

Мед - 1 ч.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Петрушка - 10 г

  • 6
  • 120
  • Ингредиенты
Сочный салат из капусты, яблока и нежных молоденьких листочков одуванчика полон витаминов и микроэлементов!

Ингредиенты

Свекла (отварная) - 450 г

Морковь (отварная) - 100 г

Финики - 120 г

Изюм - 70 г

Грецкий орех - 50 г

Оливковое масло - 2 ст.л.

Мед (жидкий) - 1-2 ст.л.

Салат листовой - 2-3 листа

  • 7
  • 174
  • Ингредиенты
Салат со свеклой и сухофруктами – полезное, питательное и витаминное блюдо.

Ингредиенты

Редька зеленая - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Капуста - 120 г

Лук зеленый - 30 г

Укроп - несколько веточек

Листья салата - по желанию

Заправка:

Масло растительное - 3 ст.л.

Сок лимонный - 2 ст.л.

Сахар - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

  • 6
  • 101
  • Ингредиенты
Диетический салат с редькой очистит ваш организм от шлаков и токсинов))

Ингредиенты

Петрушка свежая - 50 г

Огурец - 1 шт.

Болгарский перец - 1 шт.

Лук - 1/2 шт.

Сыр «Фета» - 30 г

Оливковое масло - 30 г

Лимонный сок - по вкусу

Соль, острый перец - по вкусу

  • 5
  • 93
  • Ингредиенты
Вкусный салат из свежей петрушки и сочных овощей с сыром фета.

Ингредиенты

Огурец - 1-2 шт.

Редис - 5-6 шт.

Крапива - 80 г

Сметана - 2 ст.л.

Соль, зелень - по вкусу

  • 12
  • 41
  • Ингредиенты
Замечательный сочный салат легко приготовить на даче, из своих овощей и трав. Непременно приготовьте его, салат очень вкусный и полезный!

Ингредиенты

Капуста - 80 г

Морковь - 80 г

Свекла - 80 г

Лимон - 0.5 шт.

Масло растительное - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Съедобные цветы (перечень смотрите в рецепте) - по вкусу

  • 8
  • 44
  • Ингредиенты
Салат «Щётка» с цветами - очень красивая и вкусная идея для сервировки традиционного диетического салата.

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 250 г

Финики - 100-130 г

Изюм - 70 г

Заправка:

Сметана (15%) - 150 г

Сахар - 1 ч.л. или по вкусу

Соль - по вкусу

Сок лимона - 1-2 ч.л.

Цедра лимона - 1 ч.л. или по вкусу

Карри - 1/4 ч.л.

  • 7
  • 235
  • Ингредиенты
Этот необычный салат с удачным сочетанием продуктов для людей, которые любят экспериментировать на кухне.

Ингредиенты

Листья одуванчика - 50 г

Огурец - 1 шт.

Редис - 4 шт.

Помидор - 1 шт.

Укроп - 3 веточки

Зелёный лук - 1 веточка

Соль - по вкусу

Растительное масло - 1-2 ст.л.

Солевой раствор (1 стакан холодной воды + 1 ч.л. соли)

  • 4
  • 52
  • Ингредиенты
Салат, который насытит Ваш организм нужными витаминами и минералами.

Ингредиенты

Щавель - 100 г

Огурцы - 2 шт.

Яйца куриные - 2 шт.

Зелёный лук - 2 веточки

Укроп - 3 веточки

Сметана - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Чёрный молотый перец - по вкусу

  • 4
  • 59
  • Ингредиенты
Салат из щавеля с яйцом и огурцом очень вкусный, лёгкий, полон витаминов и минералов.

Ингредиенты

Свекла - 150 г

Сыр фета - 80 г

Киви - 1-2 шт.

Петрушка - 2-3 веточки

Горчица французская - 1 ч.л.

Бальзамический или винный уксус - 2 ч.л.

Масло оливковое - 2-3 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

  • 2
  • 168
  • Ингредиенты
Вкусный и приятный салат для разнообразия вашего домашнего меню, а также для любителей экспериментов.

Ингредиенты

Салат:

Морковь (очищенная) - 170 г

Финики - 100 г

Заправка:

Корень имбиря - 7 г

Масло оливковое - 3 ст.л.

Сок лимона - 2 ст.л.

Соль - небольшая щепотка или по вкусу

Перец белый или черный - по вкусу

Мед - 2 ч.л.

  • 6
  • 239
  • Ингредиенты
Вкусный витаминный салат с морковью и финиками можно приготовить за считанные минуты.

Ингредиенты

Морковь (очищенная) - 560 г

Чеснок - 3 зубчика

Лимон (среднего размера) - 1 шт.

Соль - 0,75 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Приправа для корейской моркови или молотый кориандр - 1 ст.л.

Растительное масло - 1-2 ст.л.

  • 72
  • Ингредиенты
Альтернативный рецепт пикантной закуски - моркови по-корейски, в котором уксус заменяется на сок лимона и исключается жареный лук.
+ видео рецепт

Ингредиенты

Огурцы – 500 г

Орех грецкий жареный – 100 г

Красный лук – 100 г

Укроп – 2-3 ст.л.

Чеснок – 1 зубчик

Уксус белый винный 6% - 1 ст.л.

Сахар – 2 ч.л.

Йогурт греческий – 120-200 г (по вкусу)

Соль – по вкусу

Молотый черный перец – по вкусу

Мята – 10-15 листьев (по желанию)

Изюм – 1-2 ст.л. (по желанию)

  • 6
  • 92
  • Ингредиенты
Готовим легкий, освежающий салат из свежих огурцов с грецкими орехами, луком и свежей зеленью.

Ингредиенты

Тарталетки - 7 шт.

Вареная свекла - 1 шт.

Чеснок - 1-2 зуб.

Грецкие орехи - 30-50 г

Чернослив - 8-10 шт.

Майонез - 2 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

  • 4
  • 345
  • Ингредиенты
Популярный салат-закуска из свеклы в красивых тарталетках.

Ингредиенты

Капуста - 0,5 шт.

Свекла - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Оливковое масло - по вкусу

Лимонный сок - по вкусу

  • 8
  • 46
  • Ингредиенты
Готовим простой, полезный и легкий во всех смыслах салат из сырых овощей.

Ингредиенты

Цветная капуста - 200 г

Морковь - 100 г

Свекла - 100 г

Лимонный сок - 1 ст.л.

Петрушка - 1 веточка

Масло растительное нерафинированное - 1 ч.л.

  • 2
  • 43
  • Ингредиенты
Салат «Щётка» с цветной капустой - оригинальный вариант традиционной «Щётки» с заменой одного из ее ингредиентов.

Ингредиенты

Цветная капуста - 1 шт.

Помидоры - 3 шт.

Перец болгарский красный - 30 г

Масло растительное - 60 мл

Чеснок - 1 зубчик

Соль, петрушка - по вкусу

  • 2
  • 66
  • Ингредиенты
Очень сытный и очень вкусный салат из цветной капусты с помидорами. Без уксуса, но с огромным количеством растительного масла.

Ингредиенты

Цветная капуста - 0.5 шт.

Брокколи - 1 шт.

Сметана - 100 мл

Петрушка - 1 веточка

Соль, перец - по вкусу

Вода для варки капусты - по потребности

  • 4
  • 38
  • Ингредиенты
Абсолютно элементарный салат из брокколи и цветной капусты со сметаной. Просто, быстро и ничего лишнего.

Ингредиенты

Яблоко зеленое - 0,5 шт.

Перец болгарский - по вкусу

Огурец свежий - 0,5 шт.

Сельдерей стебли - 1 шт.

Лимонный сок - 1 ч.л.

Дижонская горчица - 2 ч.л.

  • 8
  • 35
  • Ингредиенты
Простой, но полезный салат чуть разнообразит ваше постное меню.
+ видео рецепт

Ингредиенты

Тыква очищенная – 500 г

Соль – по вкусу

Молотый черный перец - по вкусу

Буглур – 130 г

Вода (кипяток) – 320 мл

Гвоздика – 2-3 шт.

Оливковое масло – 3 ст.л.

Лук красный/салатный – 0.5 шт.

Сыр «Фета» - 150 г

Лимон (сок) – 2-3 ст.л. (по вкусу)

Шпинат – 100 г

Орех грецкий жареный – 3 ст.л. (50-70 г)

Кориандр – 1-2 ст.л. (по вкусу)

  • 145
  • Ингредиенты
Готовим полезный, сытный, красочный и вкусный салат с печеной тыквой, булгуром, шпинатом и сыром фета.

Ингредиенты

Картофель - 4-5 шт.

Морковь - 2-3 шт.

Огурец маринованный - 2-3 шт.

Авокадо - 1 шт.

Горошек консервированный - 120 г

Лук репчатый - 1 шт.

Яблоко - 1 шт.

Соль - по вкусу

Зелень - по вкусу

Постный соус:

Авокадо - 1 шт.

Сок лимона - 1 ст.л.

Масло растительное - 100 мл

Соль - 1 щепотка

Сахар - 1 ч.л.

  • 23
  • 155
  • Ингредиенты
Очень вкусный постный вариант любимого салата "Оливье" с авокадо пригодится не только в пост, попробуйте - не разочаруетесь!

Ингредиенты

Помидор большой - 1 шт.

Огурец - 1 шт.

Болгарский перец - 1 шт.

Орехи грецкие - 30 г

Яблочный уксус (белый винный) - 2-3 ст.л.

Вода - 1 ст.л.

Лук красный - 1 шт.

Перец жгучий - по вкусу

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Салат листовой - 20 г

Кинза - 10 г

Чеснок - по желанию

  • 9
  • 58
  • Ингредиенты
Рецепт приготовления классического грузинского салата с ореховой заправкой.

Ингредиенты

Картофель - 3-4 шт.

Гранат - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Орехи грецкие - 70 г

Зелень - по вкусу

Соль - по вкусу

Сок лимона - 2 ст.л.

Масло растительное - 3 ст.л.

  • 25
  • 242
  • Ингредиенты
Сытный и красивый постный салат с гранатом и орехами непременно понравится вашим родным, ведь он очень вкусный.

Ингредиенты

Огурец - 1 шт.

Помидор - 1 шт.

Грецкие орехи - горсть

Петрушка, укроп, кинза - несколько веточек

Уксус яблочный - 1 ст.л.

Масло оливковое - 1-2 ст.л.

Лук красный - 1 шт.

Соль морская - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Жгучий перец или соус - по вкусу

  • 12
  • 123
  • Ингредиенты
Сочный и вкусный салат из простых ингредиентов.

Ингредиенты

Фасоль консервированная - 1 банка

Картошка в мундирах - 3 шт.

Капуста квашеная - 150 г

Огурцы маринованные - 50 г

Лук репчатый - 1 шт.

Растительное масло, соль, перец - по вкусу

  • 11
  • 58
  • Ингредиенты
Очень простой в приготовлении и сытный постный салат с консервированной фасолью из общедоступных продуктов.

Ингредиенты

Кускус - 80 г

Бульон или вода - 140 мл

Корица палочка - 1 шт.

Баклажаны - 2 шт.

Чеснок - 3 дольки

Кинза - 1 пучок

Уксус 5% - 1 ст.л.

Рафинированное подсолнечное масло для жарки

Соль, перец - по вкусу

  • 9
  • 40
  • Ингредиенты
Такой салат вполне может заменить собой ужин.

Ингредиенты

Кускус - 80 г

Бульон куриный (или овощной, горячий) - 250 мл

Репчатый лук - 60 г

Чеснок - 2 средних зубчика

Консервированная кукуруза - 100 г

Перец болгарский желтый (чистый вес) - 70 г

Перец болгарский красный (чистый вес) - 70 г

Оливки (или маслины) - 15 шт.

Цедра лимона - 0,5-1 ч.л.

Сок лимона - 0,5-1 ст.л.

Оливковое нерафинированное масло - 1 ч.л.

Растительное масло - для обжаривания

Зелень - по вкусу

  • 10
  • 173
  • Ингредиенты
Салат с кускусом и овощами – это просто, быстро и очень вкусно. Попробуйте!

Ингредиенты

Дайкон - 600 г

Приправа для корейской моркови - 1 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Лимонный сок - 2-3 ст.л.

Чеснок - 3-4 зубчика

Куркума - 1 щепотка

Черный молотый перец - 1 щепотка

Масло растительное - 2 ст.л.

  • 4
  • 200
  • Ингредиенты
Яркая и сочная закуска из редьки дайкон приготовлена по корейской технологии. Получается очень пикантно и интересно!

Ингредиенты

Булгур - 200 г

Помидор - 3-4 шт.

Перец болгарский - 1 шт.

Лук зеленый - 3 шт.

Петрушка - 0,5 пучка

Укроп - 0,5 пучка

Сельдерей - 1 стебель

Масло оливковое - 3 ст.л.

Уксус белый бальзамический - 1 ст.л.

Соевый соус - 1 ст.л.

Соль морская - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

  • 4
  • 134
  • Ингредиенты
Малокалорийный, вкусный и очень полезный салат.

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 100 г

Сельдерей черешковый - 1 стебель

Яблоко зеленое - 0,5 шт.

Огурец свежий - 1 шт.

Лук красный - 0,5 шт.

Грецкие орехи - 2-3 половинки ореха

Подсолнечное масло - 3 ст.л.

Горчица с зернами - 1 ч.л.

Сок лимона - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Черный перец - по вкусу

  • 7
  • 91
  • Ингредиенты
Овощной салат из капусты, сельдерея и огурцов придётся по вкусу любителям полезной и вкусной еды.

Ингредиенты

Картофель - 550 г (неочищенный)

Чеснок - 2-3 зубчика

Соль - 2-3 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Растительное масло - 2 ст.л.

Лимонный сок (или яблочный уксус) - 2 ст.л.

Смесь пряностей для корейской моркови - 1 ст.л.

Соевый соус - по желанию

  • 5
  • 118
  • Ингредиенты
Картофель по-корейски - это весьма неожиданно, непривычно, но очень пикантно и вкусно! Оказывается, картофель можно приготовить и так.

Ингредиенты

Киноа - 0,5 стакана

Огурец - 2 шт.

Помидоры-черри - 10-12 шт.

Редька арбузная - 1 шт.

Масло оливковое - 2 ст.л.

Сок лимонный - по вкусу

Соль морская - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

  • 9
  • 96
  • Ингредиенты
Простой в приготовлении, очень вкусный, полезный и малокалорийный салат.

Ингредиенты

Помидоры - 2 шт.

Огурцы - 2 шт.

Авокадо - 1 шт.

Лимон - 0,5 шт.

Лук красный - 0,5 шт.

Масло оливковое - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Кинза свежая - 1 пучок

  • 7
  • 89
  • Ингредиенты
Овощной салат с авокадо, огурцами и помидорами разнообразит ваше меню в пост. Он станет отличным дополнением к отварной рыбе.
+ видео рецепт

Ингредиенты

Капуста белокочанная – 300 г

Свекла – 100 г

Морковь – 100 г

Нерафинированное растительное масло – по вкусу

Сок лимона – по вкусу

Яблоко – 1 шт. (по желанию)

Чеснок – 1 зубчик (по желанию)

Свежая зелень - по желанию

Соль – по желанию

Перец черный молотый – по желанию

  • 2
  • 32
  • Ингредиенты
Полезный, диетический салат "Метелка" ("Щётка") поможет привести фигуру в желаемую форму и добавить в рацион больше натуральных витаминов.
+ видео рецепт

Ингредиенты

Фасоль стручковая – 400 г

Орех грецкий – 3 ст.л.

Петрушка – 0.5 пучка

Лук салатный – 0.5-1 шт.

Оливковое масло – 4 ч.л.

Дижонская горчица – 1-2 ч.л. (по вкусу)

Уксус винный красный/бальзамический – 2 ч.л.

Мед – 1-2 ч.л. (по вкусу)

Соль – по вкусу

Молотый черный перец – по вкусу

  • 4
  • 128
  • Ингредиенты
Быстрый в приготовлении, полезный, легкий и вкусный салат из стручковой фасоли - прекрасное дополнение к повседневному меню.

Ингредиенты

Огурец - 100 г

Помидор - 1 шт.

Перец болгарский сладкий - 30 г

Яйцо - 1 шт.

Картошка - 1 шт.

Булочка ячменная - 1 шт.

Оливки - 2 ст.л.

Лук репчатый - 1 шт.

Сыр Фета - 50 г

Масло оливковое, соль, перец, орегано, тимьян - по вкусу

  • 2
  • 91
  • Ингредиенты
Самый настоящий классический греческий салат с сухариками (и не только!) с острова Крит - вкусный и нажористый, им реально наесться досыта.

Ингредиенты

Баклажан - 1 шт. (средний)

Морковь - 1 шт. (не крупная)

Чеснок - 2 зубчика

Масло растительное - 1 ст.л.

Уксус бальзамический - 1,5 ст.л.

Соль - по вкусу

Сахар - щепотка

  • 1
  • 61
  • Ингредиенты
Быстрый салат из баклажанов с морковью и чесночным ароматом. Готовится быстро, но настаивается минимум 8 часов.

Ингредиенты

Белая редька - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Грецкие орехи - 5 шт.

Сок лимона - 1 ст.л.

Цедра лимона - 0,5 ч.л.

Соль - по вкусу

Черный перец - по вкусу

Растительное масло - 2 ст.л.

  • 121
  • Ингредиенты
Отличный диетический салат, который поможет насытиться и наладить пищеварение.

Ингредиенты

Дайкон – 200 г

Морковь – 150 г

Яблоко – 180 г

Лук фиолетовый – 100 г

Соль – по вкусу

Перец черный молотый – по вкусу

Лимонный сок – по вкусу

Масло подсолнечное нерафинированное – 3 ст.л.

Горчица в зернах – 2 ч.л.

  • 4
  • 76
  • Ингредиенты
Приготовьте быстрый салат из дайкона с морковью и яблоком и порадуйте себя большим количеством витаминов.

Ингредиенты

Морковь - 2 шт.

Плавленый сыр - 1 шт.

Майонез - 2 ст.л.

Чеснок - 2 зубка

Соль, перец - по вкусу

  • 8
  • 190
  • Ингредиенты
Салат «Рыжик» с морковью и сыром - очень сытный и вкусный салат, который готовится за три минуты, а съедается еще быстрее!

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 300 г

Морковь - 1 шт.

Редис - 1 пучок

Огурец - 1 шт.

Укроп - 3 веточки

Масло растительное - 3 ст.л.

Сахар - 1 ч.л.

Уксус 6% - 1 ст.л.

Соль

Перец черный молотый

  • 13
  • 74
  • Ингредиенты
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный салат из свежих овощей, быстрый в приготовлении, витаминный, полезный и вполне бюджетный.

Ингредиенты

Свёкла - 1 шт. (крупная)

Горошек зеленый консервированный - 1 банка

Лук - 1 шт.

Соль - 2 щепотки

Зелень - по вкусу

Растительное масло - 2 ст.л.

  • 30
  • 99
  • Ингредиенты
Салат со свеклой и зелёным горошком - легкое в приготовлении и вкусное блюдо, которое можно подавать и в Пост.

Ингредиенты

Морковь - 1 шт.

Редька - 1 шт.

Сладкий перец - 1 шт.

Зеленый лук - 3 шт.

Сметана 15% - 2-3 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец черный - по вкусу

Сок лимона - по вкусу

  • 45
  • Ингредиенты
Очень вкусный, полезный и лёгкий салат для любителей похрустеть!

Ингредиенты

Редька черная - 2 шт. (не большая)

Морковь крупная - 1 шт.

Огурец свежий - 1 шт.

Яйцо куриное (вареное) - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Листья салата - по вкусу

Сметана 15% - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

  • 2
  • 53
  • Ингредиенты
Полезный салат из черной редьки и моркови, с чесночным вкусом.

Ингредиенты

Морковь - 1 шт.

Солёный огурец - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Растительное масло - 3 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец черный - по вкусу

Перец острый - по вкусу

  • 4
  • 115
  • Ингредиенты
Очень вкусный овощной салат! Когда настоится несколько часов, становится еще вкуснее!

Ингредиенты

Свекла - 350-400 г

Репчатый лук - 200 г

Растительное масло (рафинированное) - 4-5 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

  • 12
  • 155
  • Ингредиенты
Вариантов салатов со свеклой огромное количество. Предлагаю простой салат из отварной свеклы с жареным луком. Готовится просто и быстро.

Ингредиенты

Морковь - 1 шт.

Редька дайкон - 1 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый

  • 12
  • 74
  • Ингредиенты
Сочная плотная редька, крепкая сладкая морковь, ароматное подсолнечное масло, и пикантный полезный салат готов.

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 250 г

Морковь - 1 шт.

Болгарский перец - 1 шт.

Лук репчатый - 0,5 шт.

Уксус - 1 ст.л.

Растительное масло - 1 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

  • 4
  • 45
  • Ингредиенты
Простой овощной салат для повседневных обедов, ужинов и перекусов, который готовится быстро и из доступных продуктов.

Ингредиенты

Морковь – 3 шт.

Лук репчатый – 3 шт.

Масло растительное – 3 ст.л.

Горошек консервированный – 1 банка

Лук зеленый – 15 г

Петрушка – несколько веточек

Перец черный молотый – по вкусу

Соль – по вкусу

Сметана – 3 ст.л.

  • 8
  • 215
  • Ингредиенты
Легкий в приготовлении овощной салат на основе обжаренного лука и моркови. Отличная идея для внесения разнообразия в повседневное меню!

Ингредиенты

Редис - 5 шт.

Огурец - 3 шт.

Руккола - 1 пучок

Укроп - по вкусу

Петрушка - по вкусу

Сок лимонный - 1 ст.л.

Масло оливковое - 3 ст.л.

Уксус бальзамический (белый) - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Перец черный (молотый) - по вкусу

Орехи кедровые - 1 горсть

Фета овечья - по вкусу

  • 6
  • 108
  • Ингредиенты
Быстрый в приготовлении овощной зеленый салат с хрустящей редиской и огурцами хорош как закуска и как гарнир к мясным блюдам.

Ингредиенты

Помидоры - 2 шт.

Огурцы - 2 шт.

Капуста - 0,25 вилка

Оливковое масло - 1 ст.л.

Соль - 3 щепотки

Зелень - по вкусу

  • 2
  • 33
  • Ингредиенты
Салат из капусты, огурцов и помидоров - хит летнего сезона, когда можно сочетать всякие полезные овощи прямо с грядки на своей тарелке.

Ингредиенты

Кабачки – 500 г

Морковь – 250 г

Сладкий перец – 1 шт.

Лук – 100 г

Сахар – 1/4 стакана

Масло подсолнечное – 1/4 стакана

Зелень – по вкусу

Уксус 9% - 1/4 стакана

Соль – 1/2 ст.л.

Специи для корейских салатов – 1 ст.л.

  • 2
  • 78
  • Ингредиенты
Кабачки по-корейски «Пальчики оближешь» можно заготовить на зиму, а можно кушать сразу - очень пикантное, яркое, с пряным вкусом блюдо.

Ингредиенты

Кабачок - 100 г

Помидоры черри - 100 г

Оливковое масло - 2 ст.л.

Петрушка - 10 г

Чеснок - 1 зубчик

Соль и перец - по вкусу

  • 9
  • 98
  • Ингредиенты
Обязательно приготовьте этот салат в сезон созревания кабачков! Вкусно и очень просто!

Ингредиенты

Кабачки - 150 г

Оливковое масло - 1 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Базилик - 5 г

Хлопья острого перца - 5 г

Лимон - 0,5 шт.

Приправа для овощей - 5 г

Соль и перец - по вкусу

  • 2
  • 61
  • Ингредиенты
Вы тоже считаете, что сырой кабачок несъедобен? Тогда вам стоит приготовить этот салат и открыть для себя его новый вкус!

Ингредиенты

Салат-латук - 100 г

Картошка - 100 г

Помидоры черри - 60 г

Огурец - 50 г

Сладкий болгарский перец - 60 г

Лук репчатый - 20 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль, лимонный сок - по вкусу

Паприка - 1 щепотка

Бальзамико крем - 1 ст.л.

Масло растительное для фритирования - 200 мл

  • 4
  • 146
  • Ингредиенты
Привлекательный на вид яркий салат с жареной картошкой оптимально сочетает в себе здоровое питание со вкусным (но не очень здоровым).

Ингредиенты

Маринованные шампиньоны - 100 г

Помидоры черри - 6-7 шт.

Огурец свежий - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Петрушка свежая - 5-6 веточек

Базилик лимонный - 3-4 веточки

Соевый соус - 3 ст.л.

Специи - 0,5 ч.л.

  • 6
  • 42
  • Ингредиенты
Рецепт вкусного, легкого, оригинального салата, который станет идеальным дополнением к мясным и рыбным блюдам или к гарниру.

Ингредиенты

Рис вареный - 100 г

Кукуруза консервированная - 6 ст.л.

Лук репчатый - 1 шт.

Маринованные огурцы - 1 шт.

Растительное масло - 4 ст.л.

Соль - щепотка

Перец чили - по вкусу

Петрушка - 3 веточки

  • 2
  • 227
  • Ингредиенты
Постный салат с рисом и кукурузой подойдёт тем, кто не употребляет мяса или поддерживает Пост. А для мясоедов послужит вкусным гарниром.

Ингредиенты

Свёкла - 2 шт.

Адыгейский сыр - около 150 г

Сельдерей - 1-2 стебля

Листовой салат - по вкусу

Заправка арахисовая - 3 ст.л.

Соль - по вкусу

Варианты заправок:

Ароматное растительное масло

Гремолата

Йогурт с зеленью

Арахисовая паста с маслом

  • 8
  • 154
  • Ингредиенты
Рецепт полезного салата из отварной свеклы, стеблевого сельдерея и адыгейского или другого молодого сыра.

Ингредиенты

Помидоры свежие - 4-5 шт.

Сельдерей стебли - 2 шт.

Морковь по-корейски - 250 г

Фасоль консервированная - 1 банка (400 г)

Лук репчатый - по вкусу

Кинза - 1 пучок

Соль, перец - по вкусу

  • 9
  • 60
  • Ингредиенты
Постный салат с корейской морковью очень просто готовится. По сытности не уступает мясным салатам, особенно если заправить маслом...

Ингредиенты

Картофель - 4 шт.

Сельдерей стебли - 4 шт.

Соль, перец - по вкусу

Горчица зернистая - 1 ст.л.

Масло оливковое - 4 ст.л.

  • 14
  • 110
  • Ингредиенты
Постный салат со стеблевым сельдереем и картошкой - отличной блюдо, которое годится и в качестве салата, и для гарнира!

Ингредиенты

Авокадо - 1 шт.

Огурец - 1 шт.

Салат "Айсберг" - 0,5 вилка

Руккола - горсть

Масло оливковое - 2 ст.л.

Сок лимонный (лаймовый) - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Семена кунжута - по желанию

  • 10
  • 116
  • Ингредиенты
Рецепт приготовления вкусного постного салата из авокадо с огурцом и салатом "Айсберг".

Ингредиенты

Салат Айсберг - 1 шт.

Нут вареный - 1 стакан

Огурец свежий - 1 шт.

Помидоры черри - 5 шт.

Лук красный - 1 шт.

Масло растительное - 5 ст.л.

Сок лимонный - 1 ст.л.

Петрушка - 4 веточки

Кориандр - 0,5 ч.л.

Перец черный - по вкусу

Соль - по вкусу

  • 20
  • 130
  • Ингредиенты
Яркий вкусный салат с нутом, помидорами и огурцами не останется незамеченным на столе, он всегда пользуется неизменным успехом!

Ингредиенты

Сырая свекла - 1 шт. (около 500 г)

Чеснок - 1 зубчик

Кинза - 1 пучок

Растительное масло - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

  • 9
  • 58
  • Ингредиенты
Салат из сырой свеклы с чесноком - вкусная витаминная бомба экстремально быстрого приготовления.

Ингредиенты

Морковь - 2 шт.

Яйца отварные - 2 шт.

Горошек зеленый - 100 г

Лук фиолетовый - 0,5 шт.

Чеснок - 1 зубок

Майонез - 2 ст.л.

Перья зеленого лука - 20 г

Соль и черный молотый перец - по вкусу

  • 13
  • 123
  • Ингредиенты
Салат с отварными морковью и зеленым горошком разнообразит ваш список праздничных салатов!

Ингредиенты

Дайкон – 1 шт.

Морковь – 1 шт.

Огурец – 1 шт.

Перец болгарский красный – 1 шт.

Помидор – 1 шт.

Лук синий – 1 шт. (маленькая головка)

Укроп - 4 веточки

Для заправки:

Сок лимона – 1 ст.л.

Устричный соус – 1 ст.л.

Масло оливковое – 30 мл

Соль - по вкусу

Для крутонов:

Чёрствый белый хлеб – 5 ломтиков

Масло сливочное – 20 г

Соль чесночная – на кончике ножа

  • 2
  • 62
  • Ингредиенты
Легкий салат из сочных овощей с сухариками к новогоднему столу. Подавать его буду в виде петушка и не стану перемешивать.

Ингредиенты

Свежий огурец - 1 шт.

Зелёная редька - 1 шт.

Зеленое яблоко (гренни смит, семиренко) - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Сметана - 3 ст.л.

Клюква - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Лимонный сок - 1 ч.л.

  • 2
  • 62
  • Ингредиенты
Этот легкий и освежающий салат достоин праздничного стола! В нём отлично сочетаются горечь редьки, свежесть огурца, кислинка яблока.

Ингредиенты

Морковь - 2 шт.

Сыр чечил копченый - около 100 г

Ананас консервированный - до 150 г

Чеснок - 2-3 зубчика

Майонез - для заправки

  • 5
  • 215
  • Ингредиенты
Быстрый, простой салат с интересным вкусом. Кроме копченого сыра чечил, можно использовать и другие виды сыров-косичек.

Ингредиенты

Чайот - 1 шт.

Зеленый горошек - 200 г

Зеленый лук - 1 пучок

Петрушка - 1 пучок

Соль - 5 г

Черный перец - 3 г

Майонез - 2 ст.л.

  • 1
  • 107
  • Ингредиенты
Чайот, или как его еще называют - мексиканский огурец, растет в России, созревает к осени. Для знакомства приготовим простой свежий салат...

Ингредиенты

Тыква - 400 г

Мёд - 1 ст.л.

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Перец острый - кусочек 3 см

Масло подсолнечное - 50 мл

Приправа для моркови по-корейски - 2 ч.л.

Кориандр молотый - щепотка

Уксус яблочный - 2 ст.л.

Соль - 0.5 ч.л.

  • 13
  • 119
  • Ингредиенты
В сезон на нашем столе часто появляется тыква по-корейски. Эта закуска готовится довольно быстро, получается достаточно остренькой.

Ингредиенты

Зелень - 100 г

Огурец - 1 шт.

Фейхоа - 5 шт.

Гранат - 1 шт.

Кунжут - 1 ст.л.

Семена фенхеля - 1 ч.л.

Для заправки:

Оливковое масло - 4 ст.л.

Сок лимона - 1 ст.л.

Мед - 2 ст.л.

Бальзамический уксус - 1 ст.л.

Соль - 5 г

  • 133
  • Ингредиенты
Из ягоды фейхоа можно приготовить не только варенье. Из фейхоа можно приготовить свежий овощной салат.

Ингредиенты

Тыква свежая - 300 г

Мед - 1 ч.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Семя кунжутное - 1 ст.л.

  • 93
  • Ингредиенты
Постный салат из тыквы с медом быстр и очень прост в приготовлении. Он порадует вас приятным свежим вкусом.

Ингредиенты

Тыква - 200 г

Сыр рассольный - 50-100 г (на двух разных сервировках - разное количество)

Маслины - 20 г

Масло оливковое, средиземноморские травы, соль, перец - по вкусу

  • 6
  • 144
  • Ингредиенты
Этот салат не только эффектно выглядит, но и имеет такой же яркий вкус. Один из моих любимых быстрых салатов!

Ингредиенты

Баклажаны - 2 шт.

Фета или брынза - 50 г

Салатные травки - по вкусу

Лук - половина головки

Грецкие орехи - небольшая горсть

Растительное масло - для заправки

  • 6
  • 136
  • Ингредиенты
Простой салат из жареных баклажанов со свежей зеленью или салатными травками, грецким орехами и сыром фета или брынзой.

Ингредиенты

Баклажан - 1 шт.

Помидоры - 2 шт.

Сладкий перец - 2 шт.

Укроп - 2 веточки

Петрушка - 2 веточки

Масло подсолнечное - 3 ст.л.

Кунжут - 1 щепотка

Соль - 1 щепотка

  • 6
  • 61
  • Ингредиенты
Простой салат с ярким овощным вкусом, подойдет для повседневного стола. Прекрасно сочетается с любыми гарнирами и мясом.

Ингредиенты

Баклажан - 2-3 шт.

Помидор - 2-3 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Зелень - по вкусу

Соль - по вкусу

Растительное масло - 1,5 ст.л.

  • 4
  • 67
  • Ингредиенты
Сочный и вкусный овощной салат из баклажанов с помидорами и чесноком станет главным фаворитом осеннего сезона на вашем столе!

Ингредиенты

Баклажаны - 2 шт.

Помидоры - 3-5 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Перец болгарский - 2 шт.

Лимонный сок - 1 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

Масло подсолнечное - для жарки

Зелень - 0,5 пучка

Перец молотый - 2 щепотки

  • 9
  • 39
  • Ингредиенты
Этот армянский салат отлично сочетается с любыми блюдами, а к шашлыкам такие баклажаны - вообще незаменимая закуска!

Ингредиенты

Баклажан - 2 шт. (350 г)

Перец болгарский - 1 шт.

Лук репчатый - 1-2 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Соль - 1 ст.л.

Уксус столовый (9 %) - 1 ст.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Зелень - по вкусу

Перец красный - по вкусу

  • 4
  • 90
  • Ингредиенты
Простой и вкусный салат из баклажана и овощей. Остроту можно регулировать под свой вкус. Чем дольше салат настаивается, тем вкуснее ...

Ингредиенты

Огурец свежий – 1 шт.

Помидор – 2 шт.

Перец сладкий – 1 шт.

Красный лук – 1 шт.

Редис – 4-5 шт.

Листья салата (у меня «Фриллис») – 100 г

Зелень (у меня петрушка) – по вкусу

Грецкие орехи – 50 г

Чеснок – 3 зубчика

Уксус из белого вина – 1 ст.л.

Перец черный молотый – по вкусу

Соль – по вкусу

Масло оливковое – 3 ст.л.

  • 8
  • 130
  • Ингредиенты
«Глехурад» в переводе с грузинского означает "по-крестьянски". Существует несколько вариантов приготовления этого замечательного грузинского салата из овощей с ореховой заправкой. ...

Ингредиенты

Морковь - 120 г

Кукуруза - 10 г

Мед - 0.5 ч.л.

Растительное масло - 1 ч.л.

  • 4
  • 79
  • Ингредиенты
Сегодня я хочу показать вам очень простой салат из моркови и кукурузы. Ну, как "простой"... Простой он по составу: всего ...

Ингредиенты

Лист салата - 1 пучок

Помидор - 1 шт.

Огурец - 1 шт.

Редис - 3 шт.

Стейк красной рыбы - 1 шт.

Зелень - по вкусу

Для заправки:

Масло растительное - 2 ст.л.

Соевый соус - 2 ст.л.

Лимонный сок - 1 ч.л.

Горчица - 0,5 ч.л.

  • 8
  • 68
  • Ингредиенты
Практически все лето я обедаю овощными салатами. Милое дело, когда на огороде растут свои овощи, салат и много разной зелени. ...

Ингредиенты

Авокадо – 1 шт.

Шпинат – 60 г

Помидоры черри – 8 шт.

Креветки королевские – 200 г

Лимонный сок – 2 ст.л.

Соль – по вкусу

Оливковое масло Extra Vergine – 3 ст.л.

Смесь перцев (белый, розовый, черный, зелёный) - по вкусу

  • 1
  • 135
  • Ингредиенты
Предлагаю приготовить легкий и полезный салат, который прекрасно подойдет в качестве легкого ужина. Яркий не только по виду, но и ...

Ингредиенты

Зелёная редька - 2 шт.

Огурец - 1 шт.

Помидор - 2 шт.

Лук зелёный - 0,5 пучка

Для заправки:

Масло растительное - 30 г

Горчица - 0.5 ч.л.

Соль - щепотка

Винный уксус - 1 ч.л.

  • 2
  • 75
  • Ингредиенты
Салаты с редькой очень сочные. Этот салат низкокалорийный и прекрасно подойдёт для лёгкого ужина или обеда. Редька содержит большое количество ...

Ингредиенты

Свекла - 1 шт.

Редис - 7-8 шт.

Огурец - 1 шт.

Шпинат свежий - 1 пучок

Лук зелёный - 3-4 шт.

Сыр адыгейский - 120 г

Смесь перцев - по вкусу

Соль - по вкусу

Масло подсолнечное - 3-4 ст.л.

  • 3
  • 93
  • Ингредиенты
Предлагаю разнообразить домашнее меню и приготовить освежающий свекольный салат с редисом и огурцом. В весеннее время года наш организм как ...

Ингредиенты

Свекла - 1.5 шт.

Яйца куриные - 3 шт.

Картофель - 3 шт.

Яблоко - 2 шт.

Редька - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Майонез - по вкусу

  • 1
  • 110
  • Ингредиенты
Предлагаю попробовать приготовить легкий овощной салатик, который в то же время и сытный, несмотря на то, что он без мяса ...

Ингредиенты

Свекла варёная - 1 шт.

Яблоко - 1 шт.

Картофель варёный - 1 шт.

Черемша - 1 пучок

Масло подсолнечное - 3-4 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Лимонный сок - 1 ст.л.

  • 2
  • 118
  • Ингредиенты
Свекольный салат с черемшой и яблоком - замечательный простой и вкусный салат. Яблоко добавляет салату приятную кислинку, а черемша - ...

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 350 г

Морковь - 60 г

Редька зеленая (маргеланская) - 100-160 г

Сахар - по вкусу

Соль - по вкусу

Перец черный молотый (или красный острый) - по вкусу

Масло подсолнечное (рафинированное) - 2 ст.л.

Уксус яблочный (или столовый 9%) - по вкусу

  • 10
  • 52
  • Ингредиенты
Весной так хочется легкой еды, которая добавит бодрости организму и не отразится на фигуре, ведь совсем скоро наступят летние деньки. ...

Ингредиенты

Картофель - 400 г

Морковь - 50 г

Горох зеленый - 100 г

Майонез - 2 ст.л.

Соль - 3 щепотки

  • 6
  • 112
  • Ингредиенты
Аргентинский салат «Ensalada rusa» - одно из традиционных блюд этой страны. Причем традиционное и знаменитое даже за пределами Аргентины настолько, ...

Ингредиенты

Болгарский перец - 1 шт.

Свежий огурец - 1 шт.

Зеленый горошек - 2/3 банки

Сметана - по вкусу

Соль - по вкусу

Зеленый лук - 1/2 пучка

  • 4
  • 46
  • Ингредиенты
Отличный рецепт простого салата из болгарского перца и огурца с добавлением зеленого горошка.

Ингредиенты

Капуста китайская (пекинская) - 1 шт. (маленькая)

Редис - 1 пучок

Помидор крупный - 1 шт.

Салат листовой любой - 30 г

Пармезан - 40 г

Семена льна - 1 ч.л.

Кунжут черный - 1 ч.л.

Масло оливковое - 2 ст.л.

Уксус белый бальзамический - 1 ч.л.

Соль морская - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

  • 12
  • 59
  • Ингредиенты
Салат из китайской капусты - легкий, низкокалорийный и очень простой в приготовлении. Отлично подходит к мясным блюдам, хорошо сочетается с ...

Ингредиенты

Огурец салатный - 1 шт.

Морковь среднего размера - 1 шт.

Перец чили - 1 шт.

Чеснок - 3 зубчика

Соль морская - 1,5 ч.л.

Уксус рисовый - 3,5 ст.л.

Сахар - 1,5 ч.л.

  • 4
  • 29
  • Ингредиенты
При словосочетании "азиатский салат" мне всегда представляется что-то овощное, хрустящее, исключительно сочное. Китайский салат "iiang ban huang gua" как раз ...

Ингредиенты

Морковь - 250 г

Шампиньоны - 150 г

Лук - 0,5 шт. (крупный)

Соль - по вкусу

Сахар - по вкусу

Приправа для корейской моркови - 1 ч.л.

Перец черный молотый - 0,5 ч.л.

Чеснок - 3-4 зубца

Уксус - 1 ст.л.

Масло подсолнечное - 50 мл

  • 5
  • 71
  • Ингредиенты
Корейская кухня стала популярной далеко за пределами своей родины. Обилие специй и приправ вносит пикантность как в наш рацион, так ...

Ингредиенты

Помидоры - 2 шт.

Лук - 1 шт.

Перец стручковый - по вкусу

Кинза свежая - по вкусу

Соль - по вкусу

  • 18
  • 26
  • Ингредиенты
Самый быстрый и вкусный традиционный салат к плову из помидор и лука. Узбекская кухня.

Ингредиенты

Огурцы свежие - 500 г

Чеснок - 2 зубчика

Петрушка или кинза - пару веточек

Соус соевый - 20 г

Уксус рисовый - 30 г

Масло кунжутное - 15 г

Чили перец - по вкусу

Соль морская - по вкусу

  • 14
  • 48
  • Ингредиенты
Рецепт этот знаю и люблю уже достаточно давно. Особенно удобен он в сезон огурцов, когда они уже не очень молодые. ...

Ингредиенты

Морковь - 150 г

Изюм - 15 г

Перец розовый - 5 горошин

Лимон - 0.5 шт.

Растительное масло - 1 ч.л.

  • 8
  • 61
  • Ингредиенты
За морковь с изюмом, поданную таким образом, мне хотелось бы поблагодарить… авиакомпанию "Сибирь". Салатик был на мюнхенском рейсе S7 в ...

Ингредиенты

Салат корн - 50 г

Огурец свежий - 80 г

Помидоры - 80 г

Перец-паприка свежий - 30 г

Репчатый лук - 1 г

Чеснок - 1 г

Оливки - 3 шт.

Каперсы - 1 ч.л.

Сыр пармезан - 10 г

Прошутто крудо - 10 г

Пиниевые орешки - 1 ч.л.

Оливковое масло - 1 ч.л.

Бальзамико - 1 ч.л.

Молотый перец - щепотка

Соль - по вкусу

  • 7
  • 74
  • Ингредиенты
Салат корн - однозначный фаворит моей семьи, когда речь заходит о салатной зелени. У корна спокойный вкус без каких-либо характерных ...

Ингредиенты

Топинамбур - 300 г

Сметана - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

  • 11
  • 64
  • Ингредиенты
Топинамбур почему-то больше прижился в наших садах и огородах в качестве декоративной культуры - он часто используется для создания зеленых ...

Ингредиенты

Топинамбур (клубни) – 200 г

Капуста квашеная – 200 г

Яблоко кислое – 1 шт.

Лук репчатый – 1 шт.

Масло подсолнечное рафинированное – 3 ст.л.

Соль

  • 2
  • 111
  • Ингредиенты
Салат из топинамбура с квашеной капустой - настоящий витаминный фейерверк. О полезности второго ингредиента знает почти каждый. А мне хочется ...

Ингредиенты

Капуста пекинская - 200 г

Перец болгарский - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Огурец маринованный - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Опята маринованные - 150 г

Масло растительное - 3 ст.л.

Перец черный - по вкусу

Зелень - по вкусу

  • 4
  • 119
  • Ингредиенты
Этот салат настолько прост, что приготовить его не составит особых хлопот. Ингредиенты, как и во многих салатах, используются по вкусу, ...

Ингредиенты

Помидоры – 400 г

Сыр твёрдый – 150 г

Горошек зелёный консервированный – 120 г

Лук репчатый – 100 г

Петрушка – 5 веточек

Укроп – 5 веточек

Соль – по вкусу

Перец чёрный молотый – по вкусу

Масло подсолнечное – 20 г

  • 111
  • Ингредиенты
До невозможности простой, но сытный салат со свежими помидорами, твёрдым сыром и консервированным зелёным горошком.

Ингредиенты

Топинамбур (клубни) – 200 г

Свёкла – 200 г

Чеснок – 5 долек

Майонез – 2 ст.л.

Соль

  • 2
  • 105
  • Ингредиенты
Салаты с топинамбуром пока ещё не очень популярны, хотя растения с этими клубнями есть почти на каждом дачном участке. Особенно ...

Ингредиенты

Огурец – 700-800 г

Соль – 0.5 ст.л.

Соевый соус – 1-2 ст.л.

Уксус рисовый или белый винный – 2-3 ст.л.

Сахар – 2-3 ст.л.

Кунжут жареный - по вкусу

Дополнительно:

Корень имбиря – по вкусу

Водоросли вакаме - по вкусу

Кунжутное масло – по вкусу

  • 33
  • Ингредиенты
Салат «Суномоно» — лёгкий диетический японский салат из огурцов с пикантной заправкой из уксуса и соевого соуса. В японской кухне ...

Ингредиенты

Огурец – 6-7 шт.

Морковь - 1-2 шт.

Перец сладкий – 1-3 шт.

Репчатый лук - 0.5-1 шт.

Нут – 1-2 чашки

Свежая зелень – по вкусу

Чеснок – 1-2 зубчика (по вкусу)

Заправка:

Растительное масло – 1.5-2 ст.л.

Уксус белый винный - 1 ст.л.

Сок лимона – 1-1.5 ст.л. (по вкусу)

Соль – по вкусу

Мед – 1 ст.л.

Рисовый уксус или другой фруктовый 3-6% - 1 ст.л.

Дополнительно на выбор:

Кунжут – по вкусу

Орехи – по вкусу

Семена льна – по вкусу

  • 2
  • 143
  • Ингредиенты
Когда природа радует нас изобилием овощей и зелени, самое время включить в свой рацион как можно больше полезной еды из ...

Ингредиенты

Помидоры - 2 шт.

Физалис овощной - 3 шт.

Зеленый лук - 5-7 перышек

Мята - 1 веточка

Базилик - 1 веточка

Петрушка - 1 веточка

Масло подсолнечное нерафинированное - 3 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

  • 2
  • 126
  • Ингредиенты
Физалис - не частый гость на нашем столе, но это очень полезный и вкусный овощ. Его консервируют, из него готовят ...

Ингредиенты

Дайкон - 250 г

Вода кипяченая холодная - 700 мл

Соевый соус - 50 мл

  • 4
  • 14
  • Ингредиенты
Сегодня я хотела бы описать технический прием, позволяющий готовить салат из дайкона. В смысле - из ОДНОГО ДАЙКОНА. Какую приправу ...

Ингредиенты

Морковь (небольшая) - 4 шт.

Яйцо куриное - 4 шт.

Зелёный горошек - 180 г

Майонез - 3 ст.л.

Зелёный лук - 0,3 пучка

Соль - по вкусу

  • 168
  • Ингредиенты
Оригинальный вкус салата не обязательно достигается смешиванием экзотических продуктов и каких-то необычных ингредиентов. В доказательство этому служит данный салат из ...

Ингредиенты

Редька белая - 1 шт.

Гранат - 0,3 шт.

Зеленый лук - 4-5 перьев

Мята - 1 веточка

Соль - по вкусу

Зерна граната - для украшения

  • 2
  • 25
  • Ингредиенты
Лето! Жара! Отпуск! Готовить совсем неохота... Хочется чего-то легкого, прохладного... Салатики, окрошка, ягоды... У свекрови на даче много чего посажено, ...

Ингредиенты

Сладкий перец крупный - 1 шт.

Помидоры - 4 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Зелёный лук - 0,3 пучка

Подсолнечное масло - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

  • 84
  • Ингредиенты
Популярный летний салат из сладкого перца и помидоров... Кто же его не любит? Кто же его не знает? А вдруг ...

Ингредиенты

Томаты грунтовые - 200 г

Огурцы грунтовые - 150 г

Перец сладкий грунтовый - 150 г

Кабачок-цукини (молодой) - 150 г

Базилик свежий зеленый - 30 г

Оливковое масло - 40 мл

Брынза сербская (или фета) - 100 г

Лимонный сок, соль, перец, сахар - по вкусу

  • 6
  • 105
  • Ингредиенты
Сегодня поделюсь с вами рецептом салата, который имеет смысл готовить только летом, в сезон грунтовых овощей и зелени. Это мой ...

Ингредиенты

Редька - 1 шт.

Яйцо - 1 шт.

Свежий огурец - 1 шт.

Грецкие орехи - 1 ч.л.

Сметана - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

  • 4
  • 70
  • Ингредиенты
Купила журнал с рецептами, а там этот салат со смешным названием! Говорят, такой салат готовят в студенческих столовых. Салатик из ...

Ингредиенты

Кабачок - 1 шт.

Авокадо - 1 шт.

Огурец - 0,5 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Базилик - 1 веточка

Кедровые орехи - 1 ст.л.

Лимон - 0,5 шт.

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

  • 1
  • 112
  • Ингредиенты
Оригинальный салат из кабачка, натёртого в виде спагетти. Заправляем смесью из авокадо, лимона и чеснока. Вам точно понравится!

Ингредиенты

Яйца куриные - 3 шт.

Огурец - 100 г

Редис - 140 г

Перо чеснока - 90 г

Майонез - по вкусу

Соль - по вкусу

Перец чёрный молотый - по вкусу

  • 1
  • 116
  • Ингредиенты
А вы пробовали перья молодого чеснока в салате? Предлагаю приготовить вкусный хрустящий салат с молодым чесноком. Ароматный салат отлично дополнит ...

Ингредиенты

Помидоры розовые - 4 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Масло оливковое - 100 мл

Сок лимона - 4 ст.л.

Соль - по вкусу

Ледяная вода - 100 мл

Перец чёрный молотый - 1 ч.л.

Дополнительно:

Чеснок - 2 дольки

Перец чили свежий - 1/2 стручка

Лист мяты - 1 веточка

  • 8
  • 140
  • Ингредиенты
Что может быть лучше лёгкого прохладительного ужина в особо жаркие дни? В арабских странах точно знают в этом толк. Когда ...

Ингредиенты

Капуста белокочанная квашеная – 100 г

Капуста морская маринованная – 100 г

Лук репчатый фиолетовый – 1 шт.

Свёкла свежая – 200 г

Масло оливковое – 50-70 г

Соль – по вкусу

Базилик зелёный (для украшения)

  • 6
  • 138
  • Ингредиенты
Моя соседка называет этот салат "Противодиабетическим", а по содержанию в нём полезных и витаминных компонентов он вполне соответствует своему настоящему ...

Ингредиенты

Черемша – 1 пучок

Редис – 0.5 кг

Яйцо куриное – 3 шт.

Сметана – 200 г

Свежая зелень – по вкусу

Соль - по вкусу

Перец молотый черный – по вкусу

Лимонный сок – по вкусу

  • 88
  • Ингредиенты
Салат с черемшой, редиской и яйцом содержит в себе уйму витаминов и весенней энергии. Получается вкусно и полезно!

Ингредиенты

Капуста пекинская – 100 г

Помидоры красные свежие – 100 г

Огурцы свежие – 100 г

Горошек зелёный консервированный – 80 г

Брынза – 80 г

Масло оливковое – 2 ст.л.

Перец чёрный молотый – 1 щепотка

Соль – по вкусу

  • 5
  • 96
  • Ингредиенты
Скоро в изобилии появятся свежие овощи с грядок. В моей семье очень любят различные овощные салаты. Они хороши как сами ...

Ингредиенты

Капуста белокочанная – 400 г

Горошек зелёный консервированный – 150 г

Огурцы свежие – 100 г

Морковь – 100 г

Лук зелёный – 50 г

Укроп (зелень) – 4 веточки

Майонез – 100 г

Перец чёрный молотый – 1/3 ч.л.

Соль – по вкусу

  • 6
  • 97
  • Ингредиенты
Название салата "Овощное раздолье" говорит само за себя. Это настоящая кладезь витаминов, так особенно нужных нашему организму в конце весны! ...

Ингредиенты

Морковь - 1-2 шт.

Огурцы - 2 шт.

Перец сладкий - 2 шт.

Лук репчатый - 0.5 шт.

Лук зеленый - 3 пера

Кинза - по вкусу

Острый стручковый перец - по вкусу

Соль - щепотка

Заправка:

Соевый соус - 1 ст.л.

Лимонный сок - 1 ст.л.

Мед - 1 ч.л.

Красный молотый перец - по вкусу

Чеснок - 1 зубчик

Имбирь свежий - 3 см

Масло растительное - 2 ст.л.

  • 4
  • 90
  • Ингредиенты
Этот салат готовлю уже не в первый раз, и всегда его встречают с неизменным успехом. Для любителей азиатской кухни легкий ...

Ингредиенты

Корень сельдерея - 0,5 шт.

Огурец - 2-3 шт.

Грецкий орех - 20 г

Соль - 2-3 щепотки

Майонез - 1 ст.л.

  • 95
  • Ингредиенты
Овощные салаты просто обязаны быть полезными, ведь в овощах содержится неимоверно большое количество витаминов и минералов, которые поддерживают наш организм ...

Ингредиенты

Сельдерей черешковый - 200 г

Яблоки кисло-сладкие - 200 г

Чернослив б/к - 80 г

Орехи грецкие - 80 г

Лимон - 1/4 шт.

Майонез - 100 г

Соль, перец - по вкусу

  • 7
  • 166
  • Ингредиенты
Кому именно принадлежит авторство салата "Вальдорф" до сих пор до конца неизвестно. Известно лишь, что впервые он был подан в ...

Ингредиенты

Фасоль - 150 г

Шампиньоны - 180 г

Горошек зелёный - 100 г

Лук репчатый - 150 г

Масло подсолнечное - 5 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец чёрный молотый - по вкусу

Сок лимона - по вкусу

Петрушка - 3 веточки

  • 2
  • 266
  • Ингредиенты
Вкусные салатики - неотъемлемая часть обеденного стола или ужина. В основном, у каждой хозяюшки есть свои салаты, которые отлично дополняют ...

Ингредиенты

Шпинат беби - 1 горсть

Лук зеленый - 1 пучок

Редис - 1 пучок

Яйцо - 3 шт.

Огурец свежий - 3 шт.

Лук салатный - 1 шт.

Укроп - 1 пучок

Сметана - 200 г

Соль, перец - по вкусу

  • 3
  • 67
  • Ингредиенты
Вкусный, сытный и полезный салат из шпината с яйцом и огурцом. Рекомендую!

Ингредиенты

Капуста пекинская - 500 г

Мак - 3 ст.л.

Яблоко - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Сметана - 4 ст.л.

Майонез - 4 ст.л.

Лимонный сок - 1 ст.л.

Яблочный укусус - 1 ст.л

Мед - по желанию 1 ст.л.

Соль - 1-2 щепотки

  • 1
  • 145
  • Ингредиенты
Такой салат с маком можно приготовить не только с пекинской капустой, но и с обычной белокочанной, но желательно мягкой и ...

Ингредиенты

Морковь - 3 шт.

Лук - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Масло кукурузное - 2 ст.л.

Огурцы маринованые - 2 шт.

Оливки зеленые - по желанию

Горошек зеленый - 2 ст.л.

Уксус яблочный - 1 ч.л.

Сахар - 1 щепотка

Зелень

Кориандр сухой - 1 ч.л.

Паприка сладкая - 0.5 ч.л.

Чернушка - по желанию

Специи для тако - 0.5 ч.л.

Соль - по вкусу

  • 10
  • 88
  • Ингредиенты
Предлагаю попробовать постный овощной салат из тушеной моркови, облагороженной специями, с добавлением лука и чеснока. Очень приятное сочетание сочной, сладкой ...

Ингредиенты

Яйца куриные - 2 шт.

Кукуруза консервированная - 4 ст.л.

Огурец свежий - 1 шт.

Перец сладкий - 0.5 шт.

Морковь - 1 шт.

Укроп свежий - 0.5 пучка

Лук зелёный - 3 стрелки

Майонез - 3 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

  • 3
  • 138
  • Ингредиенты
Салатов, в состав которых входят кукуруза и яйца огромное количество. На сайте вы найдёте множество различных вариантов. Такого вроде не ...

Ингредиенты

Перец сладкий - 100 г

Помидоры - 2 шт.

Огурцы - 2 шт.

Лук репчатый - 0.5 шт.

Брынза - 70 г

Соль - по вкусу

Оливки - по вкусу

Заправка:

Масло растительное - 2 ст.л.

Уксус яблочный - 1 ст.л.

Сахар - щепотка

Перец черный молотый - по вкусу

  • 5
  • 92
  • Ингредиенты
Чем болгарский салат отличается от греческого, при одинаковом содержании овощей в рецепте? А тем, что сладкий перец в обязательном порядке ...

Ингредиенты

Капуста - 500 г

Морковь - 1 шт.

Сметана или кефир - 4-5 ст.л.

Майонез - 2-3 ст.л.

Уксус фруктовый 6-9% - около 1 ст.л.

Сахар - 1-2 ст.л.

Молотые перцы - по вкусу

Соль - по вкусу

  • 6
  • 102
  • Ингредиенты
Американский салат Коул слоу Cole slaw - это овощной салат на основе капусты. Дополнительно к свежей капусте идут самые обыкновенные ...

Ингредиенты

Крупный спелый авокадо - 1 шт.

Редис - 10-12 шт.

Салатные листья - 1 пучок

Сметана или натуральный йогурт - 3-4 ст.л.

Черный молотый перец

Щепотка соли - по желанию

  • 3
  • 36
  • Ингредиенты
Как оказалось, авокадо и редиска замечательно сочетаются в одной миске. Приготовьте этот весенний салат и получите порцию весенней свежести!

Ингредиенты

Редис с ботвой - 1 пучок (15 шт.)

Яйцо куриное - 3 шт.

Горчичный соус для салата - 2 ст.л.

Зелень (укроп, петрушка, лук зелёный) - по вкусу

Соль, смесь перцев - по вкусу

  • 9
  • 49
  • Ингредиенты
Вот и наступают солнечные весенние деньки, когда можно идти на рынок за свежими овощами. Ранней весной на нашем столе всегда ...

Ингредиенты

Черемша - 1 пучок

Зеленый лук - 2 шт.

Укроп - 0,5 пучка

Вареные яйца - 2 шт.

Огурцы - 2 шт.

Сметана - 2-3 ст.л.

Соль - щепотка

Черный молотый перец

  • 4
  • 61
  • Ингредиенты
Весенний салат с пикантными листиками молодой черемши, зеленью, огурцами и яйцами прекрасно подойдет к любым мясным и рыбным блюдам. Легкий ...

Ингредиенты

Зеленое яблоко - 1 шт.

Зеленая редька - 150 грамм

Огурец свежий - 1 шт.

Капуста белокочанная - 150 грамм

Укроп - 15 грамм

Соль- по вкусу

Сахар - 1 ч.л.

Уксус - 1 ч.л.

Подсолнечное масло - 40 мл

Перец черный молотый

  • 10
  • 90
  • Ингредиенты
Этот салат приготовлен из зимних овощей, но он такой зеленый, хрустящий и свежий, что напоминает весну. Подойдет вегетарианцам, сыроедам, тем ...

Ингредиенты

Свекла - 100 грамм

Яблоко - 100 грамм

Корень сельдерея - 100 грамм

Апельсин - 1 или 2 шт.

Чернослив - 100 грамм

Морковь - 100 грамм

Растительное масло и соль - по вкусу

  • 2
  • 62
  • Ингредиенты
Весна. Мы снимаем тёплые шапки и шубы, выбираемся из тёплых мешковатых свитеров, примеряем платья. И упс, мы видим, что оно ...

Ингредиенты

Свекла- 450 грамм;

Чеснок - 1 зубчик;

Соль - по вкусу;

Сахар - 1 ч. л.;

Уксус яблочный - 2 ст.л;

Кунжут - 1 ч.л.

Заправка:

Масло растительное - 3 ст.л;

Кориандр - 0.5 ч.л;

Перец красный молотый- 0.25 ч.л;

Чеснок - 1 зуб;

Перец острый - 0.5 шт;

Перец черный молотый - 0.25 ч.л.

  • 18
  • 147
  • Ингредиенты
 Свекла по-корейски - это простая и вкусная закуска-салат, которую хочется есть еще и еще. Ее можно приготовить в неостром варианте, ...

Ингредиенты

Огурцы - 3 шт;

Редис - 200 грамм;

Вареные куриные яйца - 2-3 шт;

Лек зеленый - 0,5 пучка;

Укроп - 1 пучок;

Соль, подсолнечное масло - по вкусу.

  • 10
  • 79
  • Ингредиенты
Этот салат один из любимых в моей семье. Любимый моими сыном и мужем потому, что вкусный, а мною - потому ...

Ингредиенты

Кабачок молодой - 1 шт.

Морковь - 2 шт.

Перец болгарский - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Соевый соус - 2 ст.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Уксус (9%) - 30 мл

Сахар - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Перец молотый красный и чёрный - по вкусу

Петрушка - 2 веточки

Кунжут - 2 ч.л.

  • 1
  • 77
  • Ингредиенты
Аппетитная закуска из овощей (кабачки, морковь, перец, лук) по-корейски с кунжутом и зеленью. Очень вкусно!

Ингредиенты

Свекла - 2 шт;

Чеснок – 1 зубок;

Растительное масло – 1 ст.ложка;

Яблочный уксус – 1 ст.ложка;

Апельсин – 0,5 шт;

Перец черный молотый – 1 щепотка;

Зелень свежая - 2-3 веточки.

  • 2
  • 109
  • Ингредиенты
 Перед вами оригиенальный вариант подачи обычной свеклы, в виде закуски в необычном соусе. Да и вообще редко встретишь такое сочетание ...

Ингредиенты

Свёкла варёная - 2-3 шт.

Яблоко кислое - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Уксус (9%) - 4 ст.л.

Сахар - 1 ч.л.

Соль - 1/4 ч.л.

Растительное масло - 1 ст.л.

  • 2
  • 82
  • Ингредиенты
Постный салат с отварной свеклой и кислым яблоком замечательно сочетается с любыми гарнирами и бутербродами. Попробуйте!

Ингредиенты

Морковь - 1 штука;

Свёкла - 1 штука;

Капуста белокочанная - 200 грамм;

Яблоко - 1 штука;

Лук репчатый - 1 штука;

Чеснок - 2 зубчика;

Соль - по вкусу;

Майонез - 2 ст.ложки;

Сметана - 2 ст.ложки.

  • 2
  • 93
  • Ингредиенты
 В зимнее время витаминов в нашем рационе гораздо меньше, чем летом. Поэтому их запас можно пополнять, приготовив вот такой салат ...

Ингредиенты

Редька белая - 370 г

Морковка - 200 г

Горошек зелёный - 150 г

Укроп - 4 веточки

Петрушка - 4 веточки

Сок лимона - по вкусу

Соль - по вкусу

Перец чёрный молотый - по вкусу

Масло оливковое - по вкусу

  • 4
  • 71
  • Ингредиенты
Если вам требуется вкусное и полезное блюдо на каждый день - приготовьте салат из белой редьки с морковкой и зелёным горошком.

Ингредиенты

Капуста маринованная - 200 грамм;

Горошек зелёный - 150 грамм;

Лук фиолетовый - 1 шт;

Соль - по вкусу;

Перец чёрный молотый - по вкусу;

Масло подсолнечное - по вкусу;

Укроп - 3 веточки;

Петрушка - 3 веточки.

  • 2
  • 131
  • Ингредиенты
Что может быть вкуснее свежеприготовленного хрустящего салатика? Предлагаю приготовить салат с зелёным горошком и маринованной капустой. Аппетитный, сытный салат понравится ...

Ингредиенты

Тыква - 150 г

Морковь - 2 шт.

Финики - 5-6 шт.

Семена подсолнечника - горсть

Лимонный сок - 3 ст.л.

Жидкий мед - 2 ст.л.

  • 3
  • 188
  • Ингредиенты
Фруктово-овощной салат с тыквой, морковкой и финиками понравится не только приверженцам здорового питания, но и сладкоежкам. Попробуйте!

Ингредиенты

Морковь - 1 шт;

Свёкла - 1 шт;

Яблоко - 1 шт;

Грецкие орехи - 2 горсти;

Чеснок - 1 зубчик;

Сметана - по вкусу;

Соль - по вкусу.

  • 8
  • 251
  • Ингредиенты
Салат "Здоровье" - освежающий и полезный салат, в состав которого входят сырые морковь и свёкла, а также яблоки и грецкие ...

Ингредиенты

Морковь - 3 штуки;

Орехи грецкие - 30 грамм;

Чеснок - 2 зубчика;

Майонез - 2 ст.ложки.

  • 7
  • 180
  • Ингредиенты
Салат любимый с детства. У нас дома ни один праздник не обходился без него. Вкусный, полезный и готовится в считанные ...

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 100 грамм;

Огурец - 1 шт;

Сельдерей - 1 стебель;

Яблоко - 0.5 шт.

Заправка:

Масло растительное - 2 ст.л;

Соус соевый - 1 ч.л;

Сахар - щепотка;

Уксус рисовый ( яблочный) - 1 ч.л;

Соль - по вкусу.

  • 4
  • 110
  • Ингредиенты
Салат Щетка - отлично подходит для очищения организма, благодаря своему составу и большому содержанию клетчатки. Его можно подать и как ...

Ингредиенты

Корень сельдерея - 200 грамм;

Морковь - 1-2 штуки;

Оливковое масло;

Соль, черный молотый перец.

  • 999
  • Ингредиенты
 Этот простой, но очень полезный салат из корнеплодов прост в приготовлении и прекрасно дополнит блюда из птицы или мяса. По ...

Ингредиенты

Квашеная капуста - 300 грамм;

Вареный в мундире картофель - 2-3 штуки;

Шампиньоны консервированные в с/с - 200 грамм;

Зеленый лук - 0,5 пучка;

Растительное масло;

Соль, черный молотый перец - по вкусу.

  • 1
  • 74
  • Ингредиенты
 Квашеная капуста - традиционное блюдо осенне-зимнего стола. Полезные свойства квашеной капусты известны многим. Это низкокалорийный продукт, который содержит в своем ...

Ингредиенты

Картофель - 2 шт.

Свекла - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук зеленый - 0,5 пучка

Укроп - 0,5 пучка

Огурцы соленые - 3 шт.

Нерафинированное подсолнечное масло - 3 ст. л.

  • 10
  • 123
  • Ингредиенты
Простой салат с соленым огурцом. Блюдо очень похоже на Винегрет, подойдет для веганов и вегетарианцев.

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 250 грамм;

Свекла - 0.5 шт;

Морковь - 1 шт;

Перец сладкий - 0.5 шт;

Соль - по вкусу;

Кунжут - 1 ст.л;

Петрушка - 3-4 веточки.

Заправка:

Мёд - 1 ч.л;

Масло оливковое - 1 ст.л;

Лимонный сок - 1 ст.л.

  • 2
  • 103
  • Ингредиенты
 Спешу предложить вам вкусный салат из зимних овощей. Такой салат приготовить не сложно, а его вкус и яркие краски приятно ...

Ингредиенты

Огурец - 3 шт;

Сельдерей -1 стебель;

Петрушка - несколько веточек;

Соль морская с прованскими травами;

Майонез - 2 ч.л;

Сметана - 1 ст.л;

Лук зеленый - 2 пера.

  • 2
  • 65
  • Ингредиенты
 Хочу поделиться с вами простым и вкусным салатиком, которые прекрасно оттенит любое мясное блюдо или даже сытную выпечку с мясом. ...

Ингредиенты

Тыква - 300 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Майонез - 2 ст. л.

Соль - по вкусу

Чёрный молотый перец - по вкусу

  • 8
  • 119
  • Ингредиенты
Вкусный, яркий и полезный салат из сырой тыквы с чесноком и яйцом на каждый день.

Ингредиенты

Помидоры - 2 шт;

Огурцы - 1 шт;

Морковка - 2 шт

Зеленый лук - по вкусу;

Листья салата - по вкусу;

Петрушка - по вкусу;

Укроп - по вкусу;

Уксус;

Соль - по вкусу;

Подсолнечное масло.

  • 2
  • 24
  • Ингредиенты
Когда наступает осень, организму особо требуются витамины, но, овощи уже не такие сочные и свежие как летом. Однако есть выход, ...

Ингредиенты

Морковь – 3 шт;

Яблоки – 2 шт;

Хрен столовый – 2 ст.л;

Растительное масло – 3 ст.л;

Лимонный сок – 2 ст.л;

Соль по вкусу;

Сахар по вкусу.

  • 2
  • 35
  • Ингредиенты
Очень простой, но тем не менее вкусный салат, отлично сочетается с жаренным картофелем, рыбой или запеканками. Рецепт был взят с ...

Ингредиенты

Баклажан – 1 штука;

Красный сладкий перец – 2 штуки;

Репчатый лук – 1 штука;

Зелень, соль, растительное масло.

  • 2
  • 75
  • Ингредиенты
 Классическим вариантом приготовления салата с баклажанами служит сочетание этого овоща со свежими помидорами. Обычно я так всегда и делала, добавив ...

Ингредиенты

Морковь – 200 грамм;

Паприка красная – 150 грамм;

Редис – 150 грамм;

Растительное масло – 1 ст. л.;

Соль, перец;

Мед - по вкусу;

Уксус - по вкусу.

  • 2
  • 30
  • Ингредиенты
Этот рецепт идеально подходит для вас, если вы любите морковь, а также хотите питаться здоровой и разнообразной пищей. Всего 3 основных ...

Ингредиенты

Корень топинамбура - 100 грамм;

Морковь - 100 грамм;

Яблоки - 100 грамм;

Лимон - 1-2 ломтика;

Мёд или сироп - 1 ст. ложка;

Растительное масло - 1 ч.ложка.

  • 52
  • Ингредиенты
Топинамбур имеет специфический вкус, поэтому салаты с ним на любителя ...  В меню нашей семьи одобрен салат из сырого корня ...

Ингредиенты

Капуста - 2 кг;

Морковь - 1 шт;

Свекла - 1 шт;

Яблоко - 1 шт;

Вода - 1 литр;

Лавровый лист - 5 шт;

Сахар - 100 грамм;

Соль - 2 ст.л;

Чеснок - 4 зубчика;

Масло растительное рафинированное - 150 мл;

Перец черный горошком - 0.5 ч.л;

Уксус столовый (9%) - 150 мл.

  • 5
  • 63
  • Ингредиенты
Основа салата Пестрый, капуста, маринованная с другими овощами. Такая капуста маринуется очень быстро. Уже через сутки или полтора её можно ...

Ингредиенты

Свекла - 3 шт.

Картофель - 3 шт.

Яица - 4 шт.

Морковка - 4 шт.

Лук - 1 шт.

Майонез - 200 мл.

Соленые огурцы - 300 г

Укроп - 3 веточки

  • 1
  • 73
  • Ингредиенты
Простой вариант классического новогоднего салата Шуба, но без сельди, с соленым огурцами.

Ингредиенты

Огурец – 1 шт;

Укроп;

Соль;

Перец;

Сахар;

Уксус;

Растительное масло – 1 ст.л.

  • 2
  • 25
  • Ингредиенты
Старый немецкий огуречный рецепт, рецепт бабушек. Сейчас такой даже, наверное, не делают. Очень простой, но тем не менее вкусный. В ...

Ингредиенты

Помидоры мелкие - 380 г

Стручковая фасоль - 180 г

Кунжут - 0.75 ст. л.

Лук - 0.25 шт.

Масло оливковое - 1.5 ст. л.

Соль - 2 щепотки

  • 4
  • 74
  • Ингредиенты
Рецепт простого, яркого и полезного салата с зеленой фасолью и томатами.

Ингредиенты

Мелкие шампиньоны - 300 грамм;

Цветная капуста - 200 грамм;

Красный сладкий перец - 1 штука;

Средние крепкие огурцы - 2 штуки;

Маслины без косточек - 200 грамм;

Чеснок - 5-6 зубчиков;

Рафинированное подсолнечное масло - 100 мл;

Белый винный уксус - 5 ст.л;

Черный перец горошком - 7-8 штук;

Соль - 1 ст.л;

Сахар - 4 ст.л.

  • 2
  • 141
  • Ингредиенты
 В сезон урожая овощей предлагаю приготовить оригинальный и вкусный овощной салат с грибами в маринаде. Такой салат станет хорошим дополнением ...

Ингредиенты

Баклажан - 2 шт;

Масло растительное для жарки - 1 ст.л;

Масло растительное для заправки - 2 ст.л;

Лимонный сок - 1 ст.л;

Салат зеленый - 0,5 пучка;

Помидор - 2 шт;

Перец сладкий - 2 шт;

Лук репчатый - 1 шт;

Чеснок - 1 зубчик;

Кинза - 0.5 пучка;

Перец черный;

Соль.

  • 2
  • 92
  • Ингредиенты
Предлагаю приготовить очень вкусный салат из свежих овощей и жареных баклажанов. Интересную пикантность салату придает нежный сыр с кислинкой или ...

Ингредиенты

Кольраби – 1 шт;

Морковь – 1 шт;

Огурец – 1 шт;

Помидор – 1 шт;

Кинза;

Раст. масло – 2 ст.л;

Лимонный сок – 1-2 ст.л;

Сушеный тимьян – 1/2 ч.л;

Соль, перец.

  • 55
  • Ингредиенты
Предлагаю приготовить легкий летний витаминный салат из капусты кольраби и моркови. Его польза заключается в оптимальном подборе овощей и в ...

Ингредиенты

Баклажаны - 400 грамм;

Перец сладкий - 1 шт;

Лук - 0.5 шт;

Чеснок - 1 зубчик;

Уксусная кислота - 1 ч.л;

Масло растительное -1.5 ст.л;

Соль - 1 ч.л. ( без верха);

Сахар - 0.5 ч.л;

Острый перец - 0.5 шт;

Кинза свежая - 0.5 пучка.

  • 12
  • 89
  • Ингредиенты
 Предлагаю попробовать вкусный и острый салат из баклажан. Я очень хотела попробовать этот рецепт, но не рискнула на первом этапе ...

Ингредиенты

Свекла - 1 шт.

Морковь – 3-4 шт.

Картофель – 2 шт.

Фасоль красная – 1 банка

Лук – 1 шт.

Уксус – по вкусу

Растительное масло

Соль

Укроп

Кинза

  • 12
  • 130
  • Ингредиенты
Постный салат из свеклы с морковью и фасолью насытит любого мужчину, не говоря уже о женщинах и детях. То что надо в Пост!

Ингредиенты

Картофель (вареный) - 4-5 шт;

Огурцы (соленые) - 2-3 шт;

Грибы маринованные - 100 грамм;

Зеленый лук, укроп - небольшой пучок;

Растительное масло (нерафинированное) - 3-4 ст.л;

Черный молотый перец - по вкусу.

  • 2
  • 186
  • Ингредиенты
 Салат "Деревенский" я люблю готовить в холодное время года, когда наступает сезон винегретов, маринованных и соленых овощей, грибов. Однако и ...

Ингредиенты

Помидоры 4-5 штук;

Баклажан 1-2 штуки;

Лук репчатый – 1 штука;

Зелень (базилик), соль, растительное масло.

  • 2
  • 65
  • Ингредиенты
 Посчастливилось мне в этом году отдохнуть в Египте… Шведский стол… Первое время, конечно, брали все, на что глаза посмотрят, зато ...

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 200 г

Ананасы консервированные - 200 г

Огурец - 2 шт.

Кукуруза консервированная - 100 г

Лук зеленый - 50 г

Соль - по вкусу

Подсолнечное масло - 30 мл

Лимонный сок

  • 10
  • 102
  • Ингредиенты
Постный салат с консервированной кукурузой, ананасами и белокочанной капустой - очень вкусный, сочный и полезный. Попробуйте!

Ингредиенты

Зеленый горошек - 1 стакан;

Сыр фета - 100 грамм;

Редис - 6-8 шт;

Руккола - небольшой пучок.

Для заправки:

Оливковое масло - 2 ст.л.;

Сок лимона - 1 ст.л.;

Соль, свежемолотый черный перец - по вкусу.

  • 2
  • 125
  • Ингредиенты
 Зеленый горошек богат белком, сахарами и клетчаткой, провитамином А, витаминами группы В, С, Е, минеральными веществами, крахмалом. Кроме того, зеленый ...

Ингредиенты

Редис - 6-7 шт.;

Морковь сырая - 1 шт. (крупная);

Лук красный - 1 шт.;

Помидор - 1 шт.;

Чеснок - 1 зубчик;

Масло растительное - 1,5 ст.л.;

Зелень - небольшой пучок;

Соль, черный молотый перец - по вкусу.

  • 2
  • 97
  • Ингредиенты
 Лето прекрасно тем, что дарит нам солнечные теплые дни, вкусный урожай овощей и фруктов и хорошее настроение. С самого детства ...

Ингредиенты

Яйца - 4 шт;

Салат Айсберг - 0,5 шт;

Редиска - 300 грамм;

Сметана 2-3 ст.ложки;

Лук зеленый;

Укроп свежий;

Соль.

  • 9
  • 95
  • Ингредиенты
 Вот такой салат нашла в своей записной книжке, когда-то давно видела его в программе Смак. Салат из салата айсберг с ...

Ингредиенты

Баклажан - 1 шт;

Перец болгарский - 1 шт;

Перец чили - 1/2 шт;

Морковь - 1 шт;

Чеснок - 3 зубчика;

Петрушка - 1 пучок;

Соевый соус - 2 ст.л;

Семена кунжута - 1 ст.л;

Сахар - 1/2 ст.л;

Соль - 1/2 ч.л;

Кориандр - 1/2 ч.л;

Тмин (молотый) - 1/2 ч.л;

Уксус винный - 2 ст.л;

Масло оливковое - 2 ст.л.

  • 7
  • 117
  • Ингредиенты
Баклажаны по-корейски - это легкий, пикантный и вкусный салатик, или закуска! Отлично подойдет на ужин или на обед, прекрасно сочетается ...

Ингредиенты

Булгур - 250 мл;

Бульон - 500 мл;

Помидор - 2-3 шт;

Огурец - 1 шт;

Лук зеленый - 1 пучок;

Лук - 1 шт;

Масло растительное - 3 ст.л.

  • 18
  • 315
  • Ингредиенты
Хочу предложить вам такой простой и полезный салат. Полезный потому что булгур содержит много калия и железа. Углеводы в булгуре ...

Ингредиенты

Шампиньоны - 300 г

Стручковая фасоль - 200 г

Лук - 0,5-1 штука;

Морковь по-корейски - 100 г

Помидоры - 2-3 шт.

Растительное масло - для жарки

Соль - по вкусу.

  • 56
  • Ингредиенты
Рецепт вкусного и простого теплого салата из зеленой фасоли, шампиньонов, помидоров и моркови по-корейски.

Ингредиенты

Помидоры - 2-3 штуки;

Огурцы короткие - 2 штуки;

Лук репчатый - 0,5-1 штука;

Яйца крутые - 2-3 штуки;

Редька, перец или редис - по вкусу;

Мясо готовое - 200 грамм;

Свежая зелень - по желанию;

Заправка - по вкусу.

  • 2
  • 90
  • Ингредиенты
"Бахор" с узбекского переводится как "весна" и, несмотря, на присутствие в нем хорошей порции мяса, салат легкий и свежий. В ...

Ингредиенты

Помидоры (перцы, огурцы);

Зелень (лук, петрушка, укроп, базилик, кинза);

Оливковое масло;

Лимонный сок;

Кунжут;

Соль.

  • 4
  • 40
  • Ингредиенты
 Салат называется ливанским неспроста. Так готовит его реальный выходец этой страны, осчастлививший своей пламенной любовью одну мою знакомую. Изюминка салата ...

Ингредиенты

Морковь сырая - 200 грамм;

Спаржа зеленая - 200 грамм;

Кунжутные семечки - 1 ст.л;

Маринад:

Масло оливковое - 30 мл;

Укус винный - 1 ст.л;

Соль, перец черный молотый - по вкусу;

Тмин молотый (или семена) - щепотка;

Чеснок - 2 зубчика;

Сахар - 1 ч.л.

  • 10
  • 89
  • Ингредиенты
 Спаржа такой продукт, который можно употреблять в различном виде. Нежные сочные побеги можно подавать в качестве основного блюда или как ...

Ингредиенты

Огурец (средний длинный) - 1 шт;

Морковь (средняя) - 1 шт;

Имбирь свежий - 5 см;

Чеснок- 2 зубчика;

Лимон (цедра) - 0,5 шт;

Лимон (сок) - 2 ст.л.

Масло оливковое - 1 ст.л.

Масло льняное - 1 ст.л.

Соус соевый - 2 ст.л.

Сахар коричневый - 1 ст.л.

Перец чили (или красный) по вкусу.

  • 4
  • 94
  • Ингредиенты
 Предлагаю простой в приготовлении салат с изумительным соусом, который можно использовать как заправку к овощам, мясу или рыбе. Ингредиенты для ...

Ингредиенты

Зелёный салат – 1 кочан;

Шампиньоны свежие – 160 грамм;

Свежий огурец – 1 шт;

Редис – 1 пучок.

Соус:

Масло подсолнечное рафинированное – 4 ст. ложки;

Уксус 6%-ный – 2 ч. ложки;

Перец чёрный молотый - ⅓ ч. ложки;

Соль – по вкусу.

  • 2
  • 111
  • Ингредиенты
 Очень лёгкий весенне-летний салатик с вполне доступными ингредиентами. Особенно хорош он с жареными подосиновиками. Его можно заправить не только маслом, ...

Ингредиенты

Черемша - 1 пучок (150 грамм);

Зеленый горошек консервированный - 4-5 ст.л;

Яйца перепелиные - 5 шт;

Огурец свежий - 1 шт;

Йогурт натуральный - 200 мл;

Соль, черный молотый перец - по вкусу.

  • 140
  • Ингредиенты
 Весной в лесу люди собирают черемшу и готовят с ней разнообразные блюда, чаще всего - салаты. Польза черемши - в ...

Ингредиенты

Баклажаны - 3 шт;

Помидоры - 3 шт;

Перец сладкий - 2 шт;

Лук - 1 шт;

Чеснок - 1 зубчик;

Масло растительное - по вкусу;

Соль;

Черный перец;

Зелень.

  • 6
  • 63
  • Ингредиенты
          С началом весны все больше народу выезжает на природу и наслаждается вкусом приготовленного на огне ...

Ингредиенты

Руккола - 100 грамм;

Помидоры черри - 12-15 шт;

Сыр моцарелла - 50 грамм;

Кедровые орехи - 1 ст.л;

Оливковое масло - 1 ст.л;

Соль, черный молотый перец - по вкусу.

  • 5
  • 50
  • Ингредиенты
 Руккола считается королевой салатных трав. Внешне похожая на листья одуванчика, руккола содержит в себе огромное количество витаминов, микроэлементов, ценных питательных ...

Ингредиенты

Помидоры черри - 8-10 шт;

Авокадо - 1 шт;

Сладкий перец - 1/2 шт;

Руккола - небольшой пучок.

Для заправки:

Оливковое масло - 2 ст.л;

Винный уксус (светлый) - 1 ст.л;

Зернистая горчица - 1 ч.л;

Соль, черный молотый перец - по вкусу.

  • 6
  • 152
  • Ингредиенты
Авокадо - это очень полезный и сытный фрукт, прекрасно подходит к курице и креветкам, сочетается с любыми овощами в салатах, ...

Ингредиенты

Стебли сельдерея - 2 штуки;

Белокочанная капуста - 150 граммов;

Крупное зеленое яблоко - 1 штука;

Натуральный йогурт - 2-3 ст.л.;

Мед - 1 ч.л.;

Лимонный сок - 1 ч.л.;

Любые орехи по желанию - 1 ст.л.

  • 61
  • Ингредиенты
 Полезные свойства черешкового сельдерея известны многим. Его сочные нежно-зеленые стебли богаты витаминами и микроэлементами. Из стеблей можно приготовить большое количество ...

Ингредиенты

Редис - 150 грамм;

Огурец свежий - 1 шт;

Лук зелёный - 1 пучок;

Укроп - 0.5 пучка;

Яйца - 4 шт;

Майонез - по вкусу;

Соль, перец - по вкусу.

  • 13
  • 93
  • Ингредиенты
 Один из самых весенних салатов - это салат с редисом и свежим огурцом. Захотелось из редиса мне смастерить тюльпаны. Я ...

Ингредиенты

Дайкон – 150 г

Красный сладкий перец – 1 шт.

Лук-порей – 50 г

Черешковый сельдерей – 50 г

Морковь – 1 шт.

Масло подсолнечное рафинированное – 2 ст.л.

Соль – по вкусу

  • 4
  • 143
  • Ингредиенты
В салат из дайкона с овощами входят лук, сельдерей, красный сладкий перец и морковка - полезно, но на любителя... Готовы попробовать?

Ингредиенты

Кольраби - 1 шт;

Огурец - 1 шт;

Зернышки семечек - 50 грамм;

Масло растительное - 2 ст.л;

Укроп;

Соль.

  • 13
  • 23
  • Ингредиенты
 Хочу вам предложить очень вкусный и легкий салатик, в состав которого входит капуста кольраби. Очень хорош такой салат весной, когда ...

Ингредиенты

Крепкие и небольшие хрустящие огурцы - 2 штуки;

Спелый авокадо - 1 штука;

Салатные листья - 0,5 пучка;

Укроп - 3 веточки;

Сметана или натуральный йогурт - 2-3 ст.л;

Соль, черный молотый перец.

  • 6
  • 26
  • Ингредиенты
Просто, полезно, вкусно - вот девиз этого легкого в приготовлении салата из огурцов, авокадо и салатных листьев. В качестве салатной ...

Ингредиенты

Свекла – 1 штука (сырая, небольшая);

Морковь – 1 штука (сырая, небольшая);

Груша – 1 штука (твердая);

Сок апельсина – 1 ст. ложка;

Сок лимона – 1 ст. ложка;

Масло растительное (оливковое) – 1, 5 ст. ложки;

Соль, перец – по вкусу;

Брусника – 2 ст. ложки;

Кунжут, семена льна – по вкусу.

  • 3
  • 62
  • Ингредиенты
Что может быть вкуснее и полезнее салата из осенних овощей и фруктов, в котором содержится максимум полезных витаминов и минералов. ...

Ингредиенты

Салат Айсберг - 0.5 кочана;

Огурец свежий - 1 шт;

Помидор - 1 шт;

Лук красный - 1 шт;

Колбаса копченая - 70 граммов;

Лук зеленый - 3 пера;

Укроп - несколько веточек;

Майонез - 1 ст.л;

Сметана - по вкусу;

Лимонный сок или уксус - 1 ч.л;

Горчица -0.5 ч.л;

Соль - по вкусу;

Черный перец - по вкусу.

  • 7
  • 110
  • Ингредиенты
 Этот салат можно приготовить на каждый день, он очень прост в исполнении и не требует особенных составляющих. Салат Айсберг можно ...

Ингредиенты

Свекла - 1 шт.

Картофель - 1 шт. (крупный)

Грибы маринованые - 200 г

Огурцы маринованые - 3 шт.

Лук зеленый - 5 шт.

Зеленый горошек - 100 г

Масло растительное- 2 ст.л.

Соль - по вкусу

  • 4
  • 85
  • Ингредиенты
Свекольный салат с маринованными грибами и огурцами, зелёным горошком и картошкой. Почти винегрет и так же вкусно!

Ингредиенты

Вареная свекла - 1 шт.

Сыр "Фета" - 60-80 г

Лимонный сок - 1 ч.л.

Оливковое масло - 1 ст.л.

Руккола, шпинат, мангольд - 50 г

Черный молотый перец - по вкусу

  • 1
  • 206
  • Ингредиенты
Предлагаю вашему вниманию свекольный салат с вареной свеклой и сыром фета. Осторожно! Блюдо для гурманов!

Ингредиенты

Руккола - 50 грамм;

Помидоры черри - 5-8 шт;

Брынза - 50 грамм;

Бекон - 50 грамм;

Заправка:

Оливковое масло -2 ст.л;

Лимонный сок - 1 ст.л;

Соевый соус - 1 ч.л;

Гранатовый соус - 1 ч.л;

Горчичное семя - 2 щепотки;

Паприка - 1 щепотка;

Коричневый сахар - 0,5 ч.л;

Прованские травы - 1 щепотка.

  • 1
  • 101
  • Ингредиенты
Предлагаю приготовить очень простой и вкусный салатик с интересной и пикантной заправкой. В самом составе нет ничего необычного. Салат понравится ...

Ингредиенты

Свежая белокочанная капуста - 250 грамм;

Маринованная морская капуста - 250 грамм;

Красный сладкий перец - плод;

Свежий огурец - 1 шт;

Зелёный лук - 1 пучок;

Подсолнечное масло нерафинированное - 2 ст. ложки;

Сахар - 0.5 ч. ложки;

Соль - 0.5 ч. ложки.

  • 51
  • Ингредиенты
 В этом салате морской мотив вносит лишь морская капуста, но она очень хорошо сочетается с различными овощами, придавая салату особую ...

Ингредиенты

Салат айзберг - 50 грамм;

Огурец - 1 шт;

Перец сладкий - 1 шт;

Фета - 40 грамм;

Лук зеленый - 4 пера;

Петрушка - по вкусу;

Укроп - по вкусу.

Заправка:

Оливковое масло - 2 ст.л;

Лимонный сок - 1 ст.л;

Соевый соус - 1 ч.л;

Перец черный;

Хмели-сунели;

Соль.

  • 4
  • 79
  • Ингредиенты
 Предлагаю приготовить простой и витаминный салат в состав которого входит всего три овоща - салатный лист, огурец и перец. Вкус ...

Ингредиенты

Свекла средняя - 1 шт;

Апельсин - 2 шт;

Сыр фета - 100 грамм;

Винный уксус - 1 ст.л;

Оливковое масло - 3 ст.л;

Апельсиновый сок - 1 ст.л;

Лук зелёный(белая часть) - 1 пучок;

Соль - щепотка.

  • 4
  • 124
  • Ингредиенты
Сейчас самое время готовить салаты из свеклы. Это очень полезный овощ, богатый фолиевой кислотой, калием и множеством антиоксидантов. Свекла также ...

Ингредиенты

Помидоры зеленые - 0,5 кг

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 0,5 ст.л.

Уксус - 1 ст.л.

Масло оливковое - 1 ст.л.

Чеснок - 1 зубок

Смесь перцев - 1 ч.л.

  • 63
  • Ингредиенты
Невероятно простой и вкусный салат из зелёных помидоров можно приготовить всего за 20 минут. Попробуйте!

Ингредиенты

Нектарин - 2 шт;

Розовый помидор - 1 шт. (крупный);

Помидоры черри - 10-15 шт;

Сельдерей - 2 стебля;

Синий лук - 1 шт;

Мята - 1 веточка;

Базилик - 1 веточка.

Для заправки:

Оливковое масло - 3 ст.л;

Бальзамический уксус - 1 ст.л;

Лимонный сок - 1 ст.л;

Соль, черный молотый перец - по вкусу.

  • 6
  • 118
  • Ингредиенты
 Салат с нектаринами и помидорами навевает приятные воспоминания о лете, солнечных днях, вкусных фруктах и овощах! Несмотря на необычное сочетание ...

Ингредиенты

Болгарский перец – 4-5 шт;

Помидоры – 3 шт;

Сыр Фета – 100 грамм;

Зелень (укроп, петрушка, кинза) – несколько веточек;

Чеснок – 1 зубчик;

Оливковое масло – 2 ст.л;

Лимонный сок – 0,5 ч.л;

Соль – по вкусу.

  • 2
  • 102
  • Ингредиенты
Салат с запеченным перцем имеет очень нежный вкус. К тому же такой салат не повредит фигуре, поскольку является низкокалорийным и ...

Ингредиенты

Баклажаны - 4 штуки;

Помидоры розовые - 2 штуки;

Перец болгарский желтый - 2 штуки;

Чеснок - 3-4 зубчика;

Зелень кинзы - 0,5 пучка;

Соль, смесь молотых перцев - по вкусу;

Растительное масло для смазывания противня и овощей.

  • 5
  • 72
  • Ингредиенты
 Сегодня предлагаю вам приготовить по-летнему легкий и яркий салат из запеченных овощей с чесноком и зеленью, который станет хорошим дополнением ...

Ингредиенты

Огурец – 2 штуки;

Чеснок – 1 зубчик;

Соль – ½ чайной ложки;

Мята сушеная – 1ч. ложка;

Масло растительное – 2 ст. ложки;

Уксус бальзамический – ½ ч. ложки.

  • 2
  • 15
  • Ингредиенты
Салат, безусловно, очень необычный, но легкий, свежий и незабываемо вкусный. Мой муж про него сказал: «О, клевая штука!». Наверное, со ...

Ингредиенты

Зеленая чечевица - 150 грамм;

Сыр "Фета" - 150 грамм;

Крупный крепкий помидор - 1 штука;

Небольшая красная луковица - 1 штука;

Базилик - несколько веточек;

Лимонный сок - 1 ч.л.;

Оливковое масло - 2 ст.л.;

Соль, черный молотый перец - по вкусу.

  • 6
  • 256
  • Ингредиенты
Салат, который я предлагаю вам приготовить сегодня, можно подавать и как гарнир к мясным блюдам, и как вполне самостоятельное блюдо. ...

Ингредиенты

Руккола- 100 грамм;

Помидоры - 2 шт;

Сыр Пармезан - 60 грамм;

Масло оливковое- 1 ст.л;

Лимонный сок - 1 ст.л;

Перец;

Соль.

  • 7
  • 56
  • Ингредиенты
Руккола - одна из самых полезных разновидностей салата. Имеет приятный орехово-горчичный вкус, уменьшает холестерин в крови, нормализует обмен веществ, повышает ...

Ингредиенты

Редиска -- 300 грамм;

Огурцы -- 300 грамм;

Орехи грецкие -- 100 грамм;

Сметана (йогурт) -- 100 грамм;

Яйцо -- 4 штуки;

Соль.

  • 1
  • 60
  • Ингредиенты
Этот салатик действительно очень прост и идеально подходит для ежедневного приготовления. Мы часто его делаем на ужин, экспериментируя с разными ...

Ингредиенты

Шампиньоны свежие - 3-4 шт;

Капуста пекинская - 300-350 грамм;

Зелёный лук - 2 стебля;

Оливковое масло - 3 ст.л;

Соевый соус - 2 ст.л;

Чёрный перец - по вкусу;

Фисташки - горсть.

  • 2
  • 167
  • Ингредиенты
Необычный постный салат из шампиньонов и пекинской капусты - вкусно и полезно!

Ингредиенты

Капуста свежая зеленая - 1/2 кочана;

Редиска - 4 штуки;

Огурец - 3 штуки (небольшие);

Зеленый лук - 2 веточки;

Сыр полутвердый - 100 грамм;

Белый бальзамический уксус - 1,5 столовые ложки;

Горчица зернами - 1/4 чайной ложки;

Соль;

Перец;

Растительное масло.

  • 40
  • Ингредиенты
 Почему я именно так назвала этот салат? Он такой же свежий, как чувства во время первой влюбленности, яркий, как первая ...

Ингредиенты

Капуста свежая зеленая салатная - 1/2 кочана;

Киви - 1 штука;

Кукуруза - 1/2 банки;

подсолнечное масло.

  • 5
  • 40
  • Ингредиенты
 Пришла долгожданная весна, на деревьях появились первые листочки, а на небе засияло радостное солнышко. И вот, на фоне это приподнятого ...

Ингредиенты

Фета – 150 грамм;

Помидоры – 2 шт;

Огурец – 1 шт;

Маслины – 200 грамм;

Укроп – небольшой пучок;

Чеснок - 1-2 зубчика;

Оливковое масло – 2 ст. ложки;

Лимон – 1 долька;

Черный молотый перец – по вкусу.

  • 4
  • 119
  • Ингредиенты
Изюминка данного салата в пикантных шариках из сыра Фета с чесноком и зеленью. Вкусный, легкий и полезный салат. По желанию ...

Ингредиенты

Черемша – пучок;

Яйца – 3 шт;

Огурцы – 2 шт;

Лук зеленый – 1 пучок;

Кукуруза консервированная – 150 грамм;

Майонез – 2 ст.л;

Соль – по вкусу.

  • 2
  • 108
  • Ингредиенты
Весной наш организм требует витаминов, поскольку за зиму их запас существенно иссяк. Свежая молодая зелень черемши и зеленого лука - ...

Ингредиенты

Свекла вареная - 1 шт.

Брынза - 100 г

Горошек зеленый - 1/2 банки

Салатные листья

Лук - 1 шт.

Зелень - по вкусу

Заправка:

Мед или кленовый сироп - 1 ч.л.,

Лимонный сок - 1 ст.л.

Соевый соус -1 ст.л.

Оливковое масло - 2 ст.л.

  • 3
  • 151
  • Ингредиенты
Этот салат из разряда легких, овощных. Будет прекрасным дополнением к любому мясному блюду. В этом салат отлично сочетаются: брынза и ...

Ингредиенты

Помидоры – 2 шт;

Огурец – 1 шт;

Черемша – 1 пучок;

Масло оливковое – 2 ст. ложки;

Уксус яблочный – 1 ч.л.

  • 1
  • 50
  • Ингредиенты
Черемшу также называют «Дикий чеснок». Она обладает легким чесночным ароматом, благодаря которому её часто добавляют в салаты, пекут с ней ...

Ингредиенты

Горох нут отварной - 300 грамм;

помидор - 2 шт;

лук - 1 шт;

чеснок зеленый (или зубчик) - 1 шт;

масло растительное - 1-2 ст.л;

перец красный жгучий;

кориандр;

паприка;

соль.

  • 6
  • 211
  • Ингредиенты
Этот салат я попробовала в одной южной стране. Он должен быть довольно острым и с пикантными специями, типа гора-масала. У ...

Ингредиенты

Булгур (в оригинале нужен мелкий)– 1 стакан;

Вода - 1,5 стакана;

Лук репчатый – 1-2 шт;

Лук зеленый – небольшой пучок;

Помидоры – 2-3 шт;

Петрушка – пучок;

Мята сухая – 1-2 ст. ложки;

Перец острый – 1-2 шт. (по вкусу);

Масло растительное (лучше оливковое) – 4 ст. ложки;

Лимон - ½ шт;

Красный молотый перец – по вкусу;

Соль - по вкусу;

Листья салата.

  • 350
  • Ингредиенты
Этот турецкий салат довольно острый, поскольку в его состав входит достаточно много красного острого перца. Вы можете добавить перец, ориентируясь ...

Ингредиенты

Помидоры - 2 шт;

Перец болгарский – 1 шт;

Маринованный сыр Тофу - 200 грамм;

Листья салата – 5-6 шт;

Семена льна – 1-2 ст. ложки;

Соль – по вкусу;

Масло оливковое - 3 ст.л;

Уксус яблочный – 1 ст. ложка.

  • 1
  • 70
  • Ингредиенты
Вкусный, необычный и очень полезный постный салат. Семена льна – эта очень полезная диетическая добавка, зачастую их использую именно во ...

Ингредиенты

Кукуруза - 1 банка;

Горошек - 1 банка;

Яйца - 4 штуки;

Салатные травки - 3-4 горсти;

Свежая зелень;

Майонез.

  • 270
  • Ингредиенты
Салат из кукурузы и горошка по этому рецепту готовится быстро, просто и вкусно. Кроме обычного варианта - в салатниках, его ...

Ингредиенты

Помидоры – 2-3 шт;

Оливки без косточек – 50 грамм;

Маслины без косточек– 50 грамм;

Лук зеленый – 1-2 пера;

Масло оливковое – 2 ст.ложки;

Уксус яблочный– 2 ч. ложки;

Сахар – 1 ч. ложка;

Орегано сушеный – ¼ ч. ложки;

Соль – по вкусу.

  • 90
  • Ингредиенты
Вкус этого салата наверняка Вам понравиться. Он легкий, сочный и очень вкусный. Кроме того, этот овощной салат очень прост в ...

Ингредиенты

корень сельдерея(небольшого) - 1 шт;

морковь - 1 шт;

яблоко - 1 шт;

лимонный сок - из 0,5 лимона.

Для заправки:

йогурт - 0,5 стакана;

соль - по вкусу.

  • 1
  • 31
  • Ингредиенты
Корневой сельдерей очень полезен, он является идеальным зимним овощем, т.к. его выращивают к зиме, и именно зимой в нем содержится ...

Ингредиенты

Морковь - 2 штуки;

Оливки с лимоном - 15 штук;

Оливковое масло - 1 ст. ложка;

Зелень петрушки и мяты;

Лимон - 0,5 штуки;

Апельсин/мандарин - 0,5 штуки;

Мёд - 1 ч. ложка;

Кориандр - 1 щепотка;

Черный перец - 1 щепотка.

  • 2
  • 56
  • Ингредиенты
Предлагаю приготовить простой морковный салат с очень интересным вкусом... Подготовьте морковь, оливки маринованные, лимон, апельсин/мандарин, оливковое масло, мёд, кориандр,перец, зелень ...

Ингредиенты

Китайская редька – 1/4 шт;

Дайкон – 1/2 шт;

Огурец свежий – 1 шт;

Помидоры – 2 шт;

Лимонный сок – 1 ч.ложка;

Подсолнечное масло;

Соль;

Перец черный молотый;

Петрушка – 4-5 веточек.

  • 95
  • Ингредиенты
Предлагаю вам простой, низкокалорийный, постный салат из разных сортов редьки с огурцом и помидором. Редька бывает очень разной и по виду ...

Ингредиенты

Морковь - 1 шт.

Яйца вкрутую - 2 шт.

Лук репчатый - 0,5 шт.

Зеленый горошек замороженный - 3 ст.л.

Майонез - 3 ст.л.

  • 4
  • 115
  • Ингредиенты
Салат из вареной моркови и яиц с луком имеет отличный вкус и здорово насыщает. Можно подавать и в будни, и в праздники.

Ингредиенты

Корень сельдерея – 100 грамм;

Яблоки - 2 шт;

Зеленый сладкий перец-100 грамм;

Красный сладкий перец - 100 грамм;

Лимонный сок;

Оливковое масло;

Соль-по вкусу.

  • 2
  • 35
  • Ингредиенты
В состав данного салата входит корень сельдерея. У него специфический вкус и запах, однако его очень часто используют в кулинарии, ...

Ингредиенты

огурцы свежие - 1 кг;

лук репчатый - 1 шт;

чеснок - 3 зубчика;

соль - 1 ч.л;

соевый соус - 3 ст.л;

рисовый уксус - 2 ст.л;

острый перец (сушеные хлопья) - 0,5 ч.л;

кунжутное масло - 5 ст.л;

сахар - 1 ч.л.(не обязательно!);

семена кунжута - посыпать салат.

  • 1
  • 29
  • Ингредиенты
Любителям китайской кухни этот салат очень понравится. В азиатских ресторанах он пользуется большим спросом. Теперь этот вкусный салат можно приготовить ...

Ингредиенты

Огурец свежий - 1 шт.

Помидоры свежие - 3 шт.

Перец сладкий - 1 шт.

Лук репчатый красный - 0,5 шт.

Брынза - 100 г

Масло растительное - 5 ст.л.

Уксус яблочный, или винный - 1 ч.л. (не обязательно)

Соль, перец - по вкусу

  • 79
  • Ингредиенты
Шопский салат является визитной кулинарной карточкой Болгарии. Основу салата составляют свежие овощи, но шарм ему придает брынза. Болгарская брынза сама ...

Ингредиенты

Редька - 1 шт.

репа - 1 шт.

лук репчатый - 1 шт.

огурец соленый - 1 шт.

масло растительное - 5 ст.л.

соль, перец - по вкусу.

зелень - по желанию

  • 1
  • 24
  • Ингредиенты
Постные салаты особенно хороши тем, кто по каким-то причинам не может употреблять сметану и майонез. А также, этот постный салат ...

Ингредиенты

Редька - 1 шт;

Морковь - 1 шт;

Яблоко - 1 шт;

Сметана - 5 ст.л;

Соль, перец - по вкусу.

  • 3
  • 31
  • Ингредиенты
Редька относится к тем овощам, которые зимой сохраняют все витамины, сочность и вкус. Благодаря этим качествам, редька незаменима в нашем ...

Ингредиенты

Сельдерей черешковый - 3 черешка;

яблоко - 1 шт;

сыр твердый - 30 грамм;

майонез - 2 ст.л;

лимонный сок - 3 ст.л;

соль, перец - по вкусу.

  • 2
  • 21
  • Ингредиенты
Сельдерей черешковый относится к зимним овощам, поэтому именно зимой этот салат очень популярен и многими любим. Такой салат очень полезный ...

Ингредиенты

Грудка куриная - 250-300 г

Капуста пекинская - 6 листов

Огурец - 1 шт.

Перепелиные яйца - 6 шт.

Помидор - 1 шт. или 8 черри

Лук салатный - 1 шт.

Сок лайма или лимона - 2 ст.л.

Дижонская горчица - 1 ч.л.

Васаби - 1 ч.л.

Оливковое масло - 5 ст.л.

Кунжут - 1 ст.л.

Тертый пармезан - 3-4 ст.л.

Соль - по вкусу

  • 3
  • 135
  • Ингредиенты
Салат с куриным филе и овощами - прост в приготовлении, но при этом очень вкусный, воздушный. Я его готовлю практически ...

Ингредиенты

репа - 1 шт.;

лук репчатый - 1 шт.;

сметана - 5 ст.л.;

соль, перец -по вкусу.

  • 1
  • 41
  • Ингредиенты
Репа не часто появляется на нашем столе, хотя она отличается особенным вкусом и большим количеством витаминов. Особенно полезно употреблять сырую ...

Ингредиенты

Морковь - 1 штука;

Огурец - 1 штука;

Яблоко небольшое - 1 штука;

Соевый соус - 1 ч. ложка;

Растительное масло - 1 ст.ложка;

Мёд - 1 ст. ложка;

Кунжут (или миндаль) - 1 ст. ложка.

  • 3
  • 120
  • Ингредиенты
В книге Ю. Высоцкой "Детское питание от рождения и старше", откуда я взяла за основу идею, подобный салат называется - ...

Ингредиенты

Кускус: 200 грамм;

Вода: 400 мл;

Помидоры 3-4 шт;

Зелень петрушки: 40 гр;

Масло ароматное: 50 мл;

Лимон: половинка;

Соль: по вкусу;

Черный молотый перец: по вкусу.

  • 5
  • 112
  • Ингредиенты
Салат Табуле часто можно встретить в ресторанах стран ближнего востока и средиземноморья. Основным его ингредиентом является булгур (крупа пшеницы), дополняемый ...

Ингредиенты

Лук порей: 100 грамм;

Яйца куриные: 4 шт;

Огурцы свежие: 3 шт;

Майонез: 30 мл;

Соль: по вкусу.

  • 152
  • Ингредиенты
Этот, достаточного простой и быстрый в приготовлении закусочный салат, я частенько готовлю к обеду. Он отлично дополняет любое второе блюдо, ...

Ингредиенты

Помидоры: 2 шт;

Лук репчатый (белый): 1 шт;

Каперсы маринованные: 50 грамм;

Уксус яблочный (6%): 1 столовая ложка;

Масло оливковое: 3 столовые ложки.

  • 1
  • 14
  • Ингредиенты
Недавно, я готовил рыбную солянку и у меня осталась половина баночки маринованных каперсов. Не долго думая, решил приготовить из них ...

Ингредиенты

Кабачок: 0,5 кг;

Огурцы коротко-плодные: 3 шт;

Зелень укропа: 20 гр;

Лимон: половинка;

Масло оливковое: 4 столовые ложки;

Соль: по вкусу.

  • 5
  • 21
  • Ингредиенты
Главная изюминка этого элементарного салата - свежие и необработанные кабачки. Честно говоря во время его приготовления я сомневался, что получится ...

Ингредиенты

Помидоры: 2 шт;

Сыр Мацарелла мини: 10 шт;

Лук репчатый: половинка;

Базилик;

Соль;

Масло оливковое: 3 столовые ложки;

Черный молотый перец.

  • 2
  • 81
  • Ингредиенты
Капрезе - это не столько салат, сколько традиционная легкая итальянская закуска. Я решил приготовить именно салат, используя те же самые ...

Ингредиенты

Помидоры черри: 250 гр;

Огурцы: 2 шт;

Сладкий болгарский перец: половинка;

Зелень укропа: пучок;

Репчатый белый лук: половинка;

Масло не рафинированное: 50 мл;

Соль: по вкусу;

Черный молотый перец: по вкусу.

  • 8
  • 41
  • Ингредиенты
Обычно на обед к основному блюду я готовлю овощной салат. Главное требование, которое я к нему предъявляю заключается в том, ...

Ингредиенты

Свекла - 1-2 шт.

Грецкие орехи - 20 г

Чернослив - 20 г

Чеснок - 2 зубчика

Майонез - 50 г

Соль - щепотка

  • 6
  • 82
  • Ингредиенты
Свекольный салат с черносливом и грецкими орехами - это полезное блюдо, от которого не откажутся даже сладкоежки!

Ингредиенты

Морковь: 1 шт;

Сыр Пармезан: 100 гр;

Чеснок: 2 зубчика;

Майонез: 100 мл.

  • 7
  • 85
  • Ингредиенты
Хочу поделиться с вами очень простым в приготовлении и полезным морковным салатом с чесноком и сыром. Каротин из морковки лучше ...

Ингредиенты

Свекла - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Сахар - 0,5 ч.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Бальзамический уксус - 1 ч.л.

Масло растительное - 2-3 ст.л.

  • 14
  • 99
  • Ингредиенты
Рецепт салата из сырой свеклы и моркови пригодится всем, кто любит себя и свой организм. Обязательно приготовьте!

Ингредиенты

Морковь: 1-2 шт;

Чеснок: 3-4 зубчика;

Майонез: 100 гр;

Соль: по вкусу.

  • 24
  • Ингредиенты
Этот салат из свежей моркови готовиться очень просто и быстро, для него не нужно большое количество разнообразных ингредиентов. Он послужит ...
Мобильная версия сайта