Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Салат с рукколой, помидорами и моцареллой

Салат с рукколой, помидорами и моцареллой

Руккола считается королевой салатных трав. Внешне похожая на листья одуванчика, руккола содержит в себе огромное количество витаминов, микроэлементов, ценных питательных веществ. Регулярное употребление рукколы способствует восстановлению жизненных сил, повышению иммунитета, и даже позволяет бороться с депрессией. Одно из моих любимых сочетаний - руккола с помидорами и сыром моцарелла. Приготовив из этих ингредиентов салат, у Вас будет вкусный и полезный ужин.

Ингредиенты

Руккола - 100 грамм;

Помидоры черри - 12-15 шт;

Сыр моцарелла - 50 грамм;

Кедровые орехи - 1 ст.л;

Оливковое масло - 1 ст.л;

Соль, черный молотый перец - по вкусу.

  • 50 кКал
  • 0 ч. 15 мин.
  • 0 ч. 15 мин.

Фото готового блюда

4.68

Оценить рецепт

Рейтинг 4.68 из 5
на основе 25 голосов
198 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты.

Ингредиенты для салата с рукколой и помидорами


Рукколу промыть, просушить на полотенце, разложить по тарелкам.

Руккола


Помидоры черри промыть, разрезать на половинки.

Помидоры черри


Сыр моцарелла нарезать небольшими кусочками.

Сыр моцарелла


Посыпать салат кедровыми орехами. Они прекрасно сочетаются с сыром и овощами.

Кедровые орешки


Заправить салат оливковым маслом, солью и черным молотым перцем по вкусу. Подавать сразу.

Салат с рукколой и помидорами


Приятного аппетита!


Салат с рукколой, помидорами и моцареллой, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Алена
А обязательно кедровые орехи добавлять или можно что-нибудь другое придумать
0
ответить
Алена, для замены кедровых орехов в салате можно использовать грецкие орехи, миндаль, фундук или кешью (слегка порезанные или обжаренные). Также подойдут семена тыквы или подсолнечника.
0
ответить
Замечательный салатик, на все времена!
1
ответить
Елена Автор рецепта
Лана, спасибо! Это точно, и в праздники, и в будни, всегда на "ура"!:)
0
ответить
Вкуснотень!
0
ответить
Елена Автор рецепта
Наташ, вот правда, как мы уже обсуждали, подобные салаты тазиками можно кушать, не оторваться))
0
ответить
Аделаида
И не поправишься) 
Отличный лёгкий и диетический салат. 
Обожаю его!:catwithhearts:
0
ответить

Свежие рецепты


Суп из жареных овощей

Чебуреки из лепешки роти

Лепешка роти с фаршем и сыром

Дучмаки с картошкой в духовке по-татарски

Дучмаки с творогом

Картофель под сырной шапочкой

Хуплу (чувашский пирог с картошкой и мясом)

Вареные апельсины

Хачапури по-аджарски из лепешки роти

Лепешка роти с колбасой и сыром

Салат «Обжорка» с говядиной и корейской морковью

Вареники из ржаной муки

Вареные лимоны

Макароны по-флотски с сосисками на сковороде
Мобильная версия сайта